幼兒園食品安全教案

    時間:2022-12-13 11:27:35 教案 我要投稿

    幼兒園食品安全教案模板

      作為一位優秀的人民教師,時常要開展教案準備工作,教案是教學藍圖,可以有效提高教學效率。教案應該怎么寫才好呢?以下是小編為大家整理的幼兒園食品安全教案模板,希望對大家有所幫助。

    幼兒園食品安全教案模板

    幼兒園食品安全教案模板1

      活動目標:

      1.認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

      2.能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

      3.在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食;顒訙蕚洌

      1.各種食品包裝袋及瓶、罐。

      2.霉變及變質的食品若干。

      3.PPT。

      活動過程:

      1.小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志,你們知道嗎?

      2.觀看PPT,認識生產日期和安全標記。教師出示PPT上的生產日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

      提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?教師給出正確答案:這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的,過了保質期就壞掉了,吃

      了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候,可以問問身邊的大人。

      3.觀看PPT,學習分辨變質食品的正確方法。教師出示圖上其他三幅圖片。

      教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?

      小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

      4.實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

      小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

      活動總結:

      本次活動幼兒很積極,并都樂于參加討論,雖然語言能力還待提高,但是能認真觀察圖片。并仔細分析圖片,是一個很大的進步,我們把變質的食品讓幼兒觀察時候,幼兒更樂于參加,充分說明,讓幼兒積極參與的方法就是讓每一位幼兒都能參加并有實物研究。

    幼兒園食品安全教案模板2

      活動目的

      1.幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

      2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

      3.幫助孩子進一步了解吃的科學,培養幼兒自覺保護身體健康的意識。

      活動準備

      PPT課件《垃圾食品我不吃》

      活動過程

      1.談話導入

      (1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

      例:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

      (2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

      師小結:這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

      2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

      動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的小猴子發生了什么事!)

      3.提問

      (1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

      (2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

      (3).小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

      師小結:垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

      4.看圖辨別對錯

      逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

      活動結束

      小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

      活動延伸:

      欣賞《安全兒歌》

      小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

      健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

      水果蔬菜奶蛋肉,營養全面不能少。

      葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

      樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

    幼兒園食品安全教案模板3

      活動目標

      1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

      2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

      3、在生活中增強食品安全意識,克制自我,少吃零食。

      活動準備

      1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

      2、霉變及變質的食品若干。

      3、教學掛圖。

      活動過程

      1、活動導入,談話活動。

      教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志,你們明白嗎?

      2、活動展開:觀看教學掛圖。

     。1)觀看教學掛圖,認識生產日期和安全標記。

     、俳處煶鍪緬靾D上的生產日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

      教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?

      ②教師給出正確答案:這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候,能夠問問身邊的大人。

     。2)觀看教學掛圖,學習分辨變質食品的正確方法。

     、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

      教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?

     、谡堄變夯卮,大家評論。

     、劢處熜〗Y:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

      3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

     、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

      ②每次請3~5名幼兒,并群眾檢查討論。

      ③討論零食中的.安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。

      教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

      活動總結:注意食品安全。

    幼兒園食品安全教案模板4

      教學目標:

      1、通過學習有關安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。

      2、了解健康的小常識。

      3、培養良好的衛生習慣。

      4、加強幼兒的食品安全意識。

      5、培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

      教學重點:

      認識合理營養及食品安全的重要性。

      教學過程:

      (一)談話引入課題

      今天中午食堂為大家準備了哪些美味呢?愛吃嗎?

      大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天。可見食品對我們生活和學習是至關重要的。

      能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

      大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們人體都有好處呢?

      今天這節晨會課,老師想和大家一起走進食品王國,來學習一些關于食品安全的小知識。

      (二)視頻引入垃圾食品

      瞧,這是什么?(辣條)好吃嗎?

      這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看

      看了這段視頻,誰有話要說?

      原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。

      (三)介紹垃圾食品

      生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

      你還知道哪些垃圾食品?

      老師也收集了一些關于垃圾食品的小知識,現在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

      平時喜歡吃這些東西嗎?

      但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

      食品安全和我們的健康是息息相關的,聯系實際,你打算以后怎么做?

      少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜

      看來今天的晨會課,大家都收獲不少啊。

      (四)介紹食品衛生習慣

      其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,,還應該注意些什么?

      單老師這邊也有幾條注意點,對照這些要求,你覺得那些地方需要改進?

      大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座,真正做到健康飲食。

      通過今天的學習,大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長城。

      最后老師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。

      讓我們牢記這句誓言!

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