新鄉(xiāng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)有：
1.旅游大類（3個）
旅游管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、酒店管理
2.交通運(yùn)輸大類（2個）
航海技術(shù)、輪機(jī)工程技術(shù)
3.財經(jīng)大類（4個）
財務(wù)信息管理、會計電算化、營銷與策劃、電子商務(wù)
4.制造大類（10個）
機(jī)械設(shè)計與制造、數(shù)控技術(shù)、模具設(shè)計與制造、焊接技術(shù)及自動化、計算機(jī)輔助設(shè)計與制造
機(jī)電一體化技術(shù)、電氣自動化技術(shù)、汽車制造與裝配技術(shù)、汽車檢測與維修技術(shù)、汽車技術(shù)服務(wù)與營銷
5.土建大類（3個）
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、建筑工程管理、工程造價
6.文化教育大類（1個）
體育服務(wù)與管理
7.電子信息大類（3個）
計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、通信技術(shù)
8.藝術(shù)設(shè)計傳媒大類（1個）
裝潢藝術(shù)設(shè)計