食品安全工作自查報告(精選18篇)
在當下這個社會中,報告對我們來說并不陌生,不同種類的報告具有不同的用途。那么報告應該怎么寫才合適呢?下面是小編整理的食品安全工作自查報告,歡迎大家分享。
食品安全工作自查報告 1
根據《遼寧省食品安全基本標準考核評價細則》的要求,現將我鎮食品安全工作自查情況報告如下:
一、高度重視加強領導。
我鎮高度重視食品安全工作,將此項工作納入政府年度工作計劃和科學發展綜合考核評價內容。為進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網絡,我鎮及時調整了食品安全領導小組,由鎮長任組長,分管衛生副鎮長任副組長,各相關部門負責人為成員,構建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊伍,各行政村也分別成立了相應的食品安全監管小組,構建了全覆蓋的監管網絡,建立了檢查、學習培訓、責任追究和考核機制。
二、廣泛宣傳營造氛圍。
鎮政府緊緊圍繞工作實際,創新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,開展了省食品安全核心知識和96151食安熱線宣傳活動,在各村開設了公開欄24塊、發放宣傳單3000余份、條幅4條,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規,讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,增強自我保護能力,營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。
三、建章立制規范管理。
我鎮食品安全監管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項規章制度,建立了綜合協調經費保障機制,制定了《鎮食品安全年度工作計劃》、《鎮食品安全宣傳教育工作實施方案》、《鎮食品安全工作職責及各項制度》、《鎮食品安全督查督辦制度》、《鎮重大食品安全事故應急預案》等制度,明確了目標責任,為順利開展食品安全工作奠定基礎。
四、突出重點落實舉措。
緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,我鎮突出重點,認真開展了無證無照經營、地溝油、學校食堂衛生等專項檢查工作。
對全鎮境內的食品生產、加工、銷售、種養等200余家生產經營單位進行了“拉網式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責任書。餐飲業主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產品、“三證”情況、不合格、過期產品是否上架。小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛生環境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品等重點產品進行實地檢查。檢查中,工作人員一方面檢查企業、商戶生產經營食品方面存在的問題,一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發現的問題能當場整改的,當場整改。不能當場整改,責令限期整改。
五、存在問題。
通過食品安全檢查,凈化了全鎮食品生產經營市場,公眾的食品安全衛生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發現一些薄弱環節,有的.問題還比較突出急待解決。
主要表現在以下兩個方面,
一是相關執法部門單打獨斗,不能與鎮政府保持一致,各干各的。執法部門執法不認真,檢驗人員業務水平有待進一步提高。鎮食品安全監管人員只負責檢查工作,對違法行為無法處理。
二是食品安全監管工作量大與執法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監管工作還不夠到位。
六、下步工作打算。
下一步工作中,我們將重點做好以下幾個方面的工作。
一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發食品安全衛生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛生意識。
二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停并給予相應的經濟處罰,確保整改到位。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、經營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監管長效機制,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鎮食品安全工作健康有序發展,切實保障全鎮人民群眾健康。
食品安全工作自查報告 2
根據xx縣食品安全委員會辦公室《關于進一步加強全縣單位食堂食品安全監管工作的通知》文件精神,我鄉對單位食堂食品安全工作進行了自查,現將自查情況匯報如下:
一、自查內容。
(1)食堂食品安全工作管理制度及安全操作規范情況。
(2)食品采購索證索票及登記情況。
(3)食品從業人員健康管理和培訓教育情況。
(4)原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規范。
(5)嚴禁食堂加工制作冷葷涼菜,嚴禁食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽等控制高風險食品和原料措施的落實情況。
(6)餐飲具清洗、消毒情況。
(7)食堂基本條件和衛生環境,以及食品加工、貯存和保溫、冷藏、冷凍等設施設備配置、運行、維護情況。
(8)餐飲服務許可證、管理制度等信息公示情況。
(9)處理剩菜物品及清洗消毒等工作記錄情況。
二、自查情況。
(1)制定了食堂食品安全工作管理制度,并上墻,依據此制度嚴格執行。
(2)從業人員健康證齊全。
(3)采購有索票記錄并登記在冊。
(4)餐具衛生、整潔,配有消毒櫥柜。
(5)食堂衛生情況良好,做到一餐一打掃。
(6)藏柜內做到生熟食分開存放、保持清潔。
(7)食堂內通風、排水情況良好。
(8)食品儲藏間未存放有毒、有害物品及個人用品。
(9)及時處理剩菜物品、不過夜留存,定期做好消毒、清洗工作記錄。
三、整改措施。
為有效的控制單位食堂食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障單位員工健康安全。我們著重從以下幾個方面加強了對我鄉食堂的督促管理:
(1)實行主體責任制,完善責任監督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期開展相關知識培訓活動,組織學習食品衛生以及安全方面的'知識,增強安全意識、提高管理水平,增強單位食堂負責人食品安全意識。
(2)規范內部管理:對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工等所有管理環節進行細化并狠抓落實。
(3)建立和完善食品、原料采買的索票、索證及明細登記制度。
(4)禁止使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的發生。
(5)保證廚房地面排水溝暢通,及時清理積水。
(6)將物品擺放整齊,生熟食分開存放,杜絕提供隔夜、變質的食品。
(7)開展宣傳教育活動,增強食品衛生安全意識。
食品安全工作自查報告 3
根據市教育局文件《關于進一步加強學校食品衛生安全管理工作的緊急通知》的通知精神,我校立即召開專門會議,由校長親自掛帥組織力量對學校師生食堂進行了實地檢查,從檢查情況看,我校總體飲食安全工作還是比較扎實的,但還存在一些隱患,有不少需要改進的地方,經我們慎重討論研究,提出以下整改措施:
一、建立健全食品衛生安全管理制度。
要求所有食堂必須按《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的有關規定建立健全制度,學校相關人員定期不定期地對照制度進行檢查,發現問題隨時隨地處理解決。
二、建立并執行臺賬登記制度。
所有營養餐的原料采購(牛奶、雞蛋、花卷等)必須及時索證、登記,對每天的接收、發放作好記錄,對每天食品進行48小時留樣并做好記錄。
三、嚴把食品衛生安全關。
每學期對食堂從業人員進行2—3次業務知識培訓,保證從業人員身體健康,操作時必須規范,發放時時不能用手直接抓饅頭、餅子之類,必須用專用夾夾取。
四、做好學生的衛生安全教育工作。
學期初專門組織住校學生召開了食品衛生安全知識教育會,引導學生盡量不要去街上的小攤點買吃零食,以防傳染性疾病病從口入,課余時間上下門衛堅決杜絕學生出校門買零食,同時學校保安處對學校周邊的飲食攤點做了最大可能的清理、限制。
五、切實加強對飲食安全工作的領導。
堅決實行一把手負責制,校長對這項工作經常過問,定期聽取匯報,發現問題及時整改。主管校長更是把這項工作放在心上,喊在口上,抓在手上,落實在具體行動上,每時每刻關心關愛師生健康。其他中層及有關工作人員要服從領導安排主動向領導匯報問題,提出改進工作的好建議、好設想,為領導分憂解愁。只有把工作的領導力量加強了,工作的`力度才能進一步強化,也才能保證不發生這樣那樣的安全問題。
六、整改措施:
1、建立責任監督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、
責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
2進一步規范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。
3、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育,教育學生購買食品做到三要和三不:一要看好食品色澤,二要嗅一嗅食品氣味,三要看清生產日期和保質期;一不喝生水,二不買過期食品,三不吃發霉變質食物。搞好個人衛生和環境衛生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。
七、克服不足,再上臺階
對照檢查標準,我們在自查中發現,盡管我們付出了相當的努力,在工作中還存在一些不足,今后,學校將以這次檢查為契機,進一步加大監管工作的力度,不斷改善,使學校食堂食品安全工作,乃至學校整體工作再上新的臺階。
食品安全工作自查報告 4
半年來,我鎮嚴格按照上級關于開展食品安全先進鎮創建工作要求,對照食品安全先進鎮創建標準,狠抓各項工作落實,現具體自查如下:
一、加強領導,開展專項檢查
一是各村居、相關站所在節日期間,對轄區內的小商店、小作坊等生產經營場所進行“拉網式”排查,形成檢查記錄;二是對檢查出的問題及時整改形成整改記錄;三是按要求上報檢查信息,同時加大食品安全宣傳力度,對廣大群眾宣傳到位。全鎮形成上下聯動的局面,確保了食品安全管理不留盲點,不留死角。
二、落實責任,提供制度保障
我鎮實行“一把手負總責,分管領導主抓,全鎮干部包片”的食品安全管理責任制度,嚴格落實目標責任書,壓實食品安全管理責任;建立了食品安全工作責任制、制定信息報送制度、農村集體聚餐申報備案制度、教育培訓制度、食品安全事故應急預案等食品安全管理工作規章制度;建立了食品安全事故應急體系。制定了食品安全事故應急處置預案,做到“無事有預防,有事能應對”,真正形成了科學合理的'應急救援體系,為食品安全提供了制度保障。
三、多措并舉,抓好食品安全
針對工作部署,成立專門檢查小組深入各村居開展督查反饋整改。同時,鎮綜治中心牽頭,定期以食品加工小作坊、中小學校園及其周邊食品經營者和學校食堂、農村集體聚餐、宗教場所節日聚餐等高風險業態為重點開展檢查,配合相關部門依法取締“黑工廠”、“黑窩點”、“黑作坊”。針對節日活動,節前深入村居市場抓好食品安全檢查工作,確保節日期間人民群眾生活安定祥和。積極協調安監、消防、公安、市場監管、供電等職能部門開展聯合檢查,目前排查出xx件食品安全隱患,全部得到有效整改。在整改的同時,利用村居、市場宣傳欄,大力宣傳有關部門加強食品監管、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;利用重要節點,在xx鎮集貿市場發放宣傳單、現場咨詢等集中宣傳國家有關法律法規和食品安全知識,通過廣泛的宣傳教育,發放資料xxx余冊,組織培訓x場次,營造了全民重視食品安全的氛圍。
四、下一步工作措施
(一)全面加強安全教育培訓。樹立安全第一的思想,在全鎮建立安全教育培訓教育機制,將食品安全教育培訓貫徹到各項工作中,增強培訓工作長效性、制度性。
(二)加強社會監督和輿論。充分發揮群眾的作用,維護廣大群眾對食品安全的參與權與監督權,鼓勵群眾舉報各類安全隱患,對舉報者進行獎勵。進一步暢通食品安全的社會監督渠道,設立舉報箱,公布舉報電話,接受人民群眾的公開監督。
(三)進一步加強食品安全責任制的落實。完善各村、市場食品安全管理機構、責任制的落實、食品安全管理員隊伍,讓各村居食品安全有專人負責,建立食品安全檢查制度,讓安全生產檢查制度化、經常化。
(四)加強應急工作,做到防患于未然。嚴格責任追究制度,凡因工作不得力,搶救不及時,人為造成重大影響的,按有關規定追究當事人責任。加大食品安全隱患排查力度。每季度開展一次食品安全隱患排查,加強跟蹤整改,做到對轄區重點安全隱患點和多發性部位情況清,底子明,應對及時。
食品安全工作自查報告 5
20xx年,按照市委、市政府和上級業務部門的統一部署,我鄉緊緊圍繞保障人民群眾食品安全這個中心,認真開展食品安全監督檢查工作,現將我鄉食品安全工作自查情況報告如下:
一、高度重視、加強領導
我鄉高度重視食品安全工作,將此項工作納入政府年度工作計劃和科學發展綜合考核評價內容。為進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網絡,我鄉及時調整了食品安全委員會成員,由鄉長杜茂瑩同志任主任,分管領導吳強同志任副主任,各相關部門負責人、各村支兩委為成員,構建了一支由十二人組成的食品安全監管隊伍,并落實“一專三員”崗位職責。構建了全覆蓋的監管網絡,建立了檢查、學習培訓、責任追究和考核機制。
二、廣泛宣傳、營造氛圍
鄉政府緊緊圍繞工作實際,創新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,公示了食品安全投訴舉報電話12331、12315,在各村開設了公開欄5塊、發放宣傳單1000余份、條幅7條,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規,讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,增強自我保護能力,營造全社會關心支持食品監管工作氛圍。
三、建章立制、規范管理
我鄉食品安全監管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項規章制度,建立了綜合協調經費保障機制,制定了《鄉食品安全年度工作計劃》、《鄉食品安全宣傳教育工作實施方案》、《鄉食品安全工作職責及各項制度》、《鄉食品安全督查督辦制度》、《鄉重大食品安全事故應急預案》等制度,明確了目標責任,為順利開展食品安全工作奠定基礎。
四、突出重點、落實舉措
緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,我鄉突出重點,認真開展了無證無照經營、地溝油、學校食堂衛生等專項檢查工作。對全鄉境內的食品生產、加工、銷售生產經營單位進行了“拉網式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責任書。餐飲業主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產品、“三證”情況、不合格、過期產品是否上架。小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛生環境條件等。檢查中,檢查人員一方面檢查企業、商戶生產經營食品方面存在的問題,一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發現的問題能當場整改的,當場整改。不能當場整改,責令限期整改。
五、存在問題
通過食品安全檢查,凈化了全鄉食品生產經營市場,公眾的'食品安全衛生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發現一些薄弱環節,部分問題亟待解決。主要表現在以下方面,一是鄉食安辦檢查人員食品安全知識還很薄弱,主要是缺少專業的食品安全知識培訓。導致基層食品安全工作開展難以到達預期效果;二是食品安全監管工作量大與執法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監管工作還不夠到位。三是上級部門與鄉食安辦缺少聯系溝通。主要體現在缺少聯合執法的聯系,各自為政。
六、下步工作打算
下一步工作中,我們將重點做好以下幾個方面的工作。
一是落實責任,針對去年食品安全開展情況,查漏補缺,壓實食品安全相關人員的責任,按照上級要求切實抓好食品安全監督檢查工作,完善相關資料;
二是加大宣傳力度,通過召開會議、印發食品安全衛生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛生意識;
三是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停并給予相應的經濟處罰,確保整改到位;
四是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性工作去落實,積極探索建立食品安全監管長效機制,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鄉食品安全工作有序開展,切實保障全鄉人民群眾的食品安全。
食品安全工作自查報告 6
根據《陜西省食品安全委員會辦公室,陜西省財政廳關于印發鎮(鄉)食品藥品監管所建設驗收標準的通知》和市縣局關于鎮監管所建設要求,我們開展了認真自查,我所狠抓了基礎設施建設、制度建設、隊伍建設,實現了安全責任落實、工作任務落實、培訓任務落實,我所建設達到了驗收標準,自查得分99分,現將自查情況報告如下:
一、基本情況
豆家鎮位于XX縣東北部,鎮政府駐地距縣城約40公里,轄14個行政村,2298戶,9787人。監管對象共91戶,其中獲證餐飲單位4家,小餐飲22家,獲證食品流通單位13家,小食品店18家,學校企事業食堂9家,食品加工小作坊4家,中心醫院1所,村級衛生室14家,藥店6家。
20xx年11月份成立豆家鎮食品藥品監督管理所,為縣食品藥品監督管理局派出的副科級事業單位負責豆家鎮食品藥品監督管理工作,現有所長1名,工作人員3名,本科學歷2人,專科學歷2人,村級信息員14名。縣財政統一配備日常監管用車、辦公桌椅、電腦等辦公設備及執法裝備。縣財政無償劃撥辦公用房286平方米。內設辦公室、檢驗檢測室、食品監管、餐飲監管、藥械監管等股室。縣財政按照鎮所每年每人2800元標準為鎮所劃撥工作經費,村級信息員每年每人發放360元的工作津貼。鎮政府每年劃撥食品藥品安全監管專項經費1.4萬元,保障我所日常監管工作的順利開展。
二、各項指標完成情況
(一)機構設置(應得分10分,自查得分10分)
1、按照縣編委《關于印發XX縣鎮食品藥品監管理體制改革機構調整方案的通知》(永政辦發[20xx]02號)精神,我所達到機構單獨設置,主體資格合法的要求。
2、按照縣政府《關于印發XX縣鎮食品藥品監督管理所職能配置崗位設置人員編制規定的通知》(永政辦發[20xx]92號)、組織部《關于樊小鋒等同志任職的通知》(永組干發[20xx]9號)、縣人社局《關于各鎮食品藥品監督管理員的通知》(永人社發[20xx]40號)、《關于各有關鎮食藥所補充人員的通知》(永人社發[20xx]185號)、《關于豆家鎮食藥所工作人員分工的通知》(永豆政發[20xx]10號),我所工作職責清晰,崗位分工明確。
3、鎮政府領導對食藥所建設高度重視,印發了《關于成立豆家鎮食品藥品安全監管領導小組的通知》(永豆政發[20xx]17號)、《關于成立豆家鎮校園周邊食品安全專項整治工作領導小組的通知》(永豆政發[20xx]31號)和百日大排查等相關文件。
(二)隊伍建設(應得分15分,自查得分15分)
1、本鎮人口數量為9787,按照萬分之三的比例應編制3人,縣編委會下達編制3人,并配一名所長,達到了上級編制的要求。
2、全所工作人員不斷加強學習,熟悉業務。能明確本所工作職責,熟練準確掌握監督檢查工作程序,方法等。
3、轄區共有行政村14個,聘任村級安全信息員14人。
(三)經費保障(應得分10分,自查得分10分)
1、根據縣財政局《關于下達20xx年度部門基本支出預算的通知》(永財預算[20xx]1號),明確了我所工作經費從20xx年1月起納入財政預算。縣食品藥品監督管理局《關于下達鎮食藥所監管經費的通知》(永食藥監[20xx]10號)、
2、根據相關規定,我所制定《關于印發豆家鎮食藥所經費管理辦法的通知》(永豆食藥監[20xx]5號)。
3、按照縣財政局年度部門經費預算,我所工作經費被納入縣財政預算。
4、按照縣食品藥品監督管理局《關于聘任張玉峰等254名同志為食品藥品安全監管信息員的通知》(永食藥監[20xx]5號,統一發放了兩個季度的工資。
(四)基礎設施建設(應得分20分,自查得分20分)
根據縣財政局《關于下無償劃撥資產的通知》辦公用房8間,建筑面積286平方米。設有辦公室、檢驗檢測室、食品監管、餐飲監管、藥械監管等股室。我所有執法車輛一輛,執法設備:攝像機、照相機、快檢設備和試劑,達到了辦公設施齊全。
(五)制度建設(應得分10分,自查得分10分)
1、為了使我所各項工作程序化、規范化,特制定豆家鎮食品藥品監督管理所所長職責、安全信息職責、農村自辦宴席集體聚餐申報備案制度、監督管理工作人員“十不準”、建立黨政會議、學習培訓、考勤考核、財務管理、執法辦案、應急處理、廉潔自律等工作制度27種。
2、在辦公場所醒目位置設立了政務公開欄,有辦事指南,服務承諾。
3、各項制度和管理辦法得到了落實,我所有會議記錄、工作人員有學習筆記本、工作筆記本、黨風廉政建設筆記本,鎮政府每月對我所執行制度情況進行評價。
(六)日常監管(應得分10分,自查得分10分)
1、我所對轄區內監管對象底子清楚,建立了“一企一檔”的監管檔案及誠信檔案
2、制定了檢查、巡查工作制度,并按規定組織檢查、巡查。
3、我所印發了《關于開展夏季流通環節食品安全專項整治的通知》(永豆政發[20xx]46號),開展專項整治活動。
4、我所印發了《關于豆家鎮紅黑名單公示工作實施方案的通知》(永豆政發[20xx]6號)并按照實施方案開展工作。
5、我所印發了《關于成立豆家鎮食品安全風險百日大排查專項行動領導小組的`通知》(永豆政發[20xx]14號)、《關于印發豆家鎮食品安全風險百日大排查專項行動實施方案的通知》(永豆政發[20xx]15號)、《豆家鎮食品安全風險百日大排查專項行動的總結》(永豆政發[20xx]38號),確保我鎮的飲食用藥安全健康。
6、制定了年工作計劃,我所印發了《關于豆家鎮20xx年食品藥品監督管理所工作計劃的通知》(永豆政發[20xx]12號)并按照計劃開展工作。
(七)案件查處(應得分10分,自查得分9分)
1、我所制定了投訴舉報、食品藥品行政處罰流程圖,建立投訴舉報登記冊和食品安全事故登記冊。
2、查處案件5件,案件查辦率為100%。
3、處罰公正,程序合法,證據確鑿,無復議案件,案件結案率為100%。
4、我所制定了涉案物品管理制度和處置管理辦法,要求工作人員嚴格按照規定執行。
5、案卷規范,按門別分類裝訂歸檔。
6、鎮政府引發了《關于豆家鎮食藥所派出所聯動辦案工作的通知》(永豆政發[20xx]26號),促成了食品藥品安全聯合辦案工作機制。
(八)檢驗檢測(應得分5分,自查分5分)
我所設立了食品安全檢驗檢測室,配備了食品快速檢測箱,制訂了20xx年快速檢測工作計劃,對檢測人員進行了專業培訓,有檢測原始記錄,檔案規范。
(九)宣傳教育(應得分5分,自查分5分)
1、我所印發了《關于20xx年食品安全宣傳教育活動方案的通知》(永豆食藥監[20xx]28號),印制了豆家鎮食品安全宣傳資料。
2、鎮食藥所參加市縣各類培訓3期,10人次,舉辦村級信息員培訓4場次,累計培訓人員106人次。
3、采取多種形式開展食品安全宣傳,印發宣傳資料千余張,定期出車進村入戶巡查宣傳,在餐飲流通單位設立監督牌20多處
(十)黨風廉政建設(應得分5分,自查分5分)
1、認真貫徹落實鎮黨委黨風廉政建設工作,與縣局簽訂了目標責任書,與各村簽訂了食品安全責任書,切實做好我所黨風廉政建設工作。
2、我所制定了黨風廉政制度、政風行風制度、豆家鎮食藥所政風行風建設計劃。
3、我所實施了鎮政府《豆家鎮20xx年黨風廉政建設和反腐倡廉工作實施方案》(永豆黨發[20xx]16號)。
4、我所集中學習了兢兢業業、干干凈凈為國家和人民工作領導干部要謹防不良嗜好、守住欲望的底線、作風五戒等相關篇章。
總之,通過我們艱苦不懈地努力,我所標準化建設工作取得了顯著成效,食品藥品監管體系日臻完善,各項建設指標已達到省級驗收標準。在今后的工作中,我們繼續把食品藥品安全作為頭等大事常抓不懈。認真落實地方政府負總責、監管部門、各負其責、企業是第一責任人的食品藥品安全責任體系,動員全社會共同關注參與食品藥品安全監管工作。建立健全食品藥品監管體制,形成食藥安全監管長效機制,確保全鎮人民飲食用藥安全有效。
食品安全工作自查報告 7
按照市食品安全委員會下發的《關于開展20xx年上半年食品安全工作督查的通知》要求,我局高度重視,以實事求是的科學態度,對今年以來商務領域食品安全工作進行了自查。現將自查情況匯報如下:
一、領導到位,監管工作協調有序
年初,我局召開了商貿流通工作專題會議,統一了思想認識,成立了商務局食品安全專項整治工作領導小組,局長王繼琴任組長,不斷完善各項措施,確保食品安全工作取得實效,并根據XX區年度食品安全工作要點,結合我局負責商貿流通的工作實際情況,制定了年度肉、菜、酒類食品安全專項工作方案,對整治目標、工作重點、職責分工、時間安排、工作措施進行了具體安排,使各項工作井然有序、順利展開。
二、監管到位,管理常態化推進
1.加強生豬肉食品市場安全監管。加強對定點屠宰廠的監管,規范生產過程,完善規章制度,落實進場生豬檢疫率達100%,出廠肉品合格率100%,檢出病害肉品無害化處理率100%,從源頭上提高肉品質量,并規范經營活動,對制售注水肉、以次充好,經營病害肉的不法商販,會同相關部門依法查處,嚴肅處理。會同市區兩級農牧、工商、質檢、藥監和商務部門集中開展了專項整治行動,規范了XX區田源屠宰場自動化、衛生化進程,確保了居民吃上“放心肉”。
2.嚴格酒類流通、糧食等各類市場監管。根據國家酒類流通管理條例有關內容,我局對全區酒類經銷商進行備案登記,并聯合組織農牧、衛生、安監、工商、質監、消防等部門,分別在“春節”、“3.15消費者維權日”、“勞動節”等假日前夕依法進行了專項整治活動,取得了良好效果。目前酒類市場秩序良好,已備案登記酒類銷售企業245戶,發放酒類隨附單4300份,逐步對酒類經銷戶建立健全隨附單制度和備案登記制度,確保了酒類流通渠道追溯制度完善和居民酒類消費安全。同時,還加強了對全區集貿市場、酒類流通企業、糧食加工零售點、屠宰點、超市、商場等場所的監管,有效的規范了各類流通市場。
三、宣傳到位,打牢監管基礎工作
根據區政府統一安排,參加并開展了“3.15”消費者權益保護日、食品安全宣傳周和《生豬定點屠宰管理條例》頒布實施、假酒識別常識等多種內容的`宣傳,印發宣傳資料,多途徑、多渠道、多形式開展宣傳食品安全法律法規和基本知識,增強人民群眾的食品安全法律意識、監督意識和自我保護意識,不斷擴大食品安全工作的群眾基礎,營造濃厚的社會氛圍。
四、存在的問題
一是受經費制約,無執法專用車等必要的硬件設施,遇到問題時,很難在第一時間趕到事發現場,從而影響了工作效率;二是我局在招商引資、商貿流通等方面工作任務重,執法人員嚴重不足,導致監管工作落實不理想。
五、下階段工作打算
1.積極開展食品安全專項整治活動,加大對食品源頭污染治理力度,加強對食品加工、流通、消費環節的監督管理,建立暢銷監管機制,嚴厲打擊各種制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,維護我區食品市場秩序。
2.進一步做好食品放心工程,堅持綜合治理,標本兼治、著力治本的原則,重點加大與群眾生活息息相關的糧、肉、酒類等市場的監管。
3.加大宣傳力度,營造良好的食品安全監管社會氛圍。食品安全工作,涉及面廣、影響面寬,需要全社會廣大人民群眾的共同參與,我局將采取群眾喜聞樂見的宣傳方式,廣泛宣傳食品安全監管法律法規和科普知識,對偽劣食品的典型案例及時予以曝光,為全面凈化我區食品市場創造有利條件。
食品安全工作自查報告 8
一、食品安全監管工作的現狀
1、成立組織
成立了食品安全監督管理站,由副鎮長李麗杰任主管領導,莊聯海任站長,各村街村長任協管員。
2、責任分工
鎮黨委、政府就食品安全監管工作進行了明確的分工,領導小組成員分片負責。全鎮共分種植業、養殖業、飼料業、餐飲業、餐廚廢棄料處置、生豬屠宰、流通環節治理、生產加工環節等8個責任區段。簽訂食品經營戶食品安全及嚴禁使用“地溝油”和禁止使用添加劑“羅丹明b”承諾書;對餐飲食堂、飯店使用食用油及進貨來源進行檢查,并對用量及廢物去向進行監管登記,同時,建立臺賬。三級監管網絡機構完善、裝備、人員到位、經費撥付到位、制度措施得力等設施完善,20xx年經費投入12萬元。
3、廣泛宣傳
“六進”。去年我們充分利用條幅、宣傳資料發放、上街宣傳、組織面對面的法律法規宣傳等多種形式,廣泛宣傳食品安全知識,共計開展包括“315”消費者權益保護日、《食品安全法》頒布實施、假酒識別常識、白板肉和注水肉鑒別、添加劑的分辨法等多種內容的宣傳達10余次,共計出動宣傳車輛14臺次,出動行政執法人員56人次,印發宣傳資料及張貼布標,多途徑、多渠道、多形式開展食安知識和法律宣傳,逐步提高廣大消費者安全消費、綠色消費意識,盡量遠離不合格食品、遠離偽劣產品,增強自我保護意識和辨別鑒別能力,不為不法商販提供可乘之機。
4、工作舉措
(1)對責任區、段內工作對象進行調查摸底,做到底數清、情況明,將基本情況登記存檔。
(2)加大宣傳力度,采取多種形式宣傳、告知。
(3)加強排查力度,對責任區、段內生產、經營者進行拉網式再排查,發現問題及時處理。
(4)定期召開食品安全工作例會,學習傳達上級文件和會議精神,聽取各成員單位及協管員的匯報,通過整治力爭把問題消滅在萌芽狀態。
通過加強宣傳、定期排查、重點監控、專項整治等措施,在全鎮形成了守法經營、誠信經營的良好局面,目前,我鎮沒有發現非法生產銷售和使用地溝油及添加劑現象。
二、食品安全監管工作中存在的.問題和困難
1、餐飲業涉及面廣,情況復雜,監管難度較大。
2、食品加工、生豬屠宰專項檢查不夠深入。
3、針對大部分村街農產品種植養殖、紅白喜事、建檔、食品安全協管員的管理意識等進行檢查。村主任建檔欠規范、管理意識差,種養殖檔案不齊全,紅白喜事無記錄。
三、食品安全監管工作的建議
1、建議上級主管部門制定出有抓手、操作性強、指導性強的具體方案。(特別是餐飲業)
2、加強職能部門隊伍建設。
3、強化職能部門日常巡查力度。
20xx年是食品安全三級監管網絡建設的初級階段,我站對這項工作的認知及了解還欠佳,對落實情況做的不夠還有待我站加以鞏固。食品安全關系著人民群眾的身體健康和生命安全,關系著經濟健康發展、社會和諧穩定,我們要切實提高食品安全監管效能,不斷創新監管模式,真正做好食品安全工作,確保我鎮人民食品安全。
食品安全工作自查報告 9
創建食品安全示范街活動開展以來,我街道在市藥品管理局和街道黨工委、辦事處的直接領導和大力支持幫助下,以科學發展觀思想為指導,認真貫徹上級關于食品安全工作的一系列重要指示精神,以食品安全示范街道的創建為契機,進一步重視和加強食品安全工作,認真落實食品安全管理責任制,加強宣傳教育,加強食品監管,深化食品安全專項整治,堅決杜絕食品安全事故發生。食品安全工作總體平穩,沒有發生重大食品安全事故,促進了社會和諧。
一、領導高度重視,加強組織管理
活動開始初,街道辦事處將食品安全示范鄉鎮(街道)創建工作納入辦事處主要工作議事日程,列入經濟社會發展規劃之中。成立了以辦事處主任楊亦武為組長、以各位副主任為副組長的領導小組,高度重視創建工作,先后召開食品安全工作會議和村、社區食品藥品協管員會議,認真抓好各項任務的落實。同時要求各部門單位團結協作,共同做好食品安全示范街道的創建工作。
為了做好創建工作,辦事處配備了相適應的工作人員,建立專(兼)職食品安全監管隊伍,充分發動基層力量,各行政村和社區都配備有食品安全協管員,從而保證人力到位,盡最大努力做好食品安全工作。辦事處將創建工作經費列入預算,充分保證創建所需的一切經費,創造必要條件讓創建工作順利進行。
我街道的食品安全工作年初有計劃、工作有部署、年終有總結。創建食品安全工作措施有力,定期檢查落實,確保工作計劃順利進展,完成預期目標。建立健全了食品安全管理責任體系,建立了街道食品安全責任制和責任追究制,建立了食品安全應急預案,健全應急處置制度,以及食物中毒和食品安全事件報告制度。每年不定期開展食品安全監管,特別是節前食品安全檢查,保證市民買得放心,吃得安全。近兩年,我街道未發生食品安全等級事故。
二、加強宣傳教育,形成創建合力
街道大力宣傳食品安全示范街道創建工作的意義,廣泛宣傳食品安全的重要性,利用“鄰居節”活動等載體,動員廣大群眾積極參與食品安全示范鄉鎮(街道)創建活動。宣傳工作做到有計劃、有措施,全街道設立6塊永久性宣傳牌和標語。所轄各行政村均有1條以上永久性食品安全宣傳標語,設立食品安全宣傳欄或板報,定期更新內容,每季度不少于1次。
大力開展“六進五個一”宣傳活動,即宣傳工作進鄉村、進社區、進學校、進企業、進機關、進家庭活動,做到每個村〈社區〉有一名食品安全信息員、一個食品安全知識宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識小冊子、學校每個學期開辟一堂食品安全知識專題課,普及消費者食品安全和法律法規知識。食品安全知識納入中、小學健康教育課,有專門教師、有指定課本、有固定課時、并開展學期教學評價。
7月22日,街道辦事處食品藥品安全懇談會在辦事處4樓會議室召開,來自街道的區黨代表、人大代表、政協委員、村社區書記主任、校長等近30人參加了懇談會,并積極為食品藥品安全工作提出寶貴建議。10月7日,召開辦事處食品藥品安全座談會,各社區主任參加,座談會進一步加深了各社區對食品安全工作的認識。
三、突出重點環節,抓好食品安全
我街道處于市區中心區域,城市化建設加快推進,城市化功能日臻完善,農業村相對較少,農產品生產數量少,所以將大部分精力放在城區內的食品安全管理方面。
(一)認真做好生產加工食品質量安全
我街道共有食品生產加工企業5家,其中1家停產,1家小作坊。轄區內食品生產加工企業基本情況清楚,無食品生產單位無證照生產加工食品行為。轄區內4家應取證的28類食品生產加工企業均取得食品生產許可證。
各生產企業管理制度和操作規程健全;食品生產加工企業食品原材料、食品添加劑、包裝材料和容器實施進貨驗收,均符合質量安全要求。各企業按照有效產品標準組織生產,工藝流程科學、合理;從業人員定期體檢,持有有效健康證明;產品出廠進行質量檢驗;出廠銷售食品均進行預包裝或其他形式的包裝,標簽標識合法;各企業均建立詳細明確的生產和銷售記錄。
食品生產企業按規定使用食品添加劑,沒有發生使用非食用原料或不合格原料;沒有發現在食品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的現象;沒有偽造食品的產地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,偽造或者冒用質量標志的現象;沒有發現生產和使用國家明令淘汰的食品及相關產品的'行為。生豬實行定點屠宰,無私屠濫宰行為。
(二)認真做好流通領域食品安全工作
我街道共有5家超市、8家放心店,各店建設均達到要求,放心店工程示范商店建設規范統一,食品配送面達70%以上;轄區內各學校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店,食品配送面達30%以上。
街道共有786家食品經營單位,均辦有齊全的經營證照,并在經營場所醒目位置懸掛,按照核準項目范圍規范經營;各單位均有齊全的食品質量管理制度和索證索票、進貨檢查驗收、臺帳、不合格食品退市和質量承諾等制度。食品經營者及從業人員定期體檢,并隨身攜帶健康證明。
多年來,街道轄區的食品經營單位未發生經銷“三無”、腐敗變質的食品的現象;沒有發現以次充好、摻雜使假,以及出售超過保質期的食品的行為;沒有經營國家明令禁止銷售的食品;沒有經銷假冒或仿冒他人注冊商標和包裝裝潢的食品;食品廣告或說明實事求是,誠信宣傳,無虛假宣傳、誤導消費者的內容。
街道有3家菜場,1家副食品市場,353戶經營戶。農貿市場每日開展食品質量快速定性檢測,并在市場顯著位置進行公示。食品加工、活禽宰殺設立均在相對獨立的區域進行;生、熟食品實行分區銷售,不致生熟混淆。熟食品從業人員做到衣帽整潔衛生,銷售直接入口、散裝食品的店家使用專用工具。涼拌食品銷售者有冷藏設備和相關措施;銷售畜禽類食品有檢驗檢疫合格證明。
(三)認真做好餐飲消費食品安全工作
街道共有餐飲及食品經營單位335家,50平方米以上的餐飲單位和學校食堂全部實施衛生監督量化分級管理。各餐飲單位均規范建設,做到證照齊全,衛生管理制度健全并上墻;有專職或兼職衛生管理人員,從業人員持有健康證明,定期開展從業人員衛生知識培訓。對農村自辦宴席和民工食堂有管理措施,大力開展預防食物中毒宣傳和指導。
各餐飲單位食品及原料采購均嚴格執行衛生要求,入庫驗收及時記錄;庫房不與非食品混放,無超過保質期或腐敗變質食品,冷藏設施正常運轉;廚房內外環境整潔,認真做好防蠅、防鼠、防塵工作,加工用設施、設備、工具干凈;加工過程嚴格按衛生要求執行,涼菜間配有溫度計,確保溫度低于25℃;嚴格按要求做好餐飲具消毒保潔工作。
街道主要街道及學校周邊無食品流動攤販。食品攤販做到亮證(臨時衛生許可證、健康證)經營,在密閉條件下(亭、隔、棚)制作食品,有防蠅、防塵設施,采用工具售貨。轄區內各學校均按教育局規定,統一實行食品配送工程,一般副食品和米、面、油、肉、禽、蛋等大宗食品的定點配送,蔬菜、水產品和豆制品實行定點采購。生活飲用水符合衛生標準。
總之,今年以來,我街道對照《食品安全示范鄉鎮示范街考核驗收標準》,狠抓各項工作的落實,積極開展了創建工作。經過自查,達到了食品安全示范街的創建標準。
食品安全工作自查報告 10
按照縣食品安全委員會的有關文件精神及相關要求,我局高度重視,局食品安全領導小組辦公室對今年商務領域食品安全工作進行了自檢自查。現總結如下:
一、健全機構,加強領導
為切實加強對食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,縣商務局調整充實了以局長為組長,分管領導為副組長,相關股室負責人為成員的食品安全保障工作領導小組,負責組織指導、協調全縣經濟商務系統的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。領導小組下設辦公室在市場運行股,明確專人負責專項整治日常工作,確保食品安全工作落實到部門,明確到責任人。
二、主題明確,重點突出
20xx年以來,我局堅持“標本兼治、著力治本”原則,嚴厲打擊生豬屠宰環節中注水和注入其他物質的違法犯罪行為,依法嚴懲違法犯罪分子,將整治與規范、監管與自律的各項措施有效結合,建立健全長效監管機制。一是進一步加強了生豬定點屠宰廠生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。二是對檢疫不合格的.生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理,并做好相關文字記錄。
三、精心組織,重拳出擊
1、突出重點,積極開展肉品專項整治工作
肉品質量安全是關系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事,為有效遏制病害肉、注水肉等流入消費領域,確保上市肉品質量安全,我們結合實際,開展多次重大專項整治行動。分別于2月5月-3月底開展了嚴厲打擊私屠濫宰行為保障肉品質量安全專項整治行動;于5月15日-6月15日開展了肉和肉制品專項整治;于9月3日-12月底開展了食品違法行為專項整治行動,通過開展三次重大專項整治行動,有效地制止了私屠濫宰、生產銷售病害肉、注水肉等不法行為,切實維護了肉品市場秩序,保障上市肉品質量安全,確保了人民群眾豬肉消費安全。我局還多次召開專題會議,研究制定具體措施。并召開了全縣生豬定點屠宰企業打擊違法專項整治工作會議,傳達了全國、省、市打擊違法專項整治工作會議精神,并安排部署了我縣開展專項整治工作的具體時間、方法、步驟,明確了任務和職責。
2、結合實際,全面加強酒類流通管理
一是嚴格實行“酒類批發經營、零售經營備案登記和溯源”制度。今年以來共辦理酒類零售備案登記證5家,自20xx年開展辦證以來已累計辦證20xx年以來,我局共出動執法車輛近500余臺次,出動執法人員近1800多人次。通過積極推進生豬定點屠宰和檢驗檢疫工作,嚴厲打擊私屠濫宰、制售注水肉和病害肉的違法行為,認真組織開展打擊違法專項整治工作,私屠濫宰現象得到扼制,凈化了肉類市場,有效地打擊商務領域食品安全違法行,保障了人民群眾肉品及酒類的消費安全。
五、下一步的工作計劃
1、進一步強化對薄弱環節的整治,通過規范監管制度,積極探索對生豬定點屠宰的長效管理機制。做到邊整治、邊檢查、邊總結、邊推廣,努力做到不留空白和死角。加強執法隊伍建設,推進綜合執法,重點加大對城區的執法力度。
2、加強部門協調和部門聯動,形成對豬肉質量安全專項整治和對生豬屠宰日常監管的合力。把專項整治與強化全過程監管結合起來,建立從養殖、屠宰、加工、流通和消費環節全過程監管鏈條,完善豬肉質量追溯體系和責任追究體系,綜合運用法律、經濟、行政手段,形成政府監管、行業自律、社會監督的豬肉質量安全監管網絡。
食品安全工作自查報告 11
20xx年,在縣委縣政府的統一領導下,在縣食安局的有力指導下,我鄉堅持以“全域覆蓋、全程監管、全民共建”為要求,以保障群眾食品安全為目標,以解決食品安全重點難點問題為導向,強化體制機制,聚焦重點節會,狠抓落實,我鄉食品安全監管能力持續提升,食品安全態勢平穩有序,有力保障全鄉群眾“舌尖上的安全”。現將我鄉食品安全工作自查情況匯報如下:
一、主要做法
(一)聚焦責任落實,健全工作機制。我鄉高度重視食品藥品安全工作,強化組織推動,堅持“一把手”負責制,成立了以鄉長xx為組長、分管領導xx為副組長、各村協管員為成員的食品藥品安全領導小組,強化對全鄉食品安全工作的組織、協調和推進,實現人員配備完善、職能履責到位,確保工作順利深入開展。強化責任落實,堅持將日常工作與食品安全相結合,與各村簽訂了《卡孜鄉食品安全工作責任書》,落實村協管員監督本村牲禽屠宰、農產品加工的責任,扎實有效推進全鄉食品安全工作;強化制度完善,建立和完善了《食品安全信息通報制度》、《食品安全事故應急預案》、《食品安全事件應急聯動機制》等;強化宣傳培訓,為調動群眾參與的積極性,提高群眾對食品藥品安全的認識,以巾幗夜校、微信公眾號平臺為載體,深入開展食品安全宣傳入戶、消費者權益大宣講等活動,累計宣傳xx次,涉及1xxx人次;組織開展食品經營安全培訓等專題活動,累計培訓從業人員xx人次,發放宣傳材料xx余份。同時充分利用手機、led、標語、村內廣播等宣傳媒介,形成全方位、立體化的宣傳聲勢。
(二)聚焦重點重抓,確保整治到位。堅持把安全治理移在前位,突出專項整治,提升食品安全治理實效。加強節會期間食品藥品安全檢查,以新年、畢業歡送季、敏感節點、重要活動為重點時段,以建筑工地食堂、學校食堂、農村家宴、小餐館為重點檢查對象,組織派出所、協管員、紀委開展專項檢查和綜合執法工作,重點檢查“三證”辦理情況、食材配料情況、內部設施情況、環境衛生條件等。20xx年節會期間全鄉共開展檢查xx次,涉及xx家茶館、xx家商店、2家食品加工店、4處建筑工地食堂、2處學校食堂、12戶農家。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事件發生,確保農牧民群眾的飲食安全。
二、存在問題
開展食品藥品安全監管工作,凈化了我鄉餐飲環境,提升了群眾的.食品安全衛生意識,食品安全工作取得了階段性的成果。但與食品藥品安全監管工作的目標與要求相比,還存在部分差距,工作推進過程中也還存在一些問題。一是協管員綜合素質有待提高,缺乏相對應的業務知識、檢驗設備和專項資金;二是執法力量嚴重不足,工作推不動、展不開,一定程度上影響了食品安全工作的進展。
三、下一步工作打算
我鄉將在認真貫徹落實縣委縣政府政府的工作要求的基礎上,強化措施落實,推動我鄉食品安全監管水平再上新臺階,為我鄉經濟建設保駕護航。
一是抓責任促體系完善,完善我鄉食品安全責任體系,明確各村第一書記為食品安全第一責任人,將食品安全工作的開展情況納入村年度考核指標,推動各部門聯動履職盡責,完善協調、檢查、歸檔、責任追究等工作機制和措施。
二是抓投入促安全保障,加大食品安全硬件投入,并向縣食安局申請專項物資,全力改善農村食品安全環境。加強基層食品安全隊伍建設,全面構建我鄉覆蓋村居的食品安全協管網絡。
三是抓宣傳促思想轉變,充分調動宣傳手段,深入拓展宣傳內容,不斷創新宣傳形式,通過我鄉官方公眾號xxx發布食品安全常識、公布食品安全典型案例、公開投訴舉報電話等方式,進一步提高農牧民群眾對食品安全的知曉率和參與率,推動食品安全全員參與。四抓整治促隱患排查,把食品安全檢查工作作為一項常態工作抓下去,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,確保我鄉食品安全工作健康有序發展,切實守護農牧民群眾的健康。
食品安全工作自查報告 12
隨著省食品安全示范縣創建工作進一步推進,農業局作為創建活動主要成員單位,認真貫徹縣委、縣政府相關會議及文件精神,緊緊圍繞創建目標,充分發揮農業部門職能作用,扎實工作,前期工作基本完成,現將我局創建工作開展情況報告如下:
一、加強領導,完善機制,保障創建工作扎實推進
加強體制機制建設,完善縣鄉兩級農產品質量安全監管機構,健全監管網絡,經縣編委批準,在縣農業局內增設了農產品質量安全監管股,負責全縣農產品質量安全工作的日常監管,鄉鎮農產品質量安全監管站明確工作職責,安排兩名工作人員負責本鄉鎮農產品質量安全工作。同時,為保障食品安全示范縣創建工作順利進行,成立由局主要領導為組長,分管領導為副組長,局屬有關單位和股室負責人為成員的示范縣創建工作領導小組,制定印發了《縣農業局食品安全示范縣創建活動實施方案》,明確農產品質量安全工作主要領導負總責,分管領導具體抓,相關單位和股室各負其責,齊抓共管,確保創建工作扎實推進。
二、注重宣傳,加強培訓,積極營造創建工作氛圍
充分利用各種形式,對創建工作進行全方位、廣角度、多層次的宣傳,按照創建的要求,采取開設專欄、設立咨詢臺、發放宣傳單、舉辦講座等方式,開展農產品安全知識宣傳教育“進鄉鎮、進鄉村、進學校、進社區、進企業”活動。積極發揮手機短信、網絡等新興媒體的宣傳作用,設立專題,及時報道創建動態,動員有條件的.農業企業開展電子屏幕滾動宣傳,掀起宣傳高潮,擴大社會影響,努力營造人人關心、支持、參與的濃厚范圍。創建工作啟動以來,我局舉辦了多期培訓班,培訓生產經營企業200多家、農產品質量安全監管人員80人次,手機短信400余條,在今日銅陵和農業信息網發布宣傳信息10余篇,達到了較好的宣傳效果。
三、突出重點,落實職責,提升農產品質量安全水平
(一)開展農產品質量安全專項整治。制定印發了《20xx年農產品質量安全監管工作要點》和《20xx年農產品質量安全專項整治方案》,以農產品質量安全突出問題和薄弱環節為重點,加強質量安全監管,完善監管長效機制,嚴厲打擊違法違規行為,嚴禁使用國家禁止使用的農業投入品,執行農獸藥安全間隔期(休藥期),進一步規范生產經營行為,提升農產品質量安全監管能力和水平。
(二)加強農業投入品監管力度。認真組織開展種子、肥料、農藥、獸藥、飼料的市場檢查,重點打擊生產、經營假冒偽劣農資行為。開展畜產品違禁藥物專項檢查,加強飼料和獸藥的市場準入管理,加大“瘦肉精”等違禁藥物的查處力度,深化水產品藥物殘留專項治理,突出抓好養殖濫用藥物問題。今年以來,出動農業綜合執法車輛55臺(次),出動執法人員180人次,檢查農資經營戶120戶,檢查農資產品400余批次,立案查處種子違法案件一起,有力保障了我縣農業生產安全。
(三)加強農產品質量抽樣監測力度。加強農產品抽樣監測工作,20xx年全年監督抽樣檢測農產品51個批次,合格率100%,檢測結果在全部銅陵縣農業信息網上進行公布;蔬菜快檢樣本600個次,合格率98.8%;“瘦肉精”監測樣本20xx余份,結果顯示全部為陰性,沒有發現違法使用瘦肉精行為;水產品抽檢未發現孔雀石綠、氯霉素及硝基呋喃類等禁用藥物。制訂20xx年農產品質量安全檢測方案和計劃,繼續加強農產品質量安全抽檢力度,力爭抽檢合格率不低于去年。加大屠宰環節和市場查驗力度,確保全縣農產品質量安全。
(四)強化生產環節指導和監管,提升農產品品牌檔次。產環節上,加大標準化生產技術的指導力度,積極推進標準化生產。今年農業局統一印制了種養殖生產檔案,全部無償發到農產品生產基地、企業、專合組織,要求生產經營者嚴格規范使用投入品、嚴格執行生產技術規程,做好生產環節記錄,建
立健全農產品生產檔案。以發展和提升“三品一標”建設為重點,對符合“三品一標”認證條件的企業及時組織申報,今年1—5月申報無公害農產品數量12個,目前,全縣“三品一標”認證的農產品總數110個,當前品牌農產品發展勢頭強勁,有力地提升全縣農產品質量安全水平。
四、創新機制,務求實效,建立農產品產地準出制度
(一)建立食品安全應急體系。為快速有效應對突發農產品質量安全事件,成立了縣農產品質量安全突發事件應急領導小組,制定印發了《銅陵縣農產品質量安全突發事件應急預案》,成立了突發事件應急專家組,積極參加縣食安委組織開展的食品安全重大事故應急演練,鍛煉了隊伍,提高了應急處置能力。
(二)推進農產品質量安全誠信體系建設。落實生產經營者主體責任,實現質量安全承諾制,目前全縣農業規模企業和“三品”認證企業全部簽定質量安全承諾書。制定《銅陵縣農產品質量安全“紅名單黑名單”管理實施辦法》,推進企業誠信體系建設,對“紅名單”、“黑名單”農產品生產企業,由縣農業局以文件的形式通報相關企業和有關部門。在項目實施上對“紅名單”企業優先安排扶持,對“黑名單”企業,實行“一票否決”,兩年內不予安排。
(三)建立農產品產地準出制度。建立符合我縣實際的產地準出制度,嚴把質量安全關,縣農業局統一印制的《產地證明》,已通過鄉鎮農產品質量安全監管站下發至各準出企業,今年4月出臺《銅陵縣農產品產地準出制度》,20xx年5月1日起,在全縣“三品”生產基地、規模農產品生產企業和農民專業合作組織,全面實施蔬菜、水產品產地準出,為保障農產品質量安全筑起一道屏障。
食品安全示范縣創建前期工作已全部完成,現正處全面實施階段,我局將進一步加強農業投入品監管、農產品生產過程管控;落實生產經營者的主體責任、完善企業生產經營的監管制度;推進農業標準化生產、加強示范基地建設;健全監管檔案制度,逐步達到“一企一檔”。食品安全工作沒有完成時只有現在時,我局將繼續加大農產品質量安全工作監管,對農產品質量安全工作常抓不懈,切實為我縣食品安全示范縣的成功創建做出貢獻!
食品安全工作自查報告 13
根據縣人民政府20xx年6月5日下午電視電話會議和威府發【20xx】133號文件精神的安排部署,觀風海鎮中心學校組織了以校長馬三學帶隊,分管后勤的總務主任趙德華參加的學校排查整治領導小組,配合鎮黨委政府、鎮衛生院、鎮派出所、工商所等相關工作部門,于20xx年6月7-11日聯合對我鎮所屬10所小學食堂及校園周邊食品衛生安全進行了全面的排查整治,取得了一定的成果。現結合我鎮排查整治情況報告如下:
一、機構及制度建設
1、中心校和各小學食堂營養餐相關領導小組基本健全,各學校成立有學校營養改善計劃工作領導小組、營養餐供餐領導小組和監督小組,各領導小組職責明確,落實到位。各領導小組成員名單和職責已制定上墻和裝檔。
2、中心校和各小學制定了營養改善計劃實施方案和各項工作管理制度,有營養改善計劃經費管理辦法,食堂管理各項制度,學生實名制管理崗位責任制,有食品原材料采購驗收、保鮮、加工、發放、食用、安全、留樣、廢物回收等的操作規程。
3、中心校與各學校、學校與相關食堂管理人員、班主任、食堂工人層層簽訂有食品安全目標責任書、協議。
二、食品安全管理
1、全鎮10所小學均辦有《餐飲服務許可證》、《食品衛生許可證》,食堂工人均持有《健康證》和《上崗證》,建立有食堂從業人員健康檢查制度。
2、所有食堂從業人員都參加過于20xx年3月16日由鎮黨委政府、鎮衛生院、鎮派出所、鎮中心校聯合組織的食品安全、食品安全法律法規、規章、標準等相關知識的學習培訓。
3、各學校食品原材料采購均有如實記錄和相關銷售票據。
4、各學校食堂對維護食品加工、儲存、陳列的設施設備、餐具、爐灶等定期進行清洗,做到衛生整潔。
5、各學校不存在違規加工制冷、葷、涼菜和豆角等行為。每天對食用的飯菜等進行按標準留樣,留樣時間達72小時。
6、各校均建立有由教師、學生、家長和教育、衛生、鎮負責人共同參與的膳食管理委員會,履職情況基本正常。
7、觀風海鎮中心、觀風海二小、四十五戶小學、七舍學校、果化小學、塘房小學設置有專用的'儲藏室,其余學校因房間調節困難無專用儲藏室,儲存設備基本能保證食品儲藏安全衛生。有專人管理,相關制度、食品入庫、出庫有專人登記。
8、各校均有校領導、教師自費陪餐。
三、資金安全管理
1、自實施“計劃”以來,我鎮任何學校不存在資金違規操作情況,教育局每次將50天學生營養餐專款劃到核算中心后,再由各學校每次按10天計劃使用款項寫出營養餐專款計劃使用申請報告,報中心校審批后,由中心校核實將各學校10天計劃資金直接劃撥到學校營養餐計劃資金專戶投入使用,專門用于采購食品原材料。
2、中心校從無違規下撥“計劃”專款行為。學校每次將“計劃”專項資金存放到學校開設的“計劃”資金專戶,劃入和撥出都必須經過該專戶。學校建立有“計劃”專項資金使用管理責任制,明確專人管理“計劃”專項資金。
3、各學校對“計劃”專項資金進行單獨核算,建立有“計劃”專項資金使用臺賬,并能加強“計劃”專項資金的財務管理和監督管理,無任何學校存在挪用、擠占、截留、浪費或套取、違規使用“計劃”專款行為。
4、所有支出有票據,據實核算入賬。食品原材料購買物資質量符合衛生要求。
5、各學校食品原材料采購價格一般要求不高于批發市場和零售市場批發價,無任何學校存在擅自提高運輸成本和水、電、煤等使用成本。“計劃”專項資金賬目清楚,無違反財經紀律、虛列支出、弄虛作假、虛設“小金庫”等現象存在。
6、各學校與食堂從業人員均簽訂有一年一次的聘用協議,建立有財務公開制度,且能將資金使用情況、每日菜譜、下周食譜落實公開。
四、學校管理
1、各學校有“計劃”管理責任人,設立監督舉報電話和意見箱,明確有采購監督員,建立有采購臺賬。
2、各學校經常對學生進行食用營養餐過程中的安全自我保護教育。學生使用營養午餐均不存在浪費情況。各校在制度中指定各班班主任作為本班營養餐觀察員,負責組織本班學生就餐,食后觀察有無疑似中毒情況發生,反饋到學校。
3、各校制定有營養餐安全事故應急預案,嚴格規定了事故發生報告制度。
4、各學校每次采購的食品原材料有食堂出入庫記錄,并與現金日記賬相符。
五、公示情況
1、各學校當日食用菜譜和下周預計食譜一般能公示。
2、每月能將上月資金使用情況結算在學校公開欄進行公示,公示內容與實名制名冊學生人數一致。
六、供餐質量
自實施“計劃”以來,我鎮各學校均以盡量讓學生吃飽午餐為目的核算供餐,全鎮各校每天統一菜譜,實行一菜一湯或兩菜一湯。基本按每天人均3.00元核算使用,供餐質量基本能讓學生、家長和教師滿意。
七、校園周邊食品安全
1、通過此次排查統計,我鎮10所小學校園周邊100米以內共有零售銷售攤點20個。其中觀風海鎮中心校周邊2個、第二小學周邊2個、四十五戶小學周邊2個、七舍小學周邊地攤4個、沙子小學周邊3個、南園小學周邊地攤4個、塘房小學周邊地攤1個、果化小學周邊地攤1個、箐河小學周邊地攤1個。
2、經過實地排查攤點內零售飲料和食品,發現確有過期、廠家不明、質量難斷、衛生較差等危害人生安全的食品安全隱患存在。針對上述情況,工商部門、衛生部門要求攤主及時整改并收繳了過期食品和“三無”食品。
3、對于在門面內經營的業主,工商部門要求及時辦證,規范經營,不能出售過期食品和“三無”食品。
八、營養計劃實施過程中存在的問題、困難和建議
1、“計劃”實施過程中,食堂管理相關人員均為兼職教師,有的兼課節數較多,工作業務量大,精力不足,經驗不足。
2、部分學校食堂供餐面積小,爐灶、設施設備、操作及儲藏房間并用,規范整潔和食品隔離存放難以做到標準化。
3、食堂用水、電、及燃煤進源缺乏,消耗量大,學校公用經費墊支難以保證實施需求,七舍學校、果化小學、勺口教學點嚴重缺水,李子小學學生人數較少,生均公用經費不多,又特別邊遠,生均公用經費難以支撐營養餐工程。
4、大部分學校購買蔬菜等食品運費報銷困難。
5、盡快改善食堂條件,滿足“計劃”需求。
6、盡可能力爭將食堂設備設施添補、食堂能耗、工人工資納入財政預算。
7、建議教育局考慮解決運費報銷難的問題。
食品安全工作自查報告 14
為加強學校管理,提高安全衛生意識,營造良好的、和諧的校內環境。學校長期以來把安全衛生工作放在第一位,抓平常,重細微環節。進一步加強學校食堂管理的通知精神,為確保全校師生的身心健康,穩定正常的.教學秩序,嚴防食物中毒事故的發生。我校食堂衛生工作領導小組對學校的食堂衛生工作綻開了全面、仔細的自檢自查,現將自檢自查狀況報告如下:
一、學校領導重視食堂衛生工作
本學期初,學校成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項詳細安全工作制定安排明確責任。同時要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識,增加食堂衛生常識,切實相識到學生安全衛生工作的重要性,保證把孩子教化好,管理好,愛護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、健全衛生、食品管理制度,做到責任到人。
建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣揚,由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛生大掃除,做到食堂清潔,通風、除塵、除害。
三、調整廚房內部布置,做到物品擺放整齊、干凈。
加強了各種設備的安全檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比較規范、到位,操作規程明確。但是庫房安全狀況較差,屬于臨時搭建的房屋,給打掃衛生帶來了肯定的難度。
四、主要存在的問題
學校因經費緣由,學校食堂配套設施標準不高。學校食堂設施設備簡陋、不配套。
五、整改措施
為有效切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
(1)、增加學生的食品衛生、安全意識。學校食堂要通過板報、學問講座等多種形式加大教化力度,使食品衛生安全方面的學問深化人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺根據《食品衛生法》進行操作。
(2)、食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程,加大監管力度。
(3)、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教化學生增加自我防護意識。 總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發生,我們肯定在本學期中再接再勵,把食堂安全工作做得更好。
食品安全工作自查報告 15
漢古爾河中學食品安全自查報告為了加強學校管理,提高廣大教師、學生安全衛生意識,營造良好和諧校園環境。我校長期以來把食品安全工作放在第一位,抓平時,重細節。根據(20xx)38號《轉發呼倫貝爾市人民政府辦公廳關于開展全市中小學校內及學校周邊餐飲作坊超市食品安全檢查工作的通知》的指示精神,我校食堂衛生工作領導小組對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真細致的自檢自查工作,現將自檢自查工作情況報告如下:
一、學校領導重視食堂衛生管理工作
每學年初,學校專門召開食堂衛生工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的.學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發的文件,及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《學校衛生工作條例》要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂工作人員衛生常識,切實認識到學校衛生、食品安全工作的重要性,確保我校教育教學工作穩步開展。
二、組建了學校食品安全管理組織機構
明確采購員職責、衛生安全管理員職責所有餐飲服務人員均取得健康證明持證上崗。健全了衛生、食品管理制度,做到學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品有驗貨記錄和進貨臺賬。庫存食品均在有效期內,原料貯存符合管理要求。建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好了食品衛生宣傳教育工作。
三、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發生:
(1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫、藥物消毒。
(3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂。
(4)、杜絕非工作人員進入廚房關,確保證食品安全。
四、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛生、安全意識。
學校衛生室、食堂要通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全工作知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作。
五、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學校
食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程,避免污染和食源性疾病的發生。
六、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。
三是利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養成良好的衛生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監控力度。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發生,我們一定在本學期中再接再勵,把食堂衛生工作做得更好。
食品安全工作自查報告 16
我校,為認真貫徹執行中心學校衛生工作條例,杜絕學校學生食物中毒等突發食品衛生安全事件的發生,本著確保師生身體健康、生命安全的目的,9月19日對學校食堂、學校周邊商店、飲用水、學生自帶食品等方面進行了自查,情況匯報如下:
一、成立學校食品安全領導小組
組長:
副組長:
成員:各班班主任
二、工作措施
我校食品衛生安全工作在上級部門的正確指導下,在校委會的高度重視和大力支持下,在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有:
1、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,學校校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,平時有檢查。
2、加強學校食品衛生安全教育。學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成“六要六不準”的個人食品衛生習慣。
3、進一步規范學校周邊商店經營行為。對學校校門口無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃“三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。
三、今后食品衛生工作的重點
切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進一步加大食品衛生安全知識的.宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。
2、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意及和諧校園。
3、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍。
食品安全工作自查報告 17
一、成立組織機構
機關各科、室,所務必高度重視,加強領導,精心組織。做到行動快,聲勢大,力度強,成效明顯。為了強化和落實職能機構的責任,我局成立抗震救災食品安全和動物疫情防控工作領導小組,黨組書記、局長李明任組長,黨組成員羅剛、劉應照、羅麗、胡昌武為副組長,成員單位由場科、消保科、綜合科、法制科、個私協、辦公室、各所主要負責人組成,負責全區流通環節食品安全工作和農貿市場動物疫情防控工作。領導小組下設辦公室,王戰勇為主任,何傳孟、王凌云、熊愛民、季振羽為副主任,辦公室設在消保科,負責日常工作的組織、協調。
二、明確職責分工
局相關科、室要認真履行自己的職責,根據各自職能全力做好抗震救災食品安全工作。各工商所負責本轄區流通環節的食品安全和農貿市場的動物疫情防控。
市場科:負責全區集貿市場內食品安全和動物疫情防控工作組織協調和指導督查;
消保科:牽頭負責全區流通環節的食品安全及流通領域食品質量的監測工作;
綜合科:負責對侵犯食品商標專用權、食品違法廣告、違法印制食品包裝和商標標識及仿冒知名食品特有的名稱、包裝、裝潢等違法行為的查處;
各工商所:一是結合查處取締無照經營整治,加大對無照食品經營戶的查處取締力度,尤其是加大對校園周邊的小賣部、食雜店的無照經營行為的打擊;二是對借地震災害之機哄抬物價、制售假冒偽劣、欺行霸市、強制交易、牟取非法利益的違法行為要堅決打擊、決不手軟,對大案要案要一查到底并及時曝光。
辦公室、法制科:加強對內對外的宣傳,負責有關信息、工作情況、報表的報送和專項整治工作的督查督辦。
三、加強日常監管
(一)強化市場巡查監管。各工商所要對轄區內重點農貿市場和重點超市(名單附后)實行一天一次以上的巡查,對其他市場和食品經營戶實行一周兩次以上的巡查。要強化對飲用水、方便食品、米、面、油、牛奶及制品、肉及肉制品、蔬菜、水果以及其他可能存在高風險的食品的監管。要對食品經營者落實索證索票、進貨臺賬制度,食品批發商落實銷售臺賬制度的'情況進行普遍檢查;監督食品市場開辦者落實審查入場食品經營者主體資格、食品安全管理、制止違法行為、報告違法行為等制度;
(二)強化監測檢測,及時消除安全隱患。消保科要對飲用水、飲料、方便食品、牛奶及制品、肉及肉制品、兒童食品等,特別是向災區銷售的飲用水、方便食品以及消毒用品、防蚊滅蟲等群眾急需的生活必需品和衛生防護用品等重點品種,進行專項監測。工商所要督促市場業主不定時采取快速檢測等方式,加強對農貿市場蔬菜、水果、肉類、水發制品等重點食品的檢測,及時檢測和預警信息,查處違法經營行為,及時妥善處理不合格食品,增強人民群眾食品消費信心,確保我區無重大疫情發生,確保不發生畜禽及產品質量安全事件。
(三)強化執法,嚴厲查處違法行為。市場科、消保科、各工商所要對農殘超標、生產銷售假冒偽劣、有毒有害、過期、變質、腐爛、未經檢驗檢疫等食品,依法進行嚴厲查處,對涉嫌犯罪的要及時移送公安機關。
(四)強化食品安全事故應急預警和處置。我局要針對各種可能發生的食品安全事件完善預測預警機制,開展風險分析,防患于未然,做到早發現、早報告、早處置,對突發食品安全事故,要按照《市工商行政管理系統重大食品安全事故應急預案》、《市工商行政管理系統市場監管應急預案》、等有關規定處置。
四、開展集中整治
按照市局統一部署,年6月6-7日,我局以各工商所為單位統一行動,開展為期兩天的集中整治,對轄區的超市、食品批發市場、農貿市場和其他食品經營戶進行拉網式檢查。重點食品:飲用水、方便食品、米、面、油、牛奶及制品、肉及肉制品、蔬菜、水果。重點范圍:大中型超市、食品批發市場、集貿市場,街道、鄉鎮和校園周邊食品經營店。整治措施:一是要嚴格檢查食品經營者的經營資格,堅決查處取締無照經營行為;二是要嚴把食品質量準入關,堅決查處銷售無生產日期、保質期及過期、變質食品的行為和銷售未經檢疫檢驗的肉類,添加“吊白塊”,使用硫磺、燒堿、雙氧水等有毒、有害物質加工食品的行為;三是檢查食品經營戶兩項制度的落實情況,要對食品經營者落實索證索票、進貨臺賬制度,食品批發商落實銷售臺賬制度的情況進行普遍檢查。
我局將從市場科、消保科、綜合科、法制科、個私協、辦公室抽調人員成立督查組,負責對各工商所開展的集中整治進行督查。
食品安全工作自查報告 18
今年來,按照市委改革領導小組統一部署,xx縣委全面深化改革領導小組緊緊圍繞改革目標和要求,進一步明確改革舉措、任務和重點,堅持整體推進與重點突破,戰略性目標與現實性任務相結合,積極探索符合xx縣實際、體現xx縣特色、具有時代特征的全面深化改革之路,各項改革工作穩步推進、進展較好,一些事關全縣發展的重點領域和關鍵環節改革破題起步,一些重大改革方案的政策效應初步顯現,全縣推進改革的合力和氛圍正在形成,為縣域經濟社會發展提供了強勁動力。現將工作開展情況自查如下:
一、主要做法及成效
(一)創新工作機制,壓實改革責任。一是補位“及時”。根據人事變動情況,調整充實縣委全面深化改革領導小組,設立15個專項小組和32個專題組,并對相關責任人進行及時調整,進一步明確崗位職責任務,確保改革有人抓、不脫節、抓得實。二是擔子“壓準”。為了防止“牽頭單位牽不了頭、參與單位懶于參與”的現象,縣委改革辦在把每項改革任務明確到各負責的改革專項小組的同時,改變了過去只對每一項改革任務采取“改革牽頭單位”加“參與單位”的籠統負責模式,而是將15大類30項改革任務148項具體改革舉措以責任清單的形式,每一項舉措都按季度跟蹤考核到責任單位,做到了改革年度任務逐條分解細化、改革責任精準落實到位。三是督促“到位”。將改革工作納入季度目標考核,建立改革目標常態化考核機制,構建科學詳實的指標體系,強化督查,精準化考核,把改革壓力傳導到“神經末梢”,對推進改革不力、落實不到位、行動遲緩的,定期通報,對責任人嚴肅追究責任,做到了平時緊鑼密鼓、年終從容應對,有效理順了日常工作機制,截至目前,共開展聯合督查5次,并嚴格結果運用,對進度嚴重滯后的個別單位進行了點名批評和專項督辦,切實起到了督任務、督進度,察責任、察成效的預期目的。
(二)細化工作目標,強化過程管理。一是發揮領導小組決策指揮作用。切實履行對改革的領導責任,先后召開縣委全面深化改革領導小組會議32次,認真貫徹落實中央、省委、市委深改會議精神,定期聽取匯報、審議改革方案、部署改革任務、解決改革難題,引導領導干部自覺樹立與全面深化改革相適應的思想作風和擔當精神,充分調動廣大干部謀改革、干實事的積極性,領銜推進一批重大改革項目,在抓改革落實上發揮示范帶動作用。二是因地制宜謀劃改革要點。對照《市委全面深化改革領導小組20xx年工作要點》,制定印發了《中共xx縣委全面深化改革領導小組20xx年工作要點》,全面梳理經濟、政治、文化、社會、生態和黨建領域各項改革任務,今年共謀劃改革任務30項(其中承接市委改革任務25項,自行謀劃改革任務5項)。截至目前,完成改革任務26項(其中承接市委改革任務21項,自行謀劃改革任務5項),正在推進的改革任務5項。三是完善并及時更新工作臺賬。對照年度工作要點、省市重大改革安排部署以及改革欠賬等工作任務,建立工作臺賬,明確每一項改革舉措牽頭單位、責任單位、完成時限等內容,實行“派單責任制”,試行“兩個派單”,即改革辦針對各專項小組進行派單,專項小組針對各牽頭單位進行派單,時刻掌握改革進展情況,全程跟進每一項改革。四是認真總結提煉做好信息報送。積極做好深改工作調研、考察和信息報送工作,將改革信息工作納入各單位績效考核獎勵范圍,明確改革辦工作人員的信息采編任務,并及時報送省、市委改革辦,縣委深改領導小組成員以及各責任單位,為推進全面深化改革提供了智力支撐和理論保障。截止目前,我縣向省市改革辦共計上報信息99期,其中獲省改革情況交流采用2期,省改革工作動態采用9期,畢節試驗區改革發展采用5期。
(三)聚焦重點關鍵,打造改革亮點。我縣始終堅持“規定動作”與“自選動作”相結合的原則,以“釘釘子”的精神聚力重點、攻破難點,取得了比較顯著的成效。在工作推進過程中,探索出“三管齊下”化解矛盾糾紛機制“給、管、減”三招推進“混合制”幼兒園改革等創新做法,得到省市有關領導批示認可,并參加貴州省20xx年度改革優秀案例評選,市20xx年度改革創新獎評選;探索建立差別化考核評價機制加強鄉鎮政府服務能力建設、“三定三評三機制”整治農戶環境衛生、探索建立“貼身式”金融服務機制、量體裁衣全面深化“放管服”改革、“五園”機制破解產業園區發展難題、創新機制加強鄉土人才隊伍建設等典型做法,得到了市委改革辦領導的高度認可。大力推動司法體制改革,以媽姑鎮作為試點,率先在全市開展司法行政公共服務管理體系試點工作,在試點工作獲得成功經驗的基礎上,在全縣深入推廣。一系列改革工作的縱深推進,為全國深度貧困地區的改革發展提供了可復制可借鑒的典型經驗。
(四)強化改革試驗,推廣經驗成果。自作為全國村民自治試驗試點以來,我縣將xx村、xx村、xxx村、xx村作為首批試點啟動實施,按照《xx縣以村(社區)為基本單位的村(居)民自治試點方案》《xx縣xx村等四個村村民自治任務分解方案》要求,緊緊圍繞構建村民自治“四大體系”,大膽探索實踐,全面開展全國以農村社區為基本單位的村民自治首批試驗試點工作。四個鄉鎮均建立了組織領導工作機構,完善工作機制,充實工作人員,切實保障試驗試點工作的順利開展。多數試點村逐步厘清和明確了村(居)委會的職責和權力;逐步建立健全村民參與民主決策機制和監督機制;村支兩委干部充分發揮職能作用,積極探索實踐符合自身發展的產業發展模式,調動人民群眾參與村級經濟社會發展,村民自我教育、自我管理、自我監督、自我服務自我發展的能力得到一定程度的提升。平山鄉中寨村“四步同走”引領邊緣貧困戶同步小康的做法得到市委試驗辦的高度肯定。
二、存在的主要問題
總體來說,我縣全面深化改革工作有序推進,但與市委要求還存在一定差距,主要體現在以下幾個方面:一是改革合力有待加強。專項小組涵蓋領域廣、涉及部門多、工作量大,牽頭單位與責任單位配合不緊密、聯動作戰不夠,橫向協同、上下聯動的運轉機制不完善,改前、改中、改后跟蹤問效力度不足;二是改革投入相對薄弱。受發展水平、財政財力等因素制約,在更高水平上滿足人民群眾對社會公共服務的'需求還存在一定差距,尤其是有些具體改革事項還需要更多財力和人力等方面的保障支持;
三是自主探索力度不大。在找準上級改革要求與我縣實際的結合點上功夫下得不夠,改革舉措照搬照抄上級的多,切合xx縣實際的改革思路和改革舉措不多,方案針對性不強、可實施性不高,缺乏先行先試、破疾而行的信心和魄力。
三、對全面深化改革的意見和建議
(一)更加突出考核重點。近年從中央層級下發的改革方案就有200多項,地方層層加碼,到基層就是海量的改革方案和措施,受多方因素影響,縣級層面大多情況只能以會議落實會議、以文件落實文件,推動效果不盡如人意。建議對縣區改革工作的考核以實效為主,減少資料類考核,更加突出改革重點,以縣區自行謀劃為主要考核內容,對《xx市全面深化改革工作考核辦法(試行)》做適當的調整。
(二)加強改革工作指導。進一步加強對改革工作的業務培訓與指導,盡可能組織改革相關工作人員外出學習,搭建兄弟縣區間的信息互通交流平臺,讓縣區全面系統地了解改革的背景、目的,避免改革工作出現脫節現象,同時加強檢查指導和督促落實,便于縣區在改革工作開展過程中及時糾正與上級部門存在的偏差。
(三)加大改革亮點打造。建議市委深改小組在謀劃20xx年改革要點的同時,將縣區改革亮點的打造作為改革要點的一項重要內容,通盤考慮全市改革布局并充分結合各縣區特點,在有可能成為全省乃至全國典型經驗的基礎上,采取縣區上報與市調研指導相結合的方式,共同謀劃1—2個20xx年改革典型,并行文明確,便于縣區圍繞該改革事項傾力打造,保持自選動作與規定動作的總體性,避免各執一頭、重復實施,亮點不突出、“窩里斗”等問題。
四、下步工作打算
(一)對標對表推改革。認真梳理黨的十九大提出的改革任務及舉措,主動對照、主動認領、主動研究、主動對接,結合xx縣發展實際,以更強力度推動改革工作落實,凡是中央、省委、市委要求的改革任務,建立改革工作臺賬,形成任務臺賬、問題臺賬和文件清單“三合一”的改革工作臺賬,逐項出臺具體工作方案,全面掌握改革動態,跟蹤督促工作落實建立健全督察工作機制,明確改革內涵、要求和標準,細化改革措施,有計劃有秩序推進落實。嚴格落實專項小組長管改一體制、專題組長負責制和牽頭單位“一把手”責任制,做到一級抓一級,層層抓落實。
(二)聚焦重點推改革。堅持目標導向、問題導向,突出重點領域,抓住關鍵環節,圍繞“鄉村振興”戰略目標,積極調研探索,及時提出20xx年改革工作思路和要點,在深化供給側結構性改革、農業結構調整、金融體制改革、行政審批制度改革、干部考核評價機制等重點領域精準謀劃和推進,堅持從群眾最關心的難事、急事而我們認為是“小事”“易事”上抓起,充分發揮改革先導作用,不斷釋放改革紅利,增強人民群眾的獲得感。結合xx縣實際,以作為全國村民自治試驗試點為契機,依托新時代農民講習所,大力推進農村綜合改革、深入推廣“塘約經驗”助力脫貧攻堅等具有xx縣特色的重點領域改革,蹄疾步穩向縱深推進。
(三)強化保障推改革。進一步夯實改革主體責任,正確處理好試驗試點和整體推進、牽頭單位和配合單位、規定動作與創新動作“三個關系”,完善責任和壓力傳導機制,形成上下貫通、層層負責的責任鏈條,及時與上級專項組及部門聯系,積極爭取改革試點,不斷強化督察考核,亮點打造、創新評選,推動改革工作落地生根。著力打造一支政治堅定、業務精湛、作風扎實的改革力量,健全改革工作機構,配齊配強工作力量,加大信息報送和文件報備力度,推動改革工作向縱深拓展。
【食品安全工作自查報告】相關文章:
鄉鎮食品安全工作自查報告10-15
鄉鎮食品安全工作自查報告10-01
學校食品安全工作自查報告07-22
鎮食品安全工作自查報告06-18
校園及周邊食品安全工作自查報告06-27
食品安全自查報告09-02
食品安全自查報告11-23
幼兒園食品安全工作自查報告07-12
學校食堂食品安全工作自查報告10-03