苤藍(lán)的腌制方法圖片
腌制簡(jiǎn)單又好吃，我們家每年都要腌制的酸菜之一，所以就為大家?guī)?lái)了苤藍(lán)的'腌制方法圖片哦！
苤藍(lán)的腌制方法圖片
材料:苤藍(lán)十斤去皮,鹽7兩,醬油和醋各兩袋,辣椒1-2斤(根據(jù)個(gè)人口味),酒半斤(幾元一斤的純糧酒就行),鮮生姜和蒜各4兩,白糖6-8兩。
制作方法：
1.將苤藍(lán)去皮洗凈后切絲，放鹽腌制36小時(shí)，然后甩干水分。
2.將蒜姜切絲或切片，辣椒切絲拌勻。
3.將腌制好的苤藍(lán)，蒜，姜，辣椒絲攪拌均勻。
4.將醬油醋燒開(kāi)晾涼（煮一下），把白酒，白糖倒入，攪拌均勻放入缸內(nèi)，腌制兩天即可食用。（為減少亞硝酸鹽的攝入，半個(gè)月后食用為佳）
【苤藍(lán)的腌制方法圖片】相關(guān)文章：
醬苤藍(lán)的腌制方法圖片04-28
牛排的腌制方法圖片04-28
楊桃干的腌制方法圖片04-28
燒烤魚(yú)的腌制方法圖片04-28
烤牛肉的腌制方法圖片04-28
醬洋姜的腌制方法圖片04-27
臘八蒜的腌制方法01-11
頭部按摩的方法圖片04-30
生瓜子的儲(chǔ)存方法圖片04-30
網(wǎng)頁(yè)及圖片的保存方法04-27