包餃子作文

    時(shí)間:2024-01-05 00:44:41 好文 我要投稿

    包餃子作文14篇【實(shí)用】

      在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    包餃子作文14篇【實(shí)用】

      包餃子作文 篇1

      今天,大年初一,你們猜我要干什么呢?我們買(mǎi)好了肉餡和面皮,我們要包餃子啦!我心血來(lái)潮,吵著要跟奶奶學(xué)包餃子,奶奶笑著答應(yīng)了。

      奶奶先給我示范了一下包餃子的過(guò)程。第一步,把肉餡包在面皮里,然后把面皮沾上水,再把面皮包起來(lái)。我有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我先把一勺肉餡放在面皮里,然后把面皮包起來(lái)。可是面皮卻包不住肉餡,總是把肉餡露出來(lái)“嘲笑”我。于是我把這個(gè)交給了奶奶處理,奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來(lái),費(fèi)了九牛二虎之力,這次,可算是包住了,可是,捏到最后,卻又脹破了,肉餡又不失時(shí)機(jī)地鉆了出來(lái),好像在對(duì)我說(shuō):“哈哈,笨蛋,你包不住我的。”呵,我還不信了,我就連一個(gè)餃子都包不好。于是,我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個(gè)面皮包不住你是吧,那我就多用幾張面皮,把你里三層外三層地裹起來(lái)。唉,總算是不露餡了。可是,我把我的餃子和奶奶包的餃子放在一起的時(shí)候,這才發(fā)現(xiàn)它是多么的“丑”啊,簡(jiǎn)直不是用“丑八怪”三個(gè)字能形容得了的。于是,我又開(kāi)始虛心地向奶奶學(xué)習(xí),仔細(xì)研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的,基本上都是小半勺。而我呢,覺(jué)得餡好吃,總想著多放一點(diǎn)。奶奶包面皮時(shí)是慢慢捏的,動(dòng)作很輕柔,而我恨不得一下子就包好,三兩下就想完事。于是,我跟奶奶商量好,讓奶奶做一步,我跟著做一步,完全效仿。這樣幾次之后,終于,我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開(kāi)始有模有樣了。包著包著,我越來(lái)越有信心,包了一個(gè)又一個(gè),越包越漂亮了。我跟著奶奶一起,我們包了好多好多餃子。我看著自己的勞動(dòng)成果,非常開(kāi)心。

      餃子下鍋啦!剛放下去的餃子先是沉在水底,不一會(huì)兒,白色的.餃子就一個(gè)個(gè)浮出了水面,飄出了一陣陣香味。我們?cè)谕肜锓帕艘恍┥⑾阌汀状祝却溩映鲥仭o溩咏K于全部浮起來(lái)了,奶奶先撈出一個(gè)讓我嘗嘗,我一口一咬,真是香啊!忽然,最后一個(gè)餃子從鍋底冒了出來(lái),我一看,這不是我的“丑八怪”嗎?看見(jiàn)它的樣子,我不由得臉紅了。

      自己包的餃子吃起來(lái)特別香,“丑八怪”的味道也還不錯(cuò)呢!通過(guò)這一次包餃子,我悟到了一個(gè)道理,就是做事不要心急,只要沉下心來(lái),用心學(xué),沒(méi)有學(xué)不會(huì)的。

      包餃子作文 篇2

      今天的中午令人昏昏欲睡,陽(yáng)光懶散地照在學(xué)校中,操場(chǎng)上幾乎沒(méi)有一絲風(fēng),在操場(chǎng)上上體育課的班也顯得無(wú)精打采。但是,在五年級(jí)的食堂里,卻是另一番景明:小屋里張燈結(jié)彩,一眼望去全是談笑風(fēng)生的學(xué)生和家長(zhǎng),這是我們?cè)诎溩印?/p>

      今天上午的第三和第四節(jié)課, 們六年級(jí)進(jìn)行了歡樂(lè)的包餃子、迎新年活動(dòng),這次活動(dòng)在五年級(jí)食堂中分小隊(duì)進(jìn)行,每個(gè)小隊(duì)準(zhǔn)備自己的皮、餡。包餃子時(shí),我們一桌除了我們平時(shí)的五個(gè)同學(xué),還有霍吳然的媽媽和我的媽媽。

      活動(dòng)剛開(kāi)始,大家都按照正規(guī)的方法包餃子。我想,我上個(gè)星期六剛剛學(xué)會(huì)了包餃子,還不太熟,其他同學(xué)包得一定比我好。但是,事實(shí)有時(shí)與想象完全相反,我包的餃子雖然跟媽媽包的比餡要少一些,但至少可以立起來(lái),但我個(gè)組其他同學(xué)包的餃子不知是因?yàn)轲W放少了還是方法不對(duì),總是立不起來(lái)。這時(shí),霍昊然的媽媽又指著我包的餃子說(shuō):“這餃子包得不錯(cuò)。”這使我很是高興。

      霍昊然似乎不太會(huì)包,包了幾個(gè)餡特少的餃子后,開(kāi)始“玩”起來(lái),任鎵露的餃子餡依然那么少,只有謝玉佳和胡文濤在努力讓包出的餃子能“站”起來(lái)。忽然,謝玉佳問(wèn)我:“你的餃子是不是這樣包的?”我一看,她包的'餃子無(wú)論是外形、餡量都跟我包的幾乎一樣,且已能“站”起來(lái)了,于是,我們組又多了一個(gè)會(huì)包能“站”的餃子的人。

      經(jīng)歷了“搶紅豆”后,胡文濤也開(kāi)始把他包的餃子給我看了,但他經(jīng)常讓我又好氣又好笑,他會(huì)忽然把我拉過(guò)去,指著他包的餃子,夸張地驚叫:“哦!你看,我包的餃子站起來(lái)了!你看!”我一看,他包的餃子通常都沒(méi)有站起來(lái),笑笑,繼續(xù)包我的餃子。

      謝玉佳總在不斷“創(chuàng)新”,她這次不按往常的方式給餃子封口,而是將餃子皮封成像燒賣(mài)頂一樣的形狀,更令人發(fā)笑的是,她的燒賣(mài)頂做得特別像,一眼望去簡(jiǎn)直就是迷你燒賣(mài)。大家看見(jiàn)謝玉佳包的餃子,覺(jué)得再像往常包沒(méi)有這樣包有趣,且盤(pán)子也快滿(mǎn)了,便紛紛開(kāi)始亂包起來(lái),先是包“燒賣(mài)”,再是包“饅頭”,最后干脆成了“糖三角”……包好的餃子被送進(jìn)食堂,不久,我們便吃上了好吃的餃子。整個(gè)活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束。

      這樣的活動(dòng)很有趣,希望以后還有。

      包餃子作文 篇3

      生活中的樂(lè)趣,學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂(lè)趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣,我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。

      過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過(guò)年可以落壓歲錢(qián),可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過(guò)的年,我很開(kāi)心、高興。

      大年初一那一天過(guò)年了,我起來(lái)的很早,我起床的很早,大概是5:00就起來(lái)了,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤(pán)炮去大門(mén)口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門(mén),外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來(lái)了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來(lái)了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。

      到了初二那一天,姥姥說(shuō):“今天有客人來(lái),要包餃子,”我一聽(tīng),就很快的跑到姥姥跟前說(shuō):“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒(méi)答應(yīng),可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的'話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來(lái)了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說(shuō)我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

      我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。

      初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。

      我去超市買(mǎi)了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

      我就說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)憬涛覇h”,媽媽走了過(guò)來(lái),撫摸著我的肩說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛。來(lái),我教你。”于是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺(jué)得格外香。

      每次過(guò)年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。

      包餃子作文 篇4

      冬至來(lái)臨,有一句諺語(yǔ):冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒(méi)人管,餃子歷史悠久,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在家里—包餃子。

      昨天下午,王老師說(shuō):“明天包餃子!”此時(shí)我的心里又開(kāi)心又激動(dòng)。

      今天,我?guī)狭孙溩羽W走到班里,我看到有的帶漏勺有的帶電磁爐還有的帶刀板,過(guò)一會(huì)兒,班里的人到齊了,王老師說(shuō):“快去洗手,還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦!”我們像狼一樣沖出班里去衛(wèi)生間,像是去捕獵物一樣。

      我們回到班里,老師大聲宣布:“今天,要包餃子!還要寫(xiě)作業(yè)哦!”本來(lái)我們班興高采烈,頓時(shí)全班失落。

      開(kāi)始,我們把保鮮膜貼在桌子上,害怕把桌子給搞臟了,我們又把工具放到?jīng)]有貼保鮮膜上,我們的大廚裴晟凱和小跟班一起搟面皮,我和林璇、肖智鑫、于若涵一起包餃子,大廚和小跟班搟面皮太慢了,我和包餃子的同學(xué)一起等,等了幾分鐘才來(lái)四個(gè)餃子皮,一看才知道原來(lái)他們一直搟不圓。

      下課了,不知道怎么回事,4(7)班的同學(xué)要羨慕的眼神,看著我們包餃子

      第二節(jié)課,我們的面快又完了,誰(shuí)知大廚沒(méi)帶多少面團(tuán),我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了,正要做面時(shí)王老師走過(guò)來(lái)說(shuō)“你們干什么,”我說(shuō):“做面,”王老師說(shuō):“你們?nèi)ッ贩拍墙M,拿一些面來(lái)!”我拿完以后給了王老師,王老師把外套脫了,幫我們搟面,連我都沒(méi)想到,王老師會(huì)搟面,真厲害啊!王老師快要面做好時(shí),讓我拍照片,王老師把面給搟好了。讓后走到其他組。

      我們本以為可以煮餃子,誰(shuí)知變成了真蒸餃子,我們快要做完時(shí),王老師說(shuō)收一下,收一下,收一下,我們組很快收完以后,還被王老師表?yè)P(yáng)一下!

      下課了,我們八個(gè)小組有四~五個(gè)小組在吃著香噴噴的餃子,我們一些小組只好看著他們吃,過(guò)了一會(huì)兒,我們八個(gè)小組里,八個(gè)小組里挑一個(gè)人去把餃子拿過(guò)來(lái)。

      終于,我們盼望已久的`餃子終于過(guò)來(lái)了,我們邊看《戰(zhàn)狼2》邊吃著餃子,我們認(rèn)為今天是最好的一天了!

      這次包餃子活動(dòng),不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣,還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂(lè)!

      包餃子作文 篇5

      中華傳統(tǒng)文化,豐富多彩、博大精深,舞獅、剪紙、扎風(fēng)箏、貼春聯(lián)……這些我都非常喜歡。不過(guò),我最喜愛(ài)的要數(shù)包餃子了。它是春節(jié)重要的習(xí)俗之一,每到春節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起包餃子、吃餃子,感受節(jié)目的快樂(lè)。

      今天是星期六,爸爸媽媽帶著我去姥姥家玩,我一進(jìn)門(mén)就問(wèn):“姥姥,今天給我們燒什么好吃的呀?”姥姥說(shuō):“咱們包餃子吃。”我高興得一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子了!

      姥姥把從市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的芹菜和鮮肉洗干凈,姥姥切菜,爺爺剁肉,不一會(huì)兒,餃餡剁好了,姥姥把剁好的餃餡和調(diào)料放到盆里,再攪拌均勻,餃餡就做好了。這時(shí),爺爺也把面和好了。

      開(kāi)始包餃子了,我對(duì)姥姥說(shuō):“讓我也加入你們的行列好嗎?”姥姥說(shuō):“好呀,先把手洗干凈去!”姥姥搟面皮,我和媽媽包餃子。我用左手拿來(lái)一張餃皮,右手拿筷子夾了一點(diǎn)餃餡,放在面皮中間,我覺(jué)得餃餡有點(diǎn)少,就拿起筷子拼命地往餃皮里放餃餡,因?yàn)槲野扬滒W放得太多,所以餃皮被我給撐破了。我像這樣一直包了很多。我一看,有的餃餡被我放得太多了,肚子鼓的老大老大的,像個(gè)圣誕老人,有的餡放得太少了,像個(gè)瘦骨如柴的老人,有的面皮沒(méi)包緊,活像個(gè)衣服破爛的乞丐。看來(lái)包餃子并不是一件容易的事情,我有點(diǎn)灰心了。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“慢慢來(lái),什么事情開(kāi)始做都是有點(diǎn)難度的,我來(lái)教你吧!”媽媽先拿了一張餃皮,放上餡,然后兩邊都打幾個(gè)褶子,一個(gè)漂亮的`餃子就包好了。我看完了步驟,也跟著媽媽教我的樣子包了一個(gè)餃子,比剛才包的漂亮多了,就是不能和媽媽包的比。媽媽說(shuō):“包餃子并不是一件很難的事,只要你用心去做,就一定能成功的!”

      餃子包好了,姥姥把餃子拿到廚房去煮。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝跳下了河。不一會(huì)兒餃子煮好了,我們?nèi)胰俗谝黄鸪燥溩樱瞄_(kāi)心呀!因?yàn)槭亲约喊娘溩铀猿云饋?lái)特別香。

      這次包餃子既讓我感受到了家庭活動(dòng)的快樂(lè),又讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能,還讓我懂得了一個(gè)道理:只要堅(jiān)持不懈,做什么都能成功。

      我愛(ài)包餃子!

      包餃子作文 篇6

      一袋餃皮,兩盆餡——包餃子的“裝備”已經(jīng)就緒,只等一聲令下,我們便可以開(kāi)始做餃子這件趣事了。

      忙碌了一天后,我們?nèi)拷钇AΡM了,所以,剛收到要去飯廳包餃子這個(gè)消息后,我們每個(gè)人都?xì)g呼雀躍。大家一齊涌入飯廳,便看到這個(gè)“壯觀”的景象,我們每個(gè)人都站在自己的位子上準(zhǔn)備就緒,只等開(kāi)始了。每個(gè)人看著餃皮和餡兒,流露出了好奇之情,有趣極了。

      “開(kāi)始。”我們終于聽(tīng)到了這句期待已久的話了。于是,我們立即爭(zhēng)先恐后的動(dòng)了手,生怕晚了一步。不多時(shí),每人座前便多出了好幾張餃子皮。看!這些餃子皮一張張潔白如玉,圓圓胖胖的身體靜靜的躺在桌上,看起來(lái)煞是可愛(ài)。一時(shí)間,飯廳里靜得出奇,只有筷子夾餡的聲音在響。聽(tīng)!那筷子敲擊碗的聲音清脆悅耳,聽(tīng)起來(lái)就像在演奏一支獨(dú)特的交響曲。在分到餡后,我便迫不及待地包起了餃子。只見(jiàn)那餃子皮靜靜地趴在我的手上,任由我在它上面放餡。接著,那餃子皮又被我給疊了,然后緊緊一捏,接著把周?chē)竽缶o,一個(gè)可愛(ài)的餃子便做好了,整個(gè)過(guò)程有趣極了。那餃子白里透著韭菜的綠,鼓鼓囊囊,像一個(gè)腆著大肚子的小胖子,輕巧可愛(ài),有趣極了。再看其他的同學(xué),有的被餃子上的面粉弄的一臉斑白,有的則是面粉直飛,哭笑不得,有趣極了。還有的人已經(jīng)包好了餃子,心滿(mǎn)意足地用紙擦了擦手,露出了滿(mǎn)意的笑容。

      再看同桌的人,有一位顯得特別滑稽:他手上的.餃子被他灌了一大肚子的餡,撐的快要炸了,所以,他手上的餃子皮便顯得特別不聽(tīng)話:左邊剛粘好,后邊的餡便流了出來(lái),在粘好右面,回頭一看左邊的餡又頑皮地探出了頭,兩邊一起用力黏住,中間的餡又流了出來(lái),最后弄得一手的餡,餃子才勉強(qiáng)包好。可用他包的和其他人包的一比,便顯得差強(qiáng)人意了,十分有趣。而最吸引目光的則是女生包的了,一個(gè)個(gè)整齊地排在一起,彈指可破,而最博人眼球的則是那花邊了:手輕輕一捏,就是一朵花邊,一摘下就是一圈花邊。相比女生我們男生的手就顯得“笨”多了:不管怎樣就是捏不出花邊,反而把餃子皮弄破了,漏了一手的餡,顯得滑稽又可笑。

      我包的雖不能和那些手巧的女生相提并論,可是“矮子里面充高子”還是綽綽有余的,雖然沒(méi)有花邊,但一個(gè)個(gè)整潔大方,排在一起,還可立起來(lái),顯得特別簡(jiǎn)單大方。飯廳里一副和諧的景象。雖然餃子皮包完了,但我們?nèi)匀怀两谀菤夥绽锘匚吨@真是一次有趣的包餃子!

      趣在哪兒?趣無(wú)處不在!只要用心發(fā)現(xiàn),隨處可見(jiàn)的包餃子也是一件趣事!

      包餃子作文 篇7

      我的老家在廣東,每逢過(guò)年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂(lè)呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。

      包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂(lè)得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮,因?yàn)槿硕啵缘漠?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類(lèi)繁多,好吃,也好看。

      因?yàn)榘溩佑泻芏嗖煌陌ǎ孕螤钜膊灰粯印S谢ㄐ偷?、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許很多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺(jué)得新奇,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。

      餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有很多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許很多多的意思,我了解的也只有這么多了。當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過(guò),我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!

      雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來(lái)說(shuō)呢,我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子,通稱(chēng)水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有很多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸,那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!

      每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來(lái)的樂(lè)趣,這總會(huì)讓我回味無(wú)窮,快樂(lè)無(wú)比呀!

      包餃子作文 篇8

      放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開(kāi)心的事情。因?yàn)橐荒暌欢鹊拇汗?jié)又到了。

      春節(jié)緊張學(xué)習(xí)的學(xué)生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團(tuán)圓了……每個(gè)人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實(shí)。大街上每個(gè)商店里都是人頭攢動(dòng)啊。我也跟著媽媽擠在購(gòu)物的人群中成了快樂(lè)的購(gòu)物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買(mǎi)。平時(shí)可從沒(méi)見(jiàn)老媽有這么大方過(guò)哦。一下子買(mǎi)這么多好吃的。把冰箱塞的滿(mǎn)滿(mǎn)的。其實(shí)所有好吃的東西都比不過(guò)我親自參加的,大年三十這天晚上全家動(dòng)手包的餃子。

      這天吃完豐盛的團(tuán)圓大餐,爺爺奶奶就張羅著:“孩子們,大家一起動(dòng)手來(lái)包餃子啊!”我響應(yīng)的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二,一盆很勁道的面皮就和好了。開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)面團(tuán)在老爸手里像變戲法似的由大面團(tuán)變成粗長(zhǎng)條。再變成細(xì)長(zhǎng)條,再變成小圓團(tuán)……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團(tuán)。只見(jiàn)兩只手都在動(dòng),兩秒鐘的功夫一個(gè)圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的,纏著老爸教我密絕。可我試了好大一會(huì)面團(tuán)和搟面杖都不聽(tīng)我的指揮。最后還是老老實(shí)實(shí)的學(xué)著老媽的樣子包餃子啦。這個(gè)比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學(xué)了一兩次就會(huì)了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!

      聽(tīng)大人說(shuō)春節(jié)吃餃子的習(xí)俗從明清時(shí)已相當(dāng)盛行,一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的'伊始,吃餃子有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

      在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

      我喜歡過(guò)春節(jié),更喜歡吃到我親手包的餃子。

      包餃子作文 篇9

      星期五的下午最后兩節(jié)課,我們班要在活動(dòng)室包餃子。第一節(jié)時(shí),我就已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了,下課鈴一響,同學(xué)們一窩蜂的涌向活動(dòng)室。

      一進(jìn)門(mén)桌子椅子都整齊的,擺在教室里,家長(zhǎng)都低頭做些什么?孕認(rèn)真真的,我走近一看,原來(lái)家長(zhǎng)包餃子的包餃子,搟皮的搟皮,桌子上都擺放著,一次性碗筷。我走到我們組開(kāi)始包餃子,興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上,把餡放上去,捏緊,一個(gè)餃子完成了我按包包子的.方法包了一個(gè)餃子,同學(xué)們都來(lái)向我請(qǐng)教如何包。我卻笑而不答,同學(xué)們有些很熟練,有的卻像一個(gè)笨拙的小熊一樣不知怎樣幫,于是就有會(huì)包的人教不會(huì)包的人。包好的餃子放在案板上,好似一件件精美的雕塑品,有的像元寶,有的像刺猬,有的小巧玲瓏,有的笨拙可笑,老師說(shuō)要給餃子擺造型,我們擺的是一朵鮮花,下面還有綠葉映襯著它。

      要開(kāi)始煮餃子了,同學(xué)們興奮不已,像是要過(guò)春節(jié)似的,可家長(zhǎng)們不讓我們靠近,我站在一旁,只能看著那縷縷春飲煙,我聽(tīng)見(jiàn)了餃子在水中的歡呼聲,但又替餃子們擔(dān)心,那水會(huì)不會(huì)把它們燙的哭泣?

      餃子出鍋了,同學(xué)們迫不及待的要吃餃子,當(dāng)然,還有調(diào)料,家長(zhǎng)們已經(jīng)把餃子汁調(diào)好了。我希望我能吃到我包的一個(gè)“小包子",可我沒(méi)吃到,心里難免有些失落,何況只有一個(gè)包子狀的餃子。有一件非常失望的事,就是我們包的餃子爛了幾個(gè)。

      最后,老師在教室里公布了表現(xiàn)最好的一組,就是第五組,而我剛好是第五組的,老師還說(shuō)第五組從開(kāi)始包餃子到煮餃子,吃餃子,一直安安靜靜,沒(méi)有人說(shuō)話。我的心里像吃了蜜一樣甜,興奮不已,而且其它組的人都好像垂頭喪氣,一點(diǎn)興奮的樣子也找不到。

      老師之所以組織這次活動(dòng)是想讓我們知道冬至的意義:從前有一位叫張仲景的醫(yī)生,從縣里回老家時(shí)發(fā)現(xiàn)許多貧困的老百姓買(mǎi)不起藥,耳朵還被凍爛了,回到家他的心久久不能平靜,最后在那個(gè)地支起一個(gè)夾架子,用羊肉和辣椒等祛寒藥物,煮了藥湯,最后把那些撈出來(lái)包成耳朵狀,稱(chēng)為“嬌耳”。人們吃了一陣子后,耳朵好了,最后將嬌耳取名為餃子來(lái)紀(jì)念張仲景,聽(tīng)了這個(gè)故事后,我才明白了冬至的意義。

      這樣的美好時(shí)光,我相信大家一定會(huì)記住并且永遠(yuǎn)懷念。

      包餃子作文 篇10

      在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中,有一件事令我至今記憶猶新。

      當(dāng)時(shí)我九歲。有一天,我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫(huà)片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,于是,一溜煙跑進(jìn)了廚房。

      哦!原先是媽媽為了迎接新年,正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡,在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩:不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子,像一彎彎明亮的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍,就呈此刻我的面前,像等待著人們的號(hào)令,看起來(lái)實(shí)在太搞笑了!我就不管三七二十一,抓起搟面杖,拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟,可面皮似乎不愿聽(tīng)我的話,竟粘在“武器”上了。樂(lè)得媽媽哈哈大笑、前仰后合,然后再三叮囑我:“動(dòng)作雖敏捷,但要搟的有順序,往一個(gè)方向均勻用力,千萬(wàn)不要三心二意。你呀,真是笨手笨腳!”聽(tīng)了媽媽的話后,我不覺(jué)紅了臉,低下頭。就這樣,第一次以失敗告了終。

      可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的'星期天,我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡,然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定,但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一角就打開(kāi),好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不留意,肉餡卻從中間擠出來(lái),全搞砸了。當(dāng)時(shí),眼淚都快要被氣得流下來(lái)了,直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候,媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái),仿佛看穿了我的心思,撫摸著我的頭,溫和地安慰道:“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò),起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎樣見(jiàn)彩虹。只要一向刻苦努力,一切都會(huì)成功。兒子,我相信你,加油!”

      在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后,我的信心又再度“復(fù)活”了。之后又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)。果然,在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后,我的第一個(gè)“成品”最后“問(wèn)世”了。看!就然后好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。在我眼里,它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”,甜甜地笑了。

      此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理:做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力,必須會(huì)取得最終的勝利。

      包餃子作文 篇11

      霧氣蒙蒙的清晨,我的臥室門(mén)被媽媽推開(kāi)了。我還在熱乎的被窩里裹著,極不情愿地睜開(kāi)眼,可當(dāng)我注意到媽媽穿著圍裙,立刻來(lái)了精神:“媽媽?zhuān)淮笄逶绲模﹤(gè)圍裙干什么?”“嘿嘿,這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得好,今天我們要包餃子!你要跟著媽媽學(xué)哦!”

      我趕緊洗漱完,來(lái)到桌子旁,只見(jiàn)一桌子的材料和包餃子的工具:蓋簾、面粉、餃子餡兒、搟面杖等。

      開(kāi)始和面了,我在一旁看著媽媽把面粉倒在了盆里,她左手拿個(gè)瓢接點(diǎn)兒水,將水緩慢而均勻地倒向面粉,右手不停地?cái)嚭椭枥锏拿娣邸V灰?jiàn)媽媽把面粉朝一個(gè)方向打轉(zhuǎn),周?chē)母擅娣鄱急徽尺M(jìn)了濕面粉里,融為一體,漸漸的,面團(tuán)就成了可以隨意捏動(dòng)的圓球了。

      媽媽把面團(tuán)整個(gè)兒放在桌子上,雙手用力地揉面,揉到非常均勻的'時(shí)候,就用菜刀把面團(tuán)切成長(zhǎng)條,再將條兒橫著切成小面團(tuán),用右手的手腕把切好的小面團(tuán)按扁,然后就上搟面杖搟面皮了。

      媽媽拿起搟面杖在那厚厚的小面團(tuán)上向左滾一下,向右滾一下,嘿,厚面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮了。媽媽的手可真巧!“可以包餃子了。”媽媽說(shuō)。我跳了起來(lái),“太好了,讓我苦等了。”

      我看著媽媽給我示范:把餃子皮放在左手托住,右手用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中間,再用右手捏餃子的邊緣,一個(gè)餃子輕而易舉地就完成了。

      我在旁邊想,這么簡(jiǎn)單!“我也來(lái)!”我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地對(duì)媽媽說(shuō)。我也照著媽媽那樣包餃子。可當(dāng)我把餃子餡兒放上去時(shí),那餡兒好像馬上就要滾落下來(lái),手都拿不下了似的。媽媽趕緊說(shuō):“少放點(diǎn)餡,剛開(kāi)始學(xué),放多了就包不攏,等學(xué)會(huì)了再多放點(diǎn)。”聽(tīng)了媽媽的話,我把一半的餡夾了回去,然后也學(xué)媽媽的樣子捏餃皮。可那算是餃子嗎?歪七扭八,打開(kāi)、調(diào)整,再打開(kāi),再調(diào)整,包了許多次后,那張皮已經(jīng)“漏洞百出”了。我換一張餃子皮,用心學(xué)藝,盡量做到和媽媽的動(dòng)作一模一樣:左手的五指微微張開(kāi),把餃子皮放在左手上,右手拿著筷子夾上少量的餃子餡兒,放在餃子皮上,對(duì)折餃皮,使勁地捏著餃子的邊緣,使餃子不露餡兒,最后終于包出來(lái)一個(gè)看著還算標(biāo)致的餃子!

      這次小成功給了我極大的自豪感,我又試了幾次,都能包出完好的餃子來(lái)。我又有了新主意。我叫媽媽再教我包花樣餃子,媽媽耐心地一步一步講解示范。我的左右手配合得越來(lái)越好,右手能把皮按壓出一排整齊的花紋,餃子像一條“小白魚(yú)”似的,我管這個(gè)叫“魚(yú)餃子”。媽媽看我包得還不錯(cuò),給我豎起了大拇指。

      包餃子,看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)要花一番功夫,真是“知之非難,行之不易”呀!

      包餃子作文 篇12

      我非常喜歡吃餃子,可惜不會(huì)包,也不會(huì)煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。

      這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買(mǎi)了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒(méi)沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽?zhuān)F(xiàn)在就開(kāi)始包吧!”

      等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說(shuō):“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽(tīng)了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說(shuō):“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:“原來(lái)包餃子這么容易,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛!”

      我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個(gè)被我稱(chēng)為“餃子”的裹餡面團(tuán)!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長(zhǎng),不一會(huì),這個(gè)餃子就裂開(kāi)口,露出餃子餡,活像一個(gè)小娃娃張開(kāi)嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的`“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單,我還能學(xué)會(huì)嗎?

      媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說(shuō):“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會(huì)!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個(gè)波浪線出來(lái),就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒(méi)合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個(gè)漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來(lái),嘴里喊道:“我會(huì)包餃子了!”

      一個(gè)小時(shí)后,我包的餃子擺滿(mǎn)了一鍋蓋,一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對(duì)我說(shuō):主人,你把我們包得好漂亮啊!看著自己的勞動(dòng)成果,我開(kāi)心地笑了!

      中午,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

      包餃子作文 篇13

      今天我很高興,并不是遇到開(kāi)心的事兒高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感動(dòng)高興,是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興,因?yàn)轱溩永锇牟恢故秋溩羽W,還有我的勞動(dòng)果實(shí)。

      今天是個(gè)非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱(chēng)“小年”,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

      吃過(guò)早飯,我和妹妹正在寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來(lái)學(xué)包餃子了。”我回答道:“好,馬上來(lái)。”

      奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽?zhuān)挥凶詈靡粋(gè)面皮沒(méi)給媽媽?zhuān)驗(yàn)槲乙弥@一片來(lái)開(kāi)始我的第一個(gè)餃子,我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無(wú)名指中間,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán),再把再把兩邊對(duì)沾起來(lái),用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來(lái)一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長(zhǎng)長(zhǎng)的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好,但是我沒(méi)有泄氣,我認(rèn)真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學(xué),一步一步的.包了一個(gè),兩個(gè),三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”,就這樣,我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子,就一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽(yáng)花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們?cè)诨馉t上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

      過(guò)了一會(huì)兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚(yú)一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個(gè)像太陽(yáng),我嘗了嘗,雖說(shuō)媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因?yàn)槔锩姘覄趧?dòng)的果實(shí)和付出。

      僅僅通過(guò)第一次包餃子,我就體會(huì)到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲的道理。

      包餃子作文 篇14

      “今天晚上,我們吃餃子!”媽媽大聲宣布。我聽(tīng)后,連聲叫好。俗話說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!”雖然今天不是冬至,但閑來(lái)無(wú)事包包餃子,也是一種樂(lè)趣嘛!

      說(shuō)干就干!媽媽拿出準(zhǔn)備好的一塊瘦豬肉,一些白菜、蔥花、姜末和各種調(diào)料,開(kāi)始做餃子餡嘍!首先將豬肉剁成肉末狀,再將白菜切成碎片,放鹽腌制,把水?dāng)D干,再與剁成肉末的豬肉一起放進(jìn)大盤(pán)子,攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花,加入生抽調(diào)色,再次攪拌,餃子餡就完成了!湊近聞一聞,有一股淡淡的鮮味呢!

      我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。你別說(shuō),還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團(tuán)放在桌子上,往面板上撒了一點(diǎn)面粉,把面團(tuán)搓得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),再用刀切成小面塊。可是我切的面塊大大小小,很不均勻。媽媽見(jiàn)了,立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo):“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里,切的時(shí)候一定要快準(zhǔn)狠,但要小心,不要切到手指。”我聽(tīng)后,立馬嘗試,哈,還真管用!雖說(shuō)還是不太均勻,但已經(jīng)進(jìn)步很多了!再把切好的'小面塊擠壓,媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的,餃子皮就成了。

      最后,就是那激動(dòng)人心的包餃子時(shí)刻!由于我還不會(huì)包,只能先在一旁觀察媽媽怎么做。只見(jiàn)媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒,放入餃子皮中央,再把餃子皮中間擠壓,兩邊留一個(gè)大縫隙,再把縫隙從外往內(nèi)推進(jìn),往后擠壓捏緊,一個(gè)元寶餃子就完成了。

      媽媽包得很快,不出五秒,一個(gè)餃子就包好了。我見(jiàn)媽媽包得那么快,都快把餃子包完了,連忙對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)哿耍瑩Q我來(lái)包吧!”媽媽微笑著朝我點(diǎn)點(diǎn)頭,站到了一旁。我來(lái)到桌前,照著媽媽剛才的樣子學(xué)著做了起來(lái)。看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難,我包的餃子根本站不穩(wěn),東倒西歪的。“怎么這么難呀!”我嘟囔著,沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事的,我第一次包也是這樣的。你的方法很正確,只要多加練習(xí),一定能包得很好的。”我聽(tīng)了,瞬間信心大增,更加認(rèn)真地包了起來(lái)。不知怎么的,我感覺(jué)心中有一股蠢蠢欲動(dòng)的力量!媽媽看到了我之后包的餃子,激動(dòng)地說(shuō):“你真棒,越包越好了呢!”我聽(tīng)后,心里美滋滋的。

      “功夫不負(fù)有心人”,餃子終于包完了,自我感覺(jué)還行,當(dāng)然以后還得勤加練習(xí)。接著,就該煮餃子嘍!

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