我的美食地圖作文[精華15篇]
在日常生活或是工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的我的美食地圖作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
![我的美食地圖作文[精華15篇]](/pic/00/d7f7cec438_5fbf7f26e6c2b.jpg)
我的美食地圖作文1
中華大地,幅員遼闊,從南至北,從東到西,高山河流,平原小溪,每一寸土地上都流淌著我們的美食基因。從山西的刀削面,到廣東的煲仔飯,從云南的過橋米線到黑龍江的小雞燉蘑菇,每一道美食背后都是延續千年的文化,都是人們血脈里不會忘卻的印記。
老師讓我們小組合作,每個組制作一副美食地圖。這個任務一下子將我們的激情點燃了,說到美食,每個人都有一肚子的話要說,我們聊起自己知道的美食,滔滔不絕,說到最后,一個個雙眼放光,甚至都要流口水了,連肚子也開始咕咕叫了。
尋找中國美食,不用刻意而為,拿出中國地圖,隨手一點,保準那個地方就會有一道特色美食。我們的思路據此打開,決定繪制一幅中國地圖,選取有代表性的幾道美食,進行展示。新疆的.羊肉串和馕一下子就覆蓋了整個西北,烤得油光閃亮外焦里嫩的羊肉串,配上一張金黃而有嚼勁的大馕,那種滿足感無與倫比。
從新疆往東走,迎接我們的是一碗面,一碗風靡大江南北的蘭州拉面,我生活在鄭州,可鄭州的大街小巷,幾乎都能看到蘭州拉面的招牌,清湯、香蔥、牛肉、各種規格的面條,一碗蘭州拉面,滿足了我們所有關于蘭州的想象。
再往東走,越過黃土高原,進入繁華的中原腹地,開封,一座承載著宋朝記憶的古城,向你敞開大門,歡迎你品嘗當地特色美食開封小籠包,幾近透明的外皮,捏出了好看的花邊,飽滿的肚子里,是一汪鮮香美味的湯汁,“開窗”之后,趁著那一股熱乎勁兒,小心地一吸,所有的味道全部在口腔中彌漫開來,這時候,幸福,就是那一口美味的汁水。
折而向南,一直到南國的邊境,一碗以臭聞名的螺螄粉,直襲鼻孔,聞起來臭,吃起來香,臭得清新脫俗,香得無法形容,那味道怪異的酸筍、潔白爽滑的米粉、筋道的炸腐竹,帶給你的絕對不止是新奇,更是心滿意足。
祖國的山河萬里無邊,祖國的美食數不勝數,我們小組在這個周末集體完成了一次美食尋訪之旅,既開了眼界,又長了知識。
我的美食地圖作文2
請問大家喜不喜歡牛排呀?至少我認為是非常美味。
制做牛排當然需要新鮮的牛肉,我最喜歡的就是我家旁邊的羊壩頭大西北牛肉店,用它家牛里脊肉剪出的牛排味道太贊啦,我可以天天吃也吃不膩!煎牛排更是需要把握好火候,近生牛排有原始肉味,鮮嫩多汁,是西方人的首選;三分熟牛排大體偏嫩,肉感多元化,沒有吃生肉的視覺效果;五分熟牛排,口感不會太嫩,有層次感;七分熟牛排,質感厚重,是我最愛吃的牛排之一;全熟牛排,口感堅實,有彈性,越嚼越香。
牛排的種類也是層出不窮。菲力牛排,肉質十分鮮嫩,很受小朋友和老人的青睞;肉眼牛排,肥瘦相間,三分熟口感最佳,煎烤起來味道香溢撲鼻;西冷牛排,有嚼勁,適合牙口好的人。牛排下鍋時要大火煎,再以小火翻烤,記得勤翻面,這樣才能使肉汁滲出,最后再用黑椒汁或蘑菇汁提鮮。
牛排在海內外都是舉世聞名的一道美食。其中佼佼者,非臺塑牛排莫屬。它的牛肉柔軟嫩滑,牛筋爽口入味。因為王永慶董事長不喜歡血淋淋的.牛排,愛吃全熟但是也要鮮嫩多汁。所以王太太和主廚們絞盡腦汁,用了72種中西香料腌浸兩天兩夜,最后做出了這一道文明世界的臺塑牛排。一頭牛中只有第6至第8對的肋骨,才能用于制作這道高檔、優雅、大氣的全熟牛排。王品臺塑牛排有一個很有愛的宣傳標簽——只做給你最愛的人。
牛排是中西方的結晶,歐洲中世紀時,平民百姓只能吃豬羊肉,所以牛肉又成了西方人權利的象征。清代小說里也有牛排的介紹,不管怎樣,現在牛排已經走進了尋常百姓家,只要你喜歡就都可以來一道美味的牛排。
我的美食地圖作文3
佛山是美食之都,也是吃貨的天堂。有美味的章魚小丸子,有香噴噴的扎蹄,小孩子喜歡的,有煎雞蛋、有煎豬排,還有煎牛排和煎雞排。我今天請了一位大廚師:“媽媽”,他教我做佛山的美食姜撞奶。
媽媽先做了一遍,讓我認真觀察。到我了,我非常興奮,心里想:“我終于可以親手做了。好棒呀!”我先準備了材料,一包牛奶,一塊姜,兩個碗。準備開始,我把姜去皮,去皮后,把姜磨成姜茸,拿起一些姜茸,我把它們用手掌緊緊的`抓住,生怕它們掉下來。我把它們擠出汁,我再拿出一些擠出姜汁。這個動作我做了七八遍,終于擠完了。我拿出了一個奶鍋把,一包牛奶,倒進奶鍋,煮二兩分鐘,鍋中飄出牛奶的香味,真想一口喝掉,但我忍住了,不能喝,這是做姜撞奶的。
出鍋,我把鍋拿出來,靜置兩分鐘,然后把鍋里的牛奶撞進姜汁里。我把手舉高,鍋里的牛奶像瀑布一樣沖向撞進姜汁中,一開始有一些牛奶飛出來,后來直冒泡,最后平靜了。聽說要等兩分鐘,我已迫不及待的想吃了。但是這兩分鐘真是漫長啊!兩分鐘到了,我拿起勺子放在姜撞奶上,勺子浮起來了,就成功了,沉下去就失敗了。我小心翼翼地把勺子放下去,勺子輕輕地浮在了姜撞奶上面,像一艘小船躺在姜撞奶上面,成功了!我高興極了,經過十幾分鐘的制作,終于成功了!
我把姜撞奶端上桌,我把一半分給了媽媽,一半自己吃,我嘗了一口,太好吃了,我立刻狼吞虎咽的吃了起來。
這是我們佛山的美食姜撞奶,如果你們喜歡的話,就可以來佛山之都找我喲。
我的美食地圖作文4
中國,是一個繁榮昌盛的國家,中國,也是一個美食眾多的國家。接下來就讓我帶領大家走進中國美食地圖。
首先,我們來到了“風吹草低見牛羊”的內蒙古自治區。內蒙古是肉類生產的圣地,總共大約分為兩類:一類是肥碩可口的牛肉,含有豐富的營養,可以做成風干牛肉、牛肉丸和牛排;另一類則是羊肉,新疆人的最愛,可以做成羊肉串、涮羊肉、羊排等等美食。可以說,內蒙古是華夏大地上不可或缺的美食版圖。
接著,我們前往湖北武漢,武漢最著名的要屬大武漢熱干面。制作熱干面時,首先要將細細的.面條煮熟,然后放至陰涼處晾干,再在熱水中燙熱,最后拌上特制醬料。熱干面搭配著芝麻醬、香蔥、辣蘿卜,色香味俱全,引誘著無數游客前往湖北武漢品嘗。嘗一口,不僅面條勁道有嚼勁,湯汁也十分鮮美,游客與武漢民眾無不叫好。
最后,我們回到了湖南長沙。在德思勤,一聲聲“歡迎光臨茶顏”鼓動著我的心。沒錯,這是這就是令人拍案叫絕的茶顏悅色。最著名的要數幽蘭拿鐵了,絨毛般細膩的奶油靜靜地躺在奶茶上,再配上1/4個拇指蓋大小的青脆的堅果粒,以及四分糖的那不甜不膩的奶茶,簡直堪稱完美。喝上一口,既有奶茶濃郁的香甜,又有著一點淡淡的茶香,令人回味無窮……
除了這些美食,華夏大地上還有廣東的鳳爪、生滾粥,更有海南的和樂蟹、生蠔等……等著你慢慢去品嘗哦!
我的美食地圖作文5
農村里的,城市里的,山區里的,無論是那個地方,過年一定要吃餃子。把嫩嫩的餃子皮咬破,一股香醇濃厚的`湯汁流了出來。再嚼著餃子陷,里面有肉鮮美的味道,玉米的甜,蔥絲的香味,還有香菇嫩,可真是色香味俱全。
過年了,我們家要做餃子了。我一大早便起來了,把全部的食材準備好了。媽媽叫我進了廚房,讓我把肉剁碎,我立刻把肉放在案板上,拿起菜刀,發現手有些顫抖,便深吸了一口氣,讓緊張的心平靜下來,可我依舊有些緊張,媽媽見了便說:“沒關系,直接切下去。”我一聽便鼓足了勇氣,切了下去,剛開始切時肉切得比較大塊了,但后來吸取了前面的教訓,越切越好了。切好了后我又把這些肉剁成了小正方體形狀,再把這些肉塊放到破壁機里面,啟動開關,隨著破壁機那“嗡、嗡”的叫聲,我的肚子仿佛也在叫著已經餓了,想吃餃子了。弄成肉沫后,再把香菇泡水后,切成小正方體,最后把蔥剁成絲。做完這些,我的手也快斷了。
之后我把肉沫、玉米、香菇和蔥絲放進盆子里用木棒攪拌了幾下,之后再把包餃子神器拿出來,用清水稍微洗了一下,把餃子皮鋪到上面,再拿出一根湯匙挖了一點放到餃子皮的中間,最后在一夾,一個美味的餃子便橫空出世了。由于這是我第一次包,所以賣相不好,不過只要味道好吃就可以了。之后,我一直按著這個步驟,便做出了一盤餃子,看著這一盤餃子,我恨不得直接拿起來吃。
媽媽一口氣把餃子全部倒下去煮,煮了一會兒,看著一個個餃子浮出水面,就像一塊塊金元寶似的,真是妙極了。我的雙眼直勾勾盯著餃子,口水都快流出來。香氣充滿了整個廚房,我迫不及待地拿筷子,準備等一下吃。之后煮好了我一下盛了好幾個,津津有味地吃了起來。
這就是我最愛吃的美食,一一餃子,那你們的家鄉節日都吃些什么呢?
我的美食地圖作文6
大家聽到美食兩個字,應該嘴就開始饞了吧!沒錯,俗話說:"民以食為天"。當然,地域不同,美食的特色也有所不同,像北京的烤鴨、天津的狗不理包子、陜西的肉夾饃、云南的過橋米線今天,我要向大伙介紹我家鄉的美食!
茶葉雞蛋,蛋白Q彈,味道清香。
茶葉雞蛋,又稱茶葉蛋。走在大街小巷里,你會發現會有賣茶葉蛋小攤,尤其學校附近特別多。它以蛋味清香,蛋白Q彈,深受大家喜愛。一個大瓦罐,先把雞蛋放入罐里,加入適量的水和鹽,再放入提前準備好的茶葉及香料包,用大火煮開。待水沸騰,罐中香料汁呈濃褐色,不停地翻泡,這時雞蛋白也就凝固了。用鍋勺把蛋殼四周敲裂,讓茶葉香料汁滲透進去,接著還得再煮十幾分鐘,雞蛋表面裂紋也變褐色了,一條條格外分明,最后就是細火慢煴,時間越長,味道更濃,蛋白更Q彈。
最有趣的是剝茶葉蛋了。把蛋拿在手上,雞蛋的`表面裂紋像墻上斑駁的裂痕,看似毀壞、傷痕,但卻是恰到好處,夠入味。用手輕輕一撥,就能連殼帶膜地把雞蛋剝好,一股淡淡的清香迎鼻而來,咬上一口Q彈、鮮香可囗,吃完一個忍不住再吃一個,根本停不下來呢!吃的那個叫香,品的就是這個味,吖,實在是人間美味!
怎么樣?聽了我的美食介紹,是不是有種口水直流三千尺的感覺?有機會記得品嘗啊!
我的美食地圖作文7
我們中國幅員遼闊,各個地方的風土民情大不相同,吃的東西和口味更是千差萬別據說有八大菜系呢!今天我就聊聊吃的話題吧!但是,這個話題有點兒大,一時不知道從哪兒講起。不如,就從大西北開始我們的美食之旅吧!
我這次就先講講西北美食的味道和為什么要這樣制作吧。我先講講大西北。大西北是我國的一個大牧場,那里的食物主要是奶制品、肉類和面食。奶制品來源于牛羊之類動物的奶;而肉類就來源于牛羊等動物;面食則來源于小麥。
奶制品、肉類和面食有一個最大的共同點,那就是它們都便于攜帶。因為,以前西北地帶是游牧民族活動的地區,由于放牧、遷徙、或者戰爭的原因,牧民們的食物,必須方便攜帶、易于長期儲存。直到現在,他們仍然保持著這個習俗。現在,我們去西北玩的時候,能吃到非常美味的`烤馕、烤全羊、紅柳烤串、還有手抓飯、和琳瑯滿目的奶制品。
在新疆的好多地方,都可以吃到不同口味的烤馕,這可是我這次西行發現的最好吃的食物啦!媽媽和姥姥專門領我到大巴扎排隊吃了好多次呢。
媽媽說,這個手抓飯比她在北京吃到的好吃哦。我在北京沒吃過,不知道是不是真的。但是確實很好吃,我吃了兩份呢!不是很油,但很香,里面的胡蘿卜也炒出了羊肉的味道,非常好吃哦,建議大家去嘗一嘗!
在阿爾泰山附近,哈薩克族的牧民會吃很多酸奶疙瘩。酸酸的,硬硬的,味道非常奇怪,比大白兔奶糖還硬。我媽媽的牙都快被硌掉了,我的牙齒也快被酸掉了。可是,媽媽還是很愛吃,買了一大包帶回北京。
西北地區的奶制品可真多,這些奶制品的制作都是為了更好的儲存鮮奶。除了奶油冰激凌、奶疙瘩、奶酪、奶片、奶貝,還有好吃的奶皮子。這是在我們在銀川吃到的,大盆的酸奶配上奶皮子,又甜又涼,還撒了芝麻、核桃和葡萄干,好吃又好看。
當然,最多的還是各種烤肉、紅柳烤串、烤全羊,簡直就是美食天堂啊!我猜,這里是全國最正宗的烤串大本營了。說到肉類,內蒙古還有很多風干牛肉和牛肉干兒,我們去沙漠徒步的時候,隨身都要背著一些,補充能量,還很好吃,肉都很大塊兒,雖然硬,但是味道很好!
好了,我講完了,跟你們說一下我的發現吧!我發現,美食源于當地的物產。這里出產什么,人們就主要吃什么。
我的美食地圖作文8
在中國大陸上,許多地方都有很多美味的美食,如:廣州蝦餃、杭州東坡肉、天津狗不理包子、北京炸醬面、西安涼皮、成都串串香、云南鮮花餅、重慶酸辣粉……今天,就有我來向大家介紹幾樣美食。
先說重慶的重慶火鍋。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。重慶火鍋的樣式有很多,比如:麻辣鴛鴦鍋、清湯四宮格、個性九宮格……每種火鍋的味道不一樣,同樣的東西在不同的火鍋里的味道也不一樣,但都很好吃,而且在重慶火鍋里吃的東西比普通火鍋里刷的東西好吃多了!
接著說西安的羊肉泡饃。羊肉泡饃,亦稱羊肉泡,古稱"羊羹",關中漢族風味美饌,源自陜西省渭南市固市鎮。它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮。
西安不僅有好吃的羊肉泡饃,還有美味的肉夾饃。肉夾饃是古漢語"肉夾于饃"的簡稱,中國陜西省漢族特色食物之一。陜西地區有使用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關的潼關肉夾饃(與白吉饃不同,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳,且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩)。肉夾饃是陜西著名小吃。
然后就是西湖醋魚了。西湖醋魚選材精細,通常選用一斤半左右的草魚。烹制時,火候要求嚴,僅能用三四分鐘燒得恰到好處。盛菜時,澆上一層糖醋。成菜色澤紅亮,吃起來,魚肉嫩美,帶有蟹味,酸甜可口,別具特色。
最后說說北京的北京烤鴨。烤鴨是具有世界聲譽的.北京著名菜式,由中國漢族人研制于明朝,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為"天下美味"。
這就是我的美食地圖,悄悄地告訴你,這只是一部分。如果你還想知道更多,那就來找我吧,讓我一一告訴??
我的美食地圖作文9
俗話說:“民以食為天。”從古至今,中國的美味菜肴不計其數,號稱“舌尖上的中國”。如香甜可口的可樂雞翅,酸爽麻辣的酸菜魚,美味至極的十三香小龍蝦,嚼勁十足的孜然牛肉……還有那一說起就讓人口水直流的北京烤鴨。
北京烤鴨,外皮金黃油亮,吃起來軟軟的。其肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩。尤其是在享用鴨腿時,油脂偷偷地從里面往外冒出來,一大口咬下去,真讓人不禁想多吃幾口。鴨腿肉十分飽滿,每一絲肉都充分地吸收了鴨皮汁,吃起來仿佛有無數個小精靈在嘴里跳起了優美的華爾茲。北京烤鴨,外酥里嫩。那種感覺激發味蕾后,更是令人回味無窮!
一只小小的北京烤鴨,其歷史卻非常悠久。據說在明朝初年,老百姓愛吃板鴨。明太祖朱元璋更是每天都會吃一只板鴨。這時,民間就慢慢出現了叉燒烤鴨和燜爐烤鴨等。期間,南京烤鴨和金陵烤鴨曾一度名氣都很大。但最終,北京烤鴨逐漸超越并取代了南京烤鴨和金陵烤鴨的地位,這才有了今天北京烤鴨這道老少皆宜,聞名中外的美味佳肴。
北京烤鴨的吃法也很多。最正宗的吃法便是手心里攤開一張薄餅,將鴨肉放進去,然后放一些事先切好的'黃瓜條、胡蘿卜條,亦可是哈密瓜條,配上調味的大蔥絲,包卷起來,再蘸點兒甜面醬或醋,就可以慢慢享用了。這種吃法最適合小朋友食用了,既好吃又好玩,吃起來更是沒有了烤鴨原本的腥味。
中國菜肴美味天下,北京烤鴨天下一絕。
我的美食地圖作文10
清晨,你是被鬧鐘叫醒?還是被父母叫醒?或者是被早餐撲鼻的香味誘惑醒?我呢,肯定是第三種情形,俗話說“民以食為天”嘛!今天我要為大家由北至南介紹一下我的美食地圖。
我生在中國的北疆——內蒙古,北方地區主要以面食(小麥面)和肉為主。在我國的大西北,由于地域和氣候的原因,主要吃牛羊肉,例如蔥爆或者孜然牛羊肉、紅柳烤肉等,有時還會配上具有當地特色的馕,別有一番風味。尤其是中北部的.內蒙古,人們酷愛牛羊肉,手把肉幾乎是宴席上必備之菜。因地形和氣候原因,糧食種植較少,主要以土豆和莜麥為主。說起土豆,便想起莜面,它倆的結合成就了當地特色經典菜之一,莜面烹飪方式眾多,口感也不一樣,如莜面頓頓、莜面魚、莜面餃子、磨擦擦等等都是當地人離不開的美食。再來到東北地區,這里氣候較冷,我的老家便是這里,每次回老家,第一頓便是酸菜汆白肉,這道菜家家都會做,豬肉的油膩遇上酸菜的酸爽,兩種不同味道碰撞出的火花,會滿足所有人對美味的需求。
再往南一點的中部地區同樣以面食為主,華北平原上種植了大量的小麥,所以刀削面、擔擔面、油潑辣子面……形成了各種花樣的面。我曾經還見過一種面叫腰帶面,面條平均寬2—3厘米,像腰帶一樣,這面吃到嘴里也是筋道耐嚼。但我最喜歡的是老北京炸醬面,十分講究,光配菜就有好幾種,每一種叫一碼,我每次去都點八碼配菜。醬與菜的搭配加到面里,味道別提有多美妙了。
再往南則是長江以南,因氣候原因潮熱,以鮮辣為主,當地人都是無辣不歡。主食一般都是米飯,海鮮魚類為南方人主菜。那里誕生了閩粵、川湘兩大菜系,流傳到中國各地,各有特色,常見的佛跳墻、長江三鮮、魚香肉絲、水煮魚就是這兩個菜系的典例。
說到這里,有人不禁要問,有什么貫穿南北的美食嗎?當然有,火鍋便是。它是中國獨創的美食,歷史悠久,老少皆宜。據說是元代時期成吉思汗發明的,流傳至今鍋底已被創作出很多種,食材也不少,比如:北京的羊肉火鍋,吃的是嫩;福建的牛肉火鍋,吃的是鮮。最早的火“鍋”用的是圓形的銅鍋,象征團團圓圓之意。
這就是我的美食地圖,你有垂涎三尺嗎?
我的美食地圖作文11
火鍋,是中國一大傳統美食。在我的印象里,火鍋經常出現在我們家的菜譜上,菇、菌、肉片、青菜……湯中帶有濃郁的香味,仿佛蓋過了一切,令人感到垂涎欲滴。
因為我所在的作文輔導班快要結課了,玲玲老師決定組織大家吃一頓美味的鴛鴦鍋。聽到這個消息,我很興奮,因為這還是我第一次和老師、同學一起吃火鍋呢,一定會非常熱鬧。
吃火鍋是一件美好的事,在開鍋的'那一瞬間,一股伴著濃骨香味的辛辣氣息竄入了我的鼻腔,刺得我的額頭上沁出了汗。紅的是麻辣鍋,隨著火力的加強,鍋里咕嘟嘟地冒出了泡泡。鍋的外圍是一圈鮮艷的紅色,辣椒大都被泡泡“擠”到了這里;里面有著幾塊新鮮的黃燦燦的金錢肚,在深紅色的底料中格外明顯。白的,則是高湯鍋,之中浮著許些藥材,散發著一股特殊的濃郁香味。據老師說,別看它看似平淡無奇,但卻可以令肉鮮美滑嫩,是口味較淡的人的最佳選擇。
我們的食材也很豐富,葷的有羊肉、雞肉和牛肉,羊肉質感鮮嫩,再以紅棗吸走羊騷味,使得羊肉的一大缺點轉而不見,還有了幾絲甜味;雞肉注重香味,雖然肉質較為粗糙,令人感到少許遺憾,但在香與味上有著無與倫比的優勢,一口下去,回味無窮;牛肉速熟,雖然并沒有那么好吃,卻由于完美的色澤而讓人胃口大開。素的則有豆皮、腐竹、各種青菜,起到解膩增鮮的作用。
色香味俱全的火鍋令同學們垂涎不已,在食欲的催促之下,大家紛紛拿起筷子,搶起在湯里翻滾的食物。“哎呀,李思賢你就不要跟我搶了,那邊不是還有嗎?去那邊拿。”“那邊還沒開鍋呢,懶得理你。”哄鬧聲在教室里響起,在食物的噴香之中,我們開心地笑了。
火鍋,是一種凝聚感情的聚餐,多么熱鬧的一次火鍋啊。
我的美食地圖作文12
沿著中國大陸走一走,嘗嘗各種美食,那么就需要我的美食地圖了。
從我的家鄉廣東開始,先去搞幾條魚,幾只蟹,幾條蝦蛄,別忘了再來一碟沙蟲,感受一下廣東海鮮的獨特滋味。往西走,就到了廣西,啥都不說先來碗老友面,還嫌不夠就來份桂林米粉,多加腐竹。如果你的口味比較重,那你可以嘗試一下柳州螺螄粉的滋味,保證讓你吃一次就忘不了!再往北走就到了湖南,沒吃過長沙火宮殿臭豆腐,你別跟我說你去過湖南。文火將豆腐炸至外面焦脆,鉆孔灌入辣椒水,外面焦黑,內里嫩白,吃一口保準讓你拍案叫絕!如果你沒帶指南針,那你就會晃悠到四川,那里啥都好,就是菜太辣太麻,棒棒雞、麻辣燙,哪樣不是辣至心里,麻至骨里?特別是“川菜王者”——火鍋,看著那通紅的鍋面,你怕了嗎?反正我怕了!走著走著,來到了山西,這里就是個醋壇子。山西陳醋非常有名,山西的'刀削面也是一絕,到了這兒,你一定要嘗一嘗正宗的山西刀削面。繼續走就來到了北京,北京烤鴨來咯!將烤鴨連皮帶肉撕下和生菜包在面皮里做成卷,蘸上特別的醬,一口一個卷,滿足!吃完了北京烤鴨,晃悠晃悠到河南。到了河南地,千萬別忘了吃上一碗風味十足的早餐——胡辣湯,加上油饅頭、水煎包,真是過癮!走呀走,走到了上海,上海人講效率,所以就來籠蟹黃小籠包,小心別被燙著。還沒揩凈嘴角上的蟹黃,轉悠轉悠,很快就到了終點——新疆。到了新疆,必須吃烤羊肉,不喜歡也可以嘗嘗獨特的“奶桶肉”,還有“滋滋”冒油的烤包子和馕,讓你吃過還想吃。
美食地圖到這兒并沒有結束,因為我探尋美食的腳步永不停止。
我的美食地圖作文13
我有一張美食地圖,他名如其意,這張地圖上畫滿了我吃過的或者沒吃過的佳肴,如果我吃過了,就把那個食物上打一個對勾,如果沒吃過,我就會去找。
我的美食地圖是用一張A3紙做成的,我用不同的顏色的筆畫出想吃的程度,例如綠色的`是吃不吃都行,黃色的是挺想吃的,藍色的是非常想吃,而紅色的是一定要吃到的!我的美食地圖上有許多美味的菜和香甜可口的甜品,例如紅燒獅子頭,烤棉花糖,紅燒茄子,巧克力布丁,樂事超大袋薯片等……
這個地圖我已經完成了1/4了,但是我有一個想吃的,我就把我想吃的東西畫在上面或寫在上面所以我的美食地圖是無限的!
最近我又完成了一個美食章魚小丸子,章魚小丸子很好吃,尤其是上面的木魚歲,我最喜歡吃了章魚小丸子里有一整條章魚腿韓有彈力!
我要最近又在地圖上加了一個草莓蔓越莓酸奶巧克力冰激凌,我已經完成了,這個是我自己做的,但是也很美味,香甜可口!
這就是我的美食地圖!
我的美食地圖作文14
世界各地都有各種各樣的美食,就比如冰島的干鯊肉、日本的壽司、美國的漢堡等,那今天我就說我喜歡的美食吧!
我是一個熱衷于美食的人,我的家人也是,婆婆是一個做菜的`好手,天天變著花樣做菜給我們吃,當然還有我的奶奶,她也是一個會做飯的人,淮揚菜是她最拿手的,但她和婆婆不同的是一個比較清淡,一個比較重辣。
我嘗過陜西的肉夾饃,重慶的九宮格火鍋,還有北京的爆肚,我愛吃的國外美食是日本壽司,特別是魚子醬加金槍魚腩,入口即化,唇齒留香!
我也喜歡家鄉的美食揚州炒飯和文思豆腐。
揚州炒飯的食材有海參、干貝、火腿、青豆和雞蛋,在美食書中是這樣描寫的“揚州炒飯端上來,粒粒金黃飽滿,嘗一口,米香和肉香在口腔中散發出來,口腔中充滿了香味,讓人回味無窮。”
文思豆腐的名字是聞名中外,許多國外友人到揚州也會嘗一嘗它的味道,就因為我的家鄉揚州有許多特色美食所以被稱為“世界美食之都”。
美食是我的最愛,愛美食就是愛生活。
我的美食地圖作文15
去年暑假,我們家進行了一次“全國半月游”活動,在領略祖國大好河山的美景同時,自然也大飽了口福。就這樣,不經意間,我做了一次“小東坡”。
第一站,海南三亞。飛機緩緩降落在鳳凰機場后,爸爸忙不迭的邀請大家一起去吃海鮮。我心想,不就是海鮮嗎?在哪兒都一樣的。但是當菜端上來的時候,我愣住了。有我認識的扇貝、蛤蜊、生蠔和大蝦,還有很多叫不上名字的各種海螺和蟹類,不僅美味,而且色彩都極為鮮艷,真是味覺和視覺的一場盛宴啊。想當年,大文豪蘇軾還邀請自己的弟弟來海南品嘗生蠔呢,我迫不及待的嘗了一個,不愧是讓蘇學士都為之稱贊的美味啊。
第二站,江蘇南京。到達南京后,我們首先游覽了赫赫有名的秦淮河與玄武湖。從玄武湖邊的`城墻門走出不遠,就有一家裝修極具古風特色的“南京大排檔”了。一盤盤精致的小吃糕餅端上了桌,看似與普通糯米餅無何區別,但一口下去香甜軟糯、甜而不膩。再來一碗“鎮店之寶”鴨血粉絲湯,暖暖的鮮湯,讓人回味無窮。
第三站,北京。要說北京的美食什么最出名,無疑是那北京烤鴨了。餐廳里幾乎桌桌都會點只烤鴨。那烤鴨的外皮,泛著金黃而飽滿的色澤,如打了蠟的琥珀一般。迷人的香氣撲鼻而來,晶瑩的面皮裹著幾片鴨肉與蔥絲,咬上一口,酥脆有勁。
第四站,陜西西安。西安的美食數不勝數,搟面皮、肉夾饃、涼皮、油潑面、哨子面、褲帶面等等,光面食就有很多種。其中,我最愛吃的當然是涼皮了,尤其是在炎熱的夏天,來一碗麻醬涼皮,那真是過癮。黃瓜脆脆的,面筋很有嚼勁,甚至連麻醬都爽口至極,可以說“不到長城非好漢,不吃涼皮真遺憾”啊!
真希望能有多多的假期讓我看遍祖國的大好河山,也能讓我繼續延伸我的美食地圖。
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