產(chǎn)品分析綜合實習報告

    時間:2021-06-22 14:38:54 實習報告 我要投稿

    產(chǎn)品分析綜合實習報告

      一、實習報告基本要求

    產(chǎn)品分析綜合實習報告

      實習是學生接觸職業(yè)實際,提高綜合職業(yè)素質(zhì),增強分析問題和解決問題能力的重要教學環(huán)節(jié),也是培養(yǎng)人才的重要途徑。實習報告是學生在某項實習活動中,根據(jù)自己的實習歷程把實習目的,實習時間,實習地點,實習部門或崗位,實習內(nèi)容和過程,實習體會和收獲等,用簡潔的語言寫成的書面報告。要求語言通順、流暢,無錯別字,不允許請他人代寫,堅決杜絕抄襲、雷同現(xiàn)象。若有圖表則力求清楚整潔,反映真實狀況,字數(shù)不少于3000字(內(nèi)容較多,可在附加頁中填寫),須用手工填寫。

      二、實習報告的基本結構及寫作要求實習題目

      應該體現(xiàn)實習的基本內(nèi)容(用最簡練的語言反映實習的內(nèi)容)。實習目的及要求:任務明確,抓住重點,提出進行本實習目的,提出實習中對知識和技能的掌握要求。

      實習時間:時間準確,清晰,符合實習執(zhí)行計劃。實習地點:實習地點準確。

      實習部門或崗位:名稱準確無誤。實習內(nèi)容和過程:實習內(nèi)容和過程作為實習報告的重點,完整記錄實習進行時的程序和步驟,寫明實習經(jīng)歷的內(nèi)容和過程。 反映本次實習的實際意義,運用所學的理論知識分析、解決了哪些實際問題,有無創(chuàng)新。若需要可畫出實習過程示意圖,可配以相應的文字說明。

      實習總結:這也是實習報告的重點,寫明是否完成實習任務書的要求, 對自己所從事工作的認識或掌握的程度,有何感想。是否解決實習前的疑惑;寫明實習的`真實體會和收獲;寫明對實習的意見和建議。 對本專業(yè)的專業(yè)知識、課程結構有什么建議和想法。附:產(chǎn)品分析綜合實習內(nèi)容及要求

      本實習內(nèi)容與儀器分析、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)分析、環(huán)境化學、農(nóng)藥概論、農(nóng)藥分析課程緊密結合,突出了農(nóng)業(yè)院校應用化學專業(yè)課程實習的特色:

      實習目的及要求:

      (1)了解和熟悉《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的相關內(nèi)容,掌握食品及農(nóng)產(chǎn)品安全方面的相關法規(guī)與政策;

      (2)了解農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全認證管理步驟和程序;

      (3) 鞏固《儀器分析》課程內(nèi)容,進一步熟悉和掌握大型分析儀器的原理和操作,了解食品及農(nóng)產(chǎn)品分析中常用的儀器設備,通過該項實習掌握實習基地主要儀器的使用方法。

      (4) 了解和掌握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境對空氣、土壤重金屬含量測定和去除、水質(zhì)要求和檢測方法及標準;

      (5)熟悉和掌握農(nóng)產(chǎn)品預處理、質(zhì)量檢測的過程和方法,掌握果蔬農(nóng)藥殘留量測定、肉品水產(chǎn)品中獸藥殘留量的測定;

      (6)掌握農(nóng)產(chǎn)品投入品(農(nóng)藥、化肥、飼料)的檢測手段和方法,了解其中有害化合物化學結構與性質(zhì)的測定分析、研究;

      (7)熟悉食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測分析的全部操作流程,包括采樣-制樣-測定―數(shù)據(jù)處理―評價;了解無公害食品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)技術規(guī)范。

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