酒店前臺獎懲制度

    時間:2022-07-31 11:29:43 制度 我要投稿

    酒店前臺獎懲制度

      在學習、工作、生活中,需要使用制度的場合越來越多,制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家收集的酒店前臺獎懲制度 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    酒店前臺獎懲制度

    酒店前臺獎懲制度 1

      具有有豐富的企業咨詢和培訓經驗,曾任職于美國上市集團公司擔任培訓主管,曾任職于深圳萬象城大型購物商場擔任培訓經理及服務督導。在企業工作期間,一直致力于內部培訓體系的建設維護、講師團隊的管理優化、及專業的優質服務提供與督導工作

      課程思路:體驗式教學、引導式輔導;專業知識扎實,實戰經驗豐富,注重學員有效轉化;系統的.理論與經典的案例結合,通過互動,寓教于樂;融貫中西,結合理論與自身經驗,根據企業實際需求量身定制培訓課件

      精準性:從企業系統管理全局出發,有序地由相關領域實戰專家進行課程研發,結合專家多年相關領域培訓、咨詢實戰經驗,非常準確的捕捉課程要點,從而精心設計課程。

      系統性:按照企業贏利“微笑”價值曲線,專注于價值創造的每一個環節。按照市場、研發、生產、營銷、服務的整體流程,提煉出人力資源、團隊建設、高效生產、專業采購、營銷服務、穩固供應鏈六大支柱性課程,支撐商業伙伴的系統集成,誠如“六脈神劍”劍鋒披靡。

      實效性:專注于企業、行業共性問題的提煉與個性問題的采集,以直面問題的思維加改善問題的見解,導入價值創新工具,實現企業戰術利益(人力資源競爭力的穩固提升、利潤的持續增長、成本的不斷優化、市場的新興開拓等)與戰略利益(企業文化、核心競爭優勢打造)的無縫統一。

      操作性:精心思考傳統教學手段的滯后性(理論領先于實踐)與主觀性(師傅帶進門、修行在個人)引發的成效性不足的問題,集合心智啟迪、本企業案例探討、標桿示范、教練技術、情景模擬、團隊共通等現代化教學方法,以最小的成本、學員最能接受的方式邏輯展開,實現企業知識管理的趣味性與實效性的統為了加強與規范前廳管理,切實把前廳服務提升到一個新的水平,充分體現獎罰分明的原則,制定制度如下::

      一、條例部分

      酒店前臺懲罰部分:

      1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

      2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內)罰款5元(扣0.1分),超過5分鐘罰款10元;

      3、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

      4、衛生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛生、交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款5元(扣0.1分);

      5、不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務。不可在休息室內吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

      6、嚴格準確的交接班,如由于交接班不清楚,導致客人不滿的對當班人罰款5元(扣0.1分),如出現客人重大投訴,當事人罰款50元(取消參加“服務之星”評先資格)。

      7、不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過三次,如果私自調換班,對雙方當事人每人罰款5元(扣0.1分);

      8、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續,熟悉協議價格及掛帳單位有效簽單人,每出現一次現金支取單,罰款10元(扣0.2分)。

      9、接營銷辦的會議通知單時,要做到準確無誤,如因個人接單不清導致房間超額預訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。

      10、做好住客房及各相關辦公室的電話升降級工作,如班間連續兩次為及時為住客房升級,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

      11、商務中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務,杜絕無關人員在商務中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

      12、前廳各崗如被酒店、值班經理或部門通報,追查責任到人,一經查實,罰款30元(扣1分)。

      13、外管登記單要符合公安局要求,并按規定由當值早班送到公安局外管科,如出現退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。

      14、嚴格按規定時間完成部門下達的任務指標,每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。

      酒店前臺獎勵部分:

      1、主動為客人服務,得到客人口頭表揚者,每次加獎勵10元(加0.2分),受到客人書面表揚者,每次獎勵50元(加2分);

      2、如有會議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補償。

      3、受到酒店表揚者,每次獎勵50元(加2分);

    酒店前臺獎懲制度 2

      為了加強與規范前臺管理,切實把前臺服務提升到一個新的水平,充分體現獎罰分明的原則,制定制度如下:

      懲罰制度

      口頭警告(罰款20元)

      一個月內出現2次上班遲到﹑早退。

      儀容儀表未按照酒店和部門規定。

      未經批準,不參加部門組織的各種會議﹑培訓等活動。

      帶情緒上班,班中無精打采,影響工作和服務質量。

      未經同意擅自離開工作崗位。

      雙方私自調班。

      對客的工作區域內吃東西、看報紙。

      嚴重警告(罰款50元)

      交接班不清楚,導致客人不滿。

      前臺大銀箱和小銀箱交接不清楚,影響下個班次工作。(在兩個班次交接時,雙方交接人必須在場,一旦發現銀箱有問題,前一個班次的交接人必須交待清楚,否則由其本人承擔所有責任。)

      服務或工作引起客人投訴,情節較輕的﹑未造成經濟損失的。

      沒按工作流程為客人辦理預訂、入住和退房手續。

      由于自身原因造成價格差異,或入錯,結錯帳(產生的費用由其本人承擔)。

      擅自離開工作崗位或串崗。

      如被酒店、值班經理或部門通報。

      無故不服從工作安排。

      最后警告(罰款100元)

      交接班不清楚,導致客人重大投訴。

      由于工作過失,造成酒店和客人財務損失(其費用由本人承擔)。

      未經允許私自動用前臺備用金。

      故意決絕客人﹑影響酒店聲譽和經濟效益。

      歧視客人或同事。

      不服從工作安排,故意消極怠工。

      開除(視情況而定,開除,立即開除)

      員工操作不當造成Dirty Room Check In或Double Check In。

      非法與客人換取外幣。

      個人或結伙以任何形式偽造﹑修改記錄或文件欺詐酒店或客人財產以達到自己的經濟利益。

      曠工三天或以上的。

      在酒店內毆打他人或互相斗毆,造成惡劣影響的。

      對酒店榮譽,形象造成不良影響。

      獎勵制度

      主動為客人服務,受到客人書面表揚者。(獎金50元)

      受到酒店高層及酒店集團的公開點名表揚。(獎金50元)

      為本部門做出巨大貢獻及突出成就的。(獎金100元)

      月會中評選出本部門月度最佳員工和月度最佳進步員工獎,以三個月為單位評選一次。(獎金100元)

      補充內容:PSB輸入和裝訂要符合公安局的要求,并依照PSB的獎懲制度進行操作

      注:本規定需不斷的完善,在日常工作中要根據實際情況進行增刪,需大家多提建議。

      在日常工作中,相互監督,不斷的提高服務水平,把工作提高到一個新的水平。

      罰款所得款項全部作為前臺的獎勵資金。

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