端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案

    時(shí)間:2025-05-28 15:36:06 小英 方案 我要投稿
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    端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案(通用13篇)

      為確保活動(dòng)高質(zhì)量高水平開展,通常會(huì)被要求事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么優(yōu)秀的活動(dòng)方案是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案,希望能夠幫助到大家。

    端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案(通用13篇)

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 1

      一、活動(dòng)時(shí)間:

      國家法定節(jié)假日6月8日、6月9日、6月10日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)

      二、活動(dòng)地點(diǎn):

      xx餐廳

      三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

      乙卯重五

      重五山村好,榴花忽已繁。

      粽包分兩髻,艾束著危冠。

      舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹。

      日斜吾事畢,一笑向杯盤.

      陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這一天的生活習(xí)俗,吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙,今年的端午節(jié),xx餐廳也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子,xx餐廳端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多!

      四、營銷對(duì)象:

      端午節(jié)期間的'會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。

      五、活動(dòng)主題:

      “ 萬水千山“棕”是情,xxx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

      六、促銷活動(dòng)組合

      1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

      2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,xxx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動(dòng)。

      1)、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。

      單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款, (贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

      2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:

      A.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

      B. 活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

      C.凡來西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。

      (凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者餐廳的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))

      3)、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。

      餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子. 屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。

      4)、端午粽 10元/個(gè), 90元/籃。

      4.活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月3日-6月22日

      晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位

      地點(diǎn):xx餐廳一樓西餐廳

      預(yù)定電話:xxx

      七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

      1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥1000元;

      2.宣傳資料。單頁500張費(fèi)用¥450元;

      3. 各報(bào)紙,報(bào)刊等;

      4、xx所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。

      預(yù)計(jì)發(fā)10000條,預(yù)計(jì)¥300元。

      附短信內(nèi)容:

      ①“ 萬水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!” xx餐廳端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒,預(yù)定電話xxx

      ②采一束避邪的艾葉掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光,xx餐廳祝您及家人端午節(jié)快樂。

      八、預(yù)計(jì)收入:

      300個(gè)x10元/個(gè)=¥3000

      100籃x90元/籃=¥9000

      Dinner: ¥98/位x60/人=¥5880

      Total: ¥5880x3/天=¥29640

      九、其它工作

      1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成;

      2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善;

      3、 所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成;

      4、 粽子禮盒采購及包裝。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 2

      活動(dòng)時(shí)間:

      20xx年6月6日-20xx年6月9日

      活動(dòng)主題:

      xx餐飲粽情端午

      參加酒店:

      xx美食城、xx美食海鮮城、xx美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳

      活動(dòng)內(nèi)容:

      1、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價(jià)端午菜品。

      2、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的.贈(zèng)券的基礎(chǔ)上,每桌贈(zèng)送小粽子一份,以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈(zèng)完為止)。注:店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí),同時(shí)申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的`數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋),于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購部。

      3、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩,實(shí)施與否,贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。

      4、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺(tái),收銀臺(tái)等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。

      5、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:xx餐飲,粽情端午。

      6、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信,短信內(nèi)容為:粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),xx餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。

      宣傳事宜:

      1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!

      2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

      注意事項(xiàng):

      1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。

      2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 3

      一、活動(dòng)主題

      “融融端午情,健康xx粽”

      二、策劃宗旨

      1、讓顧客了解xxx大酒店,打消顧客對(duì)本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。

      2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

      3、利用現(xiàn)有場(chǎng)地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店?duì)I業(yè)額;

      4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè);

      5、擴(kuò)大酒店知名度,加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

      三、活動(dòng)時(shí)間

      5月x――5月x號(hào)

      四、公眾對(duì)象:

      酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級(jí)單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

      五、活動(dòng)內(nèi)容

      1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大酒店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定),由市場(chǎng)部以禮品形式來向客戶銷售。

      2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷

      3.相關(guān)促銷活動(dòng)組合

      ①客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。

      ②餐飲部開展如下促銷活動(dòng)。

      1)每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)

      2)每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)

      3)現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。

      4)并推出多款特價(jià)端午菜品。

      5)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。

      六、廣告宣傳

      1、制作精美的'廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳,從而擴(kuò)大影響,引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號(hào)完成宣傳單的制作)

      2、利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺(tái)向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。

      3、通過店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

      用香包,艾草對(duì)餐飲部門口、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾、點(diǎn)綴。

      大堂設(shè)置展臺(tái),將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。

      電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告。

      餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語。

      大堂橫副一條,玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳。

      前臺(tái)、客房?jī)?nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

      可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺(tái)圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日?qǐng)?bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

      七、完善和配套的相關(guān)工作

      1、各部門應(yīng)在x月x日前對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

      2、總辦和營銷部在x月x前確定所要定購的禮品種類,數(shù)量。

      3、采購部應(yīng)在x月x日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

      4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。

      5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

      6、市場(chǎng)部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 4

      一、時(shí)間:

      5月26日——6月10日

      二、地點(diǎn):

      xx大酒店

      三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

      1、讓顧客了解xx大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

      2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

      3、 開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

      4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè)。

      四、公眾對(duì)象:

      端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

      五、定位:

      融融端午情 團(tuán)圓家萬興 在xx酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

      六、促銷活動(dòng)組合

      1、客房部采取送餐飲消費(fèi)卷的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

      2、 餐飲部以 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 的名義開展如下促銷活動(dòng)。

      1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。

      2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

      3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

      4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

      3、 ktv

      a) 開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

      b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

      c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

      4、桑拿中心

      全套300元

      送餐飲消費(fèi)卷20元。

      七、營銷活動(dòng)效果分析

      1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店先謀勢(shì)再謀利的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的.優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。

      1、 酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

      2、 此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)xx大酒店的認(rèn)識(shí)。

      4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計(jì)3.7萬元/天。

      八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

      1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

      2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。

      4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

      5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李xx負(fù)責(zé)。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 5

      一、活動(dòng)主題:

      傳統(tǒng)端午,美食相約

      二、活動(dòng)時(shí)間:

      端午節(jié)當(dāng)天

      三、活動(dòng)地點(diǎn):

      餐廳或者戶外庭院

      四、活動(dòng)內(nèi)容:

      1. 端午美食展示:準(zhǔn)備各種傳統(tǒng)端午美食,如粽子、龍舟餅、艾草雞等,并設(shè)置展示臺(tái)供客人品嘗。

      2. DIY端午美食制作:為客人提供DIY制作粽子、龍舟餅等的工具和材料,讓客人親身體驗(yàn)端午美食的制作過程。

      3. 端午文化講解:安排專業(yè)講解員,為客人講解端午節(jié)的由來、習(xí)俗和傳統(tǒng)文化,增加客人對(duì)端午節(jié)的了解。

      4. 端午游戲互動(dòng):準(zhǔn)備傳統(tǒng)的.端午游戲,如賽龍舟、掛艾草等,邀請(qǐng)客人參與互動(dòng),增加活動(dòng)的趣味性。

      五、活動(dòng)策劃:

      1. 制作宣傳海報(bào)和活動(dòng)手冊(cè),向客人介紹活動(dòng)內(nèi)容和流程。

      2. 邀請(qǐng)食客前來參加活動(dòng),提前預(yù)訂位置,確保活動(dòng)的順利進(jìn)行。

      3. 設(shè)計(jì)端午主題裝飾,營造節(jié)日氛圍,吸引更多客人前來參與。

      4. 安排專業(yè)廚師和服務(wù)人員,確保活動(dòng)的順利進(jìn)行和客人的滿意度。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 6

      端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,人們?cè)谶@一天通常會(huì)吃粽子、賽龍舟,以紀(jì)念古代愛國詩人屈原。為了慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)回饋廣大顧客,我們餐廳特推出端午節(jié)餐飲優(yōu)惠活動(dòng)。

      一、活動(dòng)目標(biāo)

      1. 營造端午節(jié)節(jié)日氛圍,提升顧客用餐體驗(yàn)。

      2. 通過優(yōu)惠活動(dòng)吸引新顧客,增加老顧客的回頭率。

      3. 拉動(dòng)餐廳在端午節(jié)期間的營業(yè)額。

      二、活動(dòng)時(shí)間

      端午節(jié)當(dāng)天及前后兩天(共計(jì)三天)。

      三、活動(dòng)內(nèi)容

      1. 粽子特惠

      凡在活動(dòng)期間用餐的顧客,每桌可免費(fèi)獲得一份特制粽子(每桌限一份)。

      推出多款不同口味的粽子供顧客選擇,如紅棗粽、咸蛋黃粽、豆沙粽等。

      2. 菜品折扣

      端午節(jié)當(dāng)天,指定菜品享受8折優(yōu)惠。

      推出端午節(jié)特色菜品,如艾草雞、糯米排骨等,并在活動(dòng)期間享受9折優(yōu)惠。

      3. 套餐優(yōu)惠

      推出端午節(jié)專屬套餐,價(jià)格實(shí)惠,品種豐富,滿足不同顧客需求。套餐內(nèi)包含粽子、特色菜品、飲品等。

      套餐價(jià)格根據(jù)餐廳定位和消費(fèi)水平而定,確保顧客享受到高性價(jià)比的用餐體驗(yàn)。

      4. 充值優(yōu)惠

      顧客在活動(dòng)期間充值會(huì)員卡,可享受額外贈(zèng)送金額的.優(yōu)惠。例如,充值XX元贈(zèng)送XX元,充值XX元贈(zèng)送XX元等。

      鼓勵(lì)顧客提前充值,提高餐廳資金回籠速度,同時(shí)增加顧客回頭率。

      5. 團(tuán)購優(yōu)惠

      與團(tuán)購平臺(tái)合作,推出端午節(jié)專屬團(tuán)購套餐,吸引更多消費(fèi)者前來用餐。

      團(tuán)購套餐價(jià)格需低于門店直接消費(fèi)價(jià)格,以吸引顧客參與團(tuán)購活動(dòng)。

      四、活動(dòng)宣傳

      1. 制作精美的端午節(jié)活動(dòng)海報(bào),張貼在餐廳內(nèi)外顯眼位置。

      2. 利用餐廳官方微信公眾號(hào)、微博等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息和推廣內(nèi)容。

      3. 在餐廳門口和周邊區(qū)域發(fā)放傳單,向過往行人宣傳端午節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)。

      4. 通過短信、電話等方式向老顧客發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng)和優(yōu)惠信息。

      五、活動(dòng)準(zhǔn)備

      1. 提前采購粽子所需原材料,確保粽子質(zhì)量和口感。

      2. 對(duì)餐廳員工進(jìn)行端午節(jié)傳統(tǒng)文化培訓(xùn),提高員工對(duì)活動(dòng)的認(rèn)知度和參與度。

      3. 制定詳細(xì)的活動(dòng)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保活動(dòng)順利進(jìn)行。

      4. 提前與團(tuán)購平臺(tái)溝通合作事宜,確保團(tuán)購活動(dòng)順利上線。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 7

      端午節(jié),又稱龍舟節(jié)、重午節(jié)、端陽節(jié)等,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,具有深厚的文化內(nèi)涵和廣泛的群眾基礎(chǔ)。為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,豐富節(jié)日氛圍,同時(shí)吸引顧客,提升餐飲店的品牌形象,我們特策劃此次端午節(jié)餐飲活動(dòng)。

      一、活動(dòng)目標(biāo)

      1. 傳承和弘揚(yáng)端午節(jié)的傳統(tǒng)文化。

      2. 提升餐飲店的知名度和美譽(yù)度。

      3. 吸引新顧客,增加老顧客的`回頭率。

      4. 拉動(dòng)餐飲店在端午節(jié)期間的營業(yè)額。

      二、活動(dòng)時(shí)間

      端午節(jié)當(dāng)天及前后兩天(共計(jì)三天)。

      三、活動(dòng)主題

      “粽情端午,美食相伴”

      四、活動(dòng)內(nèi)容

      1. 粽子DIY體驗(yàn)區(qū)

      在餐飲店內(nèi)設(shè)置粽子DIY體驗(yàn)區(qū),邀請(qǐng)顧客親自動(dòng)手包粽子,體驗(yàn)傳統(tǒng)端午節(jié)的樂趣。同時(shí),由專業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),確保粽子的口感和質(zhì)量。

      2. 端午特色菜品

      推出端午節(jié)特色菜品,如“龍舟宴”、“艾草雞”、“糯米排骨”等,以端午節(jié)的元素為靈感,結(jié)合店內(nèi)特色食材,打造獨(dú)具匠心的美食盛宴。

      3. 優(yōu)惠促銷活動(dòng)

      (1)凡在活動(dòng)期間消費(fèi)滿xx元的顧客,贈(zèng)送精美粽子禮盒一份。

      (2)推出端午節(jié)專屬優(yōu)惠券,顧客在用餐前出示優(yōu)惠券可享受指定菜品折扣優(yōu)惠。

      (3)推出端午節(jié)套餐,價(jià)格實(shí)惠,品種豐富,滿足不同顧客的需求。

      4. 端午節(jié)知識(shí)競(jìng)賽

      在餐飲店內(nèi)設(shè)置端午節(jié)知識(shí)競(jìng)賽區(qū)域,通過有獎(jiǎng)問答的形式,讓顧客在享受美食的同時(shí),了解端午節(jié)的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗。

      5. 線上互動(dòng)活動(dòng)

      (1)通過餐飲店官方微信公眾號(hào)、微博等社交媒體平臺(tái),發(fā)布端午節(jié)相關(guān)話題和互動(dòng)活動(dòng),吸引粉絲參與。

      (2)舉辦端午節(jié)線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),顧客在餐飲店官方社交媒體平臺(tái)留言并轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)信息,即有機(jī)會(huì)贏取精美禮品。

      五、活動(dòng)宣傳

      1. 制作精美的端午節(jié)活動(dòng)海報(bào),張貼在餐飲店內(nèi)外顯眼位置。

      2. 利用餐飲店官方社交媒體平臺(tái),發(fā)布活動(dòng)信息和推廣內(nèi)容。

      3. 與當(dāng)?shù)孛襟w合作,進(jìn)行活動(dòng)報(bào)道和宣傳。

      4. 通過短信、電話等方式,向老顧客發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng)和優(yōu)惠信息。

      六、活動(dòng)預(yù)算

      總計(jì):xxxx元

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 8

      端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉郏瑨燧牌裛蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀(jì)念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長(zhǎng)假,很多的親人都會(huì)選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當(dāng)然也不會(huì)放過這樣的一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),一場(chǎng)場(chǎng)精彩的酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)出場(chǎng),吸引了消費(fèi)者,也為商家們提高了效益餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案。酒店又是如何來搞促銷活動(dòng)的'呢?下面就是某酒店的促銷活動(dòng)策劃方案。

      一、 推廣形式

      1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由x總負(fù)責(zé))

      (1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。

      (2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

      (3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

      2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷餐飲。

      3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。

      二、 店內(nèi)裝飾、氣氛

      1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

      2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

      3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

      三、 廣告宣傳

      1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。

      2. 報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。

      3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

      四、 促銷分工

      1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

      2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

      3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)

      4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 9

      端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢、遺世獨(dú)立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人盡皆知,追懷華夏民族的高潔情懷。端午節(jié)有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習(xí)俗。“端午節(jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

      一、活動(dòng)主題:“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

      二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日到 x月x 日

      三、活動(dòng)地點(diǎn):飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;

      四、活動(dòng)目的:1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮;

      2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);

      3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;

      4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營銷;

      五、活動(dòng)形式:用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);

      六、活動(dòng)定位:周邊散客市嘗外地游客市嘗團(tuán)隊(duì)市嘗機(jī)會(huì)市場(chǎng),在盤錦餐

      飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生

      餐飲新理念,廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一

      新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

      七、活動(dòng)宗旨:在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

      八、活動(dòng)內(nèi)容:

      1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人,并且不少于一天,可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金劵

      (每間房間只限領(lǐng)取一張,特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng));

      2.到國貿(mào)餐飲消費(fèi)就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈(zèng)送一道山野菜菜品,啤酒

      買一送一(此項(xiàng)活動(dòng)只限在一樓夏宮,消費(fèi)在300元以上方可享受);

      3.三樓包房消費(fèi)500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并贈(zèng)送岫巖山莊門票4張(價(jià)值400元);

      4.餐飲部推出“端午團(tuán)圓宴”預(yù)定活動(dòng),預(yù)定贈(zèng)送2道山野菜菜品,1道特價(jià)菜;

      九、宣傳方式:

      1.報(bào)刊、雜志宣傳廣告:“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

      2.led、網(wǎng)絡(luò)、各大媒體、短信、海報(bào)。

      3.聯(lián)盟商家展架放置。

      4.點(diǎn)對(duì)點(diǎn)重點(diǎn)邀請(qǐng)推薦。

      十、具體工作分配:

      外聯(lián)部:1.負(fù)責(zé)協(xié)助營銷部制作活動(dòng)所需展架等物品;

      2.負(fù)責(zé)與餐飲部溝通做好活動(dòng)方案的執(zhí)行工作;

      3.負(fù)責(zé)各大網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳推廣工作;

      營銷部:1.負(fù)責(zé)制作此次活動(dòng)所需的展架,代金券等制作物品(相關(guān)制作內(nèi)容另

      附);

      2.負(fù)責(zé)電話拜訪,手機(jī)短信發(fā)放老顧客工作;

      前廳部:1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的前廳推售、解釋、接待工作;

      2.負(fù)責(zé)客房活動(dòng)的銜接工作;

      餐飲部:1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)各種菜品的準(zhǔn)備,制作工作;

      2.負(fù)責(zé)“團(tuán)圓宴菜單”的制作準(zhǔn)備工作;

      行政辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的`人員安排等相關(guān)協(xié)調(diào)工作;

      財(cái)務(wù)采購部:1.負(fù)責(zé)活動(dòng)的成本核算,及活動(dòng)內(nèi)容審核和后期跟辦工作;

      2.負(fù)責(zé)相關(guān)采購工作;

      質(zhì)檢辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作的員工熟知度的督查工作;

      各部門:1.請(qǐng)認(rèn)真閱讀提供的活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容,以便做好解釋推薦工作,同時(shí)了解此次活動(dòng)內(nèi)容,部門領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)工作。

      2.各部門要記錄好客人的反饋意見,活動(dòng)結(jié)束后以便做后期的總結(jié)工作。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 10

      一、活動(dòng)主題:

      “風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國貿(mào)五月節(jié)”――感恩回饋!

      二、活動(dòng)時(shí)間:

      20xx年6月10日到 6月12日

      三、活動(dòng)地點(diǎn):

      飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;

      四、活動(dòng)目的:

      1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的.各種顧慮;

      2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);

      3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;

      4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營銷;

      五、活動(dòng)形式:

      用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);

      六、活動(dòng)定位:

      周邊散客市場(chǎng)、外地游客市場(chǎng)、團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、機(jī)會(huì)市場(chǎng),在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

      七、活動(dòng)宗旨:

      在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

      八、活動(dòng)內(nèi)容:

      1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人,并且不少于一天,可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金(每間房間只限領(lǐng)取一張,特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng));

      2.到國貿(mào)餐飲消費(fèi)就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈(zèng)送一道山野菜菜品,啤酒買一送一(此項(xiàng)活動(dòng)只限在一樓夏宮,消費(fèi)在300元以上方可享受);

      3.三樓包房消費(fèi)500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并贈(zèng)送岫巖山莊門票4張(價(jià)值400元);

      4.餐飲部推出“端午團(tuán)圓宴”預(yù)定活動(dòng),預(yù)定贈(zèng)送2道山野菜菜品,1道特價(jià)菜;

      九、宣傳方式:

      1.報(bào)刊、雜志宣傳廣告:“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國貿(mào)五月節(jié)”――感恩回饋!

      2.led、網(wǎng)絡(luò)、各大媒體、短信、海報(bào)。

      3.聯(lián)盟商家展架放置。

      4.點(diǎn)對(duì)點(diǎn)重點(diǎn)邀請(qǐng)推薦。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 11

      以端午節(jié)為契機(jī),大勢(shì)宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場(chǎng)銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對(duì)六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。

      目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到x萬元。

      主題:粽香傳情香飄萬家。

      時(shí)間:x月x日端午節(jié)(促銷時(shí)段:x月x日x日)

      一、策劃思維出發(fā)點(diǎn):

      1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的`來歷沒有幾人。

      2.思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。

      3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

      4.時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險(xiǎn)者多,至尊粽有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。

      5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤(rùn)五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

      6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動(dòng)畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來。

      二、宣傳措施:

      1.印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格xxx元,x月x日到貨)

      2.制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺(tái);配文字:粽行千里,香飄萬家。

      3.廣告展架x個(gè),宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

      4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn):冰柜儲(chǔ)存粽子。

      5.對(duì)所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計(jì)禮品手提袋,待議)

      6.宣傳橫幅:

      (1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!

      (2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

      (3)政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用!

      7.宣傳單派發(fā)方式兩種:

      a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿xxx份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。

      b、各部門前臺(tái)派發(fā)。

      8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。

      9、短信宣傳xxx條、電視廣告x天(播xx次)。

      三、西餐出品銷售價(jià)目

      端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價(jià)格:

      大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷價(jià)目:

      (均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)

      四、銷售措施:

      1.粽券派發(fā)方式:拿x萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計(jì)劃)

      2.天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售。(銷售部安排)

      3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售。

      凡訂購xx只以上,可享x折優(yōu)惠。

      凡訂購xx只以上,可享x折優(yōu)惠。

      凡訂購xx只以上,可享x折優(yōu)惠。

      凡x人購粽券x套(x張),可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。

      x只為x套/打,x人現(xiàn)場(chǎng)(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

      五、5月x日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動(dòng)

      活動(dòng)三大亮點(diǎn):

      1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽x月x日-x日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時(shí)組織客人舉行現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(xxx元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)xx份)。

      2、娛樂千人粽子宴x月x日-x日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋(gè))。

      3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用。

      六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè):

      廣告印刷費(fèi)用xxx元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)xxx元。效益預(yù)測(cè):只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 12

      一、促銷主題

      品味端午傳統(tǒng)佳節(jié),體驗(yàn)多彩品質(zhì)生活。

      二、促銷背景

      一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將來臨,人們?cè)诖藭r(shí)會(huì)用"吃粽子,賽龍舟"等方式來懷念愛國詩人屈原

      三、促銷目的

      利用端午節(jié)來營造節(jié)日氣氛,吸引顧客到來。促進(jìn)銷量,減少庫存。提升品牌形象。使廠家、消費(fèi)者、超市達(dá)到共贏。打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

      四、促銷產(chǎn)品

      粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等)。熟食。酒水飲料。夏天家庭常用的生活用品(如驅(qū)蚊劑、涼席、風(fēng)扇等)。一些家電(如空調(diào)、冰箱等)。

      五、促銷對(duì)象

      全體消費(fèi)者

      六、促銷時(shí)間

      x月xx到x月xx三天。

      七、促銷內(nèi)容:

      1、憑小票免費(fèi)領(lǐng)艾草

      活動(dòng)時(shí)間:x月xx到x月xx號(hào)早上8點(diǎn)到11點(diǎn)

      活動(dòng)地點(diǎn):xx超市門口

      活動(dòng)內(nèi)容:xx號(hào)早上在蘇果超市門口,消費(fèi)者可以憑小票(不限價(jià)格)免費(fèi)領(lǐng)取艾草,每張小票限領(lǐng)兩根艾草

      2、射粽比賽

      活動(dòng)內(nèi)容:x月xx到x月xx號(hào)下午4點(diǎn)到7點(diǎn),在蘇果超市門前,顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射粽比賽

      活動(dòng)方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門口有場(chǎng)地門店),參加射粽子活動(dòng),射中的是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè)。射中的'為"肉粽",即獲得該種粽子一個(gè)。

      3、現(xiàn)場(chǎng)促銷

      活動(dòng)方式:免費(fèi)品嘗、購物滿多少送多少、特價(jià)商品、打折等。

      (1)像粽子一些熟食類的產(chǎn)品可以采用免費(fèi)品嘗的方式促銷。

      (2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞。

      (3)像酒水飲料類的可以采用捆綁銷售。

      (4)像家電一些大型的商品可以采用滿多少送多少、特價(jià)、打折等方式。

      八、相關(guān)宣傳

      1、在促銷前,發(fā)放促銷單。

      2、在超市外張貼門店海報(bào)。

      3、在超市中,采用pop,廣播宣傳。

      4、各種人員相關(guān)宣傳。

      端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 13

      端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,人們?cè)谶@一天通常會(huì)吃粽子、賽龍舟,以紀(jì)念古代愛國詩人屈原。為了慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)回饋廣大顧客,我們餐廳特推出端午節(jié)餐飲優(yōu)惠活動(dòng)。

      一、活動(dòng)目標(biāo)

      1. 營造端午節(jié)節(jié)日氛圍,提升顧客用餐體驗(yàn)。

      2. 通過優(yōu)惠活動(dòng)吸引新顧客,增加老顧客的回頭率。

      3. 拉動(dòng)餐廳在端午節(jié)期間的營業(yè)額。

      二、活動(dòng)時(shí)間

      端午節(jié)當(dāng)天及前后兩天(共計(jì)三天)。

      三、活動(dòng)內(nèi)容

      1. 粽子特惠

      凡在活動(dòng)期間用餐的`顧客,每桌可免費(fèi)獲得一份特制粽子(每桌限一份)。

      推出多款不同口味的粽子供顧客選擇,如紅棗粽、咸蛋黃粽、豆沙粽等。

      2. 菜品折扣

      端午節(jié)當(dāng)天,指定菜品享受8折優(yōu)惠。

      推出端午節(jié)特色菜品,如艾草雞、糯米排骨等,并在活動(dòng)期間享受9折優(yōu)惠。

      3. 套餐優(yōu)惠

      推出端午節(jié)專屬套餐,價(jià)格實(shí)惠,品種豐富,滿足不同顧客需求。套餐內(nèi)包含粽子、特色菜品、飲品等。

      套餐價(jià)格根據(jù)餐廳定位和消費(fèi)水平而定,確保顧客享受到高性價(jià)比的用餐體驗(yàn)。

      4. 充值優(yōu)惠

      顧客在活動(dòng)期間充值會(huì)員卡,可享受額外贈(zèng)送金額的優(yōu)惠。例如,充值XX元贈(zèng)送XX元,充值XX元贈(zèng)送XX元等。

      鼓勵(lì)顧客提前充值,提高餐廳資金回籠速度,同時(shí)增加顧客回頭率。

      5. 團(tuán)購優(yōu)惠

      與團(tuán)購平臺(tái)合作,推出端午節(jié)專屬團(tuán)購套餐,吸引更多消費(fèi)者前來用餐。

      團(tuán)購套餐價(jià)格需低于門店直接消費(fèi)價(jià)格,以吸引顧客參與團(tuán)購活動(dòng)。

      四、活動(dòng)宣傳

      1. 制作精美的端午節(jié)活動(dòng)海報(bào),張貼在餐廳內(nèi)外顯眼位置。

      2. 利用餐廳官方微信公眾號(hào)、微博等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息和推廣內(nèi)容。

      3. 在餐廳門口和周邊區(qū)域發(fā)放傳單,向過往行人宣傳端午節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)。

      4. 通過短信、電話等方式向老顧客發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng)和優(yōu)惠信息。

      五、活動(dòng)準(zhǔn)備

      1. 提前采購粽子所需原材料,確保粽子質(zhì)量和口感。

      2. 對(duì)餐廳員工進(jìn)行端午節(jié)傳統(tǒng)文化培訓(xùn),提高員工對(duì)活動(dòng)的認(rèn)知度和參與度。

      3. 制定詳細(xì)的活動(dòng)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保活動(dòng)順利進(jìn)行。

      4. 提前與團(tuán)購平臺(tái)溝通合作事宜,確保團(tuán)購活動(dòng)順利上線。

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