《配菜》教學(xué)設(shè)計(jì)范文
一、創(chuàng)設(shè)情境：
六．一兒童節(jié)，學(xué)樣舉行完慶祝活動(dòng)后決定放假半天，住在同一個(gè)小區(qū)的淘氣、小明、李強(qiáng)、笑笑、王芳都得到父母的允許，讓他們五個(gè)人一起合理地安排這半天的活動(dòng)，但必須在晚上六時(shí)前回家。（出示課件）貪吃的淘氣說(shuō)：“我們得首先解決午餐問(wèn)題 ”。于是他們來(lái)到小區(qū)門(mén)口的快餐店前，只見(jiàn)電子宣傳牌上寫(xiě)著：本店今日免費(fèi)為每位來(lái)店就餐的兒童提供1份盒飯（含一個(gè)葷菜和一個(gè)素菜）。區(qū)別葷、素菜。（板書(shū)：標(biāo)準(zhǔn)：一葷一素）
二、探究新知：
（一）一葷二素
于是他們高興地來(lái)到店里，只見(jiàn)電子屏上顯示著：（課件出示：今日兒童菜譜 葷菜：肉丸子 素菜：白菜 冬瓜）（板書(shū)：一葷二素）
1、如果按照一葷一素的標(biāo)準(zhǔn)搭配的話，他們可能吃到哪兩種菜？請(qǐng)生獨(dú)立思考
2、匯報(bào)你是怎樣搭配的？
（1）你是怎樣找到全部搭配方法的？ （按順序，一個(gè)一個(gè)搭配。）
（2）具體是怎樣搭配的呢？ （先以一個(gè)葷菜為準(zhǔn)，去搭配不同的素菜。）
（3）你能介紹一下你用什么方法記錄的嗎？（畫(huà)圖、文字、連線等）
（4）評(píng)價(jià)：你能按一定的順序去配菜，而且記錄的方法很獨(dú)特。看來(lái)你是一個(gè)聰明的消費(fèi)者。
（5）這是我的'搭配方法。（課件連線演示搭配結(jié)果）（板書(shū)：兩種）
3、揭題：我們?cè)诖钆渲校襁@樣有順序地搭配，才能不重復(fù)也不遺漏的找到全部的搭配結(jié)果。今天我們就來(lái)研究搭配中的學(xué)問(wèn)。（板書(shū)課題：搭配中的學(xué)問(wèn)）
（二）二葷二素
別急，其實(shí)今天的菜還不止這些呢？這不，廚師又上了一道菜呢！
（課件顯示：今日兒童菜譜 葷菜：肉丸子 蝦 素菜：白菜 冬瓜）（板書(shū)：二葷二素）
1、現(xiàn)在，他們可能吃到哪兩種菜？先自已思考一下，拿出菜卡擺一擺，然后把你擺的結(jié)果和小組同學(xué)交流一下，注意一定要在記錄卡上把你們的搭配結(jié)果記錄下來(lái)喲！
2、匯報(bào)你是怎樣搭配的？ （課件連線演示搭配結(jié)果）（板書(shū)：四種）
3、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)規(guī)律，小結(jié)：觀察剛才的搭配情況，你發(fā)現(xiàn)了什么？（對(duì)于學(xué)生的發(fā)現(xiàn)，只要合理，都要給予肯定。）
（三）二葷三素
哇，還有菜呢！（課件顯示：今日兒童菜譜 葷菜：肉丸子 蝦 素菜：白菜 冬瓜 豆腐）（板書(shū)：二葷三素）
1、好了，菜上齊了，準(zhǔn)備選盒飯了。先猜一猜，有幾種不同的配菜方法？指名說(shuō)結(jié)論及猜測(cè)理由。
2、請(qǐng)同學(xué)們用自己的方法去驗(yàn)證一下，你的猜測(cè)對(duì)不對(duì)？（可用菜卡擺一擺，或?qū)懸粚?xiě)、畫(huà)一畫(huà)、連一連）。
3、匯報(bào)交流，總結(jié)規(guī)律。
（1）你是樣找到全部搭配方法的？（按順序一個(gè)一個(gè)配）
（2）你是按怎樣的順序去搭配的？（先確定一個(gè)葷菜或素菜，再分別去配不同的素菜或葷菜）
（3）你是怎么樣記錄搭配結(jié)果的？（圖示、表格、文字、符號(hào)等）
4、同學(xué)們按照順序一個(gè)一個(gè)地搭配，配出了六種（板書(shū)：六種）結(jié)果，淘氣、笑笑他們5人都各選了一份不同的盒飯，美美地飽餐了一頓。
三、檢測(cè)反饋：
接下來(lái)，他準(zhǔn)備去哪兒呢？（課件出示路線圖）請(qǐng)快速在練習(xí)本上表示出所有可能的路線。指名板演。
重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)用字母符號(hào)等有序記錄搭配結(jié)果。
四、遷移拓展；
1、數(shù)字游戲獲門(mén)票
拉一拉（上下拉動(dòng)），能組成哪些兩位數(shù)？全部記下來(lái)，你就能獲得游樂(lè)場(chǎng)門(mén)票！用你的智慧獲得游戲的快樂(lè)！
5
2
7
4
9
6
2、時(shí)間不早了，他們準(zhǔn)備回家，要分別握手表示今天的快樂(lè)心情，相約以后還在一起安排活動(dòng)，請(qǐng)問(wèn)每?jī)扇宋找淮问郑还惨斩嗌俅问郑浚ìF(xiàn)場(chǎng)模擬）課件顯示連線記錄。
五、課堂小結(jié)：
（1）今天這節(jié)課，你有哪些收獲？
（2）生活中還有哪些搭配現(xiàn)象？
（3）希望同學(xué)們充分運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，去充分合理地搭配，這樣你選擇的空間更大，機(jī)會(huì)更多，你的生活也會(huì)更豐富多彩！
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