幼兒園元宵節做湯圓方案

    時間:2024-08-23 05:05:34 方案 我要投稿

    幼兒園元宵節做湯圓方案

      為保障事情或工作順利開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。方案應該怎么制定呢?下面是小編收集整理的幼兒園元宵節做湯圓方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    幼兒園元宵節做湯圓方案

    幼兒園元宵節做湯圓方案1

      活動目標:

      1、知道元宵節是中國的傳統節日,進一步了解元宵節的習俗。

      2、能運用揉,搓,團圓,包餡等技能做元宵。

      3、品嘗元宵的不同味道,體驗勞動的快樂。

      活動準備:

      1、有關元宵節的錄相。

      2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。

      3、花燈

      4、黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內,和好糯米粉并分成小團,干糯米粉

      5、碗,勺子,抹布,塑料臺布,盛元宵的容器皿。

      6、歡快的慶新年樂曲

      活動流程:

      一、觀看“元宵節”錄相,并引出主題。

      1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵,看花燈,猜燈謎,放煙花)引出元宵節的習俗。

      2、教師講解“元宵節”的來歷,讓幼兒知道“元宵節”是中國的傳統節日。

      3、介紹“元宵節”的習俗是吃元宵,元宵又叫湯圓,它象征著全家團圓,生活幸福甜美。

      二、學做元宵。

      1、小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什么餡的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的.元宵,并說出其口味)。

      2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)

      3、認知做元宵的原料—和好的糯米粉團,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。

      4、觀察教師做元宵:先將小團的糯米粉揉一揉,搓一搓,團圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來,最后再把它團圓。

      5、讓幼兒自己動手做元宵,根據教師講解的做元宵時的重要細節:揉,搓,團圓,挖坑,包餡。并根據自己的口味選擇餡料,最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。

      (小結:讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時能運用揉,搓,團圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。)

      三、品嘗元宵,體驗勞動的快樂。

      1、教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈,猜燈謎游戲。

      2、煮元宵的同時教師把碗,勺擺放好,幼兒洗手。

      3、幼兒品嘗元宵,互相說說此時心里的感受,體驗勞動的快樂。

      活動延伸:

      引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14—15頁,進一步了解元宵的制作過程,并學說繞口令。

      附繞口令

      年糕和元宵

      巧巧愛吃年糕,

      小小愛吃元宵。

      巧巧讓媽媽做年糕,

      小小讓媽媽做元宵。

      媽媽做了年糕又做元宵,

      煮了元宵,又蒸年糕。

      樂得巧巧又跳又笑,

      笑得小小說:“好,好,好!”

      小結及反思:

      本節活動的設計激發了幼兒興趣,讓幼兒知道元宵節是中國的傳統節日,進一步了解元宵節的習俗是吃元宵,點花燈和猜燈謎。同時也學會了運用揉,搓,團圓,包餡技能,制作不同口味的元宵,體驗勞動的快樂!

    幼兒園元宵節做湯圓方案2

      一、活動目的:

      1、嘗試通過多種途徑進一步了解元宵節的來歷和風俗習慣。

      2、讓幼兒參與每個環節,通過不同的形式表達自己。

      3、幼兒與老師、家長合作,讓孩子感受節日的濃烈氛圍。

      二、活動時間:

      xx

      三、活動地點:

      xx幼兒園

      四、活動準備:

      1、幼兒園:

      (1)將幼兒和老師制作的燈籠布置在園內。

      (2)準備燈謎和各種小禮物。

      (3)準備元宵節相關兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。

      (4)準備湯圓和班級做湯圓的米面和餡。

      (5)元宵節或喜慶音樂,猜燈謎時播放,烘托氣氛。

      2、老師:

      (1)做好元宵節主題教育活動:讓幼兒知道元宵節來歷;提供視屏和圖片讓幼兒了解元宵節習俗;按要求教會幼兒一首元宵兒歌。

      (2)安排布置親子制作元宵花燈活動,并布置好各班級兌獎臺。

      (3)各班級準備一個稍大一點的煮湯圓的鍋(電磁爐或電飯鍋),并提前學習如何做湯圓、煮湯圓。

      (4)協助做好元宵節活動家長邀請工作,要求每位幼兒家長都能參加。

      (5)班主任在幼兒快吃完湯圓時,到操場做兌獎準備(兌獎臺、班級名稱牌、禮物、印章、班級幼兒名單、謎底提前準備好)。

      (6)收集家長與幼兒共同制作花燈的照片,和親子共同收集的元宵節圖片資料。

      3、幼兒家庭:

      (1)幼兒和家長在家查閱元宵節相關資料,了解元宵節風俗習慣,欣賞全國各地是如何慶祝節日的。

      (2)親子共同制作各種各樣的花燈。

      (3)將搜集的元宵節資料圖片、制作花燈的.照片提供給老師。

      五、活動過程:

      1、伴隨歡快音樂迎接家長來班參加活動

      2、元宵節常識介紹

      3、觀賞元宵節家長與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片

      4、親子做元宵。包括親子洗手、發放材料、學習制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓(此環節20分鐘)

      5、煮湯圓,唱兒歌。在煮湯圓的時間,幼兒表演元宵兒歌,并洗手入廁,做好晚餐前的準備(注意:廚房也會為幼兒準備湯圓,端上來之后,將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起,發放給幼兒)

      6、猜燈謎活動

      (1)班主任需要提前下來,到自己班級區域等家長解答謎底。

      (2)幼兒與家長一起猜謎,猜中后,到本班老師處報謎題編號核對謎底(不要摘下謎題,只用記住謎題編號)。

      (3)猜中一題,給幼兒手背上蓋章一個。

      (4)集齊5個印章可以到班主任處兌換獎品一個(老師做好記號,一人只能兌換一個獎品)。

      (5)兌換完獎品可自由活動也可放學回家。

    幼兒園元宵節做湯圓方案3

      一、活動目標:

      1、讓家長走進幼兒園,了解幼兒生活、活動情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務、為家長服務,促進了幼兒園教育、保育工作的發展。

      2、通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力,讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅,同時培養孩子們愛勞動的好習慣。

      3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進一步促進親子同樂、家園共育。

      4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。

      二、活動時間:

      元宵節前一天(分上、下午)。

      三、活動地點:

      各班活動室。

      四、活動對象:

      各班全體幼兒、家長、教師。

      五、活動準備:

      1、各班請一位老師準備好一節對家長開放的.教學活動。

      2、老師事先布置好活動室。

      3、包湯圓的材料準備:

      a、碗、勺子、盤子、桌布、擦手毛巾。

      b、請家長在家事先準備好包湯圓的餡兒(糯米粉、芝麻餡兒等)、圍裙、幼兒包湯圓時穿的圍兜、袖套、托盤人手一個。

      c、鍋、電磁爐各兩個、湯勺兩個。(兩名家長準備)

      4、活動背景音樂《賣湯圓》。

      5、各班實習老師在活動中拍照。

      六、活動主持:

      各班班主任。

      七、活動流程及內容安排:

      (一)老師接待家長、幼兒。(桌面游戲)(上午:8:00—8:30、下午:2:00—2:30)

      (二)觀摩各班幼兒早操律動《爸爸媽媽我愛你》。(上午:8:30—8:40、下午:2:30—2:40)

      (三)保育老師組織幼兒排隊如廁,提前向幼兒講述活動每個步驟的要求與注意點。(上午:8:40、下午:2:40)

      (四)教學活動:(上午:9:00—9:20、下午:3:00—3:20)

      各班一位老師組織好幼兒準備對家長示范教學活動。

      1、小一班:xxxx《愛吃水果的毛毛蟲》。

      2、小二班:xxxx《鞋子踏踏響》。

      3、小三班:xxxx《蘋果樹》。

      4、小四班:xxxx《有趣的聲音》。

      5、小五班:xxxx《香香的水果》

      (五)場地布置:教師組織幼兒出去散步,保育老師和另一位老師在活動室布置場地,準備包湯圓,請事先準備好湯圓餡兒的家長將餡兒準備好,安排兩位家長協助老師煮湯圓。(上午:9:20—9:30、下午:3:20—3:30)

      (六)教師組織家長洗手、保育老師組織幼兒排隊如廁、洗手,穿好圍兜、袖套,準備和家長一起包湯圓,教師安排好家長和幼兒分組包湯圓。

      (七)家園同樂—包湯圓。(上午:9:30、下午:3:30)

      教師:湯圓由糯米制成,或實心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時煮、煎、蒸、炸皆可。取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福。

      八、注意事項:

      1、全體保教人員要高度負責,把每個孩子的安全放在第一位,以防孩子走失、亂跑、燙傷等情況的發生。

      2、注意食物的衛生和安全。

    幼兒園元宵節做湯圓方案4

      元宵節是我國傳統的重要節日之一,又稱“上元節”、“燈節”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史,它伴隨人們迎來春天,是把節日習俗體現得最為徹底和典型的傳統節日。舉行元宵節活動,既可以讓幼兒懂得傳統節日,有可以增強自己的動手能力。

      一、活動目標:

      1、知道元宵節是中國的傳統節日,元宵節有品嘗元宵的習俗。

      2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。

      3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。

      二、活動準備:

      面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

      三、活動過程:

      1、激發做元宵的興趣和愿望。

      2、觀察制作材料,了解做元宵的'方法。

      (1)觀察并知道做元宵需要的材料。

      (2)了解做元宵的方法和要求。

      3、做元宵、煮元宵。

      (1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

      (2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎,不要將面粉撒在盤外。)

      (3)教師煮元宵。

      4、加糖品嘗元宵,說說元宵的味道和自己的心情。

    幼兒園元宵節做湯圓方案5

      一、活動目的

      為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖,弘揚我國傳統飲食文化,增進同學們之間的感情,培養同學們團結協作的精神,豐富孩子的`課余生活。在這元宵佳節來臨之際,舉行本次活動。

      二、活動主題

      情暖元宵

      三、活動對象:X幼兒園全體師生

      四、活動時間及地點

      時間:正月十五下午14:30-16:00

      地點:校食堂

      五、活動流程

      (一)主持人開場,王副校長致辭

      (二)主持人宣布分組情況及活動要求、規則,并請生活阿姨示范包湯圓的方法。

      (三)各老師就位,活動開始

      (四)包湯圓結束,全體同學就席,觀看表演

      (五)品嘗湯圓,活動結束

      六、工作安排及注意事項

      (一)活動準備:

      1.活動策劃及安排(xxx老師)落實活動詳細策劃及工作安排,并提前一天做好傳達。

      2.餡料準備(xxx老師)聯系食堂負責人購買餡料,并做好餐具等準備,傳達活動時間及細則。

      3.會場所需物品(xxx老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。

      4.主持人(xx老師)

      5.宣傳板制作(xx老師)

      6.攝影攝像(xxx、xxx老師)

      (二)活動中:

      1.人員安排及分組情況:

      小班(40人)分四組,每組10人,分別由xxx、xxxx、xxx、xxx老師負責。

      中班(22人)分兩組,每組11人,分別由xxx、xx老師負責。

      大班(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由xxx、xxx老師負責。

      2.參與人員必須按照規定時間進場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛生維持工作。

      3.包湯圓結束,烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及xxx老師主持。

      4.場地清掃:全體師生及食堂工作人員

    幼兒園元宵節做湯圓方案6

      一、活動目的

      為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖,弘揚我國傳統飲食文化,增進同學們之間的感情,培養同學們團結協作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節來臨之際,舉行本次活動。

      二、活動主題

      情暖元宵

      三、活動對象:

      x幼兒園全體師生

      四、活動時間及地點

      時間:正月十五下午14:30—16:00

      地點:校食堂

      五、活動流程

      (一)主持人開場,王副校長致辭

      (二)主持人宣布分組情況及活動要求、規則,并請生活阿姨示范包湯圓的方法。

      (三)各老師就位,活動開始

      (四)包湯圓結束,全體同學就席,觀看表演

      (五)品嘗湯圓,活動結束

      六、工作安排及注意事項

      (一)活動準備:

      1、活動策劃及安排(xxxx老師)落實活動詳細策劃及工作安排,并提前一天做好傳達。

      2、餡料準備(xxxx老師)聯系食堂負責人購買餡料,并做好餐具等準備,傳達活動時間及細則。

      3、會場所需物品(xxxx老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。

      4、主持人(xxxx老師)

      5、宣傳板制作(xxxx老師)

      6、攝影攝像(xxxx老師)

      (二)活動中:

      1、人員安排及分組情況:

      小班(40人)分四組,每組10人,分別由xxxx老師負責。

      中班(22人)分兩組,每組11人,分別由xxxx老師負責。

      大班(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由xxxx老師負責。

      2、參與人員必須按照規定時間進場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負責教授同學包湯圓的.方法并做好秩序、場地衛生維持工作。

      3、包湯圓結束,烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及xxxx老師主持。

      4、場地清掃:全體師生及食堂工作人員

    幼兒園元宵節做湯圓方案7

      一、活動目的

      為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖,弘揚我國傳統飲食文化,增進同學們之間的感情,培養同學們團結協作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節來臨之際,舉行本次活動。

      二、活動主題

      情暖元宵

      三、活動對象:XX幼兒園全體師生

      四、活動時間及地點

      時間:正月十五下午14:30—16:00

      地點:校食堂

      五、活動流程

      (一)主持人開場,王副校長致辭

      (二)主持人宣布分組情況及活動要求、規則,并請生活阿姨示范包湯圓的.方法。

      (三)各老師就位,活動開始

      (四)包湯圓結束,全體同學就席,觀看表演

      (五)品嘗湯圓,活動結束

      六、工作安排及注意事項

      (一)活動準備:

      1、活動策劃及安排(XX老師)落實活動詳細策劃及工作安排,并提前一天做好傳達。

      2、餡料準備(XX老師)聯系食堂負責人購買餡料,并做好餐具等準備,傳達活動時間及細則。

      3、會場所需物品(XX老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。

      4、主持人(XX老師)

      5、宣傳板制作(XX老師)

      6、攝影攝像(XX老師)

      (二)活動中:

      1、人員安排及分組情況:

      小班(XX人)分四組,每組XX人,分別由XX老師負責。

      中班(XX人)分兩組,每組XX人,分別由XX老師負責。

      大班(XX人)分兩組,分別XX、XX人組,分別由XX老師負責。

      2、參與人員必須按照規定時間進場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛生維持工作。

      3、包湯圓結束,烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及XX老師主持。

      4、場地清掃:全體師生及食堂工作人員

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