年味是鄉愁七年級作文

    時間:2021-09-27 12:59:28 春節 我要投稿

    年味是鄉愁七年級作文

      天上有明月,年年照相思。

    年味是鄉愁七年級作文

      ——題記

      年是一味解不開的鄉愁。游子們夜夜夢見這次久別的重逢;夢見這次家人的團聚;夢見這次春節的年味美食,還有那逃不脫的分離……

      晨曦熹微,小巷清幽。大年三十的早晨,寧靜而又暗暗熱鬧。家家戶戶的`紅燈籠,家家戶戶門口的“福”字,家家戶戶門口吉祥的對聯,像是給習慣素顏出現的小鎮添上了一抹色彩。等太陽將它那臉龐完整呈現在我們眼前時,小鎮愈發熱鬧。“噼噼啪啪”那大年三十才回家的游子被親人們用著紅火的鞭炮迎接。游子們在家洗去一身風塵后,終于可以享用那熟悉的味道!

      說到春節美食,可不得不提起那誘人的餃子,皮嫩又薄,餡香而細膩,每一只都包著親人的愛與關懷。外婆的餃子,可是個個飽滿多汁,每一次吃到餃子,外婆那慈祥的笑容便浮現眼前。外婆在三十前先買好了瘦牛肉,剔去了牛筋,放在一個干凈的瓷碗里,加入少許油、鹽、醬油、蠔油、蔥蒜,用手抓勻,腌制片刻,然后將牛肉用快刀剁得細細的。撒上蔥末兒、姜末兒、拌好餡兒,擱著放一會兒。這時間又忙著揉面,揪皮兒,搟皮兒,一手捏著面皮兒,一手搓著搟面杖,那面皮兒像撥浪鼓一樣轉,外婆的手巧的不得了,一眨眼案板上就擺滿了面皮兒,然后一手托皮兒,一手填餡,十指一捏,花似的餃子栩栩如生。可這餃子單吃不過癮,外婆的拿手涼菜,拍黃瓜,伴蒜蓉泥,簡單又爽口。但也少不了一杯八寶茶來潤潤喉。外婆喜歡用茉莉花與丹桂做底,用桂圓肉與紅棗做配料,潤極了。一只餃子,一根黃瓜,再來一口八寶茶,這真是莫大的幸福。

      幸福其實很簡單,幸福是年味;幸福是團圓;幸福是重逢;幸福是年夜飯;幸福就是鄉愁……

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