酒店會(huì)議制度
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多，好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編為大家整理的'酒店會(huì)議制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店會(huì)議制度1
1.會(huì)議室、接待室是酒店舉行會(huì)議、接待客戶的場(chǎng)所,為加強(qiáng)管理,規(guī)范酒店會(huì)議室、接待室的使用,給員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境,特制定本制度。
2.酒店所有員工非接待客人和參加會(huì)議,不得隨意進(jìn)入接待室和會(huì)議室。
3.酒店各部門如需使用會(huì)議室,要提前到總經(jīng)理辦公室申請(qǐng),在會(huì)議室使用登記簿上簽字,由辦公室統(tǒng)一穿好l
4.接待室有專人負(fù)責(zé)引見、招待、接送來賓。
5.任何員工不得隨便移動(dòng)會(huì)議室、接待室的家具及物品n
6.任何員工不得隨意使用會(huì)議室、接待室的茶葉、咖啡、飲料等用品。
7.任何員工不能隨意拿走接待室的報(bào)刊、雜志等資料。
8.愛護(hù)接待室、會(huì)議室的設(shè)施
9.會(huì)議結(jié)束,要整理會(huì)場(chǎng),保持清潔,并去辦公室辦理交接手續(xù)。
酒店會(huì)議制度2
一、會(huì)議組織
(一)飯店級(jí)會(huì)議:飯店員工大會(huì)、飯店業(yè)務(wù)人員會(huì)以及各種代表大會(huì),應(yīng)報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)后,由各部門分別負(fù)責(zé)組織召開。
(二)專業(yè)會(huì)議:即全飯店性的技術(shù)、業(yè)務(wù)綜合會(huì)(如經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析會(huì)、安全工作會(huì)等),由分管副總經(jīng)理批準(zhǔn),主管業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)組織。
(三)系統(tǒng)和部門工作會(huì):飯店各部門召開的工作會(huì),由各部門主管決定召開并負(fù)責(zé)組織。
(四)班組(小組)會(huì):由各班組長(zhǎng)決定并主持召開。
(五)上級(jí)飯店或外單位在我飯店召開的會(huì)議(如現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、報(bào)告會(huì)、辦公會(huì)等)或業(yè)務(wù)會(huì)(如聯(lián)營(yíng)洽談會(huì)等),一律由總經(jīng)理辦公室受理安排,有關(guān)業(yè)務(wù)對(duì)口部門協(xié)助做好會(huì)務(wù)工作。
二、會(huì)議安排
(一)例會(huì)的安排
為避免會(huì)議過多或重復(fù),飯店正常性的會(huì)議一律納入例會(huì)制,原則上要按例行規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容組織召開。例行會(huì)議安排如下:
1、技術(shù)會(huì)議
(1)總經(jīng)理辦公會(huì)
研究、部署行政工作,討論決定飯店行政工作重大問題。
(2)行政事務(wù)會(huì)
總結(jié)評(píng)價(jià)當(dāng)月經(jīng)營(yíng)工作情況,安排布置下月工作任務(wù)。
(3)班組長(zhǎng)以上經(jīng)營(yíng)管理大會(huì)(或飯店員工大會(huì))
總結(jié)上期(半年、全年)工作情況、部署本期(半年、新年)工作任務(wù)。
(4)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析會(huì)
匯報(bào)、分析飯店計(jì)劃執(zhí)行情況和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)成果,評(píng)價(jià)各方面的工作情況,肯定成績(jī),指出失誤,提出改進(jìn)措施,不斷提高飯店經(jīng)濟(jì)效益。
(5)安全工作會(huì)(含治安、消防工作)匯報(bào)總結(jié)前期安全生產(chǎn)、治安、消防工作情況,分析處理事故,檢查分析事故隱患,研究確定安全防范措施。
(6)部門事務(wù)會(huì)
檢查、總結(jié)、布置工作。
(7)班組會(huì)
檢查、總結(jié)、布置工作。
1、各類代表大會(huì)
(1)員工代表大會(huì)
(2)部門員工大會(huì)(或員工代表小組會(huì))
3、民主管理會(huì)議
(1)飯店管理委員會(huì)議
(2)總經(jīng)理、工會(huì)主席聯(lián)席會(huì)。
(3)生產(chǎn)管理委員會(huì)議
(4)生活福利委員會(huì)議
酒店會(huì)議制度3
1、會(huì)議室內(nèi)禁止吸煙,設(shè)置明顯禁煙標(biāo)志和專門吸煙室。吸煙室安裝獨(dú)立通排風(fēng)裝置,并保持通風(fēng)良好,空氣清潔。對(duì)顧客吸煙要?jiǎng)褡?吸煙室外不設(shè)置煙缸。
2、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。
3、場(chǎng)所內(nèi)的衛(wèi)生間地面必須保持干燥潔凈,便池、馬桶、面盆必須隨時(shí)清理干凈,臺(tái)面、鏡面、烘手機(jī)必須干凈無塵。
4、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)及包房應(yīng)加強(qiáng)自然通風(fēng),保持機(jī)械通風(fēng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)械通風(fēng)設(shè)備按衛(wèi)生要求定期清洗過濾設(shè)備,保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量。
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