冬至包餃子幼兒教案

    時間:2021-12-18 10:40:19 教案 我要投稿

    冬至包餃子幼兒教案模板

      作為一名優秀的教育工作者,時常要開展教案準備工作,教案是教學藍圖,可以有效提高教學效率。教案應該怎么寫呢?以下是小編收集整理的冬至包餃子幼兒教案模板,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    冬至包餃子幼兒教案模板

      冬至包餃子幼兒教案1

      活動目標

      1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

      2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

      3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

      活動準備

      經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

      課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

      材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

      活動過程

      教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

      ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

      ——你喜歡吃餃子嗎?

      ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

      小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

      出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

      出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

      ——餃子是什么樣的?

      ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

      播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

      出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

      1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

      2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

      3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

      鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

      鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

      ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

      ——你的餃子是什么餡的?

      活動延伸

      區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

      家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

      冬至包餃子幼兒教案2

      一、教學主題:

      “冬至包餃子”親子活動。

      二、教學目的:

      隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

      三、教學目標:

      1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

      2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。

      3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

      四、活動時間:

      略

      五、活動準備:

      通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

      六:活動地點:

      中二班教室

      七、活動流程:

      1、早上8:40——9:00 家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

      2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

      3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。

      4、活動流程:

      先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的'放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

      八、包餃子前注意事項:

      1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛生。

      2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

      3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

      4、場地整理(自由洗手)

      冬至包餃子幼兒教案3

      活動名稱:香香的餃子

      學生情況:

      本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

      活動目標:

      1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

      2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

      活動重點:

      能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。 活動難點:

      學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

      活動準備:

      1、知識:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

      2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

      活動過程:

      一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

      聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

      二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

      羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

      包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

      中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

      有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

      師:兒歌里,羊媽媽包什么?

      幼:羊媽媽包餃子。

      三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

      師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

      幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

      師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

      師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

      師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

      幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉…… 師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

      四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

      師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

      師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

      (引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

      五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

      通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

      六、老師總結,活動結束。

      活動延伸:

      在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

      活動反思:

      語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

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