扁食情懷作文400字

    時間:2021-05-31 13:09:30 400字 我要投稿

    扁食情懷作文400字

      每一年春季,岙口村的百萬畝油菜花同時喜放,把岙口村打扮成一個黃色的花姑娘。在油菜花開放之季,我的家鄉方前岙口村就會迎來一場別具一格的美食之約!方前美食節是方前一年一度的節日,人們慕名而來,吃方前美食,賞方前美景!

    扁食情懷作文400字

      說起方前美食,會讓人直流口水,有方前饅頭、卷筆筒、糊拉粏、扁食……對我來說,我最愛扁食。扁食味道鮮美,香滑可口,滿口異香,它可是我們方前的一位大“名人”,它有點像北方的餃子,南方的.餛飩,但它有自己的特點。它比餃子精致,比餛飩飽滿,形狀也各有不同,扁食略帶扁形,頗像耳朵!

      扁食來歷也讓人大吃一驚!相傳東漢末年,“醫圣”張仲景辭官回鄉。正好趕上冬至,他看南陽老百姓饑寒交迫,耳朵凍傷。當時傷寒流行,病死的人有數百人。張仲景在當地搭了一個醫棚,煎了一大鍋羊肉,將驅寒提熱的藥材包起來,連湯帶食贈給窮人,從冬至至吃到除夕,終于治好了凍耳。后人按照這個模樣制作,稱為扁食。

      我們和扁食還有一些離不開的關系,我們家每個星期都要吃一次。每當我看著媽媽一次次包著扁食時,我萬分激動!每次過年過節大會都匯聚一堂,其樂融融的在一起,吃著媽媽親自做得扁食。我和姐姐吃著扁食,心里暖暖的,美美的!這就是家的味道啊!

      對于我來說,扁食就像人生中的一個親密的家人。它是我們方前的一個象征,一種自豪。我是一個小小的接班人,應該把方前的傳統美食繼續傳承下去,讓更多人感受到這份家的味道!

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