《小蘇打和白醋的變化》說課稿
一、分析教材
我說課的內(nèi)容是教科版六年級下冊第二單元第四課《小蘇打和白醋的變化》這一課。
通過本單元前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化有了一定的了解，本課主要是讓學(xué)生觀察到小蘇打和白醋的劇烈反應(yīng)過程，想辦法驗證產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w，體會到化學(xué)變化的奇妙和有趣，為以后了解更多化學(xué)變化的現(xiàn)象和本質(zhì)打下基礎(chǔ)。本課教學(xué)內(nèi)容由“觀察小蘇打和白醋”“小蘇打和白醋混合后的變化”“產(chǎn)生了什么氣體”。三部分組成。
在新課程理念的'指導(dǎo)下，為了更好的達(dá)到以下教學(xué)目標(biāo)，突出重點、突破難點
科學(xué)知識
●小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。
●二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。
科學(xué)探究
●通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。
情感態(tài)度價值觀
●懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。
【教學(xué)重點】觀察、闡述小蘇打和醋發(fā)生的變化。
【教學(xué)難點】分析小蘇打和醋發(fā)生變化后產(chǎn)生的物質(zhì)。
二、處理教材
我對教材進行了如下處理：
1、完善了實驗材料——將玻璃杯換成了集氣瓶，生活中的玻璃杯太大太長了
2、注意了實驗的公平性。當(dāng)學(xué)生講到按比例來取小蘇打和白醋時，我特意請一位學(xué)生上臺來取一勺白醋，接著請他幫我們再取一勺小蘇打。通過一個學(xué)生演示，引起全體學(xué)生的關(guān)注，自主去發(fā)現(xiàn)要取一平勺小蘇打才能公平，他們還想到用牙簽來幫助操作。通過學(xué)生的上臺演示，集中了學(xué)生的智慧，既解決了實際問題，又鍛煉了學(xué)生的思維，更是很好的滲透了科學(xué)方法，可謂是一舉多得。
3、自主選擇實驗器材。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)猜想選擇合適的器材進行探究，教師只是引導(dǎo)者、指導(dǎo)者。本來打算用這樣的問題引導(dǎo)學(xué)生想到用“玻璃片”：怎樣才能讓瓶中的物質(zhì)不出來，也不讓瓶外的物質(zhì)進去呢？沒想到學(xué)生由可能會產(chǎn)生氣泡這一猜想就想到要選用玻璃片蓋住集氣瓶，這是我意料之外的，足可以看出學(xué)生完全進入角色了，真正做到了動手之前先動腦。
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