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“這是網(wǎng)上很紅的一款甜品，這款布丁是用三種乳制品加雞蛋和糖做成的，想不好吃都難。自己家里做的，都是用的最好的原料，更沒有任何的.添加劑，所以不管男女老少都很適合吃
這款布丁。布丁的做法也簡單，即使是烘焙新手也能輕松勝任，所以想吃就一定要自己做哦!” 香草奶酪布丁的做法
1.準備材料：奶酪、淡奶油、牛奶、細砂糖、檸檬汁、雞蛋和香草莢(布丁瓶8瓶左右的量，檸檬汁可省略，我用的瓶裝檸檬汁，也可以用新鮮檸檬汁)
2.香草莢剖開后放入牛奶里，上火煮開即關(guān)火后放涼
3.奶酪加糖隔水融化成細膩的奶酪糊，并加入檸檬汁拌勻
4.奶酪糊和牛奶，淡奶混合均勻
5.再加入充分打散的雞蛋拌勻
6.布丁液用細篩網(wǎng)過濾一下(過濾后烤出來的布丁才更細膩)
7.過濾好的布丁液倒入烤瓶或烤碗內(nèi)，入預(yù)熱好的烤箱，150度水浴法烤40分鐘左右，大主宰烤好后繼續(xù)在烤箱里燜1小時左右(烤透的標準:布丁中間插根牙簽不會倒)
8.完全冷卻的布丁入冰箱冷藏一晚，風(fēng)味更佳
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