酒店心得體會范文(精選12篇)
我們在一些事情上受到啟發后,馬上將其記錄下來,如此可以一直更新迭代自己的想法。那么要如何寫呢?以下是小編收集整理的酒店心得體會范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店心得體會 1
剛從學校步入社會從未工作過的青年,這類人對現實社會中各個行業都有一種好奇心,任你怎么考驗他,開始都表現得很堅強,你問他怕不怕累、能不能適應這種環境、對這個工作有什么感想等等,他都說:沒問題。說了也等于白說!到了實際性工作的時期,他可能會覺得現實中的工作與想像的相差甚遠,在不順心時,于是對你哭鼻子,訴苦,極力強調人身自由;如果公司人事制度、福利、管理稍有跟不上,這類人便會與公司說“拜拜”。招用這類人你得早有心理準備
曾工作過現轉行
如果在工廠從事的人員,由于經常性無日無夜加班,工作性質較單一,枯燥無味,個人人身自由較服務行業狹窄,環境又較惡劣,這時候這類人轉入酒店業,經統一培訓進入工作崗位,多數會較知足和勤力,我從事過的幾家大酒店和訪問了一些酒店的朋友,都一致認為,這類人由于傳統思想關念的原因,開始少有人轉入,但一旦轉入酒店業,多數都成為酒店的優秀員工,起到很好的榜樣作用。
曾做過相同工作現失業
這類人應根據其前任職單位時間長短,然后試探他的反應能力和職業道德觀念,提出與職業相關問題5-6個而回答1-2個也顯困難,這就是反應能力差和工作不投入所致,可能是被前任職單位辭退的,應慎謹錄用。如果任職時間較長(一年以上),道德觀念較強,提相關問題時,雖不能完全回答,但能知其意,表達至1、2、3,則可以考慮錄用。
現在職,欲跳槽
這類情況一般為:原單位待遇較差,現工作環境、人際關系緊張,工作中犯了太多錯誤,試謀更好職位,這些原因都較易了解,如屬第2、3因素,可能會習性難改,當應留意。
總的來說,酒店有完善的人力資源管理方法,便能從年齡、文化、結識結構、地緣環境等各方面進行合理調整、分配,取長補短、揚長避短,以達到至好的優化組合。
2、培訓
新招來的員工都來自五湖四海、全國各地,既有工作經驗的,也有剛離開校門的學生和其它行業轉入的。他們的思想、動機、行為、習慣都不一樣,存在著很大的差異,所以培訓工作前期要做到統一大家思想,明確讓顧客滿意的動機目標,規范員工的行為、操作標準,養成酒店職業道德和樂于奉獻的良好習慣,這種培訓同樣分2個過程。
人力資源培訓:主要以介紹企業背景、文化、決策、管理機構;認識本行業和了解需要遵守的行業規章制度、禮貌、態度、修養、福利待遇和安全規則;統一員工思想、樹立酒店的三個基本意識(酒店意識、客人意識、服務意識)和強烈的職業道德觀念;明確公司目標、協和員工動機。
部門培訓:部門培訓是一項很細的工作,需要把理論和實操有機地結合起來,巧妙地填空理想與現實之間的差距,規范員工的行為、操作手法,使之達到統一標準作業并養成習慣,在試業前進行一段時間的模擬訓練。
酒店要把培訓定為一個長遠系統的計劃目標,經過系統培訓的員工,知識全面才能經得起考驗,才能提供更優質的服務。
三、人事福利、激勵機制有些企業總把人事福利、激勵機制這個問題放到最后來討論,沒有發展成績、休談福利條件。企業認為職員必須為企業創造更多的價值;老板的心態也認為你得好好干,公司發展了然后才會有更好的福利待遇給你。而員工認為,你得先解決我的憂慮,提供一定的安全保障,滿足我的生活條件,才有心機好好地為公司出力工作。這是一對永遠相爭持的矛盾,如果不加以重視調整的話,那么人才的.流失,也會給企業造成很大的損失。
金錢物質不能使人滿足,滿足是一種精神狀態。精明的企業并不是為員工提供高薪和過多的物質待遇,他們知道,更多的物質金錢如果沒有適合的激勵機制,只會使人注重享樂,更易誘發人的天生惰性,越來越無法滿足。
“馬斯洛”根據人的需要從生理、安全、歸屬、尊重到自我實現分五個層次。如果把企業與人一樣也當作生命體,把“馬斯洛”理論運用到企業,我想可以靈活地對應企業、成立、成長、發展等的各個階段,然后根據對應的時期側重提供相對應的層次需求。籌備期:在這個階段,由于人員成批地進入企業,有一種“新人”、“新企業”、“新面貌”、“一切都新”的感覺,大家都帶有一份激情、好奇、平等的心態,所以士氣較易提起來,團隊合作意識很強,容易理解企業成立的各種困境,只要加入了這個企業,對籌備期的福利待遇和要求不會提得太多。企業在生理、衣食住行、休假、人身、職業安全等方面著重滿足,員工就會很滿意了。
營運初期:自籌備期到營業初期,員工普遍有一種自豪感、成就感、企業在這個時期如果管理不當,人員是最容易流動的,大家不妨去訪問、觀察一下,有的酒店在這個時期的人員流動率超過100%,是什么原因引起的?
①酒店在籌備招工計劃時沒按崗位,標準配置設計人數,在試業至營業初期往往客流量較少,營業成績不佳,酒店為達到降低成本的目的,于是裁掉一部分。
②與前者恰恰相反,因新開張,客人喜歡嘗新,很多客人從其它酒店轉來消費(東莞地區便有這種新張火爆的現象),試業初期人員操作業務不熟練,自然顯得很忙、很累,而管理層此時又缺少耐性,疏忽了關心、鼓舞,于是員工承受不了自籌備至營業初期這段時間的壓力,便紛紛提出辭職。
③比較優秀的員工,由籌備到營業初期,從成就感到自豪,慢慢地走向驕傲、自滿,開始覺得公司的這里不好,那里又有問題,種植宦情?得不到和解而辭職。
④酒店試業至營業一段時間,生意平淡、績效不佳,一些帶著美好希望而來的員工,此時感到有些失望,心理便想著另一個較合符“心水”的地方,于是也迷迷糊糊地辭職。
針對這些問題,公司應以穩定人心為主,及時地完善勞動機制,根據淡、旺,合理平衡地配置人員。除了能為員工提供正常的24小時5餐、良好的住宿環境外,還要為員工提供更多的勞動保障安全,如:及時簽訂勞動合同、購買社會醫療福利保險、及時轉正調薪等。更不能疏忽關心員工,應逐層抓好思想教育,鼓舞團隊士氣,穩定軍心之后再來提高業務技能。
平穩期:酒店經過一段時間的營業磨合、調整后,各方面便相對地平穩,此時應借機加強樹立員工的忠誠感,通過企業文化的傳播和企業文化活動營造一種大家庭的環境氛圍,把重點放到歸屬上。
成長期和發展期:企業不能長期一潭死水,保持原狀。如果企業要成長,必需要有一批高素質和業務能力強的員工,以保證酒店在成長、發展時期有足夠的人才作后盾。這種高素質和業務能力強的員工是如何得到的?經過系統訓練、培養、鼓舞和建立創新機制,激發員工個人自我實現的欲望,讓其主動學習提高業務技能,挖掘潛能,及至達到擁有自我管理的能力;通過舉辦各種問題的研討分析課題,激發員工的創新思想,讓員工在為企業出謀劃策解決問題的同時,有一種自我實現的成就感和被企業尊重的榮譽感。
總之,要搞好人力資源管理,并不是單靠人力資源部所能夠實現的,員工更多接觸的是部門管理者,他們的言傳身教、做事作風和思想觀念,深深地感染著員工。因此必需得讓每個部門的管理人員學習和掌握一定的管理技能,掌握一些非物質獎勵而能讓人更好做事的激勵技術。
酒店心得體會 2
很難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,并親身體驗了五星級酒店的服務,記得周總監說過,想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務,從中加以總結。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務,將來就會為別的客人提供什么樣的服務。
先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候,沒看到我們嗎?不是的`,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上,哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發現,帶領我們參觀會議室的銷售經理頭發染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。
現在,我終于明白了,酒店的硬件設施固然重要,但提供優質、貼心的服務是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。
通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結合實際,也使我看到了的優質服務對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務。
酒店心得體會 3
選擇酒店專業
選擇這個行業有些悲情。填報高考自愿時只想著畢業后不讓家里人再為我的工作負責。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些慚愧,可以說我是“動機不良”。不知道酒店行業中有哪些品牌,不知道酒店人會做什么,只知道找個酒店行業工作好找,大學畢業了去洗碗總有人會要。帶著對縣城那些大酒樓的印象,我走進了這個專業。
剛入大學,不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差點讓自己丟掉了對酒店的僅有依戀。機械的游走在教室和食堂間。不知道從哪一天起,我能說出幾個酒店品牌;不知道從哪一天起,我知道了酒店人需要具備相應的酒店人素養;也不知道從哪一天起,我渴望撩開酒店這個神秘面紗。對于這個行業路上的坎坷和辛酸我毫無準備。
進入酒店行業
時間飛逝,轉眼在同學的淚水中大家都奔向自己的理想。一個看似簡單,其間錯綜的酒店聳立在我的面前。進入單位后首先經歷了企業理論培訓,通過培訓層層剝開來企業的文化,讓我了解這個企業認同這個企業的文化。讓我對酒店行業有了全新的認識。培訓的幾天,感覺自己像個熱血少年,大有為酒店行業獻身的豪氣。那個時候我最羨慕的就是“金鑰匙”,當企業讓我們寫一篇入職感想的時候,我寫了一篇關于“金鑰匙”感想的文章。在分配崗位的`時候,培訓老師說我由于性格有些內向,不能分配到前臺實習,給我推薦的實習崗位是:財務收銀員。
記得第一次穿上工作服的時候,雖然沒有到自己心儀的崗位上,但是內心異常興奮和緊張。到達崗位的時候心里只有“怕”,怕自己服務的不好,客人不滿意給酒店抹黑;怕收到假錢自己要賠……。就這樣在“怕”我邁開了酒店工作的第一步。
培訓老師很怕我們調整不了心態,轉變不了角色,于是經常對我們進行開導。自己覺得這些方面的調整主要還是靠自己去努力調整。離開學校踏上火車那一刻我告訴自己‘你已經沒有了回頭路’。很多同學還在想,實習結束后還有機會去選擇其他的酒店工作。沒有了后路我沒有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去學。接觸到很多氣憤和傷心的事情,但是強迫自己用笑臉相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他們是來消費的!抱怨酒店?——它是一個工作的平臺!能抱怨的只能是自己,因為選擇這個專業進入到這個行業沒有人逼,完全是自己自愿。
抱怨,大多時候是感覺“不公平”。這個世界上也許只有相對的公平、法律上的公平,但是絕對沒有絕對上的公平。客人花錢來消費的,在某種意義上來說他們的地位是要高點,如果客人消費到一半的時候停下來為服務員服務,這樣看看是很公平,但肯定會有很多人會說這樣的客人是“神經病”。還有說管理上的不公平,只要有管理的關系存在,那么公平就會隨之消失。難道你做錯事情了,管理人員還有征得你的同意才對你進行相應處理?說某管理人員不好,為什么還要很多員工說他好?帶著這些問題、這樣的心態我圓滿完成了我的見習。我的工作得到本部門、其他部門同事、管理人員的認可,臨近結束的時候部門總監向我拋出來橄欖枝。當時很興奮,因為那個時候酒店少人員充足且穩定,實習生結束后單位留用的很少。實習過程中我開創了幾項實習生的先河,我的歷程成為了單位后來幾年中實習生們口頭上傳誦的話題。
結束短暫的實習生活后,我真正成為了一名企業的在冊員工,開始了自己在社會的人生旅程。因為把實習就當成了真正的工作,所以接下來并沒有什么過渡期。好像準備好之后許多事情都會“水到渠成”,以前的同事、領導逐漸變成了自己的下屬,一年的時間里形成了跨越跳。許多同事開玩笑說我老祖宗是開飛機的,我搭上了他們的航班,所以才升的這么快。但是當一切歸于平靜的時候,只有自己知道這條路上的坎坷,這個光環中掩藏的辛酸與付出。
感受酒店迷茫
很多同仁覺得在對酒店的追求上,我的目標是明確而堅定,幾年均是一步一個腳印踏至而來。一路走過來,在許多同仁“不可能”的眼光中,把不可能變成了可能。其實我沒有他們想象的那么堅強,因為我迷茫過,而且這種迷茫在我這一路走來的時候會偶爾出現。
酒店工作的終點在哪里?很多時候別人會覺得前途一片光明的時候,自己卻覺得眼前是一片黑暗。因為覺得自己在做著一個永遠都沒有終點的工作。被客人陳贊了會有片刻的快意,一種收獲的感覺。很快這種感覺就慢慢的消失了,心里突然又空洞起來。找不到終點的方向目標也隨之消失了。
更為諷刺的是在和別人談職業生涯規劃,為其分析職業生涯切入口的時候,自己卻是漫無目的的行走在酒店這個大舞臺,像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,沒有緣由的迷茫!
堅強酒店意志
幾年來在與迷茫斗爭的過程中也鍛煉了我的酒店意志,不拋棄不放棄。雖然有朋友、家人、自己的困擾,始終還是沒有離開這個大舞臺。與其說是一種執著的追求倒不如說是一種信仰。這種信仰支持著自己無悔的走下去,即使沒有終點也要把過程中的每步走好!在將來的回憶中能清楚找到自己的足跡。
酒店心得體會 4
如今,社會經濟的發展讓酒店行業越來越熱門。而作為酒店從業者,我們每一位都應該有所總結,正視自身存在的問題,提高自身綜合素質。本文便是作者在工作生涯中所得的一些心得體會,分享給大家,希望能夠對廣大酒店從業者有所啟發。服務是酒店最重要的一環,而提升服務質量一方面需要不斷學習,另一方面就是強調溝通技巧。服務人員應該善于溝通,熱情友好,用真誠的態度待人接物。同時加強觀察力,更好地預判客人的需求,遇見困惑及時回應,以最快速的反應滿足顧客的需求。
工效是工作中最重要的因素,一個高效率的酒店通常會贏得更多顧客的.信任和多次光顧。酒店從業者需要加強溝通協作,建立優秀的團隊合作精神。在日常工作中,優化流程,自我管理能力也必不可少,需要強化目標,自我推進,及時反饋,不斷完善自身的工作流程。隨著客戶對生活品質的要求越來越高,提供高質量的服務和不斷創新變得尤為必要。一味地追求效果是不行的,服務升級成為當前酒店行業不可回避的一個議題。服務人員需要不斷學習,積累新技能,及時反饋問題,不斷取得自我突破。
一良好的心態對于工作十分重要,它是提升個人素養的最根本的一步。同時,個人素質也與工作技能、溝通能力和執行力息息相關。服務人員應該學會如何自我檢查、自我加壓,逐漸成為一個更加優秀的酒店從業者,為公司贏得更多客戶和形象。酒店行業是一個非常有挑戰性的行業,工作效率和服務質量事關公司的聲譽。在酒店工作中,我們應該不斷進步、提高服務能力和個人素質。個人能力的提升不僅僅有利于自己的發展,更能影響到公司的發展和成功,也能夠為客戶帶來更加滿意的服務體驗。
酒店心得體會 5
這次的訓練從一開頭的面試就開頭了,學校為我們聯系了一些酒店來給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟識面試的程序和測試自己的力量。經過面試,我們學校有30名同學勝利進入金橋酒店。當然,我們被分到了不同的部門。開頭了我們的實習。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊急,很感動。幸好酒店有派人帶我們,這個前輩很熱心,先帶著我們熟識了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教育我們之后的的基本工作狀況和該如何綻開..
我和另一個實習生在這個實習期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務和點酒,當然也負責開吧。剛開頭的幾天,由于對工作的不熟識,我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但,這狀況到了5天后,我們只用半小時就可以搞定了。
在這幾天里,我深深體會到:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底聽從;要仔細揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的'講話。假如那樣就是自尋沒趣。
過了適應階段后,我了解了自己該做什么:時間到了就去開吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(由于我一般都是在二樓南吧。)有是沒事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。
因此,在這段時間里,我利用空閑的時間看酒,記酒,從而熟悉了許多酒,包括國內的和國外的。這也很有利于我為外國人服務的時候與他們的溝通。
酒店心得體會 6
昨天,xx國際酒店管理學校安排我們參觀了xxxx和xx兩家五星級酒店,它們都位于xx市中心,均以商務、度假型顧客為主。
xx大酒店是城內首屈一指的豪華酒店,它坐落于歷史悠久的rocks區,位于xx歌劇院與xx大橋之間,擁有563間寬敞豪華的客房和完善的健身spa會所,特別是位于酒店36層的環形餐廳,它坐擁壯觀的都市景致,可欣賞到xx港灣、環形碼頭、xx歌劇院、xx大橋等著名景點。酒店最近還被澳大利亞酒店協會評為“20xx年度最佳豪華住宿酒店”和“年度最佳健身俱樂部和spa設施酒店”。此外,酒店的會議及商務設施也是非常齊備的`,有大型宴會廳、行政酒廊、私人會議室、免費無線網絡服務等,無論是為單個旅客,還是為公司籌辦大型慶典活動都綽綽有余。
xx酒店坐落于學院街,正對海德公園,距離xx的中央商務區非常近,地理位置優越,交通便捷,是商務和旅游的理想下榻之所。酒店擁有551間客房,空間寬敞,設施現代,并且95%的客房里配有三角按摩浴缸,這在xx僅此一家。除此以外,酒店還設有屋頂恒溫游泳池和蒸氣房,可以飽覽海德公園的無限美景,享受明媚的自然陽光。
其實,我們覺得國內酒店的硬件條件絲毫不會比國外差,有的甚至還要比國外的更好,但國內酒店的軟件管理、服務意識、服務態度確實有所欠缺,就xxxx和xx而言,它們都非常注重員工服務意識與態度、員工歸屬感的培養,注重企業文化,我們所到之處無不感受到這一點。因此,在今后的教學中,我們應更加注重學生服務意識、服務態度的培養。
酒店心得體會 7
作為酒店前臺收銀員,你的工作是負責客人的接待、辦理入住和退房手續,以及維護酒店內部的秩序和衛生。以下是我對這項工作的心得體會:
1、要有耐心和細心。客人在入住和退房時可能會遇到各種各樣的問題,如填寫入住單、辦理保險、支付費用等,需要耐心解答客人的疑問,并確保客人的入住和退房手續順利進行。
2、要保持良好的職業道德。作為收銀員,需要遵守酒店的各項規章制度,如禮貌接待客人、不接待非法入住、不向客人推銷任何產品等。同時,也需要遵守社會公德,尊重客人的隱私和權利,保護客人的利益。
3、要注意細節。在處理客人的入住和退房手續時,需要注意房間號、入住時間、退房時間、費用、保險等問題,確保客人的入住和退房手續順利進行,并保證房間和設施的完好。
4、要不斷學習和提高自己的技能。隨著旅游業的不斷發展和變化,客人的`需求和要求也在不斷變化。作為收銀員,需要不斷學習和提高自己的技能,如掌握入住和退房手續的辦理方法、熟練掌握各種貨幣的兌換方法、了解酒店內部的財務管理制度等。
5、要保持良好的團隊合作精神。前臺收銀員的工作是團隊合作的結果,需要與服務員、清潔工等其他部門密切合作,共同維護酒店內部的秩序和衛生。同時,也需要與客人保持良好的溝通和互動,為客人提供優質的服務。
作為酒店前臺收銀員,需要具備良好的職業道德、耐心和細心、注重細節、不斷學習和提高自己的技能,以及良好的團隊合作精神,為客人提供優質的服務。
酒店心得體會 8
酒店前期Wi—Fi的整改已經在今年x月份結束,在正常使用的情況下確保了其故障的維護和保養。酒店每天日常的數據備份和服務器檢查都正常進行著。還有負責各部門電腦和打印機的日常維護,給新員工設置新用戶和郵箱。
今年年初準備的xx平臺上線都已經正式啟用,阿里的后臺管理和服務器連接都屬于正常工作范圍,xx也在今年x月份正式的上線使用,后臺程序也教管與各部門相關人員使用。
年中未出現重大停電事故,也未造成服務器宕機情況,機房都能保證一切正常的運作和使用。因酒店開業也有x年有余,故會有一批打印設備和電腦使用壽命損耗嚴重的狀況,故此已經做出更換和維護的辦法來解決各部門的緊缺情況。也未和其他公司簽訂任何合同,打印機的維護合同也都還在有效期內。
x年來各項工作發展和運行都進行的有條有理,有過棘手問題,也遇到過許多麻煩的事情,但是在領導的'英明指導和幫助下也能順利的完成各項工作和任務。
在接下來的工作中已經做好充足的準備去迎接挑戰了,總結是為了去弊存精,通過技術總結,在肯定自己工作的同時又可以看到自己的不足和缺點,在以后的工作中加以改進和提高,精益求精,不斷創造自身的技術能力和個人價值,從嚴要求自己,不斷提升技術知識水平和待人處事能力。
在今后的工作中,我將以飽滿的熱情投入到本職工作中去,讓自己時刻都能自省時刻都能讓自己保持正能量,讓自己健康的心態感染每一個人,發揮自己的技術專長和能力,為酒店創造更高的經濟效益。
酒店心得體會 9
終于盼來了寒假,是可以解脫了?更大的問題還在后面呢!懷著期待與迷茫的心情,全系學生都參與了院上組織的寒假實習活動。我因為各種原因被分配到xx度假酒店實習。
在酒店過了新鮮期之后,機械一般的生活,開始厭倦,開始想逃避,卻又不得不停留,我親親的學分。每天都會感覺到很辛苦,即使在來之前就已經做好了心理準備,我們是來鍛煉的,年輕的身體好像還是承受不了這突如其來的負荷,工作車的分量可以減,我的壓力誰來減,每天辛苦的工作之后感覺身體都不是自己的,腰酸背痛,我知道,我的靈魂正在脫離我的身體。想到還在無限量增加的`工作量,想到自己微薄的實習工資。
一個酒店,只有員工忠誠,才會有顧客忠誠。如果一個酒店員工每天都想著跳槽,酒店管理者每天都得煩惱怎樣才能留住員工,想著怎樣最大限度的利用勞動力,進行成本控制,這個酒店無疑是非常失敗的,即使現在贏利。
的確,一個新成立的酒店,在管理方面難免存在著一些不足之處。但是,我們要相信人是不斷學習成長的,一個企業也應該如此。讓我們一起努力吧!如果我們確實缺乏人力資源,為什么不考慮多招聘幾名員工呢?這并不是件難事。 "一個只顧追求利益的企業是沒有生命力的。在追求利益的同時,我們更應該注重公司內部的發展,使自己的后方充實起來。"
總之,在酒店進行長時間的社會實踐見習,我獲得了豐富的經驗,并且目睹了很多事情。總之,我對加入酒店業仍然懷有巨大的熱情,希望與酒店一同成長進步。
酒店心得體會 10
這次我有幸被安排到一家五星級酒店,擔任酒店服務員的職務。雖然我是以實習生身份參加這次項目,但我對這次經歷感到非常滿意。以下是我對酒店工作的心得體會。
首先,我了解到酒店業的嚴謹性和高標準。在這里,每一個環節,如服務、清潔、設施管理等,都需要嚴格遵守標準和程序。從迎賓到送客,每一個細節都要求做到盡善盡美。而作為服務員,我們更是要時刻保持專業和熱情的態度,提供個性化的服務,以滿足每位客人的需求。
其次,我在酒店實習期間,更深入地了解了團隊合作的重要性。無論是前廳部門還是餐飲部門,每一個部門都需要緊密協作,才能確保酒店的正常運營。而在遇到問題時,團隊成員需要共同解決問題,這讓我學會了如何協作和溝通。
再者,作為服務員,我了解到如何與客戶建立良好的關系也是非常重要的。這需要我們用心去聆聽客戶的需求,用關心和理解去回應他們的感受。同時,我們還需要不斷學習和提升自己的技能,以更好地滿足客戶的.需求。
最后,這次實習讓我更加明確了自己未來的職業方向。我希望能在酒店行業中繼續發展自己,不斷提升自己的專業素質,為更多的客人提供優質的服務。同時,我也明白,只有熱愛自己的工作,才能真正做好它。
總的來說,這次實習讓我收獲頗豐。我更加明白了酒店行業的專業性和嚴謹性,以及作為服務員的角色和責任。我深感,無論從事什么行業,用心去做,去學習,去進步,都是非常重要的。我期待未來能在酒店行業中繼續發展,并以此為榮。
酒店心得體會 11
舉世聞名的希爾頓大酒店是全球規模最大的旅館之一。幾十年來,希爾頓大酒店經營成功的秘訣之一就是服務人員微笑的魅力。
微笑服務不僅帶來企業興旺,還能給自己、他人帶來美的享受。也許有人會說,工作這么忙,哪里還有心情笑?其實,如果我們換一種角度來看待生活,可能會有截然不同的感受。在列車上,有名旅客問一名一直為旅客服務忙碌的列車員:“你天天面帶微笑為旅客服務,難道工作一點都不辛苦嗎?”她回答:“我把每一趟旅程都看作請自己免費觀賞美麗風景的機會,所以一整天的心情就非常好了。”的確,微笑只是個人對生活的一種態度,跟貧富、地位、處境沒有必然聯系。如果我們都擁有一顆感恩的心,世界就會變得十分美好。一個微笑可以打破僵局,一個微笑可以化解矛盾,一個微笑可以給人溫暖。作為服務行業的職工,我們必須學會淡化煩惱和不快,時時刻刻保持輕松的情緒,讓歡樂伴隨自己,把歡樂傳遞給眾多旅客、貨主。微笑,是愉快心情的反映,也是一種有禮貌和有涵養的表現。在工作崗位上,只要每名鐵路職工都把旅客、貨主當成自己的朋友,你就會很自然地發出會心的微笑。
微笑體現了一個人一種內心的良好心境,而微笑服務更意味著對旅客服務的真誠。服務不僅僅是表面工作,更重要的是發自內心的`服務,并且是情愿的、主動的服務。
微笑服務是鐵路行業的服務理念之一,也是對員工素質的基本要求。如果服務行業的每名職工都能在各自的崗位做到微笑服務,樹立正確的為廣大旅客、貨主服務意識。那么,微笑服務所產生的無窮無盡魅力將為我們創造更多的價值,同時也促進了社會的和諧發展。
酒店心得體會 12
服務是各行各業越來越關注的話題。應該說,我們酒店的每一位員工都知道最基本的禮儀,但在具體的服務工作中,要么我們忘記了禮儀,要么禮儀不到位,要么無法表達清楚。通過這次培訓,我感觸很深,讓我真正理解了禮儀的意義。禮儀是人際交往和社會交往過程中應具備的一種相互尊重、善意和友誼的行為準則。內在修養的充分體現。
我覺得這個培訓禮儀的目的是為了討好自己——外國人把商務禮儀叫做“商務外交”。我記得大學里的禮儀老師曾經對我們說三句話。第一句話:“世界不會因為你而改變”:去適應別人,而不是試圖去改變別人。不要在無原則的事情上隨便對人說“不”,不要把自己的想法和意見強加于人。過分的善意有時會傷人。所以我們應該這樣做:勇敢面對生活,明智地生活,一切存在的都是合理的,只有合理的才會存在。不要試圖改變你不喜歡的一切,因為無論你多么努力,它仍然存在,因為世界不會因為你而改變。藝術的生活,交流的藝術:與人和事的方式。
在商務禮儀中,有兩個基本原則:一是端正立場,二是端正態度。所謂“想你在哪里,想你在哪里”,是指做與自己的身份相匹配的.事情是恰當的。例如,要區分上下級、長輩和晚輩、主人和客人,等等。做你所做的,你所說的,你所做的,以實現良好的溝通。
作為酒店服務人員,一定要嚴格規范自己的服務言行。在今后的工作中,微笑傾聽客戶來電,耐心回答客戶要求,用健康的心態。來面對我們的客戶,以健康的心態面對您的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌塑造酒店良好的服務品牌形象,讓我們的禮儀和良好的服務能用在新老。給客戶留下好印象,努力做一名優秀的酒店服務人員!
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