家鄉的花稔美文

    時間:2021-06-25 18:45:10 經典美文 我要投稿

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      廣東省江門市禮樂鎮產一種本地番石榴。大小比一般的番石榴要小,顏色白里透紅,香氣濃郁,于百米外可聞到,味道甜而不膩,口感又綿又糯,我們把它叫“胭脂紅”花稔。“花稔”在廣東話就是番石榴的意思。沒想到,遠在萬里的溫哥華,在一家小型蔬菜店里,那熟悉的花稔香味竟再次撲鼻而來,它將我的思緒帶回了十多年前的`家鄉……

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      我鎮里的一位親戚有一片花稔林,初中時代,連續幾年的夏天,我和表姐妹們都去那里摘花稔。時隔多年,我的記憶已經很模糊了,只記得花稔樹長得并不很高大,但粗壯蔥郁、交錯成林,林間放養著雞和鴨子,每兩排樹之間是條淺水河沖。即便在七月的大暑天,花稔林的樹陰足以遮擋烈日,還透著絲絲涼風。大人們在林間悠然地抽著水煙、喝著茶;我和姐妹們摘著新鮮的果實,往水里一洗,坐在矮樹杈上,大口大口地吃了起來;就這樣度過整個下午。后來,親戚的花稔林被工業征地去了,鎮里越來越多的農田也被用作征地,自此之后,市場再難見到花稔的蹤影,我也再沒有吃過……

      在我的腦海里,沒有任何一種食物的香氣和味道能與之相比,除了因為果實的粉嫩香甜,它還象征著我那些清涼和愉快的年少。如今,溫哥華的“花稔”,香氣和大小形狀極像,吃起來卻酸溜溜的。我拿起盒子一看,原來是進口自墨西哥的“洋貨”。雖然美中不足,但我還是很感激它帶給我過癮的鼻腔享受,還有那些關于花稔的美好回憶。

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