做酸奶
今天我和老媽用酸奶機(jī)做酸奶了。用酸奶機(jī)做酸奶很簡(jiǎn)單,只需把水放到最佳水位線,按需求量放入純牛奶,白砂糖,再放5%冷藏酸牛奶,設(shè)置時(shí)間,等到它發(fā)出“嘀——嘀——嘀——嘀——嘀——”的聲音時(shí)(響五聲),就算做好了。
這次做的酸奶比上次做得好喝,不過(guò)還是有點(diǎn)酸。
做茄盒
中午,媽媽做了一樣好吃的東西給我吃,叫茄盒。
我想要知道是怎么做的,于是媽媽就說(shuō)了一遍給我聽(tīng):茄子切成片,中間不要切斷。夾上肉餡,再沾沾蛋糊,就可以放到油里炸了。
聽(tīng)完后我就吃了起來(lái),口感又酥又軟,香極了!我夸媽媽的手藝真不錯(cuò)!