幼兒園小班課程冬至教案

    時間:2022-12-16 18:55:19 教案 我要投稿

    幼兒園小班課程冬至教案范文(通用13篇)

      作為一位兢兢業業的人民教師,時常會需要準備好教案,教案有助于順利而有效地開展教學活動。如何把教案做到重點突出呢?以下是小編精心整理的幼兒園小班課程冬至教案范文(通用13篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

    幼兒園小班課程冬至教案范文(通用13篇)

      幼兒園小班課程冬至教案1

      一、教學目標:

      1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;

      2、通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

      3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

      二、活動過程

      (一)談話導入

      1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)

      2、介紹“冬至”的字源

      (1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。

      冬,四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》

      (2)最后,最終。

      (二)介紹冬至小知識

      1、你對冬至有哪些了解?

      2、教師介紹冬至相關知識

      (1)認識冬至

      (2)冬至的起源

      (3)冬至為什么吃餃子?

      3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

      4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

      (三)冬至注意事項:(1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的御寒鍛煉)

      (四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

      (五)作業

      1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。

      2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

      幼兒園小班課程冬至教案2

      一、教學目標:

      1.能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;

      2.通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

      3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

      二、教學重點:

      了解冬至這個傳統節日的文化。

      三、教學難點:

      領略祖國的傳統文化——冬至的的.無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。

      四、活動形式:

      朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

      五、活動過程:

      1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現在開始!

      2、節日冬至的由來和傳說:

      (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優美詩句;

      (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

      3、冬至是一個開心的節日,接下來一起來玩游戲“模仿秀”;

      4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》;

      5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》;

      6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》;

      7、在這歡樂的節日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》;

      8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。

      9、班主任總結。

      幼兒園小班課程冬至教案3

      活動意圖

      冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設計了此次活動。本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學習句型:我把xx給xx吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動變得有趣好玩。

      活動目標

      1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

      2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。活動重難點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

      活動準備

      1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

      2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

      活動過程

      1、點名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

      2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

      羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。

      3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

      師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

      幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

      師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

      師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

      師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

      幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

      師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?……..

      4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

      師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

      師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

      5、學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

      6、老師總結,活動結束。

      活動延伸

      在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

      幼兒園小班課程冬至教案4

      活動目標

      1、愿意參與冬至的民俗文化活動、

      2、能獨立或與同伴合作制作餃子、

      3、了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷、

      活動準備

      1、經驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗

      2、材料準備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

      活動過程

      一、活動導入

      教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗、教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

      二、感知理解

      1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來、教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們為什么要吃餃子?小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵、

      2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗、教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗、

      三、操作體驗

      1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣、

      2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、

      四、總結分享

      教師和幼兒共同總結經驗、教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日、在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來、

      活動建議

      1、教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點、

      2、根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂氛圍、

      活動延伸

      1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點、

      2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃、

      幼兒園小班課程冬至教案5

      活動目標

      1.認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

      2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

      活動內容

      1.綜合:冬至我知道

      2.科學:白天短、黑夜長

      3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

      4.學包餃子。

      活動安排

      A準備階段:(30分鐘)

      ①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

      ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的.包餃子活動營造氣氛。

      ③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

      ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

      B拌餡階段:(10分鐘)

      生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

      C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

      生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

      D包餃子階段:(50分鐘)

      生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)

      E水煮階段:(30分鐘)

      生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

      F吃餃子階段:

      生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)

      兒歌《冬至到》

      冬至到,冬至到;

      南餛飩,北方餃;

      曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到,

      敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到,

      這一夜,最長了;

      甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

      包餃子手指操

      小手攤開,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

      幼兒園小班課程冬至教案6

      一、目的:

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

      2、感受集體勞動的快樂。

      3、和父母一起包餃子增進父母親情

      二、時間:

      20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:

      1、請家長準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

      以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

      2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取

      3、班級準備:洗手液體、洗手水。

      三、活動階段:

      (一)、介紹冬至來歷

      冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

      (二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:

      1、家長孩子分別搟皮、包餃子

      2、班級保育員:負責廚房領取包餃子面團、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房

      3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

      4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:

      1、搟皮

      2、包餃子

      3、吃餃子

      四、煮餃子階段:(20分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里

      2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

      3、家委會指定專人:負責維持家長秩序

      五、吃餃子階段:(30分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

      2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發和維持秩序

      六、活動結束

      幼兒園小班課程冬至教案7

      冬至,是我國重要的氣節之一,也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

      一、活動主題:

      “溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。

      二、活動目的:

      隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

      三、活動目標:

      1、通過開展包餃子的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

      2、通過活動知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,

      3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

      四、活動時間:

      20xx.12.22

      五、活動準備:

      通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

      六:活動地點:

      各班教室

      七、活動流程:

      今年的12月22日是冬至。說到冬至節,不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。各班老師將根據幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節氣。

      八、注意事項:

      1、在制作的過程中要注意衛生。

      2、因地制宜,安排好幼兒座位。

      3、場地整理。

      幼兒園小班課程冬至教案8

      活動主題:

      情暖冬至,傳承文化。

      活動目標:

      1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3、了解中國傳統食品—餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。

      活動準備:

      1、請家長準備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

      2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關冬至的科學資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。

      活動過程:

      1、由餃子謎語趣味導入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關知識。

      2、教師講解冬至的科學知識,冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。

      3、了解24節氣歌,冬至詩歌,冬至農諺及數九歌,學說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的'開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

      4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

      羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

      5、學習包餃子方法,體驗包餃子樂趣。

      教師帶領孩子到廚房,與家長一起學習搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節,在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

      6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子。

      幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節氣作為世界級非物質文化遺產,不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節是二十四節氣中最早被制定的一個,其久遠的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價值和實用價值。

      幼兒園小班課程冬至教案9

      我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

      今年的12月xx日是冬至。說到冬至節,不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。

      活動目標:

      1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3、深刻對祖國的`認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

      活動時間:

      20xx年12月xx日

      活動內容:

      1、綜合:冬至我知道

      2、科學:白天短、黑夜長

      3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

      附兒歌:《冬至到》

      冬至到,冬至到;

      南餛飩,北方餃;

      曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到,

      敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到,

      這一夜,最長了;

      甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

      幼兒園小班課程冬至教案10

      活動目標:

      1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

      2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

      活動準備:

      利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

      活動過程:

      (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

      教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

      孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

      剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

      (二)冬至節的談論

      小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

      冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

      (三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

      幼兒園小班課程冬至教案11

      活動目標

      1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

      2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

      3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

      活動準備

      經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

      課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

      材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

      活動過程

      教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

      ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

      ——你喜歡吃餃子嗎?

      ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

      小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

      出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

      出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

      ——餃子是什么樣的?

      ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

      播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

      出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

      1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

      2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

      3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

      鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

      鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

      ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

      ——你的餃子是什么餡的?

      活動延伸

      區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

      家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

      幼兒園小班課程冬至教案12

      活動目標

      在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

      知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。

      嘗試動手制作湯圓。

      活動準備

      課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

      材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

      活動過程

      播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

      今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

      童謠中出現了哪些數字?

      這些數字是什么意思呢?

      小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

      組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

      你們知道冬至是個什么日子嗎?

      冬至是哪一天?

      小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

      出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

      冬至這天,你家會吃些什么?

      湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

      湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

      小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

      出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

      (可根據風俗習慣將湯圓換成餃子)

      我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

      我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

      幼兒園小班課程冬至教案13

      一、活動主題:

      冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

      二、活動目標:

      1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

      2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

      三、活動時間:

      20XX年X月X日上午9:00——11:00

      四、參加人員:

      大班全體老師和幼兒

      五、活動準備:

      1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

      2、活動場地:各班教室

      六、活動設想:

      1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。

      知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的.。知道包餃子必須帶的物品。

      2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

      七、成果形式:

      交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

      八、活動要求

      1、活動時,教師做好班級安全工作和衛生教育。

      2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

      九、活動流程

      1、開展了“包餃子”的活動。

      2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

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