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愛心水餃六年級(jí)作文
我的爺爺長著一頭花白的頭發(fā)，紅紅的臉頰，不胖也不瘦，看上去紅光滿面、精神抖擻。他有時(shí)很幽默，有時(shí)很嚴(yán)厲，有時(shí)很慈祥。今年?duì)敔?6歲啦，媽媽說：“今天，我們要給爺爺包66個(gè)餃子，祝爺爺健康長壽！”
姥姥負(fù)責(zé)做面皮。她先把干面粉倒入和面盆，再兌點(diǎn)兒水，用力揉均勻，干面粉立刻變成了一個(gè)又扁又圓的面團(tuán)，好像一個(gè)小南瓜。接著，姥姥把面團(tuán)搓成一根細(xì)細(xì)的長條，只見姥姥像一個(gè)魔術(shù)師一樣，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，長面條被剁成66個(gè)小面丁，它們整整齊齊地排成兩排，好像在說：“瞧！我們站得多整齊！”最后，姥姥用壓、搟的方法，一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮新鮮出爐！
媽媽負(fù)責(zé)做餃餡。媽媽先把大塊肉切成小肉塊，接著，一上一下地?fù)]舞著菜刀，“咚！咚！咚！”肉塊被媽媽剁得“粉身碎骨”，成了肉泥。媽媽將肉泥拌上佐料，香噴噴的餃餡做好了。
一切準(zhǔn)備ok，開始包餃子了。我也躍躍欲試，我學(xué)著媽媽的樣子，將面皮放在手心，用筷子夾了一團(tuán)餡，放在面皮中間，再將面皮對(duì)折捏緊，可是餃餡總是不聽我的話，總是跑出來，弄得我手忙腳亂。我又少少地放了一些餡，終于包好一個(gè)，可是，它卻像打敗仗的士兵一樣，垂頭喪氣地躺在那兒，真難看啊！媽媽和姥姥看了，哈哈大笑。她們指導(dǎo)我，我不灰心，又包了一個(gè)又一個(gè)，最后，我包的'餃子終于像大將軍一樣“站”了起來，我高興地眉開眼笑。看來，看似簡單的事情做起來也挺難的，需要反復(fù)練習(xí)、掌握要領(lǐng)，才能成功。
餃子煮好了，爺爺狼吞虎咽、津津有味地邊吃邊說：“真香啊！真香啊！謝謝你們的愛心水餃！”
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