服務員實習總結范文(精選14篇)
一段充實而忙碌的實習生活結束了,這次實習讓你心中有什么感想呢?該總結一下這段時間的得與失,好好寫份實習總結了。你想好怎么寫實習總結了嗎?以下是小編為大家整理的服務員實習總結范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
服務員實習總結 1
進入酒店餐飲部來做服務員,這是我的實習工作,而這份工作也是讓我對于酒店餐飲有了更多的了解,對于以后的工作也是有了更為清晰的認知,我也是相信經過自己的努力,以后是能把工作做得更好的。
對于餐飲的工作,自己也是特別的喜歡,雖然目前的崗位是基礎的服務員實習,但是卻是讓我更加的感受到餐飲的工作是有很多值得去學習的,和客人打交道也是鍛煉了我們很多方面的能力。此次的實習,也是有同事帶我,讓我也是感觸到,的確做好服務員其實不是那么的容易,表面上來看,也是辛苦,但是也是基礎的崗位,但是實際的做,真的不簡單,要去了解餐廳,了解菜品,同時也是要給客人做好介紹,并且在這工作里頭也是讓我更加的意識到其實這些基本的崗位雖然看起來是不入眼的,但是卻是特別的鍛煉人,我也是在這崗位上更加的了解了這個行業,以后如果能去晉升,其實也是可以更好的理解下面的工作,也是能讓自己把事情做的更好,而目前的階段還是實習,而這服務員的工作要求其實真的是蠻多的,也是需要我們懂英語,如何的和客人交流也是一種技巧,然后怎么樣去宣傳菜品做好推薦也是如此的.。
實習里頭,我也是看到自己和他人的差距,這些不僅是經驗這一塊,同時也是自己學到的其實還是不夠的,畢竟自己也是剛從學校出來,不過也是由于我是個新人,對于新的東西也是有動力去做好,并且也是感受到,的確自己想要做這份工作,現在的起點低,但是也是意味著我去提升的空間有很多,在崗位上,我也是接觸了很多的客人,對于他們的了解其實也是讓我的工作能盡力的去做的更好一些。實習里頭,學習的方面也是更多,同時這份工作也是格外的鍛煉了我交際的能力,和客人的交流,不但是有點餐,還有一些其他的溝通,而這些也是讓我對于自身有了更多的了解,其實很多的能力如果不去展現,也是不知道自己能不能做到,并且也是有一些是讓我挺感觸的,的確社會的工作不容易去做好,而且和學校相比真的壓力和競爭大了很多。
不過此次的實習,也是讓我更加的意識到,自己是合適酒店餐飲這個行業的,也是會在以后繼續的努力,不斷提升,改變,讓自己更好的去到社會做好工作,取得進步。
服務員實習總結 2
實習,是一件有利無弊的事情。之所以這樣說,是因為我在這次實習當中,明顯的感受到,我所經歷的一切好的、不好的事情,都是利于我自身成長的。所以不管這次實習是成功還是失敗,都是我應該感謝的事情,感謝這次經歷,讓我擁有了一個更加成熟且積極向上的自己。
這次實習,我跟幾個同學一起去了一家餐飲公司,在餐飲部擔任服務員的工作。或許很多人聽到服務員這個詞就覺得是一件沒有任何技術含量的工作。其實不是這樣的,服務員工作其實是一件很嚴肅的工作,它直接面對的就是我們的顧客,不管出現怎樣的問題,我們是要去直面解決的,這也就鍛煉了我們的應變能力了。所以服務員這份工作,我認為是每一個剛出社會的人都應該去體驗的一份工作,它給我們帶來的觸動實在太多了。
第一天我們主要是進行了培訓,培訓的方面也就是如何做好這份工作,哪些方面是要多加注意的,以及我們的禮儀規范,都是我們培訓的一部分。培訓的時候,我也才意識到,原來服務員工作也是這么高強度的,后來我才了解到,越是發展迅速的餐飲企業,服務工作就是越好的,這是一家餐飲企業最直接的態度,也是對顧客的誠摯。所以在這次服務員工作當中,我一直謹記微笑服務,微笑的面對一切。
在這個過程中,我也經歷了一些小事情,很打擊人,但是也不至于擊倒我。有一次遇到了這樣的一家人,他們來飯店吃飯,但是小孩子比較吵,隔壁又是一群年輕人,非常反感這樣的行為。跟我們投訴過很多次,我也前去跟那一家人協商過,那一家人嘴上說著配合,但是實際卻沒有改變,這導致隔壁那一桌的人有了很大的.不滿,所以跟隔壁桌吵起來了,場面完全是控制不了,后來經理來了,兩邊都協商、道歉了之后,才讓他們消停下來。
那一次,確實也是我服務沒有到位,導致出現了這樣的事情,我非常的內疚,但同時我也知道了這份工作的難度,我也體驗到了任何一份事業的難處,沒有一帆風順的事業,只有在跌跌撞撞中,把自己的內心變得更強大,才能應對這一切。
這次實習不是很長,但是我也盡自己的能力做好了本職工作,雖然有一些小瑕疵,但是我也盡力去改正了自己的錯誤,把這份工作做好了更好。未來,或許有更多比這更難的關卡,但是我也會拼盡全力,戰勝一切的。
服務員實習總結 3
進入一家餐廳企業,開始餐廳服務員實習,服務員實習工作非常的累,一天要站七八個小時,而且忙碌起來根本沒有歇息的時間,剛開始對于我沒有工作經驗的人來說,真的是特別艱難,但是經過兩個月堅持下來,我也在工作中慢慢成長。
每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多。剛開始餐廳服務員實習,對服務行業所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。
面對顧客,微笑服務,耐心忍受。當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們歡迎歡送,如果發現他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉率和桌位的周轉率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處開花。
對于顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發現產品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄,然后向經理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
在不斷地工作中積累經驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業有了一定的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務,便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內心的恐懼,邁出自信這一步很重要。
做好服務員實習工作已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時候要記住顧客點的.餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產品需要等候的時候,自己心里要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員。總之,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應。學習收銀時,很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機器好難懂,好難搞定。當顧客前來點餐時,我的心一下子就慌了,手也亂了,說話都顯得有些結巴,腦子也不會轉彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作后,也對收銀七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。
再過完訓練五步曲,我就被升為訓練員,角色有所改變。我的職責更多地是去訓練新員工,所以要學習的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓練員該做的作業,遇到不懂的就問訓練經理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的老師。
在從事餐廳服務員實習中,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。
所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業、何種工作性質都是這樣,首先要自己接受它,然后去實踐它,克服它,直至征服它。
服務員實習總結 4
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的`注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。"一勤天下無難事"的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事,事業將會更成功。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是"敬無在",即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務員實習總結 5
有人曾經說過,人生的歲月是一串珍珠,漫長的生活是一組樂曲,而最溫馨感人的經歷是其中最精彩的樂章。由于某種經歷而獲得的獨特魅力是任何任何人無法奪取的財富,幸福不僅是已經取得的成果,也是奮斗的過程,正如項鏈上的每一粒珍珠,每一顆都應是閃光的。震撼心靈的那些往昔經歷,象潔白的雪,美麗的雨離去后讓人久久不舍,其實他們并沒有離去,他們留在了我們身上。開闊了心靈的視野。是的猶如這次實習,當時看來無所謂的事情,返回酒店后講給同事們聽,不愉快的事情都發揮掉了,留下的是一些難忘的回憶和感人的往事。
20xx年25日金沙酒店領導決定派我們第一批人員到北京實習,當時我們聽候都很愉悅,因為我們對外界,對北京充滿著幻想和渴望,外面的世界很精彩,我們都想走出去看一看學一學北京的管理方式與酒店文化。所以我們都很愉悅的踏上了去北京的征程。一路下來六個多小時到達北京,然后分五個隊分別到了五個酒店。
我被分到了北京順義區李遂鎮的順鑫綠色度假村,我們隊中有11人。7個女的4個男的,到了以后第二天就上崗了,我們全體被分到了餐飲部,餐飲這段時間是繁忙季節,這里有中餐廳,槐花苑,湘香苑,8個包間,以及議會,實習的目的是為了更好的了解餐飲的業務知識,提高餐飲的實踐能力,以便自己更好的熟悉了解酒店這個行業,為以后進入這個行業做一個良好的開端,為以后的人生道路做好準備工作,使自己的下一步走的更順利,也是為自己的生活增加色彩。
從北京坐上順鑫度假村的班車一個半小時后到達度假村,首先映入眼簾的是方圓三千畝的森林,兩千畝的水域和五百畝得黃金沙灘。這里俗稱是天然的綠色氧吧,度假村就坐落在其中,一潭湖水在酒店的西側,潮白河圍繞其身,放眼望去就是一塊世外桃源,環境非常之優美,空氣特別新鮮,我驚嘆北京竟還有如此佳境。
實習感受:剛來到這里有些不適應就感覺很有壓力,也經常上火生病,但工作確實如前人所說——辛苦,酒店沒有給員工培訓就匆匆上崗了,沒有給員工制定崗位職責和工作描述,使我們一上崗根本莫不著頭緒,只知道這是一個20xx年開業的四星級度假村,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的`工作就是每天聽從領班下達任務,準備隨時聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說分工并不是很明確,只要哪里有需要我們就到哪里去。員工代表著整個餐廳的形象,這是餐廳很重要的一個方面,員工的制服不但是員工更加精神從而提高工作效率。同時員工制服更體現出一個企業的一種內在文化。沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,缺少了士氣的企業又何來效益呢?不過令我感到高興的是,餐廳的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,再勞累之余,同事們一個甜美的微笑,一句在普通不過的"辛苦了"都會讓人感動,看來員工自己還是最了解大家的心情,因為他們能站在員工自己的角度上看問題。
20xx年8日,來北京實習的日子就這樣結束了,在這些日子里我確實學到了不少東西,除了學到了餐廳中服務程序的技巧,還能夠鍛煉自己的耐心,但是服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同時也具有同樣的意識,這才是"服務意識"的真正含義,這才是一個服務員真正的素質的體現,作為一個合格的服務員是應該做到的。
以上是我實習的感受和想法,作為一種感受,他可能有很多主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此希望領導在做出決策前,除了站在酒店利益考慮的前提也同時能多為員工考慮,只有這樣才能得到更多員工的支持,最后感謝順鑫綠色度假村能提供這樣的實習機會,感謝領導的幫助希望度假村越來越好。
服務員實習總結 6
在餐廳領導的教育、支持、鼓勵下。在與餐廳的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要總結如下:
一、工作理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不管遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客為最終目的。
2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個工作細節,餐廳的'管理系統,服務系統才會順暢的運轉。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氣氛中工作。
二、餐飲服務
餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。
三、經營理念
堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得餐廳的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統一的操作標。
四、健全制度
圍繞餐廳開展要求,健全餐廳管理程序與制度,明確開展使命。
五、標準管理
標準企業管理,實行品牌開展戰略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,餐廳領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶著全體員工在競爭中求開展,發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持餐廳運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。
只要我們堅持在領導的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成各項工作任務,為世紀做出我們應有的奉獻。
服務員實習總結 7
20xx年已經過去,回顧我們所做工作,我們所做的一切都是值得的,我們的付出都是值得的。回顧這xx年的工作,我們在領導、同事們的幫助與支持下,嚴格要求自己,按照公司制定的工作計劃,努力地做好了服務,保證了工作質量和工作質量,圓滿地完成了各項工作任務。在此就我們20xx年的工作總結做以下總結匯報。
一、加強學習,提高自身素質和工作能力
在20xx年里我們主要做的工作是:
1.加強業務理論學習,提高自身素質和工作能力,積極參加公司組織的各種學習活動,努力提高自身的業務素質,提高自身工作能力,加強和同事們的相互配合,努力做到工作的主動性和積極性,為領導和同志們創造更多的幫助和好的條件。
2.進一步加強工作的協調力度,提高工作效率和工作質量,加強與員工的溝通,做到上情下達,下情上報,做到上情下達。做好各項服務工作。
3.進一步加強業務學習,提高自己理論和業務素質,積極參加公司組織的各種學習活動,認真學習公司有關規定,學習總結公司下達的各項服務工作,努力提高自己的業務水平。
4.積極參加公司組織的各種學習活動,進一步強化和完善公司的規章制度和管理制度,提高自己的服務水平。
5.積極配合領導和同事們做好各項服務工作。
二、工作中存在的不足及今后努力方向
盡管我們在工作中取得了一定的成績,但離領導的'要求尚差一些距離,我們將不斷地總結,不斷地完善,認真地總結,使工作水平,效率有較大幅度的提高。在以后的工作中,我們將更加勤奮的工作,刻苦的學習,積極的進取,盡自己的能力為公司做出自己應有的貢獻,同時也為我們的公司做出更大的貢獻!
服務員實習總結 8
近期,我參與了一次關于酒店服務員的社會實踐活動,這次經歷讓我對這個職業有了更深刻的了解和認識。在實踐過程中,我通過觀察、體驗和交流,深入了解了酒店服務員的職責、工作環境以及挑戰,同時也對他們的專業素養有了更高度的認可。
在這次社會實踐中,我深刻感受到酒店服務員的工作職責并不僅僅是簡單地為客人提供服務。他們需要具備一定的專業知識和技能,如熟悉餐飲服務流程、掌握禮儀規范、具備溝通交流能力等。在與一位資深酒店服務員的交流中,她告訴我在日常工作中,除了要熟悉酒店設施和服務項目,還需要靈活應對各種突發情況,如客人的特殊要求、突發事件的處理等。這些都需要服務員有一定的溝通能力、應變能力和服務意識。
我對酒店服務員的工作環境有了更深入的了解。酒店服務員通常需要長時間站立工作,面對客人的差異化需求和不同情緒,還要應對高強度的工作節奏和壓力。一位服務員告訴我,每天要面對不同的客人和任務,需要時刻保持耐心和微笑,確保客人的滿意度。這對服務員的心理素質和身體健康都提出了很高的要求。服務員需要具備良好的心理素質和健康意識,保持良好的工作狀態。
這次社會實踐讓我對酒店服務員這個職業有了更深入的了解和認識。他們不僅僅是提供服務的.人員,更是一個團隊中不可或缺的重要角色。通過這次實踐,我也更加意識到服務行業的重要性和專業性,以及服務員們所面臨的挑戰和困難。希望未來能夠有更多的人關注和支持酒店服務員這個職業,讓他們得到應有的尊重和關愛。
服務員實習總結 9
這個星期總部來人年檢,酒店上下都忙得不可開交,客房部也忙著往房間里補東西,低咖啡因咖啡、白糖等等。平時工作車物品的擺放有些不合理,這幾天也要規范起來,老員工每天加班加點地做VIP,以供年檢。其實,平時做的房都不怎么規范,達不到一個五酒店的標準。
這個星期開了員工party,大型的自助餐,很多菜品、糕點,還有各種酒水,無限量供應。精彩的表演,各部門經理都上臺一展才藝,有的男經理還男扮女裝跳舞,形象很經典。激動人心的是抽獎活動,大獎是韓國七日游,名額兩個。凡是到場者均有一份紀念獎,我得到了一把卡通傘,很漂亮。
總經理及各位領導到每一桌與員工共舉杯,道新年快樂。在這里,每個人都很開心、很自在,大家一起吃,一起玩,都很快樂。這里是個很好的平臺,有才藝的員工可以一展風采。真是臥虎藏龍,一曲《江南》,唱醉了大家,一支《NO BODY》,征服了大家,還有很多很多,這是個值得紀念的聚會,新鮮,刺激,讓我看到了國際化酒店的另一面。這種聚會,拉近了大家的距離,讓大家放松,秀出真的自己,不像平時穿著制服,做著重復的工作。
這個星期鑒于平安夜,酒店有晚會,部門沒有培訓。大家都去那里幫忙了,我們也去市里逛夜場。
前幾個星期心情一直很糟,這個星期明顯好轉,八間房,不算累,還是事情比較多,會有厭煩情緒,不過暗示自己:堅持,忍。把心態擺正,這不算什么,真的`不算什么,做好該做的事情。
客房的事情是多,還雜,做一件事時,同時又有很多事找你做,這種感覺真的很糟糕,可是放平心態,一件一件的做,都完成了也有一種成就感。就像走路,一步步,一點點地就接近了目的地。
服務員實習總結 10
我是xx家的一名家工作服務員,從事家服務工作已經2年多,現年31歲;最初接觸這個行業是因為在合川本地工作,能夠照顧到家里,經過了解后報名家服務專業培訓班,經過專業的家培訓,發覺家工作并非我想象得那么簡單,為此我更加努力學習,合格后取得了從業資格證。
工作以來一直勤勤勉勉、盡心盡責、認真仔細,與雇主相處融洽,把雇主家當做自己家,用心做好雇主交代的每一件事;同時擺正自己的心態,不故意低人一等或張揚跋扈,把雇主當家人一樣相處,注意自己的言行舉止,不能把自己的生活習慣帶入雇主家里;并且嚴格要求自己,保護雇主的隱私,對雇主家里的內部事務都能盡量回避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能主動向雇主坦誠,事后能做到及時補救,得到雇主的諒解;在工作中我一直秉著認真做事,誠心做人的'態度,力求把家工作做到。
比如家由于缺乏資金,場地給需要進一步改善、自己的師資力量需要進一步培養等問題需要解決。今后我們將繼續深入發動,走進鄉鎮、走進社區、走進家庭,為更多的。婦女剩余勞動力和用工家庭搭建起平臺,我們相信,隨著社會的不斷進步和家服務的不斷發展,xx家xx還會不斷完善自我,為xx的發展貢獻自己的一份力量!在從事家服務工作2年多的時間里,嚴格遵守職業道德,自覺自律、遵紀守法、誠信為本,無一次雇主投訴及法律處罰紀律,獲得了雇主及公司的認可。感謝公司的推薦,并在今后的服務工作中,我將再接再厲,以優質的服務回報于公司和社會。
服務員實習總結 11
我是一名重慶德潤家政服務有限公司的家政服務員,今年25歲,一年前有幸加入這個光榮的團隊,使我走過了一段平凡而又充實的道路,使我對人生的價值觀有了更深一層的了解和體會。
20xx年初,工作還沒有著落,一次偶然的機會參加了家政服務工程的培訓,從培訓過程中我明白了什么是家政服務員,如何做好家政服務工作,以及家政服務員的發展前景等;慢慢以前世俗的觀念早已隨著時代的發展、社會的進步、雇主的需求隨所埋沒,并以優異的成績培訓合格,取得了家政服務職業資格證書。
在一年的工作時光里,我嚴格要求自我,并努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待雇主家里的每一個人,每一件事。工作期間,我盡量抽出時光來參加公司的家政服務提升培訓,不斷地累積經驗,總結教訓,掌握各項技能,竭盡所能為雇主帶給的服務。在關系到雇主的家庭內部問題時,做到盡量不參與,并且保護好雇主的保密狀況,關心老人,照顧小孩,真誠的對待雇主家里的每一位成員;要做一個好的家政服務員,首先要調整好自我的心態,不僅僅要工作質量、服務態度,更重要的是文化修養,自身素質的提高,才能為雇主帶給有頭腦、有技能、有愛心的家政服務。
在工作的'這段期間里,我通過自身的努力不斷提高,從未收到過一起家政服務質量上的投訴與法律法規上的行政處罰,并得到了雇主與公司高度好評及認可;在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以后的工作中我必須會一如既往的為雇主服務,讓雇主滿意,做一名德潤家政的優秀家政服務員。
服務員實習總結 12
作為xx超市的一名員工,我感到很榮幸,通過這一年的接觸我覺得我來的目的不僅是為了掙錢,更多的是責任和使命。記得剛來那會兒,我眼中的xx超市和其他超市沒什么區別,但隨著時間的推移,我才慢慢的明白我們是人性化的管理。員工與員工之間、領導與員工之間配合的是那么的默契,從報貨、來貨、退貨,每一個細節員工們都能積極去完成,認真的落實,把大家的事當成自己的工作,把大家當成小家,有忙一塊幫,有活一起干,久而久之形成了一種良好的賣場風氣。
來xx超市至今已有一年多時間,就我個人而言我覺得我們的工資在同行業中占優勢,從原來的xx元到現在的xx元。在沒漲前我們大家都覺得不可思議,這幅度太大了吧?公司會落實嗎?事情證明這是真的,公司既然這么重視,我們除了履行自己的`責任還能要求什么呢?對我們而言,既然拿了這份工資就要對得起自己得這份工作,我們應該本著努力學習、善于創新、熱情友好、文明禮貌、真誠公道、以誠贏客、團結協作、顧全大局的職業道德等基本規范,努力把工作做的更好!
在xx超市這個大家庭里無論你是一名零售新兵,還是一名經驗豐富的行家,只要你通過自己辛勤的努力和充滿激情的工作,xxxx超市都會為你提供一個施展才華的平臺,而此過程中你所學到的東西是用金錢買不到的。
縱觀xxxx超市的發展歷程,它始終秉承著"為顧客創造價值,為員工創造機會,為社會創造效益"的經營理念,始終堅持以"顧客和客戶都是我們的上帝"為服務理念,腳踏實地、勇于進去,希望通過我們努力,不斷提高我們的經服務績,不斷增加xxxx超市的收入,讓xx超市的連鎖經營之路走的更寬更廣!
服務員實習總結 13
時間過得真快,轉眼間20xx年即將接近尾聲。回憶這一年來的工作,可以說是“甘苦與共”。20xx年xx月xx日,我剛剛畢業走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作,兜兜轉轉,最后在我來到了xx酒店,成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務員,對于自身工作的總結:
一、做的好的地方
1.能夠很快適應崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應的客情接待,學習能力強。
2.能夠與客人交流,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提高服務質量,服務水平。例如:認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。
3.可以認真完成領班交代的'工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領導。對客服務中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領導。
4.能夠正確認識并對待自己的錯誤,在犯錯時敢于認錯,知錯就改。
5.可以主動想其他同事學習相關服務的技能技巧。提高自身的水平。
6.做事認真、細心。對于自己的分內事情一定會仔細完成。
7.能夠很好的帶領新人,讓她們可以盡快掌握相關服務知識,獨立完成一檔客情接待。
二、做的不足的地方
1.不夠膽大,靈活。遇到突發事件不會靈活變通,只會一味的尋求別人的幫助。
2.團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,不會默契的去和同事合作,只會自己一個人單干。
3.與賓客溝通不夠大方,說話不夠利落。
以上不足之處,在新的一年里,我一定會努力改進,爭取將自己的工作做得更好。
服務員實習總結 14
也許你會說:“我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領導的事!”在這里我要大聲的說:“你錯了!在公司的經營發展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業的實際行動即是公司發展前進的基石!公司酒店工作也是市場經濟的橋梁,關系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!”
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初“只知道”,“看到”到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的'收獲我講這個并不是說我自己都多么的偉大。
二、存在的問題
由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題:
1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
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