優秀作文:媽媽的味道

    時間:2021-08-29 20:42:29 媽媽 我要投稿

    優秀作文:媽媽的味道

      又是一年柳綠桃紅,清明將至,一家人隨著人流來到母親的墓地。墓碑上的照片是我特別精心挑選的,那笑容安甜而滿足。幾年的日曬風吹,早已模糊了那笑容,我用濕毛巾反復擦拭也毫無作用。碑前擺著的百合花早已干枯,兩盆絹花也殘色得不成樣子。看著不由鼻腔一陣酸楚,這個時候淚落在這里,極自然,不需絲毫的掩飾和壓抑,暢快而肆意。干脆就打開思念的閘門放聲大哭。一番宣泄過后,有一點虛脫,心中卻異乎尋常的安靜,喉管中忽地有一種柴草的香味,感覺到一絲甘甜,這香甜味引得我心襟蕩漾。

    優秀作文:媽媽的味道

      記憶中媽媽的形象日漸模糊,對于這種模糊我時常不安,一度幾近抑郁。但感官中嗅覺和味覺的記憶卻異常清晰。我總是任性地以為思念是有味道的,那味道就是某人最明顯的標簽,這味道就是媽媽那柴草的香味。

      從小媽媽的食物培養了我敏銳的嗅覺和挑剔的舌尖。婚后每每回家,媽媽總會放棄一切簡單方便的炊具而改用柴草給我們準備米飯,再用尾火熥焦一鍋鍋巴,再撒幾粒紅糖,甜脆之中透著柴草的香味。她深知那是我們最愛的味道。

      這種混合著柴草香味的飯菜一度牽引著我的感官而思念成疾。因此我頻繁地去鄉下姨婆家,她們家離集市很遠,不方便帶我們去飯店,她飯菜的味道與媽媽的有幾分相似。我迷戀她們家的灶臺,迷戀那灶膛里的火,迷戀那她自己機房打的米,迷戀她園中我自己拔的菜。姨婆總說我孝順,這么遠去看她,只有我的私心明白,我只是把她作為我思念的渡口,來擺掉些對媽媽近乎疼痛的思念。

      總是任性地以為思念是有味道的,媽媽的味道在這個季節里就是濃濃的野菜的清香。記憶中這個季節也是母親最忙碌的時候,她忙碌于去采田野中各種各樣的野菜。她總是一邊叫著我“老疙瘩”,一邊端上噴香的薺菜餃子,豬肉地豆餡包子,臘肉蘆芽萵苣湯,清脆的腌野蒜。母親也隨著大家管野蒜叫“狗尿苔”,我總責怪她對于飲食這么叫太不雅,但野蒜那細弱的樣子倒也形像。很小的時候就覺得特別神奇,田野中竟有這么多的美味被我們踩在腳下,媽媽細心地撿拾這田野上春天的饋贈,揉進愛的調料智慧地搬上餐桌。今天在墓地邊的草地上,我還真看到有許多地豆和野蒜,我采了許多,我想今天的晚餐肯定能吃出幾分媽媽的味道。

      媽媽的味道,也是喉管中回味的那濃郁的盛夏陽光的味道。大醬永遠是媽媽餐桌上不可或缺的經典,幾許肉末配上水煮花生炒出來的`大醬,氤氳的熱氣蒸騰出盛夏陽光的甜潤。為這陽光的味道特為媽媽的大醬寫下一首詩:

      是日子的味道太淡

      還是我過于貪婪

      //

      盛夏 陽光

      就這樣被我小心的封存

      一小罐一小罐

      死死地扎緊

      排得像拍《大長今》

      //

      秋風 陽臺

      第一罐醬香

      殷紅的西瓜汁和紅辣椒

      干姜和花椒的味道

      還有淡淡的香椿葉和青蒿

      漆黑的西瓜子在殷紅中舞蹈

      //

      我的小心思

      經過濃濃的發酵

      散發著盛夏陽光的味道

      我要滿足挑剔的舌尖

      即使在嚴冬

      開啟的也是

      這盛夏的陽光的味道

      也許是思念太濃,濃得我的飲食中也混著這種味道。我醉心于做各種時令小菜。女兒常調侃我,說我的前身應該是個韓國女子,也許是吧,也許不經意間已被媽媽感染,也許我骨子里就是個吃貨。也許在孩子的感官中,也早已給我貼上了標簽,也是他們獨有的媽媽的味道,愛和幸福的味道。

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