鹽為什么能使冰融化

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    瑞文問答

    2024-07-22

    鹽之所以能融化冰,是因為在結晶的冰結構表面覆蓋著薄薄的一層鹽溶液。而任何物質溶解于水中時它都能使水的冰點(零攝氏度)降低。隨著溫度的降低,液體中分子移動的速度會逐漸減慢,最終使冰融化。

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      撒融雪劑常被稱為“撒鹽”,因為融雪劑以前的主要成分是氯鹽類物質,如氯化鈉(與食鹽的成分一樣)、氯化鈣、氯化鎂等,所以融雪劑曾經被稱為“化冰鹽”。目前,世界各國使用較多的就是氯鹽融雪劑。

      氯鹽溶液的冰點比水低,以氯化鈉為例,濃度為35%左右的氯化鈉和溶液的冰點是零下19攝氏度,濃度為20%的氯化鈉溶液的冰點為零下10度。在雪里撒上氯化鈉固體顆粒或者一定濃度的氯化鈉溶液,由于氯化納溶解放熱,積雪會融化。

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