中國的飲宴禮儀

    時間:2021-06-24 11:08:24 禮儀常識 我要投稿

    中國的飲宴禮儀

      中國的飲宴禮儀號稱始于周公,千百年的演進(jìn),終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進(jìn)餐禮儀,這是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。

      飲食禮儀因宴席的性質(zhì)、目的'而不同;不同的地區(qū),也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分:宮廷、官府、行幫、民間等。而現(xiàn)代飲食禮儀則簡化為:主人(東道)、客人了。

      作為客人,赴宴講究儀容,根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達(dá)后,先根據(jù)認(rèn)識與否自報家門,或由東道進(jìn)行引見介紹,聽從東道安排,然后入座:這個“排座次”,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。

      從古到今,因為桌具的演進(jìn),所以座位的排法也相應(yīng)變化。總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。

      巡酒時自首席按順序一路敬下。若是圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。

      若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8,右手邊為3、5、7。

      如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。

    【中國的飲宴禮儀】相關(guān)文章:

    西餐餐飲宴請禮儀08-05

    飲宴近義詞05-26

    中國禮儀與西方禮儀的區(qū)別10-27

    中國酒場禮儀08-30

    中國喝茶禮儀10-30

    中國的禮儀尊位10-30

    中國敬酒禮儀02-26

    中國的禮儀文化03-31

    中國的傳統(tǒng)禮儀06-28

    国产一级a爱做免费播放_91揄拍久久久久无码免费_欧美视频在线播放精品a_亚洲成色在线综合网站免费

      思思热精品视频免费在线观看 | 一区二区三区亚洲综合 | 中文字幕色婷婷在线视频 | 亚洲欧美另类久久久精品2019 | 伊人色综合久久一区二区观看 | 亚洲国产午夜站香蕉 |