幼兒園大班健康活動《配餐大比拼》教案

    時間:2022-04-24 12:45:52 教案 我要投稿

    幼兒園大班健康活動《配餐大比拼》教案

      作為一無名無私奉獻的教育工作者,時常要開展教案準備工作,編寫教案助于積累教學經驗,不斷提高教學質量。教案應該怎么寫才好呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園大班健康活動《配餐大比拼》教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    幼兒園大班健康活動《配餐大比拼》教案

      活動目標

      1.知道人們需要吃不同的食物,才能營養全面,有利于身體健康,養成不挑食的習慣。

      2. 初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。

      3. 能分析評價自己和別人的配餐。

      活動重難點

      重點:讓幼兒知道人需要吃不同的實物,才能營養全面,有利于身體健康,養成不挑食的習慣。

      難點:初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。

      材料準備

      1.課件ppt

      2.不同類的多種食物圖片,如: 肉、魚、青菜、蘿卜等。

      活動過程

      一、認識各類食物

      1.導入活動(情景導入)

      ——師:hello,大家好,我是鄧老師,營養搭配,健康生活!歡迎大家來到鄧老師的《配餐大比拼》活動

      2.初步嘗試搭配食物

      (1)教師介紹各種食物

      (2)請小朋友們想一想并動手初次嘗試搭配食物

      (3)請營養專家進行配餐點評

      小結:合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等,這樣子才能營養均衡,對身體有益。

      二、食物分類

      1.認識食物分類標準

      ——小朋友們,剛剛營養專家說了要葷素搭配還要有主食才更有營養,那什么是素菜,什么是葷菜呢?我們一起來認識一下食物分類

      我們的健康食物基本分為葷菜、素菜還有主食。

      主食有:米飯、面條、饅頭等

      素菜有:西蘭花、菜心、青瓜等

      葷菜有:排骨、魚、雞肉、海鮮等

      2.食物分類

      小朋友你學會了嗎?我們現在來進行食物分類游戲吧。

      請看桌子上有很多的食物和食物分類表,我們要將食物分為主食、葷菜和素菜。請小朋友自主分類并看看這兩個小朋友分得對不對?

      他們分對了嗎?Bingo,分對了,表揚他們.

      三、再次進行“配餐大比拼”活動

      (1)——小朋友們真厲害都知道了健康食物的.分類,還掌握了營養搭配的小技巧,那還等什么呢,趕快進行“配餐大比拼吧”

      “配餐大比拼”活動規則:每個小朋友最多只能選擇5樣食物進行搭配,配餐要做到營養均衡,而且要在一分鐘內完成搭配。

      (2)共同討論評選理由

      活動延伸

      1.請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理,符合營養要求。

      教學反思:這節課的教學目標重點:讓幼兒知道人需要吃不同的實物,才能營養全面,有利于身體健康,養成不挑食的習慣。難點:初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。這節課中我設計了讓孩子自主搭配食物并一起討論判斷是否合理,我結合對比照片,緊緊圍繞“營養搭配”這一情境激發學生的學習興趣,并引導孩子區分素材和葷菜,在此基礎上,引入了配餐大比評的活動,通過此次活動孩子們初步掌握了合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等,這樣子才能營養均衡,對身體有益。

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