計(jì)劃書(shū)學(xué)生

    時(shí)間:2020-08-16 10:00:42 計(jì)劃書(shū) 我要投稿

    【實(shí)用】計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編七篇

      計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇1

      新學(xué)期新氣象,它對(duì)我們來(lái)說(shuō)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)、機(jī)遇、希望與壓力,我深深感到肩上的重任。在經(jīng)過(guò)深思熟慮之后,我做出了以下的工作計(jì)劃,希望我們組織部能在這學(xué)期的工作中做到有條有理,更多的發(fā)揮我們組織部的作用,為整個(gè)學(xué)院工作的順利進(jìn)行盡一份力。

    【實(shí)用】計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編七篇

      本學(xué)期,組織部計(jì)劃將按照往年的慣例開(kāi)展一些常規(guī)的工作,如按時(shí)征收?qǐng)F(tuán)費(fèi)、整理團(tuán)員檔案等。同時(shí),我們將嚴(yán)格考察各班團(tuán)支部團(tuán)活動(dòng)開(kāi)展情況。為促使團(tuán)支部活動(dòng)更好地開(kāi)展,我們要求各班團(tuán)支書(shū)每個(gè)月以書(shū)面形式把本班團(tuán)組織生活的開(kāi)展情況做一次總結(jié),并交到組織部存檔,期末將對(duì)總結(jié)進(jìn)行評(píng)比,優(yōu)秀者將予以獎(jiǎng)勵(lì)。并配合院團(tuán)委的工作,展開(kāi)優(yōu)秀團(tuán)支部的評(píng)比活動(dòng)。

      此外,我們還建立例會(huì)制度,每月底召開(kāi)一次例會(huì),要求院系組織部所有成員以及各班團(tuán)支書(shū)準(zhǔn)時(shí)參加,并在會(huì)上總結(jié)各班團(tuán)組織活動(dòng)開(kāi)展情況,以交流相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然,我們還將協(xié)助院團(tuán)委其他部門(mén)開(kāi)展工作。除了以上常規(guī)的工作外,我們還計(jì)劃每個(gè)月開(kāi)展一次比較大型的活動(dòng),積極發(fā)揮團(tuán)組織作用,密切與廣大團(tuán)員的聯(lián)系

      我們組織部在下一階段的工作中將要遵循的一條基本思路是:全面加強(qiáng)基本建設(shè)、苦練內(nèi)功,在扎實(shí)地做好各項(xiàng)常規(guī)工作的基礎(chǔ)上,嘗試大膽有益的創(chuàng)新,推動(dòng)組織部的各項(xiàng)工作取得進(jìn)步。

      一、團(tuán)黨方面資料的收集整理登記與注冊(cè)

      1、我部將對(duì)我院的團(tuán)員和黨員人數(shù)及入黨積極分子進(jìn)行統(tǒng)計(jì),以備以后參考查詢(xún)。

      2、對(duì)10級(jí)新生的團(tuán)員黨員進(jìn)行登記注冊(cè)。

      3、完成本學(xué)期的團(tuán)費(fèi)收取登記工作。

      4、收集班級(jí)和個(gè)人的通報(bào)表?yè)P(yáng)通報(bào)批評(píng)表,以備班級(jí)或個(gè)人評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)時(shí)參考。

      二、思想培訓(xùn)工作

      我們將嚴(yán)格對(duì)院內(nèi)優(yōu)秀同學(xué)進(jìn)行鄧小平理論學(xué)習(xí)及黨校學(xué)習(xí),加強(qiáng)我院學(xué)生對(duì)黨、團(tuán)方面的認(rèn)識(shí),使我院學(xué)生更近一步向黨、團(tuán)靠攏。我們計(jì)劃開(kāi)展入黨知識(shí)宣傳介紹,屆時(shí)將采用展板、小講座等形式,向同學(xué)們?cè)敿?xì)介紹入黨的一些基本知識(shí)。

      三、民主評(píng)議會(huì)

      民主評(píng)議會(huì)是一項(xiàng)很重要的工作,它可以使各班級(jí)內(nèi)部同學(xué)相互加深了解,增進(jìn)友誼,使各班更加團(tuán)結(jié),班級(jí)氣氛更加溫馨和睦。

      這學(xué)期我們將以時(shí)下的各種政治話題為主題組織各班開(kāi)展民主評(píng)議,同時(shí)將以大學(xué)生考紀(jì)考風(fēng)品質(zhì)修養(yǎng)等有關(guān)大學(xué)生個(gè)人素質(zhì)方面的話題作為民主評(píng)議會(huì)的討論核心。

      四、日常會(huì)議

      定時(shí)組織干事、各班團(tuán)支書(shū)參與并檢查各班團(tuán)組織生活及團(tuán)日活動(dòng),作好每次參與活動(dòng)的記錄并評(píng)分,定時(shí)匯總,并對(duì)各班開(kāi)展的活動(dòng)在會(huì)上給予評(píng)定。按時(shí)對(duì)本部門(mén)所搞的活動(dòng)作小結(jié),提出可取之處及不足之處,做好記錄,便于日后工作的有效進(jìn)行。

      五、推優(yōu)工作

      定時(shí)收集班級(jí)和個(gè)人的通報(bào)表?yè)P(yáng)通報(bào)批評(píng)表,以備班級(jí)或個(gè)人評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)時(shí)參考。配合黨委辦好黨校,及時(shí)將思想進(jìn)步、成績(jī)優(yōu)異、表現(xiàn)突出的優(yōu)秀團(tuán)員向黨組織推薦,并協(xié)助黨組織做好對(duì)優(yōu)秀團(tuán)員的培養(yǎng)教育工作。

      六、班團(tuán)支部評(píng)比

      為了充分調(diào)動(dòng)各班團(tuán)干(包括團(tuán)支書(shū)、組織委員等)的積極工作,配合好團(tuán)總支的工作并加強(qiáng)團(tuán)組織與班級(jí)、班級(jí)與班級(jí)之間的交流與合作,本部擬定進(jìn)行“班級(jí)支部評(píng)比”工作,定時(shí)評(píng)出“優(yōu)秀團(tuán)支部”和“較差團(tuán)支部”。評(píng)比,就是競(jìng)爭(zhēng);競(jìng)爭(zhēng),必然產(chǎn)生壓力和動(dòng)力。這樣,既能及時(shí)、圓滿(mǎn)地完成任務(wù),又能充分發(fā)揮團(tuán)干作用,提高了班級(jí)的集體榮譽(yù)感。

      七、配合其他部門(mén)工作

      我部門(mén)成員將積極配合團(tuán)委和學(xué)生會(huì)的其他部門(mén)工作,更多的為我院學(xué)生服務(wù)。

      八、課外活動(dòng)

      為豐富校園文化活動(dòng),我們將積極開(kāi)展適合我院實(shí)際情況的各種有益的文娛活動(dòng),加強(qiáng)青年團(tuán)員的的自主管理能力進(jìn)一步增強(qiáng)團(tuán)學(xué)創(chuàng)新能力,豐富校園的文化,并充實(shí)同學(xué)們的校園生活,實(shí)現(xiàn)團(tuán)學(xué)活動(dòng)互補(bǔ)共贏、和諧發(fā)展,深入貫徹落實(shí)并團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大青年團(tuán)員為建設(shè)和諧校園而努力奮斗。活動(dòng)安排如下:

      以上便是本部門(mén)在這學(xué)期暫定的工作計(jì)劃,以便各項(xiàng)工作有條不紊地進(jìn)行。

      計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇2

      一、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可行性分析

      (一)、大學(xué)生就業(yè)

      我國(guó)大學(xué)擴(kuò)招七年以來(lái),大學(xué)在校人數(shù),大學(xué)畢業(yè)生都大幅度增加,1998年,擴(kuò)招前一年,大學(xué)招生107萬(wàn)。1999年,擴(kuò)招的頭一年就多招了50萬(wàn)。20xx年大學(xué)畢業(yè)生的數(shù)量將達(dá)到413萬(wàn)人,從1998年到20xx年的八年里招生人數(shù)增加了四倍,年均增加22%,大大超過(guò)人口、經(jīng)濟(jì)、基礎(chǔ)教育等的增長(zhǎng)速度。

      大學(xué)生就業(yè)難,已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。20xx年,官方公布的該年大學(xué)生就業(yè)率是84%,即使以這個(gè)數(shù)字來(lái)計(jì)算,當(dāng)年一畢業(yè)就失業(yè)的大學(xué)生人數(shù)達(dá)40萬(wàn)之眾,這還不包括那些立志來(lái)年考研的考研專(zhuān)業(yè)戶(hù)、將戶(hù)口遷回原籍掛靠單位的事實(shí)失業(yè)者,以及為數(shù)眾多的工作不穩(wěn)定,無(wú)法平穩(wěn)度過(guò)職業(yè)生涯中第一個(gè)三個(gè)月適用期的漂泊者

      (二)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)分析

      在吉林省“全民創(chuàng)業(yè)促就業(yè)”系列活動(dòng)“五個(gè)一”總體要求和《吉林省“大學(xué)生青春創(chuàng)業(yè)行動(dòng)”實(shí)施方案》的具體安排,團(tuán)省委組織開(kāi)展了“全省大學(xué)生青春創(chuàng)業(yè)”等系列豐富多彩的活動(dòng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)分析的帶動(dòng)下,大學(xué)生掀起了創(chuàng)業(yè)高潮。可是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)存在很多問(wèn)題:

      (1)單打獨(dú)斗。在強(qiáng)調(diào)團(tuán)體合作的今天,大學(xué)生單打獨(dú)斗創(chuàng)業(yè)的成功率僅2%~3%。團(tuán)體精神已成為不可或缺的創(chuàng)業(yè)素質(zhì),

      (2)心態(tài)問(wèn)題。據(jù)調(diào)查,有70%多的學(xué)生有創(chuàng)業(yè)愿望,其“動(dòng)手”創(chuàng)業(yè)的不到10%,不動(dòng)手的原因只是簡(jiǎn)單填寫(xiě)了條件不成熟,創(chuàng)業(yè)首先要有“風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)”,能夠承受住風(fēng)險(xiǎn)和失敗,還要有責(zé)任感,務(wù)實(shí)精神必不可少,必須踏實(shí)做事。

      (三)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策

      1、高校畢業(yè)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng),且在工商部門(mén)注冊(cè)登記日期在其畢業(yè)后兩年以?xún)?nèi)的,自其在工商部門(mén)登記注冊(cè)之日起,3年內(nèi)免交有關(guān)登記類(lèi)、證照類(lèi)和管理類(lèi)收費(fèi);

      2、從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的高校畢業(yè)生免交的收費(fèi)項(xiàng)目包括:工商部門(mén)收取的個(gè)體工商戶(hù)注冊(cè)登記費(fèi)、個(gè)體工商戶(hù)管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi);稅務(wù)部門(mén)收取的稅務(wù)登記證工本費(fèi);衛(wèi)生部門(mén)收取的行政執(zhí)法衛(wèi)生監(jiān)測(cè)費(fèi)、衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)費(fèi)、預(yù)防性體檢費(fèi)、衛(wèi)生許可證工本費(fèi);民政部門(mén)收取的民辦非企業(yè)單位登記費(fèi)(含證書(shū)費(fèi));勞動(dòng)保障部門(mén)收取的勞動(dòng)合同鑒證費(fèi)、職業(yè)資格證書(shū)工本費(fèi)。

      1、程序更簡(jiǎn)化。

      凡高校畢業(yè)生(畢業(yè)后兩年內(nèi),下同)申請(qǐng)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)或申辦私營(yíng)企業(yè)的,可通過(guò)各級(jí)工商部門(mén)注冊(cè)大廳“綠色通道”優(yōu)先登記注冊(cè)。其經(jīng)營(yíng)范圍除國(guó)家明令禁止的行業(yè)和商品外,一律放開(kāi)核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)。對(duì)限制性、專(zhuān)項(xiàng)性經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,允許其邊申請(qǐng)邊補(bǔ)辦專(zhuān)項(xiàng)審批手續(xù)。對(duì)在科技園區(qū)、高新技術(shù)園區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)等經(jīng)濟(jì)特區(qū)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立個(gè)私企業(yè)的,特事特辦,除了涉及必須前置審批的項(xiàng)目外,試行“承諾登記制”。申請(qǐng)人提交登記申請(qǐng)書(shū)、驗(yàn)資報(bào)告等主要登記材料,可先予頒發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,讓其在3個(gè)月內(nèi)按規(guī)定補(bǔ)齊相關(guān)材料。凡申請(qǐng)?jiān)O(shè)立有限責(zé)任公司,以高校畢業(yè)生的人力資本、智力成果、工業(yè)產(chǎn)權(quán)、非專(zhuān)利技術(shù)等無(wú)形資產(chǎn)作為投資的,允許抵充40%的注冊(cè)資本。

      2、減免各類(lèi)費(fèi)用。

      除國(guó)家限制的行業(yè)外,工商部門(mén)自批準(zhǔn)其經(jīng)營(yíng)之日起1年內(nèi)免收其個(gè)體工商戶(hù)登記費(fèi)(包括注冊(cè)登記、變更登記、補(bǔ)照費(fèi))、個(gè)體工商戶(hù)管理費(fèi)和各種證書(shū)費(fèi)。對(duì)參加個(gè)私協(xié)會(huì)的,免收其1年會(huì)員費(fèi)。對(duì)高校畢業(yè)生申辦高新技術(shù)企業(yè)(含有限責(zé)任公司)的,其注冊(cè)資本最低限額為10萬(wàn)元,如資金確有困難,允許其分期到位;申請(qǐng)的名稱(chēng)可以“高新技術(shù)”、“新技術(shù)”、“高科技”作為行業(yè)予以核準(zhǔn)。高校畢業(yè)生從事社區(qū)服務(wù)等活動(dòng)的,經(jīng)居委會(huì)報(bào)所在地工商行政管理機(jī)關(guān)備案后,1年內(nèi)免予辦理工商注冊(cè)登記,免收各項(xiàng)工商管理費(fèi)用。

      提醒:據(jù)工商局個(gè)體處的工作人員介紹,目前有關(guān)政策已經(jīng)執(zhí)行,大學(xué)畢業(yè)生在辦理自主創(chuàng)業(yè)的有關(guān)手續(xù)時(shí),除帶齊規(guī)定的材料,提出有關(guān)申請(qǐng)外,還要帶上大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)推薦表、畢業(yè)證書(shū)等有關(guān)資料。

      計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇3

      一、活動(dòng)主題:感恩于心,勵(lì)志于行,團(tuán)結(jié)互助,服務(wù)他人

      二、活動(dòng)目的:

      改變宿舍樓下車(chē)庫(kù)雜亂無(wú)序、擁堵的狀況,讓車(chē)庫(kù)有序化,方便同學(xué)存車(chē)、取車(chē)、護(hù)車(chē),構(gòu)建良好的生活區(qū)環(huán)境,進(jìn)一步引導(dǎo)和激勵(lì)廣大志愿者弘揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的時(shí)代新風(fēng)。

      三、活動(dòng)對(duì)象:一臨11中醫(yī)七

      四、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月

      五、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)生公寓下車(chē)庫(kù)

      六、活動(dòng)形式: “整頓車(chē)輛,服務(wù)同學(xué)”活動(dòng)

      七、活動(dòng)內(nèi)容:

      活動(dòng)前期準(zhǔn)備:制作8個(gè)宿管站的公益宣傳標(biāo)語(yǔ)

      活動(dòng):

      (1)了解數(shù)計(jì)學(xué)院宿舍樓周邊車(chē)輛停放相對(duì)比較雜亂的地方,并與宿管站保持聯(lián)系,商量共建“和諧車(chē)庫(kù),文明生活”的相關(guān)事宜。

      (2)通知志愿者參加“存之有序,取之有道”整頓車(chē)輛活動(dòng)。

      (3)選派負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)不同的區(qū)域,做好準(zhǔn)備工作。

      (4)安排人員負(fù)責(zé)拍攝及做好活動(dòng)的宣傳工作。

      活動(dòng)具體流程:

      (1)請(qǐng)全體成員集中,總負(fù)責(zé)人做好點(diǎn)名工作以及綬帶,標(biāo)語(yǔ)的分發(fā)工作,分配各個(gè)小隊(duì)的工作。

      (2)一組的同學(xué)分成三個(gè)小隊(duì),(每小隊(duì)4人以上)并有專(zhuān)門(mén)的拍照人員。分別負(fù)責(zé)1-3管、4-6管,7-8管3個(gè)生活區(qū)樓下車(chē)庫(kù)的車(chē)輛整

      理以及張貼標(biāo)語(yǔ)的工作。

      (3)請(qǐng)各個(gè)小隊(duì)長(zhǎng)將各組成員帶到指定的區(qū)域,并分配該小隊(duì)成員的工作。

      (4)負(fù)責(zé)拍照的同學(xué)做好活動(dòng)期間的拍攝工作,留下一份美好的回憶。

      (5)做好相關(guān)的后期宣傳工作。

      八、活動(dòng)意義:

      (1)培養(yǎng)一種這樣的精神,那就是做有益于建立和促進(jìn)相互關(guān)懷、友善和諧的人際關(guān)系的社會(huì)

      (2)肯定和確定個(gè)人的自我價(jià)值,促進(jìn)個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展。

      (3)充分利用社會(huì)的各種資源優(yōu)勢(shì),特別是自身的資源優(yōu)勢(shì)。

      (4)加強(qiáng)個(gè)人對(duì)社會(huì)的歸屬感,強(qiáng)化個(gè)人來(lái)源于社會(huì),又服務(wù)于社會(huì)的理念。也可以這樣說(shuō),志愿者活動(dòng)是純潔和洗滌個(gè)性心靈的良好方法,志愿者活動(dòng)可以實(shí)現(xiàn)自我精神的滿(mǎn)足和體驗(yàn)。

      (5)我們每個(gè)志愿者還可以通過(guò)志愿者組織和志愿者活動(dòng)這樣一個(gè)平臺(tái),在開(kāi)展志愿者活動(dòng)中結(jié)識(shí)一大批優(yōu)秀人士,這是一種寶貴的精神財(cái)富和社會(huì)資源,將為我們的工作、學(xué)習(xí)和生活帶來(lái)很多有益之處。

      九、活動(dòng)負(fù)責(zé)人:

      總負(fù)責(zé)人: 董莉莉

      小隊(duì)負(fù)責(zé)人:吳婷 劉愛(ài)娟 卞維 陳婉

      計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇4

      糕點(diǎn)品種多樣,花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點(diǎn)。

      一、行業(yè)概況

      明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。

      二、蛋糕店概況

      1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

      2.本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

      3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

      三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

      1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。

      四、市場(chǎng)分析

      1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

      2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的

      五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

      1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

      2.開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

      3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

      4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

      5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

      6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的`座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

      7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

      8.建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

      9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

      10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。

      11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

      六、財(cái)務(wù)估算

      啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元

      設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

      月銷(xiāo)售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。

      每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約5000元。

      貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

      水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

      七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:

      因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

      計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇5

      第一部分 前言

      很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類(lèi)餐桌的必備食品——肉類(lèi),也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類(lèi)工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類(lèi)畜牧活動(dòng)已有一萬(wàn)年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類(lèi)豐富的動(dòng)植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。

      關(guān)注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開(kāi)素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。

      第二部分 食店概況

      1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市健康飲食,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,口感也像肉,專(zhuān)門(mén)適合酷愛(ài)吃肉的朋友。

      2、都市健康飲食位于大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng),開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖店。

      3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲,廚師錢(qián)海,五人都是80后的有志青年,我們堅(jiān)信,以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

      4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬(wàn)元,其中(5)萬(wàn)元已籌集到位,剩下(5)萬(wàn)元向銀行貸款。

      第三部分 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

      1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

      2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖集團(tuán),在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

      第四部分 市場(chǎng)分析

      1、客源:都市健康飲食的目標(biāo)顧客有:到大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

      2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

      都市健康飲食附近共有1家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。愛(ài)欣素食店是中西兼營(yíng),環(huán)境比較好,服務(wù)一般,價(jià)格比較貴,位于E購(gòu)潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

      第五部分 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

      1、素食營(yíng)養(yǎng)主要是面向各類(lèi)消費(fèi)群體,因此菜價(jià)也有三個(gè)檔次,分別為高、中、低價(jià)位。

      2、合理搭配素食,保證營(yíng)養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。

      3、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

      4、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

      5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早—晚。

      6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。

      第六部分 人事計(jì)劃

      1、本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

      1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

      應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

      2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

      2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

      1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。

      2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

      3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

      第七部分 銷(xiāo)售計(jì)劃

      1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

      2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

      3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

      4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類(lèi)推。

      第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃

      本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

      1)本店固定資產(chǎn)(5)萬(wàn)元

      桌椅 ( 30)套

      營(yíng)業(yè)面積( 200)平方米

      冷凍柜 (5 )臺(tái)

      灶件 若干

      2)每日流動(dòng)資金為1萬(wàn)元

      (主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

      3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

      注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

      第九部分 附 錄

      附錄1 法律要求

      為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

      一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

      食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

      二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:

      (一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

      (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。

      (三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

      (四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

      (五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

      (六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。

      (七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。

      (八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

      (九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

      (十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。

      三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:

      (一)變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲(chóng),污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。

      (二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。

      (三)含有致病性寄生蟲(chóng),微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。

      (四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品。

      (五)病死,毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

      (六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

      (七)摻假,摻雜,偽造,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

      (八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

      四、按期接受各極衛(wèi)生部門(mén)的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

      計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇6

      一、主題:

      享受讀書(shū),快樂(lè)成長(zhǎng)

      二、時(shí)間:

      3.23早上8:30出發(fā),2:00左右回到學(xué)校。

      三、地點(diǎn):

      植物園

      四、具體安排:

      各班學(xué)生可以分成小組,以小組為單位進(jìn)行合作比賽。 活動(dòng)項(xiàng)目:找春天(采集標(biāo)本)

      頌春天(詩(shī)朗誦比賽,各班進(jìn)行美文背誦、古詩(shī)文朗誦《古詩(shī)70首》) 寫(xiě)春天 (用語(yǔ)言寫(xiě)下你眼里的春天和你的感受)

      五、安全保障措施:

      1、事先制定切實(shí)可行的活動(dòng)計(jì)劃和活動(dòng)方案,從目的、人員及數(shù)量、路線、地點(diǎn)、負(fù)責(zé)人、安全保障和收費(fèi)金額等方面作精細(xì)分析和周密安排,把問(wèn)題想在先,把事情做在前,切實(shí)做好春游的一切準(zhǔn)備工作。

      2、在春游前一天在班里組織一次春游安全教育活動(dòng),使全體學(xué)生時(shí)刻將安全裝在心中。春游那天,再進(jìn)一步加強(qiáng)關(guān)于春游安全知識(shí)教育及再次強(qiáng)調(diào)春游注意事項(xiàng)。

      3、做到人員保證,帶隊(duì)教師負(fù)責(zé)組織參與學(xué)生的一切活動(dòng)。同時(shí)要強(qiáng)調(diào)行動(dòng)紀(jì)律,要求學(xué)生服從大局,統(tǒng)一指揮,統(tǒng)一行動(dòng),團(tuán)結(jié)協(xié)作,互相幫助。

      4、要注意飲食安全,不要讓學(xué)生喝生水和食用不衛(wèi)生的食品等。

      5、注意活動(dòng)安全,不在水邊玩耍,教育學(xué)生不要靠近水池(洗手),防止學(xué)生摔傷和落水。

      6、防止丟失學(xué)生,學(xué)生如上廁所,要向班主任請(qǐng)假。

      六、其他:

      1、為保證早上出發(fā)前的安全與紀(jì)律,班主任做好出發(fā)前的組織工作。除安全教育以外,可以讓學(xué)生看看書(shū)讀讀報(bào)或看視頻點(diǎn)播,不要讓學(xué)生在校園追跑打鬧,或做其它的游戲。

      2、建議學(xué)生帶適量的物品。動(dòng)員不帶相機(jī)等貴重物品。如果帶了,請(qǐng)教育好注意保管。

      3、特困學(xué)生可適當(dāng)減免,由班主任上報(bào)名單

      4、每人自帶一個(gè)塑料袋,以便裝垃圾。

      5、不參加的學(xué)生一定要家長(zhǎng)寫(xiě)好請(qǐng)假條,同時(shí)班主任電話聯(lián)系確定。

      6、活動(dòng)結(jié)束后,對(duì)學(xué)生強(qiáng)調(diào)一定要立即準(zhǔn)時(shí)回家,不能在路上、同學(xué)家逗留。

      計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇7

      咖啡,成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè),從開(kāi)家咖啡店開(kāi)始,也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)第一步要寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),想開(kāi)咖啡店的朋友們有福了,給大家推薦一篇咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。咖啡,成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè),從開(kāi)家咖啡店開(kāi)始,也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)第一步要寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),想開(kāi)咖啡店的朋友們有福了,在此,筆者為大家推薦一份完整的咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

      第一部分:背景

      在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。

      第二部分:項(xiàng)目介紹

      咖啡店由西安**學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置,這里雖然裝修簡(jiǎn)單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書(shū)架,上面橫七豎八地?cái)[滿(mǎn)了各種書(shū)籍。吧臺(tái)坐落在正中央,吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門(mén)外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿(mǎn)了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。

      第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

      目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。

      第四部分:預(yù)算

      1、咖啡店店面費(fèi)用

      咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。

      2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用

      咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右

      3、裝修、裝飾費(fèi)用

      具體費(fèi)用包括以下幾種。

      (1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

      (2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。

      (3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

      整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。

      4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用

      具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。

      (1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元

      (2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450

      (3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600

      (4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300

      凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水,每天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

      咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。

      磨豆機(jī),價(jià)格在330—480元之間。

      冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買(mǎi)兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。

      制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余。款制冰機(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。

      5、首次備貨費(fèi)用

      包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元

      6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用

      開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

      (1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元

      (2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元

      7、周轉(zhuǎn)金

      開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)20xx元

      共計(jì):

      120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

      第五部分:發(fā)展計(jì)劃

      1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃

      這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)

      2、采購(gòu)計(jì)劃

      依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。

      3、人員計(jì)劃

      為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓(xùn),都是我們必須考慮的。

      4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

      經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。

      5、財(cái)務(wù)計(jì)劃

      財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。

      總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。

      第六部分:市場(chǎng)分析

      20xx-2010年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。

      咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-2009年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率達(dá)到16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣達(dá)到15%;未來(lái)幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。

      現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。

      第七部分:營(yíng)銷(xiāo)策略

      1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

      知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷(xiāo)售策略。

      咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來(lái)店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。

      2、銷(xiāo)售促進(jìn)計(jì)劃

      咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧,而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷(xiāo)費(fèi)用,所以要做到“花小錢(qián)做大廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷(xiāo)手段都可以使用。

      3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

      如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃?對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō),在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題,可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。

      在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí),一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過(guò)程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立,是進(jìn)行銷(xiāo)售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺(jué)和觀察等。

      第八部分:成長(zhǎng)與發(fā)展

      咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。

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