幼兒園小班廚房教案范文
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，很有必要精心設(shè)計一份教案，教案是實施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。教案應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編精心整理的幼兒園小班廚房教案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園小班廚房教案1
活動目標(biāo)
1、初步了解幼兒園里出示的工作，直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>
2、體會廚師的重要和辛苦，學(xué)會尊重別人的`勞動。
3、學(xué)習(xí)就餐的基本禮儀，盡量不撒飯。
重點難點
活動重點：
體會廚師的重要和辛苦，學(xué)會尊重別人的勞動。
活動難點：
學(xué)習(xí)就餐的基本禮儀，盡量不撒飯。
活動準(zhǔn)備
1、與廚房聯(lián)系好參觀的具體時間。
2、一些美食的圖片。
3、娃娃家玩具。
活動過程
一、通過圖片導(dǎo)入活動。
二、觀察活動：廚房里。
1、帶領(lǐng)幼兒來到廚房，請幼兒看看叔叔、阿姨在干什么，他們是怎么干的。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識廚房的各種設(shè)施。了解炊事員的勞動過程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。
3、認(rèn)識廚房的炊具
小結(jié)：
廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。
三、教育活動“珍惜糧食，熱愛廚房的叔叔、阿姨”。
四、說說自己在家中進(jìn)餐的魚貫墮入活動。
五、看圖片進(jìn)行討論應(yīng)該怎樣就餐。
拓展活動：
橡皮泥手工活動：我來做美食。
幼兒分組活動，進(jìn)行進(jìn)餐游戲。
幼兒園小班廚房教案2
活動目標(biāo)：
1、掌握搓泥條、手工捏塑成型的基本方法。
2、學(xué)習(xí)制作廚房用具，注意細(xì)節(jié)部分的連接。
3、在創(chuàng)作的過程中能充分想象，大膽創(chuàng)作，初步形成合作意識。
活動準(zhǔn)備：
1、教師事先布置“寶貝廚房”場景。
2、幼兒園娃娃家的玩具。
3、陶泥人手一份。
活動過程：
1、出示娃娃家的玩具，談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的活動興趣。
教師：看一看，我們的廚房里有些什么？
●在引導(dǎo)幼兒觀察的過程中，教師要對物品的特點做詳細(xì)介紹，幫助幼兒把已有的經(jīng)驗遷移到陶泥制作上來。
2、分組討論：準(zhǔn)備做什么，怎么做。
3、幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)。
（1）教師示范搓泥條和手工捏塑成型的方法。
①搓泥條的方法：手心向下，兩手緊靠來準(zhǔn)備；用力均勻來回搓；慢慢分開搓搓搓；泥條變得細(xì)又長。
②捏小碗的方法：小圓球，戳個洞，大拇指，放洞里；用力均勻轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，捏捏捏，捏出一只小小碗。
（2）鼓勵幼兒友好合作，相互幫助。
●初步培養(yǎng)幼兒的合作意識，增進(jìn)幼兒與同伴之間的感情。
4、展示作品，集體交流、評價。
（1）引導(dǎo)幼兒說說自己家的廚房。
（2）鼓勵幼兒進(jìn)行互評，教師對有突出創(chuàng)意的作品進(jìn)行點評。
家園共育：
尋求家長的支持，引導(dǎo)幼兒在家里更仔細(xì)、更全面地觀察廚房里的物品，創(chuàng)造出更豐富的作品。