端午的粽子作文20篇
無論是在學校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的端午的粽子作文20篇,希望對大家有所幫助。
端午的粽子作文1
在那個窮鄉僻壤的地方,我的家鄉也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。
蜿蜒交錯的窄巷中,屋檐下,就地擺滿著各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當當都是談笑聲。
在家鄉,人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節日就這么晃過。但端午節的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊,咸草串進門圈,再將忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個小時,還可以跟對面的人家聊上幾句。
棉湖的孩子都是幸福的,沒說有誰的母親不會做小吃,包粽子。在母親忙活時,他們便撈上幾片葉子,扯下幾條咸草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾粒花生,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過去。但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄臟了地板,隔天的“教育”逃不過的。家鄉的.女人愛干凈,再怎么忙碌,都要干凈。待母親繞足一串,便放進鍋里,用火燒上半小時左右。若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進去。
等待美食的時間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學校好玩的事,再呆不下去了,騎著高到胸前的自行車,在四通八達的巷子里晃悠或結拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。但無論怎樣,在粽子煮熟時拿著瓷碗恭候著,是必須的。家鄉的粽子總是小巧精致,由母親細長的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開,有三個圓潤小角的粽子,一骨碌滾進碗里,便是白白嫩嫩的一片。
將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗里,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時舍不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過去,門上掛著綠棕也剪完了。
家鄉的端午倒是閑適得無趣了,但端午節的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無法忘懷的。
端午的粽子作文2
“五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。”唱著童謠,端午節又來到了我的身邊。
五月初二,我來到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經過大媽的巧手包扎成了一個個小巧可愛的粽子。我好奇地說:“大媽,我也想學包粽子。”大媽笑著說:“包粽子是細致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的。”“我會用心來學的。”“那好,你先仔細看看我是怎樣包的?再自己試著包吧。”大媽爽快地答應了。
只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時,又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的.糯米,果然那糯米下降了一點,她又加了一點糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說:“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時,粽子就會爆破流出糯米飯來,那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易,做起來難的。”
我看了一會兒就學著包起粽子來,我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個圓錐形,一只手握著這個圓錐形,一只手把糯米裝進來,待滿了時,我也學著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對折包起,咦,怎么不成角了?打開再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說了吧,看得容易做得難。”大媽接過我手中的粽子,重新包扎,這時我仔細看到她包起時,兩邊粽葉邊對折包,手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子來,在粽葉對折包起時,用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現。幾經努力,最后總算包好兩個形狀丑丑的粽子來,也算是安慰我了。
望著這兩個丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來容易,做起來難啊。
端午的粽子作文3
你知道端午節吃什么嗎?沒錯,是粽子。你知道這是為什么嗎?對,傳說是為了紀念楚國愛國大詩人屈原。小粽子還有許多的謎語 ,我來給你們講兩個:“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳。”對了,今年的端午節又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。回到家里,也是粽飄香。
粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個角,六條斜斜的邊,有四個面,而且每個面都是三角形,樣子非常好也非常可愛。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,粽子的味道應有盡有。 要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開粽葉,里面露出黃色的糯米團,而且黏黏的`,像小小的金字塔模型,又像一個小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個。
我真是太喜愛粽子了,因為粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也會包粽子,那就太棒了。還有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。
端午的粽子作文4
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”當聽到這樣一首首端陽節歌謠的時候,五月初五,端午節就已經悄悄地來了。
6月19日,我有幸被邀請到食堂包粽子,我的心情如浪花一般歡騰:我終于能嘗試一下包粽子的感覺了!粽子有三角形、四角形、方形等等,各種各樣。首先,老師先要我們看食堂阿姨們怎么包,他們用熟練的手腳,不一會就完成了一個粽子,看著這一幕,我真打心眼里佩服她們,同時也默默地記著他們每一個動作。不久,就輪到我們自己嘗試著包粽子了:看著像小船兒一樣的一堆粽葉,我拿出兩片,把它們圈成一個漏斗形,再裝上一半漂洗過的糯米,可是正當準備放蜜棗的時候,突然,粽子漏米了,我手忙腳亂,誤打誤撞地把包到一半的粽子拆了,心情頓時失落極了:怎么會這樣?該怎么辦呀?這時,阿姨笑著走過來說:“你啊,裝餡的時候手抓太緊了,所以才會導致粽子包到一半就露餡了!”然后,我又繼續包起粽子來,可是這個難題解決了,另一個難題又“攻”過來了,綁繩的'時候綁得太松了,又讓糯米“逃走了”!眼見著別人一個個都快包好了,我緊皺著眉頭,焦急萬分,就像熱鍋上的螞蟻:不行,我得冷靜下來,得細心,好好檢查有沒有不嚴實的地方……然后,我拿起一根細繩,輕輕地,慢慢地綁緊。終于,我費了九牛二虎之力,可算把粽子包好了。一個,兩個……越來越熟練了。我細細地端詳著粽子;它有棱有角,象征著屈原正直的一生;粽子中間的蜜棗則象征著屈原一片熾熱的忠心……經過一段時間的蒸煮,粽子出鍋了,我輕輕地打開粽葉,暗香四溢。
吃著圓潤香甜的粽子,我不禁為能成長在中國這樣一個優秀的民族而感到自豪!
端午的粽子作文5
端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰國時代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:"我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳。"便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準備回家包粽子.端午節當天,媽媽一邊
給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子.姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就
差遠.
剛包了一回兒,我姐姐突發奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子.姐姐包了十多個,媽媽包了十多個,她倆互不相讓.
閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚湯.我吃的.第一個粽子是海苔餡的,這個端午節我們過得非常愉快.
端午的粽子作文6
一年一度的端午節到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是緊張。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過準備材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先準備好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個個小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時,糯米泡得也差不多了。
準備好了材料,就要開始包粽子了。我學著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側的葉子蓋上,緊接著抬上另一側的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地撿起來,重新包了起來,再用繩子扎結實,最后再打個結,哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經驗,接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的.寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時吧,我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!
端午的粽子作文7
一看見大院樓下坐滿了提著一只桶的阿姨和奶奶,我就明白端午節沒幾天就要到了。因為只有這個時候,常年甩著手在樓下散步的她們會變成忙活得不得了的“織女”,給我們整個大院里的人們包端午節必吃的一種食物——粽子。
每年的端午節,我們家鄉是一定會吃粽子的。然而,粽子不是每家每戶都有人會包的。我們大院里的阿姨和奶奶們,平日里是喜歡多管閑事的“八婆”,在這個日子里,卻變成了喜歡樂于助人的好人,她們會笑盈盈地接過你交給她們的裝有粽葉和糯米的桶,一字排開坐在大院樓下進行“編織”,一個不會包粽子也許要包上好幾天的粽子,在她們的巧手下,一兩個小時全部搞定。
還有的熱心阿姨,她們會邀請你提著她們為你包好的粽子,去她們家用專門的鍋,把握時間將粽子煮成一咬下去就滿口留香的粽子。這一環節如果是不懂粽子如何煮的人,也許就會將粽子煮成半生不熟的狀態,將一桶包好的粽子給浪費掉了。
每年到了端午節的這個時候,往日里對那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一并在她們的熱情下融化散開了。她們雖然喜歡八卦,但她們包的粽子是真的'好吃。如果我不是腸胃不怎么好的話,我一次就能吃兩三個。
端午節來我家的客人也愛吃這些粽子,每次吃了之后會問我媽媽是怎么做的,媽媽告訴她們是大院里的阿姨奶奶們幫忙做的后,她們也會想要那些阿姨奶奶們幫忙包粽子,而每一次媽媽不好意思說明白的請求,那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過,一會兒就包好了,從不覺得麻煩。
我不知道未來我或者我的媽媽會不會包粽子,但這些阿姨奶奶們包的粽子是真的好吃,而且她們的好也融化了我對她們的積怨,粽子似乎是專門來化解一切的禮物。
端午的粽子作文8
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便讓媽媽教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜愛的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。 媽媽就不止一次看著我的.“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?” 我暈!粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午的粽子作文9
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著姥姥的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好姥姥替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會兒,終于到了最后一步,也是最關鍵的一步——扎粽繩。姥姥說,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結,自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的`時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節,我還要包粽子。
端午的粽子作文10
粽香彌漫的五月,對于我來講沒有太大意義,無非是多了一天的休假,面對超市里的速凍粽,蜜棗、咸肉,應有盡有,但確實連那細繩也不愿解開。偶爾能記起小時候六七歲的端午,速凍的大米沒有那時糯米包的一半軟糯香甜。超市里的速凍食品,怎么可能敵得上記憶中鄉下老家的粽子?
六七歲的我,對于端午的定義無非就是粽子。一早醒來,便可以下樓去廚房了,視野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影,以及彌漫整屋的.清新粽香。知道我喜歡蜜棗粽,老人家總會遞給我兩個綠粽。與其他粽子不同,里面添了不止一顆棗。望著我滿心歡喜的樣子,外婆會流露出慈愛,略帶寵溺的微笑。時光的流逝總能留下痕跡,滿臉的皺紋是飽經風霜世事的證明,但初心不變,外婆笑得很溫柔。坐著板凳,和妹妹端坐在院子中,雙手捧著粽子,無處不在的,小小的幸福。
年復一年,直至離開。為了學業,離開了小院,充滿回憶的地方,那個笑容逐漸淡化,與粽子,以及滿院的粽香。
又是一年五月,端午,粽子還是有的,但,沒味了,超市里的蜜棗全然沒有記憶里熟悉的味道,“好難吃……”第二口之后我還是沒忍住,把它丟在一旁。
懷念童年的端午,外婆的粽子,以及那份小小的幸福。
端午的粽子作文11
一轉眼端午就來了,端午節是我國的傳統節日,在端午節吃粽子是我們的習俗。
粽子有很多種,不同地方的口味不同,我就很喜歡吃粽子,每年的端午節家里都會包粽子。記得去年端午,奶奶和姐姐 像往常一樣在家里包粽子,我在一旁聚精會神地看。因為我喜歡吃鹵肉,不喜歡糯米,所以我就讓姐姐多放點肉少放點米,可姐姐說這樣包不起來,我不信就在旁邊一直催她,過了一會兒姐姐被我吵得不耐煩了,她對我吼道:“煩不煩啊,如果你不喜歡就不要吃,或者你想吃怎樣自己包。”我就決心自己來了,剛開始,我在里面放了一堆肉和很少的米,包好后,當我準備把成果綁在繩子時卻怎么也綁不了,最后粽葉還破了,里面的餡兒都掉出來了,星海我眼疾手快并沒有掉地上沒有造成太大的損失,更倒霉的.是我還挨了一頓罵,這時我才明白要按照姐姐說的做,于是這次我先放一些米,然后放兩塊肉和一點點蝦仁,再放一些米,這次綁得起來了,我把自己包的綁在一邊,待會我要吃自己的成果。粽子熟了后我感覺這次是我吃過最好吃的一次,也許只是心理作用罷了。
端午節是中華民族的傳統節日,可如今越來越多的人忽視了這一節日,而如今粽子成了商家的道具,已失去它原本的意義,現在的年輕人應該多重視自己的節日文化,不要只知道過洋節。
端午的粽子作文12
一天,我放學回家,觀察媽媽正在包餃子,我覺得很好奇,就請求媽媽教我包 我好像有了信念,于是又包了第二個。果真,比第一個好多了,當然還是不能餃子,媽媽爽快的容許了。 與媽媽的相比。但是我會繼續努力,我信任肯定會包的和媽媽包的一樣好看。
首先,我拿了一個小面團,學著媽媽的樣子,用手把它壓平,接著用搟面杖趕 餃子包好了,爸爸去燒水,預備下鍋了。爸爸說“今日我們都嘗嘗,女兒包的'起來,呵呵,怎么趕,也不能像媽媽那樣順手,費了好大勁,最終趕薄了。我用勺餃子,好不好吃?”
子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,接著,用手將面皮對抵,學著媽媽的樣子,左捏 水燒開了,一個個餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時間一分一秒捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是的過去,不一會,餃子和水一起發出了咕嚕咕嚕的聲音。接著加水再煮,連續加三油,天哪!怎么也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。 次水,餃子就可以出鍋了。
我不由得焦急起來,手都有些酸了。看著我的樣子,爸爸走過來,不禁的大笑 爸爸媽媽都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,起來。我有些泄氣。媽媽說:“來,珍寶我教你!”于是媽媽耐煩地教起我來。我認他們只是在鼓舞我。無論做什么事,只要努力去做,肯定會最好。
真的看著媽媽的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,接著怎么換手。 吃著自己包的餃子,比吃買的餃子快樂多了。通過這次包餃子,我最終明白了
我看得很仔細,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會包不好。最終,心里有底了,一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。
端午的粽子作文13
粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。
初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心的圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽就說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后就是捆繩。只見媽媽的'兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。
端午的粽子作文14
木曜日是一年一度的端午節。那天艷陽高照,萬里無云,我和媽媽高興奮興地坐著銀光閃閃的小汽車去外婆家過端午節。
我們來到外婆家,吃好午飯,外婆和藹可親地對我和妹妹說:“我們兩點開始包粽子。”媽媽告訴我,包粽子的預備工作不但有良多,而且學問還真不少呢?先要買來糯米、堿塊、竹葉等良多東西,我自告奮勇地說:“外婆,我去買。”我在加貝買到了所用的材料,便回家了。
外婆先把竹葉洗擦得干干凈凈,接著把糯米淘洗干凈。最后拿一小塊堿塊放在水里讓它融化后,倒進糯米里經攪拌后,原來白色的糯米變成了黃色的。外婆教我把竹葉的邊沿撕掉,打一個結,再拉一拉,檢修一下會不會中斷。就可以做綁粽子的'帶子了。我仔細地看著外婆是怎么包粽子的:外婆先把竹葉的尖頭卷成一個冰淇淋一樣的圓筒,接著一只手拿著竹葉兩真個交叉點,另一只手不中斷地舀米,把米放進圓筒里,把米壓平,然后用竹葉包住把多余的竹葉折好,一只手按住草繩,另一只手用草繩把粽子繞得嚴嚴實實,打一個“圓滿無比”的結。最后把多余的竹葉剪掉,放到鍋里蒸就OK了!我看懂了自己也試著包了幾個。可是我包得粽子個個米都露出來了,我只學會了做圓筒和放米。其他都是在外婆的幫助下完成的。我在電視上還了解到杭州有個旅游地叫西溪濕地,那里在賽龍舟、包粽子、賣五黃,還賣香包呢!我以前去過那兒,看了后更加西溪濕地的端午習俗了。
包粽子是我國的傳統習俗。可有趣了!大家也可以試一試!最后衷心祝大家端午節快樂!
端午的粽子作文15
端午節!粽子香!香滿堂!大家一起包粽子,聚在一起包粽子,這份體驗值得珍藏。
在端午節那一天,我們一大早就起床準備好了食材準備包粽子。我們首先要熟蘆葉,再把淘洗干凈的糯米準備好、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。就OK了。
我們家的餐廳桌擺滿了東西,萬事俱備,只欠動手,我一下子就把手洗干凈,準備好包粽子。我先準備好兩張,蘆葉錯開,順次排好,然后用手拿起蘆葉的兩邊,用手一卷,卷成一個漏斗的形狀,人后,再把我們那香香噴噴的糯米,再用勺子把糯米放進斗漏里,再拿剩余的兩個鞭法開口給堵住,再拿一條細長的繩子把他捆住,必須要折一兩下,要不然他的糯米酒會露出來,所以我們要幫景點把它封得嚴嚴實實的。就這樣一個精致的粽子便包好了。
我覺得粽子太少了,于是手癢癢又包了一個,我先是拿三張乳液抽取里面的'一張,剪成兩半先放在一旁。再拿剩余的兩片再轉成抖露的形狀,像剛剛一樣把糯米給放進去一包,不過還沒完成呢,還有剩的兩片對半折的葉子呢!剩余的兩片葉子現在里面放一點點的諾米一卷,再把它用一點糖漿粘到那個大粽子上,就成了一個小白兔形狀的粽子!不對,他應該是一個綠色的,可愛的精致的小兔子!
妹妹看了我也跟著學,可是就感覺學了千次百次也學不好,嗚……,其實,包粽子并不是一次兩次就能成功的,我也一樣,我跟媽媽學了很多次才學會了包粽子。雖然粽子好吃,但是一定要吃自己動手做的,這樣才有意義!
你知道吃自己包的粽子的感覺是怎樣的嗎?我知道肯定是覺得自己包的最好吃,吃了一個不夠還想吃對吧!當我打開我的粽子是我整個人都心情滿足,特別想吃他一口。可是吃了一口感覺沒味,我并沒有不開心,而是繼續吃冰糖吃榜肉吃,甚至跟著赤豆一起吃。哪些嫩的糯米咬一口那只扁噴出來,不用說你都會心情美滿呢。
我喜歡包粽子,更喜歡跟大家一起包粽子,和妹妹爸爸媽媽一起包粽子。吃自己的粽子,雖然很好,但是一定要分享哦!你喜歡包粽子嗎?我喜歡祝你們端午節快樂呢!
端午的粽子作文16
端午節,為每年農歷五月初五,是中國民間的傳統節日。端午節源自天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來……
今天就是端午節,家家戶戶都在包粽子。當然,我們家也必不可少!
我和奶奶來到了菜市場,這里特殊熱鬧,人們都爭著搶著買蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過了好幾處賣蘆葦葉和糯米的地方,可卻都買完了。“這是什么神仙速度啊……”我喃喃自語道。唉,早知道早點來了。呼,最終在一處人較少的攤位買到了蘆葦葉和糯米。唉,可真難買!
回到家后,奶奶把在就打算好的臘肉拿了出來,切成丁放進了盆里,再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈,一切打算就緒!只見,奶奶把兩張蘆葦葉鋪開,再把它們錯開,并對折,卷成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊按,用線困住粽子,這就大功告成了!
哇!這么簡單?!我躍躍欲試,于是,我就學著奶奶的.樣子也包了起來。真沒想到,看起來簡單,做起來難。僅僅卷一個圓錐形就費了我好大勁。放糯米也不簡單,糯米就像一個淘氣的小孩一樣,接二連三地蹦出來,一不小心就撒了一地。奶奶看了,皺了皺眉,讓我去客廳歇息。可是,我不甘心,掃好米粒后接著包。最終,在我的努力下包了個像樣的!
奶奶把包好的粽子放進水里煮,一個小時后,屋子里布滿著粽葉的清香,讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動成果,嗯!好吃!不僅有嚼勁且回味無窮!
這就是端午節的風俗之一――包粽子,端午節其實還有許多風俗,有機會再介紹給你們。
端午的粽子作文17
農歷五月初五是中國傳統節日——端午節,端午節的習俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個類似于金字塔的形狀,可調皮的粽葉總是不聽話,正當我準備放糯米的時候,它又恢復了原來的樣子。我的目光轉到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個個粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開始蒸粽子了,我和奶奶一個一個地把粽子放進蒸籠里。過了半個小時,香味漸漸飄進了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的.“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連粽葉都咬進口里了。
我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時,爸爸突然問了我一個問題:“釔元,你知道端午節吃粽子是怎么來的嘛?”這個問題難不倒我,我立即答道:“端午節是紀念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們為了不讓河里的魚吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現在的粽子。”爸爸直夸我能干。
我愛吃粽子,愛過端午節,更愛屈原。
端午的粽子作文18
據說,端午節很多習俗與屈原相關。戰國時期的屈原受楚懷王信任,提倡“美政”,主張對內舉賢任能,修明法度,對外聯齊抗秦。后因遭貴族排擠誹謗,先后被流放至漢北和沅湘流域。楚國郢都被秦軍攻破后,屈原于端午節自沉于汨羅江,以身殉楚國。過后,當地漁夫為防止江中的魚蝦吃了屈原的身體而劃著小船把竹筒里的米撒下汩羅江。再后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為龍舟。端午節也成了紀念屈原的日子。
現在,端午節的傳統習俗之一就是包粽子吃粽子。我們家就有一個名副其實的包粽子能手——我奶奶。每到端午節,我們全家吃到的美味粽子,就全出自奶奶的手。奶奶常說“用竹葉包的粽子最香”,所以,我們家的粽子就是竹葉包的。
我也常跟奶奶一起包粽子。在包粽子之前,要先做好準備。把干竹葉放在水里泡一泡,把準備好的'糯米和棗分別洗一洗,等竹葉濕潤后,就可以開始包粽子了。先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間。這三片葉子卷成一個圓錐體的模樣,再在里面放上糯米,中間夾幾個棗,最后把葉子翻轉封口,用線捆好,一個粽子就包好了。奶奶包的粽子又肥又大,活像一個披著綠衣裳的胖娃娃;可我包的粽子有點瘦瘦的,像吃不飽的饑民。等粽子包完后,奶奶就把粽子放到高壓鍋里蒸四十分鐘,出鍋就可以吃了!
雖然奶奶包的粽子原料簡單,卻是香噴噴的。那種香,你只要一聞到味,就立即想吃。我每次看到奶奶包的粽子時,總是吃很多,連下一頓的量也一起裝進肚子里的。
端午節除了吃粽子,當然也少不了賽龍舟!
我最喜歡的是賽龍舟的節奏與力量。幾十個水手拼盡全身力氣奮力劃槳,鼓手情緒激昂,鼓點兒節奏明快。“加油,加油!”岸邊的拉拉隊激情洋溢,雷鳴般的吶喊聲此起彼伏。龍舟賽壯觀、激烈的場面,讓我也熱血沸騰。在精神萎靡的時候,看龍舟賽會讓我消除頹廢積極拼搏。
吃粽子、賽龍舟,營造了熱熱鬧鬧的端午節,飽了我的口福,激發了我積極向上的意志,真好!
端午的粽子作文19
我小的時候十分的期待端午節的來臨,那是因為我很佩服屈原的出色精神品質,因此他在中國十分的出名,古代的帝皇為了紀念他把端午節作為一個節日專門去紀念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節不僅僅是因為我能夠從中學到了許多的知識了解到了越多的歷史,每到端午節母親都會花一個小時來給我講關于端午節的故事,雖然每年我都會聽到這個故事,但是我從來都不會感到厭煩,而是對屈原生活那個年代產生了更多的遐想,母親年輕的時候不會包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛吃粽子,非要母親給自己買,母親為了節約點錢,便學習起了包粽子,就是為了滿足我在端午節吃粽子的要求。
除此之外,我都會在端午節快要來臨的.時候,人們正在忙碌的時候去給他們搗亂,有時候會入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個吃解解饞。每次吃粽子的時候我都會想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個熱愛國家的愛國勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅強,讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節那天我會吃許多的粽子來紀念他。
我還記得在端午節我會洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬個不愿意啊,除非在洗澡的時候吃著粽子才行,母親拿我沒辦法,就答應我這樣洗澡的要求,我永遠都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒那穩就把粽子給掉洗澡水里了,我還因為那一件事哭鬧了好久呢!在我的端午節里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導我不能浪費糧食,所以我不能夠像古代那些紀念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對屈原的紀念了吧!端午節吃粽子,為了我的偶像。
端午的粽子作文20
又到了一年一度的端午節了,吃粽子,這是端午節最重要的活動,家家戶戶都會包粽子來吃。
記的以前小的時候,每到過端午節時,村里小伙伴們的脖子上、手腕上都會帶上家里人給做的香包和紅繩到處的瘋,然后炫耀著看誰更香更好看,記的那個時候,我自然不甘示弱,總是吵著鬧著讓我媽多縫幾個又大又香的帶在身上到處去顯擺,然后每次看著那些小伙伴們羨慕的眼神,當時的.我別提有多高興了。還有小時候,當時包出來的粽子只有糯米紅豆餡兒或者糯米紅棗餡兒的,雖然種類真的不多,但是真的好好吃,別提有多香甜了,在那個時候看來,簡直是人間美味,好吃極了。
后來,隨著生活條件越來越好,端午節里的粽子種類也越來越多,什么肉餡兒粽子、豆沙餡兒粽子、紅棗餡兒粽子、水果餡粽子、方粽子、圓粽子等等,商場里面關于端午節的商品也是琳瑯滿目,各式各樣,做的也越來越精致。
關于端午節,還有一段由來,傳說古時候秦軍攻打楚國,有一位叫屈原的詩人不忍舍棄自己的祖國,在寫下絕筆作《懷沙》之后,投江自盡,后來,楚國百姓紛紛到江邊去哀悼,拿出飯團、雞蛋等食物丟進江里面,后來又怕飯團被蛟龍吃掉,人們又想出用艾葉包飯,外邊纏繩子系好丟進江里,再后來,發展成粽子,最后,把每年的五月初五,定為端午節,以此來紀念愛國詩人屈原。
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