管理實習報告

    時間:2024-10-13 20:36:44 報告 我要投稿

    關(guān)于管理實習報告范文

      我們眼下的社會,越來越多的事務都會使用到報告,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?以下是小編精心整理的關(guān)于管理實習報告范文,希望對大家有所幫助。

    關(guān)于管理實習報告范文

    關(guān)于管理實習報告范文1

      一、實習目的

      在企事業(yè)單位的辦公室學習處理日常的行政事務,熟悉整個企事業(yè)單位工作的過程,通過實踐學習,使所學理論知識得到驗證,培養(yǎng)靈活運用書本知識的能力,并且學到許多書本上學不到的東西,增長和擴充知識面,增加對社會的接觸,為在畢業(yè)后能快速地融入社會打下基礎(chǔ)。

      二、實習時間

      3月1日至5月31日三個月三、實習單位博興縣文化館四、實習內(nèi)容實習剛開始時,我的指導教師根據(jù)我的專業(yè)特點,給我分配了辦公室日常工作以及初步學習會計實踐。從學校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。

      很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活。我們應該從小事做起,一步一個腳印,逐步積累起經(jīng)驗。“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的`很少很少。

      我負責的辦公室工作,平時在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。就連以前學過的會計基礎(chǔ)知識也不能很好的應用。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手。由于現(xiàn)在還住校,所以每天7點不到就得起床去擠公交車,就算再寒冷再差的天氣,只要不是周末,都得去上班,我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來,而在學校可以睡睡懶覺,實在不想上課的時候可以逃課,自由許多。每日重復單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,必須具備堅忍不拔的個性,遭遇挫折時絕不能就此放棄,犯錯遭領(lǐng)導。

      一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力。五、實習體會踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。

      而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多時候無法適應。影響一個人的工作態(tài)度。每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。心情好,大家工作開心,效率高。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。

      且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個月,更加珍惜與同學之間的相處。我是學管理的,在書本上學過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。也許等到真正管理一個公司時,才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。

      實習這兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己走上工作崗位做好準備。

    關(guān)于管理實習報告范文2

      一、實習目的

      將學習的理論知識運用于實踐當中,反過來還能檢驗書本上理論的正確性,有利于融會貫通。同時,也能開拓視野,完善自己的知識結(jié)構(gòu),達到鍛煉能力的目的。讓我們對本專業(yè)知識形成一個客觀,理性的認識,從而不與社會現(xiàn)實相脫節(jié)。參觀、學習企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓,有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解,加深對企業(yè)管理活動的感性和理性認識,并通過實習調(diào)研活動,鍛煉分析實際問題的能力,培養(yǎng)認真、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。

      就此次實習職位來看,熟悉現(xiàn)實企業(yè)中人力資源管理的運作體系和管理流程,把所學理論知識應用于實際,鍛煉社會實踐能力,并在工作中學習新知識,對所學的知識進行總結(jié)提升,以指導未來的工作重點和職業(yè)發(fā)展方向。

      學習人力資源管理的實踐經(jīng)驗,向從事人力資源管理工作方面的公司人員學習具體的人事操作,結(jié)合所學的理論知識,領(lǐng)會掌握,融會貫通,并培養(yǎng)實際操作能力,從宏觀上了解人力資源管理的方法。了解當代中小型企業(yè)整體管理現(xiàn)狀與發(fā)展?jié)摿Γ钊肜斫馊肆Y源管理工作在中小型企業(yè)里的重要性與發(fā)展狀況,調(diào)查企業(yè)人力資源管理工作中存在的問題以及其需求模式,發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘企業(yè)現(xiàn)實的管理方式。

      二、實習時間

      7月1日至7月31日

      三、實習地點:

      湖北省楚天廣播電視信息網(wǎng)絡(luò)有限責任公司羅田支公司人力資源部。辦公湖北省黃岡市羅田縣農(nóng)業(yè)局旁。

      四、實習單位概況:

      楚天網(wǎng)絡(luò)是經(jīng)湖北省人民政府和國家廣電總局批準成立的省級大型國有高新科技文化企業(yè),是湖北省唯一一家負責全省廣播電視信息網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、設(shè)計、建設(shè)、管理、運營和開發(fā)與應用的廣電網(wǎng)絡(luò)綜合運營商。公司的經(jīng)營范圍是:廣播電視信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、經(jīng)營;廣播電視網(wǎng)絡(luò)增值業(yè)務及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、產(chǎn)品開發(fā);廣播電視設(shè)備的銷售;廣播電視信息咨詢;遠程信息傳遞服務。

      公司注重人力資源的培養(yǎng),通過積極開展各種培訓活動,著力提高員工的'綜合素質(zhì);通過優(yōu)化業(yè)務流程,提高運營效率,降低運營成本,以目標化、細分化、程序化、量化來保證各項工作高效低成本的順利執(zhí)行與完成。

      我的職位是人事助理,其職責主要包括:協(xié)助上級建立健全公司招聘、培訓、薪酬、績效考核、勞資關(guān)系等人力資源制度建設(shè);管理勞動合同、員工信息資料及各類人事檔案資料;執(zhí)行人力資源管理各項實務的操作流程和各類規(guī)章制度的實施,配合其他業(yè)務部門工作;收集相關(guān)的勞動用工等人事政策及法規(guī),負責員工社會保險辦理;協(xié)

      助執(zhí)行招聘工作流程,發(fā)布招聘信息,篩選簡歷及安排面試,辦理員工招聘、入職、離職、調(diào)任、升職等手續(xù);協(xié)同開展新員工入職培訓,業(yè)務培訓,執(zhí)行培訓計劃,聯(lián)系組織外部培訓以及培訓效果的跟蹤、反饋;幫助建立員工關(guān)系,協(xié)調(diào)員工與管理層的關(guān)系,組織員工的活動;完成上級安排的其他工作。

      五、實習內(nèi)容:

      實習主要分為三個階段:

      第一階段從7月1日—7月7日,主要是接受了公司為期兩天的培訓,并且辦理了相關(guān)的入職手續(xù),對工作做了簡單的學習和認識。

      第二階段從7月8日—7月24日,主要是在人力資源部主管的領(lǐng)導下對公司的人事激勵計劃、員工手冊、還有招聘計劃做了修改和完善。

      (一)日常人事變動的手續(xù)辦理

      日常人事變動主要有員工新進入職、離職、崗位調(diào)動和適用轉(zhuǎn)正,這些工作都是人力資源部最基礎(chǔ)的人事管理,這也是在S公司實習期間每天必做的工作。根據(jù)所在崗位的職責要求和工作流程,可以總結(jié)為以下主要內(nèi)容:

      1、入職

      (1)核實入職者的身份,檢查其是否帶有身份證、兩張一寸彩色免冠照片及其他相關(guān)的學歷或資格證書,身份證或者照片沒帶的則不予辦理入職手續(xù)。

      (2)收取入職者的身份證、畢業(yè)證書、學位證書及其他相關(guān)資格證書的復印件,沒有復印件的提供復印,同時向入職者提供試用版的《新員工入職指引》并簡單介紹操作流程。

      (3)提供《錄用審批表》給入職者,讓其拿到所入部門請部門領(lǐng)導審批。

      (4)經(jīng)部門經(jīng)理審批后,收回《錄用審批表》,檢查填寫是否規(guī)范、完整。

      (5)指導入職者簽訂《勞動合同》,需要簽訂保密協(xié)議的崗位同時要簽訂公司的《保密協(xié)議》,辦理廠牌、工作證。

      (6)簽訂完成后,再次檢查入職者材料(應聘登記表、錄用審批表、合同/保密協(xié)議、照片、身份證復印件、學歷/資格證書復印件、內(nèi)部人才推薦表)是否齊備。

      (7)將新入職者材料交予招聘主管和經(jīng)理審批,有疑問的地方及時與相關(guān)部門溝通確認。

      (8)經(jīng)審批通過的及時錄入本月人事報表新進員工名單中并在員工花名冊中添加此人且以紅色做標記表示本月新近,然后在K3金蝶K3人力資源管理系統(tǒng)

      系統(tǒng)中將新入職者的基本信息和合同信息錄入,完畢后將入職者的所有資料歸檔。

      2、離職

      (1)提出離職申請的員工,至人力資源部領(lǐng)取《辭職申請書》。

      (2)經(jīng)部門領(lǐng)導審批、簽字同意后,收回《辭職申請書》并提供《離職交接表》與離職員工,簡單交代其去各部門辦理工作交接。

      (3)待離職員工辦理完畢上交《離職交接表》時,檢查各項交接工作是否交接完畢,相關(guān)的各部門是否已簽字確認,確認辦理完全后,收回其廠牌、工作證,簽字確認。

      (4)將離職人員資料交給經(jīng)理審批,審批完成后錄入本月人事報表離職員工名單中,并在員工花名冊中將其刪除,同時在K3系統(tǒng)中刪除該離職人員信息,完成后將離職員工資料歸檔。

      3、轉(zhuǎn)正

      (1)按合同約定轉(zhuǎn)正時間到期的或申請?zhí)崆稗D(zhuǎn)正的人員,至人力資源部領(lǐng)取《普通員工轉(zhuǎn)正考核表》,并由本人寫一份書面的轉(zhuǎn)正申請書一并交至部門領(lǐng)導考核、審批。

      (2)部門領(lǐng)導根據(jù)轉(zhuǎn)正申請人在試用期內(nèi)的工作表現(xiàn),就《普通員工轉(zhuǎn)正考核表》做出考評,并給予相關(guān)意見。

      (3)經(jīng)部門簽字同意轉(zhuǎn)正的人員將轉(zhuǎn)正考核表和轉(zhuǎn)正申請書交至人力資源部審批。

      (4)檢查上交的轉(zhuǎn)正考核表及轉(zhuǎn)正申請是否規(guī)范、完整,轉(zhuǎn)正時間是否符合規(guī)定,部門意見是否明確,不符合或不清楚的則及時向領(lǐng)導請示,并與相關(guān)部門溝通確認。

      (5)將符合轉(zhuǎn)正的申請交予經(jīng)理審批,經(jīng)審批同意的錄入本月人事報表轉(zhuǎn)正人員名單中,并在K3系統(tǒng)中做相應的修改,完成后將轉(zhuǎn)正人員的轉(zhuǎn)正資料歸檔。

    關(guān)于管理實習報告范文3

      兩個月的生產(chǎn)實習時間,轉(zhuǎn)瞬已逝。懷著戀戀不舍的心,在回望之余發(fā)現(xiàn),這短短的50多天里,我們所得到的,不僅僅有對工作氣氛的初步感受、對單位業(yè)務的親身認知、對專業(yè)知識的實踐檢驗。更重要的是,它使我們在不知不覺中,增了一分成熟、添了一分穩(wěn)重和加了一分智慧。

      通過這兩個月的實習,我深切感受到了大學生活最后一個年頭的寶貴,而那個正向我們招手的工作社會也同樣充滿誘惑,我們未來的工作環(huán)境將富含機遇和挑戰(zhàn)。多年來,我一直期待著有一天能夠步入社會、走向崗位,展示自己、證明實力。這一天畢竟不遠了。而當他望著我、將要擁抱我的時候,我似乎有些膽怯。我準備好了嗎?十多年來的校園生活給了我豐富的頭腦,也造就了我這雙稚弱的肩膀。我擔心扛不起這太多的責任而被壓倒。

      誰也不能保證自己從校園走上社會能夠完全適應。感謝克明面業(yè)為我提供這次生產(chǎn)實習的機會。這次實習好比過渡的橋梁把我們平穩(wěn)的送上社會的大舞臺,讓我們檢驗自己的能力、感知自己的缺陷和不足。

      1.自我介紹

      中南林業(yè)科技大學國際學院200x級市場營銷一班(物流管理方向)學生陳佳愷。

      2.實習時間

      6月16日—8月24日

      3.實習地點

      湖南省南縣興盛大道工業(yè)園1號克明面業(yè)股份有限公司

      4.實習目的

      綜合實習是一個極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié),通過較長時間的實習,使學生走向社會,接觸本專業(yè)工作,拓寬知識面,增強感性認識,培養(yǎng)、鍛煉學生綜合運用所學的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結(jié)合起來,提高實踐動手能力,一方面檢驗教學效果,另一方面為學生畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。

      5.實習內(nèi)容

      a.了解實習單位物流運作現(xiàn)狀

      b.熟悉實習單位物流運作流程

      c.參與實習單位相關(guān)工作

      d.結(jié)合課程《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計》所學知識,分時實習單位在設(shè)施選址、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃等方面的做法

      e.結(jié)合課程《物流企劃概論》所學知識,了解實習單位的計劃系統(tǒng)及信息處理方式

      根據(jù)實習單位提供的實習崗位,對上述內(nèi)容進行系統(tǒng)的、有重點的實踐,驗證理論的科學性與實用性,并提高動手能力與解決問題的能力。

      6.實習安排

      6月16日實習動員大會,由物流管理教研室主任陳德良老師部署整個實習工作。

      6月17日在一食堂召開小組會議,商討實習方式、調(diào)查對象,對小組成員進行明確分工,并擬定實習計劃

      6月18日-6月22日通過登錄、查閱報紙、雜志等方式尋找可能的實習單位,并爭取專業(yè)物流公司或單位的支持和協(xié)助。

      6月23日-6月25日到公司面試,確定實習單位

      6月26日準備校徽、工作服、數(shù)碼相機、筆記本等實習所需物品,做好實習準備

      6月27日-8月17日上崗實習

      8月18日-8月24日收集、整理、分析和討論實習資料、撰寫實習報告

      7.實習的目的、意義

      實習期間我了解了該公司各方面的情況,如該公司的發(fā)展歷史與文化、設(shè)備管理與物流管理,市場營銷管理與外銷實務等,通過本次實習,我對企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理有一個系統(tǒng)的感性認識,了解了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的運作過程,學習企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理中的實踐經(jīng)驗。實習期間我了解了克明面業(yè)公司是怎樣通過各種途徑來提高自己的市場競爭力,了解了一個公司是怎樣從初步成立到走向成熟的艱難過程,以及如今能在市場站住腳跟的成功案例。

      二.正文

      1.實習單位概況

      克明面業(yè)股份有限公司創(chuàng)建于1984年,以“陳克明”系列面條為龍頭產(chǎn)品,并逐步向面粉、調(diào)味醬、米粉等產(chǎn)品領(lǐng)域發(fā)展。目前公司在湖南、湖北、河南等地建有生產(chǎn)基地七個,資產(chǎn)總額近2億元,現(xiàn)有員工2600余人。公司采用先進的ERP管理系統(tǒng),擁有自行設(shè)計并獲得國家專利的先進制面生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)的產(chǎn)品以其“柔韌、細膩、口感好;易熟、耐煮、不糊湯”的特點,暢銷全國28個省市自治區(qū),產(chǎn)品已進入包括沃爾瑪、家樂福等國際賣場在內(nèi)的5000多家大、中型連鎖超市,深受廣大消費者喜愛。

      從起,企業(yè)先后通過ISO9001、HACCP、ISO14001、OHSMS18001等國際管理體系認證,9月、“陳克明面條”獲得中國綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認證和無公害農(nóng)產(chǎn)品認證,9月“陳克明”商標經(jīng)國家工商總局認定為“中國馳名商標”。獲湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、湖南省高新技術(shù)企業(yè)認定證書、湖南省著名商標、暢銷優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎,陳克明品牌價值評估達5.67975億元。這一系列榮譽的獲得奠定了克明面業(yè)在消費者心目中的良好形象,使“陳克明”系列產(chǎn)品成為廣大消費者的首選品牌。

      為了適應現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展趨勢,公司于8月注冊更新了企業(yè)商標,在掛面行業(yè)率先導入現(xiàn)代企業(yè)品牌戰(zhàn)略體系,著手從品牌戰(zhàn)略、發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)品形象、公司面貌與企業(yè)文化等多個角度進行企業(yè)內(nèi)涵及無形資產(chǎn)的提升,為克明面業(yè)明天的騰飛奠定了堅實的基礎(chǔ)。目前,企業(yè)正從戰(zhàn)略上全面推行資本運作,積極開展企業(yè)內(nèi)部股份制改造,計劃在2-3年內(nèi)上市。克明面業(yè)將未來發(fā)展定位為做多元化、國際化的面制品企業(yè),并積極創(chuàng)建“最受經(jīng)銷商尊敬”的企業(yè),“最受消費者喜愛”的企業(yè),爭取成為全球面制品行業(yè)的領(lǐng)航先鋒!企業(yè)使命[為每一個消費者提供安全營養(yǎng)、健康美味的面食]企業(yè)愿景[成為全球制面行業(yè)的領(lǐng)導品牌]

      企業(yè)核心價值觀[誠信勤勉求實創(chuàng)新]

      誠信:信守承諾,用心做好每一件事

      勤勉:勤奮努力,精益求精,不避艱辛,鍥而不舍

      求實:腳踏實地,拒絕弄虛作假、好高騖遠的不良作風

      創(chuàng)新:不斷學習,不斷超越,博采眾長,迎接挑戰(zhàn)

      管理理念[協(xié)調(diào)、高效、負責]

      競爭策略[以高品質(zhì)產(chǎn)品和高素質(zhì)服務樹立生命力強勁的品牌]人才理念[尊重人才,合理取值,同工共學,共創(chuàng)輝煌] 2.實習崗位

      在這一個月的實習過程中,要問我的實習崗位是什么,我還確實答不出來,那就叫自由人吧。為什么叫自由人呢?這還得從我所參與的項目說起。每天上班搬貨肯定少不了,這時我的崗位是搬運工;當制票室忙不過來的時候,我的角色又變?yōu)橹破眴T;當查貨組(也叫貨物追蹤)忙不過來的時候,我又成了查貨員;當我被安排去送貨的時候,我也就成了配送人員。其實我非常感謝公司這樣的安排,這使我對整個物流作業(yè)流程有了更深刻的.了解。

      3.收獲體會

      在實習的過程中還是出過些錯,比如,開出庫單的時候把數(shù)量或重量寫錯。其實這些工作只要細心,幾乎可以避免。讓我收獲最大的一次出錯是發(fā)生在面粉廠。當時,我和一位司機去面粉廠,我負責點數(shù),打記號。裝車的時候,由于貨物順序有點亂,其中有一票沒核查到。當送到這票貨的時候,少了5件貨。這時大概是晚上10左右,面粉廠倉庫管理人員早已下班,我們沒法和他們?nèi)〉寐?lián)系,只好第二天一早和他們聯(lián)系,看是否是他們少裝了。當時我有些著急了,因為以前有掉過貨的事發(fā)生,要是貨真的掉了恐怕我賠掉800元工資,都還不夠吧。這時,和我一起的司機就顯得比我鎮(zhèn)定多了。雖然,他給我分析得很有道理,但我還是覺得不放心。就算貨沒掉,但終究還是由于我的疏忽犯下的錯。到了第二天,面粉廠電話通了,經(jīng)過核查,我們確實是虛驚了一場。通過這件事之,我覺得一個人在做事的時候一定要細心;面對突發(fā)事件一定要沉著、冷靜、客觀地進行分析。只有進行有效的分析之后,才能避免不必要的擔心。其實這些道理自己也懂,但真正遇到突發(fā)事件的時候,又不能從容面對,我想這就是所謂的社會經(jīng)驗吧。

      現(xiàn)在我們馬上就要進入大四的學習,也就是說還有一年就要畢業(yè)了,我建議那些不打算考研的同學在課余時間多參加社會實踐活動,多積累社會經(jīng)驗,這是在學校無法學到的;這樣對我們畢業(yè)時找工作是相當有益的。以上是我個人的一點點愚建,希望對大家有點幫助。

      4.實習發(fā)現(xiàn)的問題及建議:

      克明面業(yè)物流方面存在的問題:

      A.各部門之間的協(xié)調(diào)能力差,物流區(qū)域布局不合理; B.倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一; C.野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高;

      D.供貨方、中介方和銷售方的物流信息不暢,嚴重導致退貨量過多,造成不必要的資源浪費;

      F.配送中心各部門和各配送區(qū)間沒有得到更大程度的有效利用;針對上述問題所提出的合理化建議和意見:

      A.加強各部門之間溝通和聯(lián)系力度,合理分配各部門之間的物流作業(yè),有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域,利用空間、設(shè)備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡化作業(yè)流程;縮短生產(chǎn)周期;力求投資最低;為職工提供方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。

      B.倉庫高層貨架的利用率過低嚴重的制約著物流配送中心的有效發(fā)展。為此我們必須建立合理、可靠的供應鏈信息管理體系,把過高的庫存轉(zhuǎn)嫁給供應商,或者重新布局自己的倉儲結(jié)構(gòu),把多余的倉儲提供給急需要庫存的單位和個人,發(fā)展第三方物流業(yè),為企業(yè)謀求更大的發(fā)展空間。

      C.加強對企業(yè)員工的培訓力度,規(guī)范員工的職業(yè)行為,制定符合本企業(yè)發(fā)展的行為準則,拒絕一切野蠻裝卸搬運行為。

      D.建立有效的供貨商、中介方和銷售商的物流信息交流平臺,適當開放本公司信息,做到信息順暢、資源共享。確保企業(yè)物流的有效發(fā)展。減少和降低不必要的資源浪費。

      F.應該有效的利用配送中心的各種資源優(yōu)勢和空間區(qū)域優(yōu)勢,可以開設(shè)必要的物流師培訓班,企業(yè)經(jīng)理人培訓班,做到學習實踐兩不誤,為企業(yè)贏得更多的信息和人力資源。最大限度的降低物流配送中心的作業(yè)成本。

      5.聽君一席話,勝讀十年書——拜訪克明面業(yè)董事長陳克明

      已40多歲的陳克明在心里斗爭著,向外打出去還是堅守在南縣這塊陣地?掛面,在中國有著幾千年的歷史,是北方人的主食。在北方,生產(chǎn)掛面的企業(yè)數(shù)以萬計,而且更是數(shù)不清的百姓的當家產(chǎn)業(yè)。過度的競爭,使這個行業(yè)利潤率極低,稍有不慎,虧損便如影隨形。“投資,請遠離制面業(yè)”曾是上世紀90年代中期業(yè)界對自己的“嘲弄”,而就在此時,在“斗爭”了自己后,挾著萬丈雄心的陳克明撲了進來。“我知道會很艱難,但沒有想得太多,想多了什么都不敢干了。”

      提高競爭力,從哪里入手?

      有銷售商反映,一些面條經(jīng)過運輸、碰撞后,面條容易斷裂。以肉眼觀察看上去好好的面條,怎么會發(fā)生這樣的現(xiàn)象?從原料到配方,從包裝到裝卸,陳克明一個個做實驗找原因,他又買來一些大品牌的面條,一試驗發(fā)現(xiàn)也有同樣的問題。陳克明腦子里一天到晚被這個“全國性的難題”敲擊著。一天,他在切面機上觀察,發(fā)現(xiàn)切頭與面條接觸的一瞬間,有強烈的顫動現(xiàn)象,從而形成波紋傳遞造成面條表面不均勻,經(jīng)過運輸、搬動等環(huán)節(jié),就容易折斷。

      問題找到了,可搞機械改進,對陳克明來說,難度好比去摘天星。陳克明“蠻干”了,和助手一起整天圍繞切面機琢磨,吃飯時有時端著飯碗要愣上半天,睡覺了突然想到什么,會馬上翻身下床,找來紙筆將靈感畫下來。半年多的時間,通過對刀片的一次次改進,面條的波紋現(xiàn)象消失了。國內(nèi)著名的制面專家評價說,許多大廠,包括許多專家,都認為面條波紋問題是正常現(xiàn)象,只有陳克明“大驚小怪”,他發(fā)展得快也就不怪了。

      面條波紋上的一番折騰后,克明面業(yè)的損耗立刻下降了5%。更讓他覺悟到的是:做面的技術(shù)似乎很簡單,但簡單里面含著許多“不簡單”。在大家不經(jīng)意的地方,解決了簡單中的“不簡單”,才會是贏家。

      改進拌料機,使水分快速分散及分布均勻,讓面條的口感更好,減少烘干時的墜條現(xiàn)象,突破這一技術(shù),陳克明鉆進去一搞就是7個月。

      試驗整整100天,創(chuàng)造二次熟化工藝,直接在運動著的面帶進行靜止熟化,生產(chǎn)效率提高四倍以上。

      陳克明在創(chuàng)業(yè)中,僅在面業(yè)機械方面,獲得了4項國家專利,各種小發(fā)明小改進多達20多個。一項項新技術(shù)的誕生,使陳克明邁過小作坊的“黑暗空間”。

      陳克明給我講起這樣的一件事。

      去年他參加一個全國性的掛面學術(shù)討論會。他在臺上就掛面的科學研究作報告,坐在臺下的幾個公司的老總不禁訕笑起來。與陳克明打招呼時,他們說,看你的,做面條,哪有那么高深,你怎么把那些做面的活計說得神乎其神啊。

      陳克明沒有回應,對手的輕視,讓他看清了自己執(zhí)著的命運。

      更大的競爭力:為快樂而創(chuàng)造制面工藝上的一次次突破,各種面條的不斷創(chuàng)新,讓克明面條與消費者之間,成了相知的“朋友”。一面之交,終生難忘,陳克明希望的競爭力在市場展開來。

      如今,“克明面業(yè)研究所”里,湖南農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學、省食品檢驗所的專家,跟蹤著全世界面業(yè)的最新發(fā)展信息,不斷把研究出來的新產(chǎn)品帶到企業(yè)。目前,企業(yè)生產(chǎn)6大系列110個規(guī)格品種,暢銷全國市場。

      在雪域高原西藏,低沸點下,陳克明面條好煮好吃;在東北的高寒環(huán)境下,當?shù)匕傩招稳菟拿鏃l就是“好整”。在廈門,南京、廣州等大城市,克明面條的銷售周期今年沒有超過一個星期。

      近幾年,克明面業(yè)的市場擴張步伐很快,在全國28個省市區(qū)有了銷售網(wǎng)絡(luò)。生產(chǎn)也有了戰(zhàn)略性的布局,在全國小麥產(chǎn)量最多、掛面競爭最激烈的河南,一下就搞了二個廠,年產(chǎn)7萬多噸。克明面業(yè)的銷售量5年前還只有4000噸,而今年已突破12萬噸。

      中國糧食行業(yè)協(xié)會會長白美清在參觀考察克明面業(yè)后由衷地贊嘆道:“想不到中國掛面的第一品牌竟然誕生在不產(chǎn)小麥的湖南!”

      面業(yè)王國越做越大,作為公司的董事長,許多行政上的事,陳克明都讓自己的創(chuàng)業(yè)團隊去扛著,而自己大部分心思仍沉迷在如何做好面條。在外地出差,司機都知道他一定要去跑一趟街,必須帶一個袋子。他不是去街市看繁華熱鬧,而是去各種面店搜羅面條做研究。今年他去了一次美國,在洛杉磯一下買了10多公斤日本、韓國、意大利等各國面條。報關(guān)時,美國小姐看著這個中國人不解地問,你們中國不是出口面條嗎,你怎么又大老遠地買回去呢。

      陳克明對面條的癡,也進入了一種境界,不再僅僅是為賺錢研究面條,而更多的是因為快樂而造好面條,陳克明說:“如果大家都喜歡我的面條,那也就是最讓我歡喜的”。

      為快樂而創(chuàng)造,陳克明會有更大的競爭力。

      二.結(jié)束語

      通過這次實習,我學會了許多書本上學不到的知識,能夠把書本上的理論運用到實際上,實踐是檢驗真理的唯一方法,只有到實際中去,才能真正認識理論其中的意義,只有在實踐中,理論才能得到驗證、強化和發(fā)展,有了從實踐中得到的感性認識,才能更深入全面地理解所學到的理論知識,同時不斷發(fā)現(xiàn)問題,從而促進理論的學習。以前學過的課本上知識,只是對物流的一個表面的了解,一個理論的接觸,而且比較單一的,運輸、倉儲、分揀、包裝等物流步驟的聯(lián)系都不很大。而在這次綜合實習中,把這些管理、運輸、分揀調(diào)度、倉儲管理等等進行了融合和連貫,將書本上的理論與這些實際的操作相結(jié)合,在實踐中提高了我們運用知識的能力,讓我們對物流的操作流程有了更進一步的了解。

      真正走出美麗的象牙塔,感受外面的世界,才真正體會到社會競爭的現(xiàn)實性和殘酷性。曾經(jīng)的我們?nèi)缇淄堋⒒\中鳥,絲毫感受不到社會工作的復雜與艱辛。在大學校園里有的同學還過著空虛、無聊的生活,現(xiàn)在想想真不應該。我們學到的知識好少。沒有實際操作經(jīng)驗和技能,書本上的理論和知識與現(xiàn)實有很大的差距,我們應該清楚地認識到物流業(yè)雖是一個新興產(chǎn)業(yè),具有很大的發(fā)展空間和市場潛力,就業(yè)前景非常可觀。但是,它又是一種艱辛的行業(yè),社會上需求更多的是實際操作人員,而管理層人才往往需求較少。因此,在大學期間我們除了應具備扎實的專業(yè)知識外,還應該培養(yǎng)吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神,這對我們今后就業(yè)、擇業(yè)非常有幫助。志當存高遠,事應求卓越。此次實習還存在很多遺憾,我們只認識了一些皮毛,初步了解了物流業(yè)的發(fā)展情況。在這里感謝學校和克明面業(yè)公司給了我這次實習的機會,在這兩個月中我獲益匪淺,我達到了實習的目的,增長了人生閱歷和工作經(jīng)驗。我認為我出色的完成了我的實習。我徹底的利用了這幾個月,在這幾個多月里,我對工作這個概念有了真正的了解,同時也學會了真正的獨立生活。我相信,這是我學生生涯中很值得懷念的一課。

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