質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿（通用10篇）
作為一名老師，可能需要進(jìn)行說課稿編寫工作，說課稿有助于提高教師的語言表達(dá)能力。怎樣寫說課稿才更能起到其作用呢？以下是小編精心整理的質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿，僅供參考，歡迎大家閱讀。
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇1
一、教材分析
（一）教材內(nèi)容的地位和作用
質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的重要定律，教材從提出在化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間存在什么關(guān)系入手，從觀察白磷燃燒和氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系出發(fā)，通過思考去“發(fā)現(xiàn)”質(zhì)量守恒定律，而不是去死記硬背規(guī)律。這樣學(xué)生容易接受。在此基礎(chǔ)上，提出問題“為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢？”引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)上去認(rèn)識質(zhì)量守恒定律。在化學(xué)反應(yīng)中，只是原子間的重新組合，使反應(yīng)物變成生成物，變化前后，原子的種類和個數(shù)并沒有變化，所以，反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。同時也為化學(xué)方程式的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。
（二）教學(xué)目標(biāo)分析
1．知識目標(biāo)：
（1）記住質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容，能理解質(zhì)量守恒定律的涵義，會運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋，解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題。
（2）能從微觀角度認(rèn)識質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)，根據(jù)質(zhì)量守恒定律能解釋一些簡單的實驗事實，能推測物質(zhì)的組成。
2．能力目標(biāo)：
（1）培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力。
（2）培養(yǎng)學(xué)生全面分析、邏輯推理和綜合歸納能力。
（3）初步培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實驗方法來定量研究問題和分析問題的能力。
3．情感目標(biāo)：
（1）通過對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄、分析，學(xué)會由感性到理性、由個別到一般的研究問題的科學(xué)方法體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法。
（2）通過對質(zhì)量守恒定律的探究，使學(xué)生形成實事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊精神，體驗探究過程
（三）重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：理解質(zhì)量守恒定律的涵義，會從分子、原子的角度理解質(zhì)量守恒定律。
難點(diǎn)：從微觀角度認(rèn)識質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)
二、學(xué)情、學(xué)法分析
質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容抽象，枯燥。如果直接講授，學(xué)生難以接受。因此，在教學(xué)中，我結(jié)合教材特點(diǎn)，設(shè)置分組實驗，以競賽的方式探究試驗結(jié)果。加上初三學(xué)生大多是十四、五歲的孩子，對事物具有很強(qiáng)的好奇心和探究欲。學(xué)生通過仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，認(rèn)真分析試驗結(jié)果，獲得新知識，并將這種知識內(nèi)化為自己的個人體驗，建構(gòu)自己的知識體系。
三、教法分析
本節(jié)課主要采用探究實驗分析法，“活動——建構(gòu)”模式的教學(xué)結(jié)構(gòu)。把教材演示實驗改為學(xué)生的分組實驗，讓學(xué)生親自參與，從已知到未知，從感性到理性，循序漸進(jìn)，使知識得以鞏固和落實。教學(xué)可進(jìn)行如下設(shè)計：創(chuàng)設(shè)問題情境，學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題——體驗科學(xué)研究過程、設(shè)計、實施實驗方案——反思研究過程、總結(jié)收獲和不足
在教學(xué)中，利用多媒體課件的演示，培養(yǎng)學(xué)生空間思維和抽象思維能力。理解質(zhì)量守恒的原因。大大增添了學(xué)習(xí)的樂趣。
四、課前準(zhǔn)備
實驗器材：CuSO4溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液、NaCl溶液、AgNO3溶液、白磷、錐形瓶、玻璃棒、單孔橡皮塞、燒杯、小試管、天平、酒精燈。
五、教學(xué)程序
這節(jié)課，我按“設(shè)置問題、創(chuàng)設(shè)情境——活動探索、建立模型——解釋應(yīng)用、拓展提高——交流收獲、體驗成功”四個環(huán)節(jié)組織教學(xué)。
1、設(shè)置問題、創(chuàng)設(shè)情境
上課之初、以一則誘人的郵寄廣告：“水變汽油、柴油，經(jīng)濟(jì)收入驚人，技術(shù)轉(zhuǎn)讓，請有識之士加盟。”來引發(fā)學(xué)生的思考和發(fā)言，從而留下問題和懸念
讓學(xué)生寫出白磷燃燒，氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)的文字表達(dá)式，然后發(fā)問：反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系？此時學(xué)生被難住了，于是教師導(dǎo)出本節(jié)課所要學(xué)習(xí)的主題，提出所要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)。這樣，使學(xué)生在明確探索方面中激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī)。
2、活動探索、建立模型
這一環(huán)節(jié)我采用探究性實驗的程序來組織教學(xué)。
（1）提出假設(shè)
當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系”這個問題后，我引導(dǎo)學(xué)生對自己發(fā)現(xiàn)的問題作出盡可能多的假設(shè)：
①反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能增加；
②反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能減少；
③反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能不變；
④在某些反應(yīng)中可能增加，在某些反應(yīng)中可能減少，而在某些反應(yīng)中可能不變。
（2）實驗探究
引入：化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量是否發(fā)生變化，有同學(xué)說改變，有同學(xué)說不變，意思不統(tǒng)一，那么我們就通過實驗來探討。
設(shè)計實驗：在充分假設(shè)基礎(chǔ)上，我說：同學(xué)們，讓我們測一測幾個化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量，會出現(xiàn)什么情況？然后說出將做的幾個實驗：
①白磷在空氣中燃燒；
②NaOH溶液與CuSO4溶液反應(yīng)；
③NaOH溶液與FeCl3溶液反應(yīng)；
④NaCl溶液和AgNO3溶液的反應(yīng)。
教師引導(dǎo)學(xué)生評價哪些方案是科學(xué)合理的，哪些需要改進(jìn)，鼓勵學(xué)生開動腦筋，積極主動地參與實驗設(shè)計過程。
實施實驗：
同學(xué)們的設(shè)計方案是可行的，可以進(jìn)行實驗。
指導(dǎo)學(xué)生分組實驗，檢查糾正學(xué)生實驗操作中的問題
1．依照設(shè)計方案進(jìn)行實驗并記錄實驗現(xiàn)象和測定的實驗數(shù)據(jù)。
2．對實驗結(jié)果進(jìn)行分析，反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量是否發(fā)生變化。
3．匯報實驗結(jié)果
引導(dǎo)學(xué)生從實驗內(nèi)容，化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和是否發(fā)生變化匯報實驗結(jié)果
同學(xué)們的實驗結(jié)果是巧合，還是具有普遍意義？
匯報：
1．實驗內(nèi)容
2．實驗結(jié)果
反應(yīng)前物質(zhì)總質(zhì)量（燒杯＋試管＋兩種溶液）_______g，反應(yīng)后物質(zhì)總質(zhì)量為_______g。
反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否發(fā)生變化_______。
3．演示實驗
演示：
白磷燃燒前后質(zhì)量測定。
1．觀察記錄：反應(yīng)前物質(zhì)總質(zhì)量為_______g，反應(yīng)后物質(zhì)總質(zhì)量為_______g。
2．書寫反應(yīng)文字表達(dá)式
3．實驗結(jié)果分析：反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否發(fā)生變化_______。
思考：通過以上幾個實驗?zāi)隳艿玫绞裁唇Y(jié)論
科學(xué)家曾做過大量實驗，無數(shù)實驗都證明：化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的總質(zhì)量相等。這是化學(xué)反應(yīng)遵循的規(guī)律。這個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律（板書課題）
（3）得出結(jié)論。實驗完畢，各小組匯報結(jié)果，然后我寫出以上各反應(yīng)的文字表達(dá)式，介紹以上各種溶液的成分。接著提出以下具有階梯性問題：
①所用的溶液中哪些成分參加了反應(yīng)？哪些成分沒有參加反應(yīng)？反應(yīng)后的物質(zhì)中哪些是反應(yīng)生成的？
②反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量是哪些物質(zhì)質(zhì)量之和？反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量是哪些物質(zhì)質(zhì)量之和？
③反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量等于反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量其實質(zhì)上是什么在反應(yīng)前后的總質(zhì)量相等？
讓學(xué)生在自己獨(dú)立思考后，進(jìn)行小組討論，然后進(jìn)組際間交流，共同得出以下關(guān)系（略）
在建立了質(zhì)量守恒定律模型后，教師提出：為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的總質(zhì)量相等？要求學(xué)生用化學(xué)式表達(dá)氫氣還原氧化銅：H2+CuOrarr；Cu+H2O。提出以下具有階梯性問題：
①反應(yīng)前后，原子的種類是否改變了？
②反應(yīng)前后，原子數(shù)目改變了沒有？
③計算上式中各物質(zhì)的相對分子質(zhì)量。
④反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和是多少？反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量總和是多少？
⑤反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和是否相等？
⑥通過思考上述問題，你得出什么結(jié)論？
讓學(xué)生獨(dú)立思考后，進(jìn)行小組討論，然后進(jìn)行組際間交流得出反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等的原因。最后讓學(xué)生閱讀課文。
這樣學(xué)生通過實驗、思考、分析、討論和交流的基礎(chǔ)上，逐步建立質(zhì)量守恒定律，真正領(lǐng)會質(zhì)量守恒定律的涵義。在這個過程中，學(xué)生主動探索、體驗化學(xué)的再發(fā)現(xiàn)過程，學(xué)習(xí)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法，礪練自己的智慧。
（4）解釋應(yīng)用，拓展提高。
建立理解質(zhì)量守恒定律之后，運(yùn)用它來解釋、解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題，我設(shè)置了幾組習(xí)題：例1、填空：
（1）蠟燭燃燒后的產(chǎn)物有二氧化碳和水，根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，該物質(zhì)的組成中一定含有（_____）元素和（_____）元素，可能含有（_____）元素。
例2、根據(jù)質(zhì)量守恒定律解釋下列問題：
（1）KClO3受熱分解后，剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小。
（2）鐵絲在空氣中燃燒后，生成物的質(zhì)量比原來鐵絲的質(zhì)量大。
（3）課前的那則廣告，假如你是老板，你是否加盟？為什么？
例3、想一想，生活中還有哪些類似問題可以用質(zhì)量守恒定律來解釋。
建立一個化學(xué)模型不是目的，重要的是能用這些“化學(xué)化”的東西解釋、解決生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象和問題，尋找生活中符合這樣特點(diǎn)的例子，引導(dǎo)學(xué)生能自覺地把化學(xué)知識和方法運(yùn)用到生活實踐中，鼓勵學(xué)生把生活中碰到的問題帶進(jìn)課堂。
（5）交流收獲，體驗成功。
在反饋、矯正后，提出：
①通過這節(jié)課，你有什么收獲？你能說出在化學(xué)反應(yīng)中，哪些項目（指標(biāo)）不變？哪些項目（指標(biāo)）改變了？哪些項目（指標(biāo)）可能變也可能不變？
②你能否歸納出質(zhì)量守恒定律有哪幾方面的應(yīng)用？
讓學(xué)生在與同伴、與教師的交流中獲取對化學(xué)的最深感受，體驗到成功之樂，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的信心，同時也讓學(xué)生體驗到不少化學(xué)問題是從實際中來的，知道化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，它源于生活，又高于生活。這種課堂體驗正是我們所要追求的。
總結(jié)：對于今天的學(xué)習(xí)每個同學(xué)都有不同程度的收獲，同時也發(fā)現(xiàn)了自己的不足，在今后的學(xué)習(xí)中相信大家會做的更好。
（6）課后作業(yè)
1．復(fù)習(xí)本課教材內(nèi)容，完成課后習(xí)題
2．預(yù)習(xí)第二節(jié)化學(xué)方程式
六、板書設(shè)計：（力求簡潔、美觀、實用）
課題：質(zhì)量守恒定律
NaOH+CuSO4———Na2SO4+Cu（OH）2
白色固體藍(lán)色固體白色固體藍(lán)色固體
無色溶液藍(lán)色溶液無色溶液不溶于水
NaOH+FeCl3———NaCl+Fe（OH）3
褐色固體白色固體褐色固體
無色溶液紅褐色溶液無色溶液不溶于水
NaCl+AgNO3————NaNO3+AgCl
白色固體白色固體白色固體
無色溶液無色溶液不溶于水
1、內(nèi)容：參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
2、守恒的原因：化學(xué)反應(yīng)前后，
種類
原子的數(shù)目沒有改變
質(zhì)量
3、應(yīng)用
七、教學(xué)反思：
質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)中的重要定律，學(xué)習(xí)這一定律應(yīng)注意三點(diǎn)。第一點(diǎn)要重視實驗。從觀察白磷燃燒和氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)的實驗前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系出發(fā)，通過思考去“發(fā)現(xiàn)”質(zhì)量守恒定律，而不是去死記硬背律文。第二點(diǎn)正確理解質(zhì)量守恒定律。老師強(qiáng)調(diào)“參加反應(yīng)的各物質(zhì)”“反應(yīng)后生成的各物質(zhì)”“質(zhì)量總和”。第三點(diǎn)從本質(zhì)上理解質(zhì)量守恒定律。之所以化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等，是因為在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類沒變，原子的數(shù)目沒變，原子的質(zhì)量沒變。化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)的原子重新組合而生成其它物質(zhì)（生成物）的過程。
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇2
一 、指導(dǎo)思想
新課程的核心理念“一切為了每一位學(xué)生的發(fā)展”。在本節(jié)我創(chuàng)設(shè)能引導(dǎo)學(xué)生主動參與的教育環(huán)境，利用實驗激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生掌握和運(yùn)用知識的能力，使每個學(xué)生都能得到充分的發(fā)展。
二、教材分析
本節(jié)課的主要內(nèi)容是學(xué)生學(xué)會判斷物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時，發(fā)生了質(zhì)的改變的基礎(chǔ)上而展開的。開始從生成何種物質(zhì)向生成多少物質(zhì)的方向過度，能使學(xué)生初步了解到定量的研究化學(xué)的方法；引導(dǎo)學(xué)生逐步從量的方向來研究化學(xué)反應(yīng)的客觀規(guī)律；為學(xué)好化學(xué)方程式的教學(xué)做好理論準(zhǔn)備，同時也完善了化學(xué)用語的教學(xué)，更關(guān)鍵的是為以后學(xué)習(xí)化學(xué)奠定了堅實的理論依據(jù)。
三、學(xué)生情況分析
學(xué)生經(jīng)過前面的學(xué)習(xí)，已經(jīng)掌握了一定的化學(xué)知識；具備一定的實驗?zāi)芰蛯嶒灛F(xiàn)象的分析能力。學(xué)生有學(xué)好化學(xué)的愿望，對該課題有著濃厚的興趣，愿意動手實驗，有較強(qiáng)的參與意識。相信他們完全可以過探究，解決問題。學(xué)生是課堂教學(xué)的主體，讓學(xué)生有更多的機(jī)會主動地體驗探究過程，在知識的形成、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在科學(xué)實踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。
四、教學(xué)目標(biāo)
【知識與技能】
1、通過對化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物及生成物的質(zhì)量的實驗測定，使學(xué)生理解質(zhì)量守恒定律，培養(yǎng)學(xué)生的辨證唯物主義觀點(diǎn)。
2、通過對化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)分析，認(rèn)識在化學(xué)反應(yīng)中各反應(yīng)物質(zhì)量總和與生成物質(zhì)量總和相等的原因，培養(yǎng)學(xué)生的定量研究和分析推理能力。
3、 通過實驗探究，培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力，觀察、分析能力。
【過程與方法】
1、通過定量實驗，探究化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系，體會科學(xué)探究的方法。
2、通過學(xué)生之間的討論交流，對質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)作出解釋，培養(yǎng)學(xué)生分析及推理能力。
【情感態(tài)度與價值觀】
1、通過實驗探究，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。
2、通過史實資料，學(xué)習(xí)科學(xué)家開拓創(chuàng)新的精神。
3、產(chǎn)生學(xué)習(xí)的成功體驗，享受學(xué)習(xí)、享受科學(xué)。
五、教學(xué)重點(diǎn)：理解和運(yùn)用質(zhì)量守恒定律
教學(xué)難點(diǎn)：微觀解釋質(zhì)量守恒定律
六、教學(xué)方法
講授法、談話法、討論法、實驗探究法
七、教學(xué)策略
1.對于質(zhì)量守恒定律，設(shè)計并安排學(xué)生親自動手實驗，引導(dǎo)學(xué)生從觀察實驗入手，啟發(fā)學(xué)生分析產(chǎn)生現(xiàn)象的因果關(guān)系和本質(zhì)聯(lián)系，利用Flash制作動畫—電解水的微觀分析，不但讓學(xué)生突破難點(diǎn)，同時使學(xué)生又進(jìn)一步的理解和掌握化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)及分子與原子的根本區(qū)別。從而使學(xué)生進(jìn)一步明確學(xué)習(xí)和研究化學(xué)問題的一般方法和思維過程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。使學(xué)生能從感性到理性上探索事物變化的本質(zhì)，發(fā)現(xiàn)事物變化的規(guī)律，強(qiáng)化學(xué)生綜合分析問題的能力，同時也為今后學(xué)習(xí)《酸 堿 鹽》奠定了基礎(chǔ)。
2.通過一個個真實的生活中的化學(xué)反應(yīng)，把化學(xué)知識和日常生活聯(lián)系在一起，這樣讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)原來我們所學(xué)的知識是如此貼近生活，因而學(xué)習(xí)興趣和求知欲會得到進(jìn)一步激發(fā)。采用以實驗為先導(dǎo)，以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體的分層次自主式教學(xué)法，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的能力和個體差異，從實際出發(fā)，增強(qiáng)教學(xué)的針對性，在教學(xué)中分層要求、分層質(zhì)疑、分層指導(dǎo)、分層練習(xí)，讓學(xué)生自主選擇，提出問題，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。
3.自信造就一個人，自卑毀掉一個人，通過教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置，讓每位學(xué)生都充滿自信，形成對學(xué)習(xí)的持久興趣和求知欲望。
八、教學(xué)準(zhǔn)備：
儀器：托盤天平、燒杯、試管、錐形瓶、玻璃棒、酒精燈等。
藥品：白磷、NaOH溶液、NaCl溶液、CuSO4溶液、AgNO3溶液、 Na2SO4溶液、BaCl2溶液、FeCl3溶液等。
多媒體課件：動畫
九、教學(xué)流程：
總結(jié)演示
十、教學(xué)過程：
教師活動 學(xué)生活動 教學(xué)意圖
【演示實驗】
展示一瓶變質(zhì)的牛奶
提問：這是什么？
解釋：但這瓶牛奶已變質(zhì)，不能再飲用。
追問：它發(fā)生了什么變化？
【問題引入】
在我們的日常生活中，每時每刻都在發(fā)生著許多的化學(xué)變化，反應(yīng)前、后物質(zhì)的種類發(fā)生了變化。如果我們轉(zhuǎn)換一下思路，是否會有同學(xué)從量的角度對這些化學(xué)反應(yīng)提出問題呢？
【提出問題】
反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量之和會不會發(fā)生改變？
學(xué)生觀察并回答--牛奶
化學(xué)變化
同學(xué)經(jīng)過思考后提出一些問題。傾聽思考、產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣從學(xué)生生活實例入手，激發(fā)興趣停頓，期待。引導(dǎo)學(xué)生能把研究化學(xué)的思路從定性拓展到定量精心設(shè)疑，激發(fā)求知欲。
學(xué)生大膽猜想與假設(shè)：
1：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和大于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
2：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
3：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和小于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
學(xué)生討論、分組交流 1發(fā)現(xiàn)問題比解決問題更重要
2培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識，啟迪了學(xué)生的創(chuàng)新思維過教師活動
過渡：大家的討論非常熱烈，從討論的情況來看，有三種不同的意見，那么哪一種是正確的呢？我們下面用實驗來探究。 學(xué)生活動聆聽 教學(xué)意圖程
【演示實驗1】
白磷燃燒前、后質(zhì)量的測定實驗１
結(jié)論：反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量與反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量的關(guān)系是（） 。
【演示實驗2】
氯化鈉溶液與硝酸銀溶液反應(yīng)前、
后質(zhì)量的測定實驗２
結(jié)論：反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量與反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量的關(guān)系是（ ）。 稱量記錄：
反應(yīng)前的總質(zhì)量（錐形瓶+空氣+白磷）是（ ） 克。反應(yīng)后的總質(zhì)量是（ ） 克。
稱量記錄：
反應(yīng)前的總質(zhì)量（燒杯+試管+兩種溶液）是（ ） 克。反應(yīng)后的總質(zhì)量是（ ）克。
初步學(xué)習(xí)定量研究問題的方法。
培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和記錄實驗的方法。
【問題討論】
化學(xué)反應(yīng)前、后物質(zhì)的質(zhì)量總和相等。這一結(jié)論是否具有普遍的意義呢？ 思考 激疑、探索
【分組實驗】
指導(dǎo)學(xué)生分組實驗并檢查糾正學(xué)生實驗操作中的問題。
反應(yīng)名稱 實驗現(xiàn)象 反應(yīng)后
質(zhì)量和 結(jié)論
BaCl2+Na2SO4
CuSO4+NaOH
NaOH+FeCl3
分組：把學(xué)生分成三組
1：設(shè)計方案
2：實驗探究
3：匯報結(jié)果
結(jié)論：參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和與生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和相等。
帶著上述問題做實驗，并記錄本組實驗測定的數(shù)據(jù)（操作方法同演示實驗2）。
1：學(xué)生通過教師提供的資料與實驗用品，自行設(shè)計實驗方案
2：能積極分工、協(xié)作、觀察并記錄。
3：代表匯報，其他同學(xué)可以提出質(zhì)疑。
４：描述實驗現(xiàn)象，歸納實驗事實，試著總結(jié)規(guī)律。
1：讓學(xué)生自己動手，通過實驗進(jìn)行探索，培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力
2：培養(yǎng)操作能力以及研究問題的科學(xué)態(tài)度
3：體現(xiàn)合作精神
4：初步形成科學(xué)探究能力
5：培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度
【板書】
一、質(zhì)量守恒定律
1、定律內(nèi)容（略） 記憶定律內(nèi)容 初步記住定律。
教 學(xué) 過 程 【講述】科學(xué)家也是沿著我們剛才所走過的研究路線，發(fā)現(xiàn)并一次次的驗證了這條定律。該定律的最早發(fā)現(xiàn)要?dú)w功于羅蒙諾索夫和拉瓦錫。
【投影】
史實資料--《質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)》
閱讀材料 滲透化學(xué)史的教育，讓學(xué)生了解質(zhì)量守恒定律的產(chǎn)生過程，重溫歷史，學(xué)習(xí)科學(xué)家敢于質(zhì)疑、開拓創(chuàng)新的精神。
把學(xué)生的認(rèn)識引向深入。引導(dǎo)學(xué)生體會沒有經(jīng)過科學(xué)理論的證明的經(jīng)驗歸納，不能稱之為定律，只有經(jīng)過科學(xué)理論證明的經(jīng)驗歸納才可以成為定律。
【提問】
我們做了很多的實驗都看到天平是平衡的，哪怕是一萬次實驗都是平衡的，但有沒有‘萬一’呢？
思考
【學(xué)生實驗】
碳酸氫鈉與鹽酸的反應(yīng)
師生交流： 實驗記錄：
反應(yīng)前、后質(zhì)量 加深對定律的理解教 【問題討論】（1）鐵生銹后質(zhì)量大于鐵的質(zhì)量，能否用質(zhì)量守恒定律解釋？（2）蠟燭燃燒后無影無蹤，是否符合質(zhì)量守恒守律？ 聯(lián)系實際，討論、體會定律中關(guān)鍵字的涵義，初步運(yùn)用定律解釋一些實際問題。 初步理解定律中關(guān)鍵字的涵義。
【板書】2、幾點(diǎn)說明：
（1）參加化學(xué)反應(yīng)
（2）總質(zhì)量（沉淀或氣體）
（3）審題時要注意關(guān)鍵的字，如“充分反應(yīng)”、“恰好完全反應(yīng)”、“足量反應(yīng)”等字所表示的意義。 領(lǐng)會定律中關(guān)鍵字的意義。 強(qiáng)化對定律的理解和認(rèn)識。
學(xué)
【問題討論】為什么參加化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)質(zhì)量總和等于各生成物的質(zhì)量總和呢？ 思考 再次設(shè)疑，啟發(fā)思考，將認(rèn)識從感性上升到理性。
過 【多媒體課件】
電解水微觀過程演示，通過教師的講解，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的微觀實質(zhì)認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)前、后質(zhì)量守恒的原因。
學(xué)生在觀察基礎(chǔ)上，認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)前、后質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因。 引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的微觀認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，從而使學(xué)生的思維從宏觀到微觀，從現(xiàn)象到本質(zhì)，產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。
【板書】二、質(zhì)量守恒的原因：
原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量均不改變。
（三個不變） 學(xué)生歸納并記錄 培養(yǎng)學(xué)生分析和歸納的能力
【遷移與應(yīng)用】投影 思考并回答 知識的運(yùn)用
程 【反思評價】 通過本課題，你獲得了哪些知識？認(rèn)識有什么提高？能力有什么長進(jìn)？學(xué)的快樂嗎？把你的認(rèn)識和體會與大家共享。 學(xué)生自由發(fā)言 學(xué)習(xí)的反思是一個知識內(nèi)化、認(rèn)識提高、情感升華的過程。
布置作業(yè)：
（易）在反應(yīng)A+B C+D中，5克A和4克B恰好完全反應(yīng)生成3克C，則生成D的質(zhì)量為 克
（中）在反應(yīng)
3A+2O2點(diǎn)燃H2O+CO2中，A的化學(xué)式為 。
（難）1克H2和9克O2混合后，點(diǎn)火爆炸后生成水的質(zhì)量是 克 。 記錄 分層作業(yè)，利于學(xué)生智力開發(fā)
課外提高：你還想知道什么?你還想了解什么？請你帶著問題走出課堂，上網(wǎng)去查詢 自愿
開拓學(xué)生視野
板書設(shè)計：
第三節(jié) 質(zhì)量守恒定律
一、質(zhì)量守恒定律內(nèi)容：
參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和
等于反應(yīng)后生的各物質(zhì)質(zhì)量總和
二、質(zhì)量守恒的原因：
原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量均不變
三、質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用：
十一、教學(xué)反思：
《質(zhì)量守恒定律》是初中化學(xué)教學(xué)中的一條重要規(guī)律。本節(jié)的知識將貫穿學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的始終。因此學(xué)生的學(xué)習(xí)與教學(xué)顯得猶為重要。學(xué)習(xí)這一定律應(yīng)注意三點(diǎn)。
第一點(diǎn)要重視實驗。從觀察白磷燃燒和氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)的實驗前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系出發(fā)，通過思考去“發(fā)現(xiàn)”質(zhì)量守恒定律，而不是去死記硬背。
第二點(diǎn)正確理解質(zhì)量守恒定律。定律強(qiáng)調(diào)“參加反應(yīng)的各物質(zhì)”“反應(yīng)后生成的各物質(zhì)”“質(zhì)量總和”。
第三點(diǎn)從本質(zhì)上理解質(zhì)量守恒定律。之所以化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等，是因為在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類沒變，原子的數(shù)目沒變，原子的質(zhì)量沒變。化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)的原子重新組合而生成其它物質(zhì)（生成物）的過程。
現(xiàn)在回想起這節(jié)課，我覺得自己說的并不多，我把許多空間留給了學(xué)生，學(xué)生發(fā)揮的余地較廣，從練習(xí)的情況看學(xué)生的學(xué)習(xí)效果還不錯。于是我在思考一個問題：是不是可以把這節(jié)課的形式推廣應(yīng)用到其它章節(jié)的教學(xué)中呢？我還會努力嘗試。
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇3
教學(xué)目標(biāo)：
1．識記：質(zhì)量守恒定律。
2．理解：從微觀角度認(rèn)識質(zhì)量守恒定律。
能力目標(biāo)：
1．鍛煉動手能力、形成觀察能力以及分析解決問題的能力。
2．了解研究化學(xué)問題的方法。
情感目標(biāo)：
1．形成實事求是的科學(xué)態(tài)度。
2．通過分組實驗，認(rèn)識到合作與交流在科學(xué)探究中的重要作用。
教學(xué)方法
猜想、分組實驗探究、討論、歸納。
教學(xué)輔助工具
多媒體課件、實驗必備的儀器及藥品。
教學(xué)過程
一、提出問題
師：我們已經(jīng)知道化學(xué)反應(yīng)特征就是生成了其他物質(zhì)，例如：硫在氧氣中燃燒生成了二氧化硫；那么生成的二氧化硫的質(zhì)量與反應(yīng)物硫和氧氣的質(zhì)量之和之間有無變化呢？
二、猜想與假設(shè)
生—生：分組交流，討論。若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化，則可能有以下三種情況：
一組代表：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和大于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
二組代表：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
三組代表：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和小于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
師：從討論的情況看，有三種不同的意見，那么哪一種正確呢？我們不妨用實驗來驗證。
三、假設(shè)的檢驗及推理
1．制定計劃。
師：把學(xué)生分成三組：
一組：進(jìn)行白磷燃燒前后質(zhì)量的測定。
二組：進(jìn)行鐵釘與CuSO4溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。
三組：進(jìn)行NaOH溶液與CuSO4溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。
2．進(jìn)行實驗。
生一生：要求學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo)，自行設(shè)計簡單的化學(xué)實驗方案，并能積極分工、協(xié)作、共同順利地完成實驗。
3．收集證據(jù)。
生—生：根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納，然后請各小組組長代表本組對所做的實驗做小結(jié)，自然地得出結(jié)論。
四、發(fā)現(xiàn)規(guī)律
生：三個組的小結(jié)情況：
一組：磷燃燒后有白色煙生成即生成了五氧化二磷，但反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。
二組：鐵在CuSO4溶液中反應(yīng)，鐵絲上附著紅色的物質(zhì)；溶液由藍(lán)色變成淺綠色，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和仍然不變。
三組：無色NaOH溶液與藍(lán)色的CuSO4溶液反應(yīng)，生成藍(lán)色絮狀沉淀，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和還是不變。
師：通過學(xué)生小結(jié)發(fā)言，教師歸納、評價得出質(zhì)量守恒定律，請一個學(xué)生敘述。
生：參加化學(xué)反應(yīng)的各物物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
生：為什么參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和會等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和呢？
五、解釋與討論
師：教師先演示有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞，原子重新組合成其他物質(zhì)的分子” 的動畫課件，給學(xué)生必要的啟迪。
生—生：（討論、歸納）
參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和
師：從以上的討論可以看出物質(zhì)的質(zhì)量之和之所以不變，是因為在化學(xué)反應(yīng)中原子沒有變。
生：質(zhì)量守恒定律是否對任何化學(xué)反應(yīng)都適用呢？
六、反思與評價
生—生：（學(xué)生繼續(xù)分組進(jìn)行實驗）
實驗1：蠟燭燃燒前后天平的變化。
實驗2：鎂條燃燒前后的質(zhì)量變化。
師—生：（討論）
1．上面兩個實驗的結(jié)果與你實驗前的預(yù)測相同嗎？為什么會出現(xiàn)這樣的實驗結(jié)果？
2．對于磷燃燒的實驗，如果玻璃管上端沒有系小氣球，將會出現(xiàn)什么結(jié)果？
3．如果在燃著的鎂條上方罩上罩，使生成物全部收集起來稱量，會出現(xiàn)什么實驗結(jié)果？
師：（歸納、總結(jié)）
再以碳在氧氣中燃燒生成CO2為例，從化學(xué)反應(yīng)中分子、原子的變化情況說明只要是化學(xué)反應(yīng)必定符合質(zhì)量守恒定律。
七、遷移與應(yīng)用
遷移：供給一組題目進(jìn)行反饋。
應(yīng)用：用質(zhì)量守恒定律解釋日常生活中遇到的各種化學(xué)現(xiàn)象。
板書設(shè)計
課題二 質(zhì)量守恒定律
一、質(zhì)量守恒定律
參加化學(xué)反應(yīng)各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
二、質(zhì)量守恒定律的解釋
參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇4
教學(xué)目的：
1、知識;通過實驗測定，使學(xué)生理解質(zhì)量守恒定律的原因。
2、能力：初步培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實驗方法來定量研究問題和分析問題的能力。
3、思想教育：培養(yǎng)學(xué)生由感性到理性，由個別到一般的認(rèn)識方法。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
對質(zhì)量守恒定律涵義的理解和運(yùn)用。
教學(xué)方法：
實驗探討法。
教學(xué)用具：
儀器：托盤天平、燒杯、試管、錐形瓶、玻璃棒、酒精燈等。
藥品：白磷、NaOH溶液、NaCl溶液、CuSO4溶液、AgNO3溶液、Na2SO4溶液、BaCl2溶液、FeCl3、溶液等。
教學(xué)過程
問題引入：化學(xué)反應(yīng)前、后物質(zhì)的種類發(fā)生了變化，那么，化學(xué)反應(yīng)前、后物質(zhì)的總質(zhì)量是否發(fā)生變化?是增加?是減少?還是不變呢?下面讓我們通過實驗來研究一下
學(xué)生首先思考、讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。
教師演示實驗：
(1)白磷燃燒前、后質(zhì)量的測定。
(2)硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)前、后質(zhì)量的測定
稱量記錄：
反應(yīng)前的總質(zhì)量(錐形瓶+空氣+白磷)是?克。反應(yīng)后的總質(zhì)量是?克。
實驗小結(jié)：反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量與反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量的關(guān)系是相等的關(guān)系。
通過實驗培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和記錄實驗的方法
問題討論：化學(xué)反應(yīng)前、后物質(zhì)的質(zhì)量總和相等的結(jié)論是否具有普遍的意義?
學(xué)生思考后，師生共同歸納實驗事實，總結(jié)實驗規(guī)律。即參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。這就是我們這節(jié)課要學(xué)習(xí)的知識，質(zhì)量守恒定律。
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇5
一、【是真是假】
1、“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”這是人們經(jīng)常用來贊美蠟燭“照亮別人，毀滅自已”高貴品質(zhì)的詩句。這里所說的毀滅是指自然界的物質(zhì)可以隨意的消滅，這是真的嗎?
2、廢品收購站的經(jīng)營之道是：先從零散的家庭當(dāng)中以較低的價格收購鋼鐵之類的金屬，然后又以較高的價格出售給廠家，從中賺取差價。但廢鐵收購站往往把收購來的廢鐵放在潮濕的環(huán)境中，待長滿鐵銹后再出售給廠家，這樣可以提高鋼鐵的質(zhì)量，從而獲得更高的利潤，這是真的嗎?
二、【合作探究】
請你根據(jù)幻燈片上的問題作出選擇，
我的觀點(diǎn)是。
請按照指導(dǎo)完成實驗并將實驗記錄填入下表中：
實驗名稱反應(yīng)前的質(zhì)量實驗現(xiàn)象反應(yīng)后的質(zhì)量我的結(jié)論
三、【快速搶答】
判斷正誤，并說出理由。
1、1g水完全汽化后質(zhì)量仍是1g，遵循質(zhì)量守恒定律。()
2、鎂燃燒之后生成氧化鎂，質(zhì)量增加，不符合質(zhì)量守恒定律。()
[學(xué)法指導(dǎo)]①定律的適用范圍是化學(xué)變化而不是物理變化。
②運(yùn)用質(zhì)量守恒定律時一定要認(rèn)清反應(yīng)物和生成物的種類。
③定律揭示的是質(zhì)量守恒而不是其他方面的守恒。
四、【前失后鑒】
1673年，英國化學(xué)家波義耳做了這樣一個實驗，他將金屬汞放在一敞口容器里煅燒，冷卻后進(jìn)行稱量，得出的結(jié)論是固體物質(zhì)的質(zhì)量增加了。該實驗導(dǎo)致波義耳與質(zhì)量守恒定律擦肩而過。
(1)是什么原因?qū)е虏x耳未能發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律?
(2)說說你得到了什么啟示?
五、【探微求知】
(1)你能用圖片展示出電解水的微觀變化過程嗎，那就試試吧!(請以兩個水分子為例)
(2)說說你在貼圖過程中的發(fā)現(xiàn)吧?
六、【知識運(yùn)用】
1、[再回首]請你重新思考學(xué)案第一環(huán)節(jié)：“是真是假”。
2、工業(yè)上用氮?dú)?N2)與氫氣(H2)兩種物質(zhì)反應(yīng)來制氨氣(NH3)。某生產(chǎn)車間氨氣的日產(chǎn)量是340噸，消耗掉氫氣的質(zhì)量為60噸，則理論上消耗掉氮?dú)獾馁|(zhì)量為
噸。
3、植物的光合作用可用下圖表示為：水+二氧化碳→淀粉+氧氣。由此可推斷淀粉中一定含有元素。
七、【收獲共享】
〖基礎(chǔ)篇〗
1、化學(xué)變化的過程是重新組合的過程。在化學(xué)反應(yīng)前后原子的不變;不變;不變，所以，參加反應(yīng)的的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的。
2、比較下列物質(zhì)的質(zhì)量大小，用“<”、“=”、“>”填空。
(1)木材燃燒，余下的灰燼的質(zhì)量原木材的質(zhì)量。
(2)銅絲在火焰上灼燒，灼燒后的“銅絲”質(zhì)量原銅絲的質(zhì)量。
〖拔高篇〗
3、有人說他能使水變成油(含有大量的碳、氫元素)，一本萬利。現(xiàn)在，他要把這項發(fā)明權(quán)超低價賣給你，你會買嗎?請你用化學(xué)知識揭開騙子的可惡面紗。
八、【走進(jìn)生活】
減肥是當(dāng)今社會上的一個時尚話題，但有許多人走進(jìn)減肥誤區(qū)，付出了慘痛的代價。專家指出：科學(xué)的做法是合理飲食、多運(yùn)動。你能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律來解釋合理減肥的原理么?
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇6
教學(xué)目標(biāo)
1、知識目標(biāo)
(1)理解質(zhì)量守恒定律的.涵義;
(2)能從微觀角度分析質(zhì)量守恒定律。
2、能力目標(biāo)
培養(yǎng)定量研究和分析推理能力及應(yīng)用質(zhì)量守恒定律解決問題的能力。
教學(xué)重點(diǎn) 質(zhì)量守恒定律的涵義
教學(xué)難點(diǎn) 應(yīng)用質(zhì)量守恒定律解釋及運(yùn)用
課前準(zhǔn)備 儀器:托盤天平、錐形瓶、燒瓶、鑷子、坩堝鉗、酒精燈、石棉網(wǎng)
藥 品 白磷、鐵釘、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、鎂條
多 媒 體:CAI課件
教學(xué)方法 激勵情趣、實驗引導(dǎo)探究
教學(xué)過程
師:[激趣] 演示向氫氧化鈉溶液中加入硫酸銅溶液,觀察反應(yīng)前后質(zhì)量的變化。
[引言]已知:原子是化學(xué)變化中的最小粒子,大家先猜想一下:
①化學(xué)反應(yīng)的前后,原子的種類有無變化?
②化學(xué)反應(yīng)的前后,原子的個數(shù)有無變化?
③化學(xué)反應(yīng)的前后,各種物質(zhì)的總質(zhì)量有無變化?
比如:P+O2──P2O5 Fe+CuSO4──FeSO4+Cu
下面讓我們通過實驗來探究這些問題。
師:[投影]教學(xué)目標(biāo)
學(xué)法指導(dǎo) 師[投影]學(xué)習(xí)目標(biāo)
學(xué)法指導(dǎo)
1、布置自學(xué)內(nèi)容。
2、指導(dǎo)自學(xué)方法:對照思考題看書,有疑問的地方可以問老師或同學(xué)。然后在書上寫出結(jié)論。
3、明確自學(xué)要求:3分鐘后能回答問題。
[自學(xué)思考題]
1、質(zhì)量守恒定律概念中的關(guān)鍵詞是什么?
2、質(zhì)量守恒的原因是什么?
3、鐵器生銹后,質(zhì)量增加了,為什么?
(學(xué)生看書,小組討論、教師巡回釋疑)
師:提問,采用一幫一方式,然后投影。
師:設(shè)計實驗探究活動方案,并布置學(xué)生探究活動。
[提出問題] 當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成新物質(zhì)時,反應(yīng)物的質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和相比較,存在什么關(guān)系?
[問題假設(shè)](1)質(zhì)量增加;(2)質(zhì)量減少;(3)質(zhì)量相等。
[實驗證明]
實驗報告
姓名 班級 合作者 日期
實驗方案
方案一
白磷燃燒前后質(zhì)量的測定
方案二
鐵釘跟硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定
實驗現(xiàn)象及質(zhì)量 實驗前:白磷為 色 體,
溶于水。
反應(yīng)前總質(zhì)量是 克
混合前:硫酸銅為 色的 體,鐵釘為 色的 體。
反應(yīng)前總質(zhì)量是 克
實驗后:錐形瓶中有 且氣球 ;
反應(yīng)后總質(zhì)量是 克。
實驗后:燒杯中出現(xiàn) 色的
鐵釘表面有 色的
反應(yīng)后總質(zhì)量是 克。
結(jié)論
實驗表明:當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)并生成新物質(zhì)時,參加反應(yīng)前各物質(zhì)的總質(zhì)量 反應(yīng)后生成物的總質(zhì)量。
師:(抽樣每組選一人匯報實驗現(xiàn)象及結(jié)論,用CAI課件演示微觀過程)
[投影]
生:達(dá)標(biāo)訓(xùn)練(一)
1、植物進(jìn)行光合作用可簡單表示為H2O+CO2—→淀粉+O2。由此判斷:淀粉中一定含有 元素,可能含有 元素。
2、在化學(xué)反應(yīng)A+B=C中,10 g A物質(zhì)恰好與8 g B物質(zhì)完全反應(yīng),則生成C物質(zhì)的質(zhì)量為( ) A、8 g B、18 g C、10 g D、無法確定
3、將27.5 g高錳酸鉀粉末加熱,完全反應(yīng)后剩余固體物質(zhì)的質(zhì)量為17.9 g,則生成氧氣的質(zhì)量為( )
A、9.6 g B、12.6 g C、6.6 g D、14.9 g
師:以上是在封閉體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),沒有物質(zhì)散逸到空氣中。下面我們來探究在開放體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),觀察它們的結(jié)論是否與質(zhì)量守恒定律相矛盾?
實驗方案
方案一
蠟燭燃燒前后質(zhì)量的測定
方案二
鎂條燃燒前后質(zhì)量的測定
實驗現(xiàn)象
實驗前:蠟燭為____色____ 狀。總質(zhì)量為_______克
實驗中:蠟燭___,產(chǎn)生 色火焰。
實驗后:有___煙產(chǎn)生。
總質(zhì)量為_______克。
實驗前:鎂條為___色固體
總質(zhì)量為_______克
實驗中:發(fā)出____光并____ 熱。
實驗后:生成___色___狀物質(zhì)。
總質(zhì)量為_______克
結(jié)論
實驗表明:
蠟燭燃燒后質(zhì)量 。
實驗表明:
鎂條燃燒后質(zhì)量 。
師:抽樣每組選一人匯報實驗現(xiàn)象及結(jié)論。
[投影]課本P91的討論:
1、上面兩個實驗的結(jié)果與你實驗前的預(yù)測相同嗎?為什么會出現(xiàn)這樣的實驗結(jié)果?
2、在作白磷燃燒的實驗時,如果錐形瓶口沒有系小氣球,將會出現(xiàn)什么結(jié)果?
3、在蠟燭燃燒的實驗中,如果要使反應(yīng)后天平仍然平衡,此實驗裝置應(yīng)該怎樣改進(jìn)?
生:討論后回答。
師:演示蠟燭在密閉容器中燃燒的實驗。
生:達(dá)標(biāo)訓(xùn)練(二)
4、物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后肯定沒有變化的是( )
①原子數(shù)目 ②分子數(shù)目 ③元素種類 ④參加化學(xué)反應(yīng)各物質(zhì)的質(zhì)量總和 ⑤物質(zhì)的種類 ⑥原子的種類
A、①④⑥ B、①③⑤ C、①③④⑥ D、①③④⑤⑥
5、火箭推進(jìn)器中盛有液態(tài)肼(X)和雙氧水(H2O2)。當(dāng)它們混合反應(yīng)時,放出大量的熱量,有關(guān)反應(yīng)方程式為X+H2O2==N2+H2O,根據(jù)此判斷肼的化學(xué)式是( )
A.N2 B.NH3 C.NH2 D.N2H2
6、在化學(xué)反應(yīng)2X2+3Y2=2R中,若用X、Y表示R的化學(xué)式,其中正確的是( )
(A)X3Y2(B)X2Y(C)X3Y4(D)XY2
師:點(diǎn)評,同學(xué)們,通過今天的探究,你有什么感受?
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇7
一、教學(xué)內(nèi)容分析
1、課標(biāo)中的內(nèi)容
認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系，用微粒的觀點(diǎn)對質(zhì)量守恒定律作出解釋。
2、教材中的內(nèi)容
教材不是從定義出發(fā)，把質(zhì)量守恒定律強(qiáng)加給學(xué)生，而是首先提出在化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量與生成物的質(zhì)量之間存在什么關(guān)系的問題，讓學(xué)生思考，然后通過作出假設(shè)、實驗探究，交流討論，得出結(jié)論等科學(xué)探究方法，設(shè)計并實施一些實驗方案，指導(dǎo)學(xué)生觀察、思索，使學(xué)生從自己親身觀察到的事實中，經(jīng)過思考，得到參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和這一規(guī)律，然后教材又給出蠟燭燃燒前后質(zhì)量的測定，鎂條燃燒前后質(zhì)量的測定這兩個實驗方案，讓學(xué)生比較前后質(zhì)量變化情況，并分析發(fā)生變化的原因，進(jìn)而較深刻地認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。
二、教學(xué)對象分析
1、知識技能基礎(chǔ)
初三剛開設(shè)化學(xué)課，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣較高，通過學(xué)習(xí)，也掌握了一定的實驗技能，針對這些情況，我們采用實驗探究的方法，鼓勵學(xué)生動手、動腦，在實驗中觀察，在觀察中討論，在討論中形成共識，不僅使學(xué)生學(xué)到新的化學(xué)知識，也可使學(xué)生對化學(xué)知識的內(nèi)在聯(lián)系有更深的理解。
2、學(xué)習(xí)能力方法
所授課班級學(xué)生的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，學(xué)習(xí)較主動，思維靈活，方法得當(dāng)。
3、非智力因素
有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，喜歡探索新問題，能主動與他人合作，積極表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
三、教學(xué)設(shè)計思想
從促進(jìn)學(xué)生發(fā)展出發(fā)制訂教學(xué)目標(biāo)，全面考慮“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價值觀”三方面的課程目標(biāo)；注重科學(xué)方法教育，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力；運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，發(fā)揮多媒體的教學(xué)功能。
四、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能
認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，了解常見化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量關(guān)系，從微觀角度認(rèn)識，在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類和原子的數(shù)目沒有增減。
2、過程與方法
通過具體的探究活動，了解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容，并從微觀角度解釋化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。
3、情感態(tài)度與價值觀
通過對質(zhì)量守恒定律的探究，讓學(xué)生體會成功的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊精神。
五、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)
質(zhì)量守恒定律的理解及運(yùn)用。
2、教學(xué)難點(diǎn)
引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)上去認(rèn)識質(zhì)量守恒定律。
六、學(xué)習(xí)評價設(shè)計
1、通過活動表現(xiàn)評價學(xué)生的探究能力和情感態(tài)度與價值觀。在學(xué)生的活動與探究過程中，教師通過觀察學(xué)生們在各項活動中的表現(xiàn)，從學(xué)生參與探究活動的積極性、實驗技能、記錄和處理數(shù)據(jù)的能力、交流討論和發(fā)表見解的情況作出綜合的評價，并給予恰當(dāng)?shù)姆答佉约顚W(xué)生進(jìn)步。
下面方案中分組做前面2個實驗，教師演示后面2個實驗學(xué)生并觀察記錄現(xiàn)象，實驗后小組內(nèi)交流討論。
2、通過課堂的紙筆練習(xí)來評價學(xué)生運(yùn)用知識解決問題的能力，幫助學(xué)生較全面地認(rèn)識自己在群體中的相對水平，明確發(fā)展方向和需要克服的弱點(diǎn)。
[紙筆評價]（在課內(nèi)進(jìn)行，時間5分鐘）
1、參加反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和，是因為（）
A、反應(yīng)后物質(zhì)的種類沒有變化B、反應(yīng)后原來的種類沒有變化
C、反應(yīng)后原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量沒有變化
D、反應(yīng)后分子的種類、數(shù)目和質(zhì)量沒有變化
2、現(xiàn)有化學(xué)反應(yīng)A+B=C，若mgA和ngB在一定條件下充分反應(yīng)，生成C的質(zhì)量是（）
A、等于（m+n）g B、小于（m+n）g
C、大于（m+n）g D、不大于（m+n）g
3、小明在練習(xí)制作“糖葫蘆”時，在給蔗糖加熱時產(chǎn)生了炭黑和水（整個過程密閉），這一事實說明了（）
A、蔗糖是由炭黑和水組成的純凈物
B、蔗糖是炭黑和水組成的混合物
C、蔗糖分子是由碳元素和水分子組成的
D、蔗糖是由碳、氫、氧元素組成的
4、下列各組物質(zhì)，在敞口容器里發(fā)生反應(yīng)，容器內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量在反應(yīng)前后不變的是（）
A、鎂條放入鹽酸中B、高錳酸鉀固體受熱分解
C、硫酸銅溶液加入氫氧化鈉溶液D、在空氣中加熱銅粉
5、根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，鐵絲在氧氣中空氣燃燒后生成的質(zhì)量為（）
A、大于鐵絲質(zhì)量B、小于鐵絲質(zhì)量
C、等于鐵絲質(zhì)量D、可能等于鐵絲質(zhì)量
6、高錳酸鉀受熱分解后，剩余固體質(zhì)量是比反應(yīng)物高錳酸鉀的質(zhì)量小，因此不遵守質(zhì)量守恒定律，對嗎？為什么？如何設(shè)計實驗來進(jìn)行驗證？
七、本教學(xué)設(shè)計的特點(diǎn)
采用自主、合作、探究性學(xué)習(xí)的方式，以問題教學(xué)為中心，培養(yǎng)學(xué)生提出問題，分析問題、解決問題的能力，采用現(xiàn)代化教學(xué)方法與手段，力求做到重點(diǎn)突出，難點(diǎn)突破，有系統(tǒng)地對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，既關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，更關(guān)注學(xué)生的興趣激發(fā)，良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成，正確的學(xué)習(xí)態(tài)度以及學(xué)習(xí)過程中情感體驗和價值觀的形成。
八、教學(xué)反思
該課較好地完成了教學(xué)目標(biāo)，在活動與探究中，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真完成實驗和做好結(jié)果記錄，對實驗現(xiàn)象進(jìn)行思索歸納，并與同學(xué)、教師進(jìn)行交流和討論，得出結(jié)論。這些實踐活動不但有利于學(xué)生獲得知識技能，也培養(yǎng)了學(xué)生認(rèn)真扎實的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)探索的學(xué)習(xí)方法。本節(jié)課對演示實驗1的改進(jìn)，使學(xué)生對封閉體系和開放體系中的化學(xué)反應(yīng)都能遵守質(zhì)量守恒定律有了更直觀的理解，使認(rèn)識更加深刻，效果較好。
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇8
一、教學(xué)設(shè)計
【學(xué)情分析】
學(xué)習(xí)該課題之前，學(xué)生已知道許多化學(xué)反應(yīng)，能用微粒的觀點(diǎn)從質(zhì)變的角度分析一些化學(xué)變化的實質(zhì)，但對于化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量是否改變還缺乏認(rèn)識。從量的角度認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的觀念有待建立。
學(xué)生在討論、探究的學(xué)習(xí)方式中，小組合作已經(jīng)比較默契，學(xué)習(xí)資源能夠共享，熟悉一些基本實驗操作，初步具有實驗探究的能力。但在“作出假設(shè)”“實驗方案的設(shè)計”“概括推理能力”等方面仍需提高。
在教學(xué)過程中要注意學(xué)生學(xué)習(xí)動態(tài)。一方面經(jīng)過第四單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生初步形成從宏觀與微觀兩方面認(rèn)識物質(zhì)的基本思路，并且對化學(xué)用語有大致的了解，這些是進(jìn)行化學(xué)思維分析的基礎(chǔ)，在本單元學(xué)習(xí)中需要進(jìn)一步發(fā)展。另一方面，經(jīng)過一段時期的抽象思維相對集中的學(xué)習(xí)過程，有必要通過能夠讓學(xué)生參與的實驗來調(diào)動和發(fā)展學(xué)習(xí)興趣，從而在新的認(rèn)知框架上形成學(xué)習(xí)化學(xué)的方法和發(fā)展態(tài)勢。
【設(shè)計思路】
所有的化學(xué)變化都無一例外的遵循質(zhì)量守恒定律，當(dāng)面對這一統(tǒng)轄所有化學(xué)變化的定律時，難道我們對此不感到驚奇嗎？如果通過本課題的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠產(chǎn)生如上一些體驗，那是我們所盼望的。我們渴望本課題的教學(xué)能從單純的知識和技能傳授發(fā)展到樹立觀念，產(chǎn)生體驗的水平。如何才能產(chǎn)生體驗？
一是讓學(xué)生親自動手發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律，將驗證性實驗改為自主探究性的實驗，讓學(xué)生親自設(shè)計試驗、完成實驗，體驗自己生產(chǎn)“質(zhì)量守恒”這一知識結(jié)論的快樂。
二是通過化學(xué)史的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解質(zhì)量守恒定律的產(chǎn)生過程。重溫歷史，讓同學(xué)們回到了2百多年前，與拉瓦錫一同思考，一同實驗，感受拉瓦錫的所思所想，感受建立量的觀點(diǎn)的重要性，認(rèn)識質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)是一個在新觀念支配下經(jīng)過大量一絲不茍的定量實驗的探究過程。
三是創(chuàng)設(shè)學(xué)生的認(rèn)知沖突。當(dāng)多數(shù)同學(xué)從“化學(xué)反應(yīng)是一個原子重新組合的過程”而同意“反應(yīng)前后質(zhì)量相等”的觀點(diǎn)時，通過蠟燭燃燒實驗，學(xué)生會驚奇地發(fā)現(xiàn)指針向砝碼一端偏移，從而很自然的迸發(fā)出尋求原因的欲望和動力。當(dāng)學(xué)生用自己預(yù)設(shè)的實驗方案成功的實現(xiàn)了他們的設(shè)想時，同學(xué)們在分享喜悅的同時會認(rèn)識到實驗方案的設(shè)計對獲取正確結(jié)論的重要性，體驗到認(rèn)識的發(fā)展是理論和實踐不斷交鋒和不斷融合的過程。
四是用通俗易懂的生活實例（如螺栓螺母的不同組合，總質(zhì)量不變）作為質(zhì)量守恒的類比模型，讓學(xué)生產(chǎn)生豐富的聯(lián)想，實現(xiàn)形象到抽象的跨越，由此能更容易的理解質(zhì)量守恒的原因。
五是將更多地說話機(jī)會留給學(xué)生，讓學(xué)生充分表達(dá)他們的意見，使課堂始終充滿自主、合作、開放、互動的氣氛，針對不同的意見讓學(xué)生充分討論，在質(zhì)疑、爭論、思想火花的碰撞中，學(xué)生各方面的能力將得到更好的發(fā)展
和提高。這種自主的學(xué)習(xí)過程，是一個知識和技能建構(gòu)的過程，也是一個最容易產(chǎn)生體驗的過程。
在教學(xué)設(shè)計中，我們追求“預(yù)設(shè)和生成”的統(tǒng)一，貫徹以學(xué)生的問題為線索來推動課堂的原則。備課中時時考慮學(xué)生會怎么想，多多做出針對學(xué)生各種反應(yīng)的預(yù)設(shè)，上課時要隨時抓住學(xué)生即時提出的問題，從學(xué)生的問題出發(fā)組織教學(xué)，堅持將學(xué)習(xí)的第一機(jī)會和權(quán)力交給學(xué)生，讓課堂煥發(fā)生命的活力。比如，讓學(xué)生換個角度，從量的方面對學(xué)過的反應(yīng)提出問題，從學(xué)生提出的問題中提煉出本節(jié)課的主題和教學(xué)的線索。不再由教師領(lǐng)著學(xué)生亦步亦趨，而是教師建立橋樁，讓學(xué)生自己搭橋?qū)崿F(xiàn)跨越。
本節(jié)將科學(xué)探究作為教學(xué)的突破口，力求將傳統(tǒng)教學(xué)的“以知識為本”轉(zhuǎn)移到以“學(xué)生的發(fā)展為本”，體現(xiàn)“知識技能”、“過程方法”、“情感態(tài)度與價值觀”三維課程目標(biāo)融為一體的化學(xué)教學(xué)價值觀。通過實驗探究不但使學(xué)生能夠較為深刻的理解質(zhì)量守恒定律而且培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力以及嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度、開拓創(chuàng)新的精神。追求在學(xué)習(xí)的成功體驗中，享受學(xué)習(xí)，享受科學(xué)。
教學(xué)準(zhǔn)備
1．教學(xué)方法：實驗探究、類比
2．【學(xué)生實驗】燒杯、天平、錐形瓶、小試管、帶膠頭滴管的橡皮塞、大理石、稀鹽酸、澄清石灰水、粗鐵絲、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液
3．【演示實驗】天平、燒杯、表面皿、木塊、蠟燭、水、火柴
4．多媒體教學(xué)課件。
二、教學(xué)反思
本節(jié)課是初中化學(xué)學(xué)習(xí)中第一次比較系統(tǒng)地接觸定量化學(xué)實驗，必須重視啟蒙與提升相結(jié)合。由質(zhì)量將宏觀的定性分析，向微觀的定量分析過渡，立足于定性地理解，培養(yǎng)定量微觀分析的意識。還要注重探究中的變量分析與控制的基礎(chǔ)——對比的設(shè)計與運(yùn)用，激活學(xué)習(xí)思維，發(fā)展學(xué)習(xí)方法與能力。
注意科學(xué)探究教學(xué)要素中有關(guān)證據(jù)收集、結(jié)論解釋和反思與評價等學(xué)習(xí)內(nèi)容與方法的滲透，重視通過知識與技能，引導(dǎo)認(rèn)識過程與方法的重要性和必要性。
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇9
教學(xué)目標(biāo)：
1、 通過探究實驗，得出質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。
2、 采用思考、交流、討論、分析、得出結(jié)論的方法，進(jìn)一步了解質(zhì)量守恒的原因。
3、 通過鞏固練習(xí)體現(xiàn)質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用。
教學(xué)模式：
猜想→探究→得出結(jié)論→應(yīng)用
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
1、 質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。
2、 質(zhì)量守恒定律的原因。
3、 應(yīng)用質(zhì)量守恒定律解決生活中的實際問題。
教學(xué)方法：啟發(fā)式、實驗探究式、交流討論式
教具準(zhǔn)備：多媒體及課件、白磷、錐形瓶、托盤天平、硫酸銅溶液、鐵絲、蠟燭、鎂帶、酒精燈、燒杯、濾紙、玻璃片等。
教學(xué)過程：
新課導(dǎo)入：
復(fù)習(xí)：
1、寫出下列反應(yīng)的文字表達(dá)式：
（1） 磷在氧氣中燃燒；
（2） 高錳酸鉀受熱分解。
2、化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是什么？
引言：在化學(xué)反應(yīng)中原子是不變的，那么在化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量是否發(fā)生改變？
猜想：可能變大、可能變小、可能不變。
（通過實驗探究驗證猜想是否正確）
[演示實驗]白磷燃燒前后質(zhì)量的測定。
（觀察實驗現(xiàn)象并討論，與猜想是否相同。）
[過渡]剛才是老師通過實驗探究得出了結(jié)論，那么是不是一切的化學(xué)反應(yīng)都存在相同的現(xiàn)象呢？下面請同學(xué)們自己動手運(yùn)用桌面上的儀器及藥品探究一下“硫酸銅溶液與鐵絲反應(yīng)前后質(zhì)量的測定”。
[學(xué)生實驗探究]分組活動。探究、討論、交流、記錄、發(fā)言、分析、總結(jié)。
（小結(jié)）質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。
[反饋練習(xí)]質(zhì)量守恒定律應(yīng)用于一些簡單的計算。
[問題思考]為什么一切的化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律呢？
[學(xué)生討論]通過學(xué)生的思考、分析、討論得出原因。
[分析]教師通過多媒體演示從微觀上進(jìn)行分析。
[過渡]那么下面我們來觀察一下下面的化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量總和將怎樣變化？
[探究實驗]蠟燭的燃燒和鎂帶的燃燒。
（由學(xué)生探究后思考、交流、討論、分析原因）
[提出問題]如何改進(jìn)實驗？
[反饋練習(xí)]見投影
[小結(jié)]學(xué)生敘述他們個人的收獲。
[作業(yè)]《百分達(dá)標(biāo)》相關(guān)的練習(xí)。
質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿 篇10
一、教學(xué)目標(biāo)
知識
技能
1．認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。
2．能用微粒的觀點(diǎn)說明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因，能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解決一些相關(guān)問題。
過程
方法
1．通過定量實驗，探究化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系，體會科學(xué)探究的方法。
2．通過同學(xué)間的討論交流，對質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)作出解釋，提高分析及推理能力。
情感
態(tài)度
價值觀
1．通過實驗探究，初步養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。
2．通過史實資料，學(xué)習(xí)科學(xué)家開拓創(chuàng)新的精神。
3．產(chǎn)生學(xué)習(xí)的成功體驗，享受學(xué)習(xí)、享受科學(xué)。
【教學(xué)重點(diǎn)】通過實驗探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律。
【教學(xué)難點(diǎn)】如何引導(dǎo)學(xué)生通過實驗探究得出結(jié)論，如何使學(xué)生理解質(zhì)量守恒的原因，從而達(dá)到從定量角度理解化學(xué)反應(yīng)。
二、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一、創(chuàng)設(shè)情境，發(fā)現(xiàn)、提出問題
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
【教師】天氣炎熱，化學(xué)課外小組的三位同學(xué)想自制酸甜可口的汽水解暑，他們查閱到了一份“汽水配方”如下：
在約500毫升的飲料瓶中加入2匙白糖和適量果汁，加入約1.5g小蘇打（碳酸氫鈉），注入涼開水，再加入約1.5g檸檬酸，立即旋緊瓶蓋，搖勻，放入冰箱，半個小時后，你就可以喝到清涼甘甜的汽水了。（注：實驗中應(yīng)使用食品級的碳酸氫鈉和檸檬酸。）
可是，三位同學(xué)在制作汽水的時候，卻發(fā)現(xiàn)了一個問題，我們先一起來看看他們遇到了什么問題（播放教師自制的學(xué)生制作汽水的視頻）
【提出問題】小蘇打與檸檬酸混合后,質(zhì)量會發(fā)生變化嗎？
傾聽，思考。
觀察視頻，并針對三位同學(xué)的問題提出猜想：（1）小蘇打與檸檬酸混合后質(zhì)量應(yīng)該不會發(fā)生變化；（2）因為是制汽水，所以小蘇打與檸檬酸反應(yīng)可能會有氣體產(chǎn)生，質(zhì)量可能會發(fā)生變化。
用學(xué)生自己的家庭小實驗來創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，一方面使學(xué)生認(rèn)識到生活處處有化學(xué)，化學(xué)是我們?nèi)祟惿罘⻊?wù)的，更加熱愛化學(xué)學(xué)習(xí)；另一方面，利用情境中問題，制造認(rèn)知沖突，引發(fā)“反應(yīng)前后質(zhì)量是否變化”的思考和猜想。
環(huán)節(jié)二、探究小蘇打與檸檬酸混合后,質(zhì)量是否會發(fā)生變化
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
【講述】那么，小蘇打與檸檬酸混合后質(zhì)量到底是否會發(fā)生變化呢？口說無憑，實驗為證。下面老師為各小組提供了天平、燒杯、礦泉水瓶、小試管等儀器，還有小蘇打與檸檬酸兩種藥品。
【提出問題】請設(shè)計實驗方案探究小蘇打與檸檬酸反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是否發(fā)生了變化？
傾聽，查看桌上老師提供的儀器和藥品：
給學(xué)生提供零散的儀器，為學(xué)生提供發(fā)散思維的空間。
【講述】我們的目的是要研究混合前后的質(zhì)量是否發(fā)生了變化，所以實驗的關(guān)鍵首先是“如何稱量”。
【提出問題】請同學(xué)們思考：在這個實驗過程中，你認(rèn)為應(yīng)該進(jìn)行幾次稱量？具體說明。
思考，討論，交流。
開始時，學(xué)生的思路是分布稱量，在教師的引導(dǎo)下，形成“整體稱量”的思路。
建立“整體稱量”的實驗思維方法，既培養(yǎng)學(xué)生一種實驗研究方式，也為后面的小組實驗節(jié)約寶貴的課堂時間。
【布置任務(wù)】下面請同學(xué)們完成剛才的任務(wù)“請設(shè)計實驗方案探究小蘇打與檸檬酸反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是否發(fā)生了變化？”
請各小組先設(shè)計實驗方案，然后按照實驗方案進(jìn)行實驗，并記錄實驗數(shù)據(jù)。
討論、實驗，并交流實驗結(jié)果。
【方案一】采用如圖所示裝置，測得反應(yīng)后質(zhì)量變小。
【方案二】采用如圖所示裝置，測得反應(yīng)前后質(zhì)量不變化。
【發(fā)現(xiàn)問題】不同的裝置出現(xiàn)了不同的結(jié)果。
培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力、觀察能力，學(xué)會記錄實驗的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。
利用提供的多種儀器，培養(yǎng)學(xué)生的開放性思維；同時，由于實驗結(jié)果的不同，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題的能力。
【提出新問題】為什么兩種不同的裝置，會出現(xiàn)不同的結(jié)果呢？（教師將學(xué)生發(fā)現(xiàn)的問題作為新問題進(jìn)行討論）
討論交流，得出：方案一由于是敞口容器，反應(yīng)生成的二氧化碳?xì)怏w沒有被稱量，所以造成反應(yīng)后質(zhì)量減小了。而實際上，反應(yīng)前后的質(zhì)量是沒有變化的。
培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。
【提出問題】請同學(xué)們再仔細(xì)觀察反應(yīng)后的容器，看有沒有什么新發(fā)現(xiàn)啊？
觀察實驗容器，發(fā)現(xiàn)容器底部還有沒反應(yīng)完的白色檸檬酸固體。
培養(yǎng)學(xué)生實驗中，必須認(rèn)真觀察現(xiàn)象，不放過任何蛛絲馬跡的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究精神。
【講解】利用多媒體輔助，引導(dǎo)學(xué)生分析反應(yīng)前后的質(zhì)量關(guān)系，得出“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和”。
傾聽，理解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。
【演示實驗】教師演示“氫氧化鈉+硫酸銅→氫氧化銅+硫酸鈉”實驗
觀察實驗現(xiàn)象，并思考通過實驗體會質(zhì)量守恒定律是一個普遍規(guī)律。
通過規(guī)律必須具有普遍性的論證，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S能力。
【實驗錄像】紅磷燃燒實驗
【講述】科學(xué)家經(jīng)過大量的實驗研究，得出“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，這個規(guī)律就叫做質(zhì)量守恒定律”。
進(jìn)一步理解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。
環(huán)節(jié)三、質(zhì)量守恒定律的微觀本質(zhì)分析
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
【講述】質(zhì)量守恒定律是化學(xué)反應(yīng)所遵循的一個普遍規(guī)律，其本質(zhì)原因是什么呢？
傾聽，思考
引發(fā)學(xué)生思考
【模擬化學(xué)變化的微觀過程】
（1）先讓學(xué)生以組為單位，利用球棍模型，模擬水分解的微觀過程；
（2）教師利用多媒體演示水分解的微觀過程。
學(xué)生動手模擬、觀看水分解的微觀過程
通過學(xué)生親自動手模擬微觀過程，幫助學(xué)生建構(gòu)“宏觀——微觀”之間的聯(lián)系。
Flash模擬可以更形象的幫助學(xué)生理解微觀過程，加深學(xué)生對知識的理解。
【講解】教師引導(dǎo)學(xué)生，通過微觀模擬總結(jié)質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)原因。
學(xué)生分析、交流，得出質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)原因是：原子的質(zhì)量、原子的個數(shù)、原子的種類不發(fā)生變化。
培養(yǎng)學(xué)生分析問題、概括總結(jié)的能力。
環(huán)節(jié)四、課堂小結(jié)
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
【提出問題】學(xué)完本節(jié)課，你的收獲有哪些？
交流表達(dá)
將本節(jié)課知識進(jìn)行歸納整理，幫助學(xué)生建構(gòu)有體系的知識結(jié)構(gòu)。
【提供資料】教師給出歷史上波義耳和羅蒙諾索夫兩位科學(xué)家的“爭論”的歷史史料。
【提出問題】請利用本節(jié)課所學(xué)的知識進(jìn)行分析，你支持哪位科學(xué)家的觀點(diǎn)？說明你的理由。
課后思考
一是利用史料讓學(xué)生認(rèn)識科學(xué)研究的道路是充滿曲折的，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探索精神。二是培養(yǎng)學(xué)生用所學(xué)知識解決實際問題的學(xué)以致用的思想。
【質(zhì)量守恒定律化學(xué)說課稿】相關(guān)文章：
初中化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說課稿03-29
初中化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說課稿09-16
《質(zhì)量守恒定律》說課稿11-26
《質(zhì)量守恒定律》說課稿03-10
質(zhì)量守恒定律的說課稿03-23
質(zhì)量守恒定律說課稿04-27