幼兒園水果沙拉活動(dòng)方案
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案，方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編為大家收集的幼兒園水果沙拉活動(dòng)方案，歡迎閱讀與收藏。
活動(dòng)名稱：水果沙拉
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2、學(xué)習(xí)切、割、刨等技巧，學(xué)會(huì)自我保護(hù)身體。
3、引導(dǎo)幼兒完整地描述水果的特征，提高幼兒表達(dá)能力。
4、體驗(yàn)共同制作，與人分享的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
①已組織幼兒到果園游玩
②幼兒對(duì)水果的橫切面已有認(rèn)識(shí)
③已吃過或看過水果沙拉
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
①去果園摘果子的錄像
②水果課件
③音樂磁帶
④擦手巾
⑤干凈的各種水果，如：蘋果、桔子、香蕉、西瓜等
⑥果醬、沙拉醬
⑦工具：筷子、調(diào)羹、鋸齒刀、刨子、碟子、牙簽等
3、環(huán)境準(zhǔn)備
①將活動(dòng)室創(chuàng)設(shè)成一個(gè)水果園
②操作臺(tái)四組，桌子兩兩相拼
活動(dòng)過程：
一、開始部分
1、韻律活動(dòng)《摘蘋果》，活躍氣氛。
2、引導(dǎo)幼兒觀察教室的環(huán)境布置，激發(fā)幼兒對(duì)水果的興趣。
3、觀看去果園的錄像，簡(jiǎn)單回顧小朋友常見的水果，知道水果的營養(yǎng)。
4、運(yùn)用猜謎語的游戲，加深幼兒對(duì)水果的認(rèn)識(shí)。
二、中間部分
1、出示制作水果沙拉的材料，激發(fā)幼兒想做沙拉的愿望。
①引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)工具并掌握工具的正確方法。
②運(yùn)用幼兒已有的'經(jīng)驗(yàn)，討論沙拉的做法。
③教師根據(jù)幼兒討論結(jié)果提出制作沙拉的注意事項(xiàng)。
2、親身體驗(yàn)、探索，制作水果沙拉。
①在輕快的音樂聲中，幼兒選擇材料和工具，運(yùn)用自己的方式與同伴共同制作水果沙拉。
②教師巡回觀察，并提醒或引導(dǎo)幼兒制作沙拉。
三、結(jié)束部分
①引導(dǎo)幼兒互相品嘗水果沙拉，體驗(yàn)勞動(dòng)成果。
②通過看、說、評(píng)、嘗水果沙拉，共同分享勞動(dòng)帶來的快樂。
四、活動(dòng)延伸
①在美術(shù)活動(dòng)中，提供油畫棒、畫紙讓幼兒畫自己喜愛的水果。
②在手工活動(dòng)中，讓幼兒用橡皮泥提出喜愛的水果。
③在音樂活動(dòng)中，讓幼兒唱、跳關(guān)于摘果子的樂曲。
④在區(qū)域活動(dòng)中，提供豐富的材料，讓幼兒制作水果娃娃等等。
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