大寒節氣養生吃什么蔬菜

    時間:2020-12-15 14:48:54 節日常識 我要投稿

    2021年大寒節氣養生吃什么蔬菜

      大寒是我國二十四節氣當中的最后一個節氣,在大寒的時候天氣也比較寒冷,下面和小編一起來看2021年大寒節氣養生吃什么蔬菜,希望有所幫助!

    2021年大寒節氣養生吃什么蔬菜

      1、冬瓜

      冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。

      2、彩椒

      紅、黃、綠的彩椒富含多種維生素和微量元素,特別是含有可以抗氧化的VC,可以促進血液循環,維持免疫機能,在感冒頻發的冬季經常吃一些彩椒可以提高抵抗力,是預防感冒的好食物。

      3、紅棗

      紅棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的`功效。而人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗,增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力,還能補氣血。

      4、核桃

      核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養素對于抗寒都有一定的幫助。

      5、紅薯

      系糧食中營養較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。

      6、糯米

      大寒節氣,在民間有吃糯米飯的習慣。糯米比大米含糖量高,吃后全身會感覺比較暖和。而中醫學更認為,糯米有補中益氣之功,在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。

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