西安石油大學是中國西北地區(qū)唯一一所以石油石化為特色的多科性普通高等學校，入選教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計劃。
國家級特色專業(yè)：計算機科學與技術、資源勘查工程、石油工程、測控技術與儀器、機械設計制造及其自動化
陜西省特色專業(yè)：測控技術與儀器、機械設計制造及其自動化、石油工程、計算機科學與技術、會計學、資源勘查工程、油氣儲運工程、過程裝備與控制工程、軟件工程、材料成型及控制工程
陜西省名牌專業(yè)：石油工程、測控技術與儀器、機械設計制造及其自動化、過程裝備與控制工程、計算機科學與技術。