幼兒園健康飲食主題教案

    時間:2022-06-23 19:20:36 教案 我要投稿

    幼兒園健康飲食主題教案

      作為一位無私奉獻的人民教師,編寫教案是必不可少的,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的幼兒園健康飲食主題教案,希望能夠幫助到大家。

    幼兒園健康飲食主題教案

    幼兒園健康飲食主題教案1

      教學(xué)目的:

      教育學(xué)生要吃好一日三餐,讓學(xué)生明白食物與成長的關(guān)系。

      教學(xué)重點:

      一日三餐要定時定量,防止暴飲暴食。

      教學(xué)難點:

      偏食、挑食對身體的危害。

      教具準(zhǔn)備:

      時鐘、錄音機、錄音帶、掛圖。

      教學(xué)時數(shù):

      1課時

      教學(xué)過程:

      一、新課引入

      聽配樂錄音《吃飯也要有規(guī)律》

      二、新課:

      老師:引導(dǎo)學(xué)生回答,汽車跑要汽油,你們兒童要長高長大要什么?

      學(xué)生:要吃飯,要吃飽,吃好才能長大。

      老師:對。(板書課題:一日三餐要吃好)剛才聽錄音主要講什么?

      學(xué)生:吃飯要有規(guī)律。

      (一)我們要養(yǎng)成定時定量的習(xí)慣,不要暴飲暴食。

      (出示掛圖,讓學(xué)生觀察,啟發(fā),講解圖意,例:圖里有什么?是吃什么飯的時候?分別讓3~4個學(xué)生回答,然后老師歸納,并解釋什么叫暴飲暴食。)

      老師:一般早飯上午7時左右進食,午飯中午12時左右進食,晚飯下午7時左右進食。

      暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃,一次連續(xù)食過多過快,影響胃腸的消化和吸收,還會引起胃痛、腹瀉,影響健康。

      學(xué)生:練習(xí)分別請一個同學(xué)做動作,另一個同學(xué)猜動作的含義。

      1、時鐘指6時30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后,做彎腰、側(cè)腰等體育動作。時針撥到7時,坐下做吃飯動作,后背書包上學(xué)。(早飯7時左右進食)

      2、背書包回家,洗手坐下,做吃飯動作,時鐘撥到12時。與上午7時相隔幾小時?(午飯中午12時,相隔5小時)

      3、背書包回家,洗手、坐下,做吃飯動作,時鐘撥到6時,與中午12時相隔幾小時,(晚飯下午6時,相隔6個小時)

      4、3~4瓶可口可樂、炸薯條、肯德雞的字畫動作快吃,后打隔,摸著腹部,痛苦表情,(暴飲暴食,胃痛。)

      老師:剛才8位同學(xué)表演很精彩,這些表演告訴我們什么道理?

      學(xué)生:(教師指著黑板板書(一),學(xué)生齊讀2次。)

      (二)飲食不能偏食和挑食

      老師:因為各種食品所含的營養(yǎng)成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白質(zhì)多,有的含淀粉多,還有其他微量元素,如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食,就會使一些人體需要的營養(yǎng)過剩,而一些人體需要的營養(yǎng)又得不到補充,會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣,合理搭配。

      你們早餐吃什么?(請5~6個同學(xué)講,相同的不要重復(fù);歸納后出示彩色字條。)

      星期一:面包、牛奶。

      星期二:肉飽、煮雞蛋、花生粥。

      星期三:腸粉、肉丸、粥。

      星期四:咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。

      星期五:瘦肉、青菜、面條。

      總之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃,不要吃單一食品。

      三、鞏固練習(xí)

      1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對不對?

      2、一日吃多少餐?在什么時候吃?(各請2~3個同學(xué)回答)

      3、聽配樂錄音《吃飯也要有規(guī)律》

      四、小結(jié)

      同學(xué)們:這節(jié)課我們學(xué)了一日三餐要吃好。我們懂得道理了,要記住三餐要定時定量,食品種類要豐富多樣,合理搭配,不要偏食和挑食,不要暴飲暴食,你記住了嗎?

    幼兒園健康飲食主題教案2

      活動目標(biāo):

      1、會看健康寶塔圖,了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

      2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。

      活動準(zhǔn)備:

      1、照片《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖

      2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。

      3、健康印章一枚

      活動過程:

      一、談話導(dǎo)入

      提問:我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西,要是你想吃什么就可以吃什么,你會吃什么?你能吃下多少?

      引導(dǎo):如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?

      二、認(rèn)識健康寶塔圖

      提問:你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎?

      出示掛圖:

      提問:大家知道這是一張什么圖?

      小結(jié):這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。

      提問:我們應(yīng)該吃得最多的是什么?最少的又應(yīng)該是什么?

      小結(jié):米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和番薯,這些糧食做的食物可以讓我們有力氣,所以應(yīng)該多吃一點;巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃,多吃對我們的身體不好,還會長胖。

      提問:你在這張圖上還看到了什么?它又告訴我們應(yīng)該怎么吃?

      小結(jié):蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。

      三、我的營養(yǎng)食譜

      1總結(jié):看了營養(yǎng)“寶塔”,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個勁地吃喜歡吃的東西,不喜歡的東西就不吃。

      2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一份健康食譜好嗎?

      要求:將紙折成三折,使它看起來像菜單。把早餐“食譜”(如水果、牛奶、饅頭等)畫在第一面,把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”,在“封面”處美化裝飾。

      提示:我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識,合理的安排我們的食譜,讓自己吃的健康一點噢。

      3、選取幾則比較典型的食譜,讓幼兒說說為什么這樣吃,大家一起說說是否合理。

      4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章,鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。

    幼兒園健康飲食主題教案3

      教學(xué)目標(biāo):

      1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。

      2、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。

      3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

      課前準(zhǔn)備:

      1、課件、蔬菜頭飾。

      2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。

      教學(xué)過程:

      一、激發(fā)興趣。

      1、小朋友們,這堂課我們先來看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂)

      2、哪些菜是你最喜歡吃的.?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?

      二、認(rèn)識明理。

      1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧!

      2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)

      3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

      三、深入生活。

      1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!

      (1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)

      (2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態(tài)。

      (3)最近,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)老師請你們當(dāng)個小醫(yī)生,能給他治治病嗎?當(dāng)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會好的。

      (4)不過,他還是很痛苦,因為(出示:我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?磥,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!

      2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,幼兒園里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。

      3、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(音樂、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),申老師相信,小朋友們以后一定會合理用餐身體棒!

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