食堂承包合同

    時間:2023-07-11 18:37:44 承包合同 我要投稿

    食堂承包合同【范例15篇】

      在當今不斷發展的世界,合同起到的作用越來越大,它也是實現專業化合作的紐帶。你所見過的合同是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的食堂承包合同,僅供參考,大家一起來看看吧。

    食堂承包合同【范例15篇】

    食堂承包合同1

      甲方:_________(以下簡稱甲方)

      乙方:_________(以下簡稱乙方)

      為了解決我校住校學生的生活,規范學校食堂管理,保證學校教育教學工作順利進行,甲方將學校食堂和校園超市承包給乙方經營管理。經甲、乙雙方協商,達成以下協議。

      一、甲方責任

      1、甲方將學校食堂、校園超市經營權承包給乙方經營管理_________月_________日至_________日)。承包期間,甲方保證校園內不再開設與乙方承包經營范圍相同的經營項目,如經發現,甲方必須立即清除。如不清除,兩天以后按每天1000元賠償給乙方。

      2、甲方負責組織學生積極到學校食堂就餐,保證所有享受國家寄宿生生活補助的學生全部到乙方食堂全額消費。甲方保證在食堂就餐人數每餐達人以上。

      3、甲方負責將水、電安裝到食堂(食堂內的水、電維護由乙方負責),并提供上級部門給學校食堂配備的設備。

      4、學校采取師生先付款再消費的辦法,甲方在學生補助費未到之前,必須要求學生自己充卡消費。住宿生的生活補助費到帳后,甲方將上級部門每學期補助的生活費(750元/人)分期打入乙方帳上,再由乙方打入學生IC卡上,并保證此款在食堂進行生活消費。

      5、甲方負責辦理衛生許可證,辦證費由乙方負責。甲方提供場地讓乙方建校園超市。

      6、甲方負責向寄宿生每學期每人收取一百斤大米的錢(按當地市場價低一角的價格)由乙方統一購買優質大米免費給學生蒸煮(乙方保證學生能餐餐吃飽,米飯不再收費),并免費為學生提供熱開水。

      7、出現節假日和開展其他活動或停課、補課等情況,甲方必須在前一天以書面形式通知乙方,否則,造成的.一切經濟損失由甲方承擔。

      8、甲方對學校實行封閉管理,負責給學生辦理出入證(走讀生綠色,住校生紅色,住校生除節假日外,無特殊情況或無班主任假條一律不準走出學校)。為防止不合格食品進入校園,避免意外事故發生,甲方必須要求學生不準攜帶食品進入校園內。

      9、甲方配合乙方做好學生刷卡消費工作,并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費。全校一卡通,IC卡(10元/張)。

      10、承包期滿后,在同等條件下,乙方有優先續簽承包合同。

      11、承包期內,如本合同因甲方法人代表變更,此合同不變。

      二、乙方責任

      1、乙方必須遵守飲食衛生安全相關的法律、法規,制定《食堂管理辦法》,并與甲方簽訂《食品衛生安全責任書》,制定《食物中毒應急預案》,交給甲方保存,將食堂管理的相關制度規范上墻,按制度執行。如因工作失職造成食物中毒和有關食品安全事故等的一切后果由乙方負責,每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學生在校外購買食物出現意外(或食物中毒等),經有關部門鑒定為準。

      2、乙方在經營期間自己負責購買除上級配發給學校的設備之外的用具,所添置的設備具體為:大功率節能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機、切菜機、絞肉機、和面機、壓面機、豆漿機、發電機、電視機、電腦、刷卡機、早餐盤、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。

      3、乙方應考慮到學生的生長發育,合理搭配營養,必須采購優質大米,并保證炒菜的質量和份量,一定要讓學生吃飽,并保證炒菜用油質量,杜絕使用工業用油、過期油、劣質油來做生活用油。校園超市不準銷售三無產品,不得為學生銷售煙、酒等。

      4、乙方必須保證學生的一日三餐,中餐和晚餐兩菜一湯,每周一頓葷菜,核定學生生活費為:早餐0.5—2元,中餐和晚餐炒菜價格在2—5元/餐,如因物價上漲,經雙方協商制定價格。

      5、乙方的食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,乙方在辦理健康證時產生的費用由乙方負責。乙方相關人員必須按要求接受培訓,持證上崗。

      6、在承包期間,乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產。

      7、如乙方聘用工人,在老師家屬服從管理的情況下優先聘用。

      8、乙方錄用的員工,必須建立從業人員相關檔案。把負責人及所有員工的身份證復印件交甲方存檔保管。

      9、在上級主管部門檢查中,因食堂操作流程或管理不規范,被上級處罰的,乙方必須承擔全部責任,并按上級要求進行整改,乙方不予整改或不承擔處罰的,甲方將解除與乙方簽訂的合同。

      三、承包費用

      1、在合同期內,乙方每年支付給甲方租金大寫元整,小寫_________元。以后承包金額可按補助學生和寄宿學生的人數增減,按比例甲、乙雙方協商后相互增減。

      2、承包費3年一付,先付費后進場。

      四、違約責任

      1、雙方合同一經簽定,中途不得違約,望共同遵守,如單方違約,違約方必須賠償對方_________元整(¥_________元)。

      2、甲乙雙方在合同期限內,如遇國家政策或其他不可抗拒因素產生的損失,雙方協商解決。

      五、此合同一式_________份,甲、乙雙方各持一份。

      六、未盡事宜,甲、乙雙方協商解決。

      甲方(公章):_________乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):________法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日_________年____月____日

    食堂承包合同2

      甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

      一、合同雙方:

      發包方:__________________(以下簡稱甲方)

      承包方:_____________(以下簡稱乙方)身份證號:_____________

      二、具體內容:

      1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,伙食費標準為人民幣 __ 元,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

      2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具。

      3、甲方如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。失誤造成的后果,由甲方負責。

      三、 結算及付款:

      試用期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內一次性付清。合同期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內一次性付清

      四、甲方責任:

      1、無償提供現有的廚房、廚具正常運作之設施條件。

      2、提供乙方工作人員的住宿。

      3、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

      4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

      5、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的'責任。

      6、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡快落實、提取結果、立即改正。

      五、乙方責任:

      1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,必須持有本人有效的健康證。

      2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

      3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

      4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

      5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

      6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

      7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

      8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

      六、違約責任:

      1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

      2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

      3、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負。

      七、合同期:

      乙方辦理伙食試用期____天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為____年___月___日起至___年___月___日止,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

      此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

      生效日期:年 月 日

      甲方代表簽名:乙方代表簽名:

      蓋章: 蓋章:

      簽訂日期: 年 月日

    食堂承包合同3

      甲方:

      乙方:

      根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

      甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

      廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

      承包期:自___年__月__日至___年__月__日。(含試用期一個月)。

      雙方權利和義務

      甲方的權利和義務:

      甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

      甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

      甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

      乙方的權利和義務

      乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的.食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

      未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

      乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

      廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

      乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

      乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

      乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

      必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

      食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

      督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

      伙食標準

      早餐元;中餐元。標準為大葷、素菜。晚餐元,標準為大葷、小葷、素菜。

      湯、米飯自助。夜宵元。

      結算方式

      就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

      乙方墊付伙食費月,甲、乙雙方每月日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

      違約方式

      固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

      甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

      如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

      任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

      乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

      爭議解決:

      本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

      甲方代表[簽名]:

      乙方代表[簽名]:

      單位[蓋章]:

      單位[蓋章]:

      電話:

      電話:

      日期:___年__月__日

      日期:___年__月__日

    食堂承包合同4

      甲方:

      乙方:

      根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方友好協商,就食堂經營事宜達成如下協議:

      一、經營方式:

      1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。

      2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內對上述物品的`維修由乙方自行解決。

      3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。

      4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,采取自負盈虧方式。

      5.乙方自行安排廚房員工,并負責其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。

      二、雙方權利和義務

      1.甲方監督乙方依法經營,協助乙方食堂管理,協助乙方與公司員工溝通。

      2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛生進行日常監督,并有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止合同。

      3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準和要求,并應對外部檢查。

      4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規定時間外的就餐),菜品做到衛生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質地食品。

      5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內外衛生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛生。

      6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方合同各項規章制度。

      三、伙食標準

      甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協商再定)

      四、結算方式

      甲方按照雙方核定的用餐數,于每月中旬結算上月費用。

      五、合同期限

      自 年 月 日至 年 月 日

      六、合同終止

      若一方有意終止合同關系,須提前一個月通知對方。

      七、違約責任

      1.因乙方提供不潔食物或不衛生環境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫治賠償并承擔相關法律責任。

      2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同,須賠償對方最后一個月餐費的30%~50%

      八、其他

      本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協商解決。

      甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日       _________年____月____日

    食堂承包合同5

      甲方:__________

      乙方:__________

      甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

      一、甲方的權力與義務

      1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

      2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

      3、甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

      4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

      5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

      6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

      7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

      8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

      二、乙方的權力與義務

      1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

      2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

      3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

      4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

      5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

      6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

      7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

      8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的'自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

      9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

      10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

      11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

      12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

      三、違約責任及解決辦法

      1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

      2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

      3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

      4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

      5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數交納。

      6、在合同期內,若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

      7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

      8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

      四、承包期限

      從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

      五、承包金額

      1、承包金額每年為人民幣:__________元整。

      2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

      3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回__________食堂另行發包。

      六、免責條款

      若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

      七、擔保人責任

      擔保人應承擔相應連帶責任。

      八、附則

      本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

      甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日 _________年____月____日

    食堂承包合同6

      甲方:______________中學(以下簡稱“甲方”)

      通訊地址:_________________

      聯系電話:_________________

      乙方:______________(以下簡稱“乙方”)

      身份證號碼:_________________

      戶籍地址:_________________

      聯系電話:_________________

      鑒于甲方和乙方于__________年_____月_____日簽署了《學校食堂承包合同》(詳見附件)。基于甲方規劃發展原因,并經甲方和乙方協商一致,雙方同意按照本協議約定的條款和條件提前解除該《學校食堂承包合同》。

      通過雙方友好協商,達成如下一致意見:_________________

      1、合同解除及責任承擔

      1.1乙方向甲方提出并同意,自本協議簽署之日起解除雙

      方已簽署的《學校食堂承包合同》。自本協議簽署之日起,該協議不再對雙方具有法律約束力,一方相應免除另一方在《學校食堂承包合同》項下的各項義務,并放棄追索的權利。一方放棄在任何時間、任何地點,通過任何方式向另一方提出違約、賠償權利的要求。

      1.2《學校食堂承包合同》解除后,雙方同意,任何一方均無須承擔《學校食堂承包合同》項下約定的須由該方承擔的`任何義務與責任。除甲方同意給予乙方總計人民幣_____________的款項之外,任何一方無須向另一方支付任何錢款、費用。乙方同意,該等錢款為甲方需要向乙方支付的全部錢款,除此之外,甲方沒有對乙方負有任何其他債務。

      1.3乙方確認本協議簽署后,《學校食堂承包合同》即行解除,對雙方不再具有約束力,同時放棄根據《學校食堂承包合同》向甲方提出索賠、賠償或其他請求的權利。

      2、承諾與保證

      甲方和乙方共同承諾及保證:

      2.1解除《學校食堂承包合同》不會導致一方產生對另一方的任何債務負擔;

      2.2解除《學校食堂承包合同》不會導致任何一方被提起訴訟、仲裁或其他法律程序或行政程序;不會導致任何一方存在訴訟和潛在糾紛的可能性。

      3、管轄法律

      ________________仲裁

      3.1本合同受中國法律管轄,并按中國法律解釋。

      3.2凡因本協議引起的或與本協議有關的任何爭議,由雙方協商解決,若協商不成,任何一方均可將該爭議提交當地勞動仲裁委員會,按照申請仲裁時該仲裁委員會有效的仲裁規則在東莞進行仲裁。仲裁裁決是終局的,對雙方均有約束力。

      4、其他

      4.1本合同自甲方蓋章、乙方簽字生效。

      4.2本合同一式貳份,雙方各持一(壹)份。

      4.3附件:_________________

      甲方:_________________乙方:_________________

      蓋章:_________________簽字:_________________

      _________年_____月____日

    食堂承包合同7

      甲方:

      乙方:

      為方便我校師生生活,使教學秩序正常化、正規化,甲方將本校學生食堂承包給個人經營。經雙方協議,達成以下協定,甲乙雙方共同遵守:

      1、 甲方向乙方提供學生食堂經營場地一處:其他財產器具以清單為準。甲方所提供的器具如果是正常損壞,乙方不負責賠償,否則乙方照價賠償。

      2、 乙方因衛生、質量或其他問題造成的罰款等均由乙方負責。乙方所有從業人員須在中標后一周內到區防疫站辦理《健康證》,否則甲方有權終止合同;未取得《健康證》的從業人員不得從業。乙方從業人員在經營活動中必需身著工作衣帽。

      3、 乙方在承包時向甲方交納財產、質量、衛生、信譽保證金5000.00元。

      4、若乙方中途終止合同,則甲方不退保證金,合同期滿,乙方如實履行合同,則甲方如數退還乙方保證金。承包期滿,若乙方有人為財產損壞,則按價扣除保證金。

      5、 承包期:兩年,自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包總金額:大寫元整。小寫 ,中標后三日內將承包金一次性交清,付款后合同簽字生效。

      6、 乙方必須合法經營,文明經商,不賣變質、有毒、有害、不衛生的食品,不得賣土豆、四季豆等學生食堂禁賣食品,因違規、非法經營造成的一切后果由乙方負責。

      7、 乙方的一切經營活動必須接受甲方的監督、管理,遵守學校的一切規章制度。保證餐飯質量、數量,保證飯菜衛生以及環境衛生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。

      8、 乙方的經營活動產生的水電費,由甲、乙雙方各負擔一半。乙方不得克扣學生用水用電,學生所用開水價格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負責經營場地的水電設施的管理及維修維護。

      9、 承包期內學生食堂的經營時間:按學校規定的作息時間經營,即一日三餐的就餐時間,夜宵時間在第二節晚自習后40分鐘以內,其余時間不得進行經營活動,否則視為不接受學校管理.

      10、 甲方是否開設早晚自習、周六補課、是否開關學校大門等甲方自主,與乙方無關,不受本合同約束;乙方不得要求甲方強迫學生到乙方經營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主,不受乙方約束。乙方周六,周日或假期可以承接校內外的宴席,但不得影響學生用餐和學生正常學習生活。

      11、 乙方經營的學生食堂必需煮生賣熟,不得賣現成食品以及其他一切零食,不得與中、小學部商店的'經營范圍相抵觸。

      12、 如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經營,不算學校違約。若連續停業一周以上承包金按停業的時間計算退還乙方(經營時間每年按200天計算)。甲方勒令停業整頓不退換承包金。

      13、 甲方必須保證校內不準任何人擺攤設店(中學部、小學部商店及學校為學生提供的非營利性的飲用開水除外)。

      14、 乙方經營期間必須接受學校得衛生管理,需及時填寫《原料采購驗收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》,米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類堆放,貼上標簽。

      15、 甲方因需要加強管理、學校維修、發展建設或政策原因,不能連續履行合同時,合同中止,甲方不算違約,但在可能的情況下甲方應提前1周告知乙方;承包金按停業的時間計算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學校正常放假,甲方應提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內。

      16、 若乙方在承包期內因某種原因不能繼續履行合同,乙方須在15日前向甲方提出申請,屬乙方違約,甲方不退還保證金,承包金按經營的實際時間計算。(經營時間每年按200天計算)。

      17、 本合同一式三份,甲、乙雙方簽字后生效。甲、乙雙方及教育局各執一份。

      甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日       _________年____月____日

    食堂承包合同8

      訂立合同雙方:

      發包方(以下簡稱甲方):

      法定代表人:

      住所:

      承包方(以下簡稱乙方):

      工作單位:

      甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

      第一條承包物

      餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

      第二條承包費、承包期限及結算方式

      承包費每年xx元,承包期限六年,承包期內承包費xx元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

      第三條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

      第四條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

      機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

      第五條甲、乙雙方權利和義務

      1、甲方的權利和義務

      (1)如有關部分要求辦理證照,由甲方負責。

      (2)甲方有權檢查、監視乙方的經營治理,特別是衛生、安全、環境建設。

      (3)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

      (4)甲方收取乙方的`電費,按電表計量,收費尺度按辦公樓用電的價格尺度收取。

      (5)乙方不承擔上級部分指派的用度,如需要承擔,由甲方承擔。

      (6)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用舉措措施。

      (7)甲方負責支付取暖費、水費。

      2、乙方的權利和義務

      (1)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

      (2)乙方招聘的工作職員必需經衛生部分體檢合格并持證上崗,要做到穿戴整齊、文明禮貌、熱情服務。

      (3)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食品中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

      (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

      (5)自覺聽從甲方的治理,并接受業務主管部分的監視和指導。

      (6)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待流動。要做到環境優雅、食物衛生、價格公道,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

      (7)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

      (8)乙方保證機關食堂在___年___月___日正式投入使用。

      第六條違約責任

      本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

      第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

      第八條其它條款

      本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

      甲方:

      乙方:

      ___年___月___日

    食堂承包合同9

      甲方:_____________________

      乙方:_____________________

      根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成協議:

      1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。

      2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

      3、承包期:自01月(含試用期一個月)。

      一、雙方權利和義務:

      甲方的權利和義務:

      1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

      2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,幵且有權要求乙方及時整改不良之處。

      3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,幵加對員工的教育。

      乙方的權利和義務

      1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

      2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

      3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,幵可要求乙方整改。

      4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

      5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

      6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

      7、乙方現場工作人員必須持有健康證,幵且在工作間穿戴統一服裝。

      8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

      9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

      10、督促廚房員工遵守甲方公司的'規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

      二、伙食標準

      員工部分:早餐弍元;中餐.晚餐各為伍元。標準為壹大葷、壹素菜。湯、米飯自助。小餐廳部分:平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。另有特殊宴餐另計費用.

      三、結算方式

      1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,幵以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行収放幵以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

      2、乙方墊付伙食費壹月,甲、乙雙方每月25日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

      四、違約方式

      1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任幵承擔相應的法律后果。

      2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

      2、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,

      甲方有權終止合同。

      3、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方幵協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

      5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

      五、爭議解決:

      本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

      甲方代表:__________________乙方代表:__________________

      單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________

      電話:__________________電話:__________________

      日期:____年____月____日日期:____年____月____日

    食堂承包合同10

      甲方:__________________

      乙方:__________________身份證號:__________________

      為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監督,保障供應;補貼經營,福利為主;安全衛生,民意為先。具體條款如下:

      一、承包期限:自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

      二、補貼標準

      乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。

      (說明:需服從生產用汽的要求,在冬季因生產用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。

      三、對乙方的基本工作要求

      1、在規定的供應時間內,足量提供飯菜。具體供應時間:

      早餐:07:00—08:30

      中餐:11:00—12:30

      晚餐:17:00—18:30

      夜餐:23:30—0:30

      因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產為重,提供相應的用餐服務。

      2、供應品種:

      (1)早、夜餐:

      以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。

      (2)中、晚餐:

      以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。

      (3)素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4.0—4.5元/餐。

      (4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。

      (5)夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。

      3、毛利指標

      菜、飯綜合毛利不得超過10%。

      菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

      4、衛生、安全

      (1)工作人員統一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。

      (2)廚房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

      (3)接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督。

      (4)出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

      5、員工評價

      在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

      6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的'服務工作。

      四、甲方應為乙方做到的事項

      (1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量)

      (2)為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

      (3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。

      (4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款。

      (5)做好企業上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯系協調工作。

      (6)不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

      (7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。

      (8)食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。

      (9)經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產車間工作。

      (10)承包保證金,在承包期結束時一次性返回。

      五、乙方應做到的其他事項

      (1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

      (2)食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發行飯菜票。

      (3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

      (4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。

      (5)食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

      (6)在廠區內應遵守公司的廠紀廠規并接受相應的管理。

      (7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考核。

      (8)小賣部為企業內部的便利點,不得在廠區以外的范圍從事經營活動,不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。

      (9)早、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內開設運營。

      (10)食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

      (11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

      六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

      1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。

      2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元/位。

      3、衛生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

      4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。

      5、食堂工作人員違反廠紀廠規,按廠紀廠規處理。

      6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發放。

      七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。

      八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。

      甲方:__________________(代表簽字)乙方:__________________(承包人簽字)

      簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日

    食堂承包合同11

      甲方:__________________________

      乙方:__________________________

      ____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:

      第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

      第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

      第三條承包方式雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

      第四條雙方責任甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

      一、乙方責任

      1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;2.任期目標:(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人;(2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒;(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。3.嚴格執行(食品衛生法),遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的'管理和監督。

      二、甲方責任

      1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;3.按照實際需要,做好水、電供應;4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

      第五條發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任

      1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件;2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

      第六條終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

      第七條本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

      本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。

      甲方:___________(簽字或蓋章)

      簽訂日期______年_____月_____日

      乙方:__________(簽字或蓋章)

      簽訂日期:_____年_____月_____日

    食堂承包合同12

      餐飲托管協議(合同)

      食堂承包合同

      委托方:(以下簡稱甲方)

      管理方:上海馨飄飄餐飲管有限公司(以下簡稱乙方)

      根據《中華人民共和國合同法》及其他相關法律規定,雙方就員工伙食托管事宜,經共同協商,達成如下協議:

      一、經營方式:

      1.甲方免費提供廚房、餐廳全套的廚房設備,負責水電和燃氣,并為乙方廚房員工解決住宿問題。

      2.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

      3.廚房人員工資待遇及洗滌用品費用由乙方自行負責。

      二、雙方權利及義務

      1.甲方權利及義務:

      a)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。

      b)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督。并有權要求乙方及時整改。

      2.乙方權利及義務:

      a)乙方負責食堂的經營管,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

      b)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保菜肴的新鮮和衛生。

      c)乙方必須按時供應甲方工作日餐,做到新鮮可口、花樣翻新,營養搭配好。

      d)餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。

      e)不銹鋼灶臺及炊事用品油漬及時清理。

      f)消除蚊、蠅、鼠害。

      g)冰柜定期清理、除霜,消除異味,生熟物分開存放。

      h)乙方現場工作人員必須具有健康證。

      i)所有在食堂工作的員工工資和福利均由乙方負責。

      j)督促廚房員工遵守甲方的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀。不輕易進入廠方員工宿舍。

      k)廚房及餐廳的殘渣剩飯由乙方處理,但不得扔在甲方的廠區內。

      三、伙食標準:

      早餐元,中餐元,晚餐元,夜宵元,其中中餐大犖小犖素菜湯,晚餐大犖小犖素菜湯,夜宵大犖小犖素菜湯。

      四、結算方法:

      1.甲方按實際用餐人數每半月(或天)計算一次餐費,于每月的日和日以現金或現金支票方式付給乙方。

      2.若有一方有意中止合作關系,需提前一個月通知對方。

      五、違約責任

      1.因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的`,由乙方負責適當賠償并承擔相應的法律后果。

      2.甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的,應承擔違約責任0.3%天。

      六、合同期限:本合同自年月日起到年月日止。從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約中止合作關系之日結束。

      七、爭議解決:

      因執行該合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決,該合同自雙方簽章后生效。

      合同文本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

      甲方:乙方:

      代表:代表:

      年月日年月日

    食堂承包合同13

      甲方:(簡稱甲方)_________

      地址:_________

      電話:_________

      乙方:(簡稱乙方)_________

      地址:_________

      電話:_________

      根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲方委托乙方經營管理甲方員工內部食堂,雙方秉承共同合作原則,共同協商,達成協議如下:

      一、伙食標準及用餐時間

      1、餐標:

      員工餐費:20元/天。

      早餐:3元/餐。

      中餐:9元/餐。(1肉1葷1素1湯)米飯自由吃。

      晚餐:8元/餐。(1肉1葷1素1湯)米飯自由吃。

      2、每天中餐提供水果每人一份(均價不低于1.0元/人/份)。

      3、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,乙方必須每周免費供應降暑涼茶或糖水兩次。

      4、就餐人數:按甲方每天實際上報人數為準。

      二、場地使用

      1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。提供

      2、甲方免費提供廚房用水、用電給乙方使用(乙方不可浪費使用),乙方負責食堂所使用的水電設施電路開關的維護及維修。承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)

      3、承包期內,食堂內的用具、設施需要維修的,乙方需及時維修,因不及時維修所造成的安全事故責任由乙方負責,維修所產生的一切費用,由乙方自行承擔。

      4、如廚具不足由乙方自行購買補充,所購買廚具必須符合質量安全標準,費用由乙方負責,補充購買的廚具屬乙方所有。

      三、承包期限

      1、乙方從年月任何一方不得以個人原因而解約,否則所有損失由違約方負責。

      四、合同價款與付款方式

      1、伙食費按照甲方每月實際上報的.早中晚三餐總份數的總價格結算。

      2、每月初雙方核對用餐人數及伙食費后確認無誤后,雙方簽字后交到甲方財務處以便請款。

      3、伙食費由乙方暫時墊付30天,乙方在每月日左右憑乙方財務收據向甲方收取上一月的伙食費,甲方應以現金、現金支票或銀行轉帳方式及時付清。

      4、甲方應按時結算伙食費給乙方,不得以任何理由拖欠伙食費,甲方若超出合同規定時間15天以上未支付伙食費,乙方有權停止供餐服務,所造成的經濟損失由甲方負全責。

      5、付款前乙方必須向甲方提供等額的稅務機關開具的合法有效發票。

      五、甲方的權利和義務

      1、甲方按承包合同規定監督乙方依法運作、履行合同,做好協調工作。

      2、甲方提供乙方工作人員的住宿。

      3、甲方對乙方營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

      4、甲方有權隨時抽查乙方所送的食材份量及質量,如有發現份量不足及不合格食材或過期食品,甲方有權對乙方處罰500元/次,并無條件要求乙方立即更換合格食品。

      5、甲方每天應在17點之前提供第二天各時段就餐人數給乙方,以便安排餐點作業。

      6、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。甲方員工應自覺維護食堂公共衛生,(如骨頭、菜渣等)不得倒在餐桌上及餐廳地板,應倒入桶內,不得私自進出廚房,不自覺者由甲方負責。廚房的剩飯、菜渣由乙方自行處理。

      六、乙方的權利和義務

      1、乙方負責廚房的燃料、廚房工作人員的工資及廚房日常開支的一切費用。

      2、在合作期間,乙方安排到甲方的工作人員要足額配置,并做好對工作人員的上崗培訓,以保證食堂正常運作。

      3、乙方需安排符合相關健康條件的工作人員到甲方工作,乙方工作人員必須具有健康證,持證上崗。乙方需每年定期對乙方工作人員進行健康檢查,并向甲方提供健康證明復印件。乙方工作人員上班時須穿工衣,戴工帽,上崗前必須洗手,炒菜及打菜時應戴口罩,確保衛生。

      4、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。選取新鮮的蔬菜、

      5、乙方嚴格按照餐標執行且要定期變換菜譜,在每個星期一公布一周食譜,便于員工了解伙食情況。

      6、食堂工作人員按時準點開飯,保證在規定的用餐時間內,甲方所有的員工均可用餐,不會出現甲方員工無餐可用的現象,否則乙方有義務進行現金補償或補做餐飯。

      7、確保甲方員工用餐時間內飯菜溫熱,不會出現冷飯菜和夾生飯的現象。甲方如因生產需要,需提前或延后就餐,在甲方事先通知后,乙方需配合并保證提供溫熱飯菜。

      8、每日打掃食堂,做好食堂食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢,冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,餐后認真清洗食具并消毒工作。

      9、食堂工作人員必須按《東莞市衛生管理條例》對食堂進行管理。清除蠅、蚊、鼠等蟲的孽生地,做好消除蚊、蠅、鼠害,確保食堂的食品衛生,提高膳食的質量。

      10、乙方指派一人管理飯堂工作,該人員要具有決定權(可全權代表乙方)。

      11、乙方工作人員需禮貌待人,對待員工人人平等,對甲方員工提出的合理意見要積極改善;乙方工作人員需遵守甲方公司各項規章制度,不得隨便進入甲方辦公區域,不可與甲方員工發生沖突,如有糾紛,由雙方負責人共同處理。

      12、節假日甲方如有需要用餐,乙方照常為甲方服務,每逢國家法定假期(勞

      七、違約責任

      1、甲方因食用乙方給甲方提供的食物而引起的食物中毒事件,其一切后果均由乙方負責(經衛生部門確定),乙方將無條件接受扣款,并賠償損失。

      2、乙方因操作不慎而引起火災或爆炸事故,均屬乙方全權負責,并賠償給甲方帶來的所有損失。

      3、承包期內乙方不得轉讓,擅自轉讓的,甲方有權無條件收回,甲方不承擔任何責任,且乙方需要向甲方賠償違約金元。

      4、承包期間如乙方出品的質量、份量、衛生未能達到甲方的伙食標準要求,甲方提出改進建議,乙方三天不能及時改進,甲方與乙方協商無果,甲方可隨時終止合同,并不承擔任何責任。

      5、承包期間如乙方出現管理混亂,影響到甲方員工的正常用餐或影響到甲方公司形象問題的,甲方先與乙方協商,協商無果,甲方可隨時終止合同,并不承擔任何責任。

      八、其他

      1、承包期內,如遇不可抗力因素(如:戰爭、地震、洪水等非人為因素)導致雙方無法履行合同情況下雙方免除承擔責任。

      2、合同期滿前一個月雙方無意續約,需提一個月書面通知對方。如甲方繼續承包,在同等條件下乙方有優先續約權,雙方協商后簽定新合同。

      3、凡因本協議引起的或與本協議有關的任何爭議,由雙方友好協商解決。協商不成時,雙方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。

      4、如有未盡事宜不在本合同之內,經雙方協商也可簽訂補充協議,補充協議為本合同的有效組成部分,與本合同具有同等法律效力。

      5、本合同經雙方負責人簽字蓋章即日生效,如有違約按照合同法處理。

      6、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字蓋章即日生效。

      甲方(公章):_________

      乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________

      法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日

      _________年____月____日

    食堂承包合同14

      甲方:廣州市有限公司

      乙方:佛山市膳食管理服務有限公司

      現經甲、乙雙方友好協商,對《飯堂伙食承包合約》進行以下補充協議:

      一、乙方在合同期內如違約,需向甲方一次性支付違約金_________元;

      二、合約期滿,甲、乙雙方是否繼續合作,雙方都必須提前一個月以書面形式通知對方;

      三、在合約期間,乙方如造成甲方員工無法在正常時間用餐(按甲方公布的`時間),乙方需承擔甲方報餐人員數的三倍餐費,金額直接在乙方月結金額中扣除;

      四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監督,并遵守甲方規章制度,服從甲方人事部管理;如無故嚴重違反規定三次以上,并造成嚴重后果的,甲方有權單方面終止合約;

      五、補充協議具有同等法律效力。

      甲方:_______甲方代表簽字蓋章:_______簽定日期:_______年_______月_______日

      乙方:_______乙方代表簽字蓋章:_______簽定日期:_______年_______月_______日

    食堂承包合同15

      甲方(發包方):__________

      公司法定地址:__________

      法定代表人:__________

      乙方(承包方):__________

      住址:__________

      身份證號:__________

      【律師提示】:__________簽署合同過程中,應認真核對對方的身份信息及地址信息,確保信息的真實性、準確性。

      甲乙雙方就乙方承包位于__________的企業內部食堂經協商一致達成如下協議,以資共同遵守。

      第一條項目基本情況

      1.1項目名稱:__________________(以下簡稱"食堂")。

      1.2項目位置:位于____________,產權性質:__________

      【律師提示】:項目位置、產權性質的內容要保證具體、明確,以避免因描述不清或產權性質不明引發的風險。

      1.3項目規模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:____________平方米。

      【律師提示】:項目面積的約定明確,利于費用的結算及責任的區分。

      第二條承包期限

      乙方承包經營期限為:自________年____月____日至________年____月____日,合同期滿前30日,經甲乙雙方書面協商一致,可續約1年。

      第三條承包相關費用

      3.1承包費:

      乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣________元,繳納的時間為:__________每月_____日前。乙方應保證如期、足額繳納。

      3.2保證金:

      乙方需繳納人民幣________萬元整(¥ )作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。

      【律師提示】:繳納保證金的約定有利于保證金繳納方在合同有效期內嚴格依照合同約定內容履行相關權利義務。

      3.3其他費用:

      本合同項下與食堂經營、使用相關的費用支出,包括但不限于食材采購、食堂設備、設施的日常維修、保養費用;水、電、燃氣、電話等費用。

      3.4承包相關費用的支付方式:

      【律師提示】:請補充填寫具體支付方式。

      第四條雙方的權利義務

      4.1甲方的權利義務:

      4.1.1甲方按約定提供合同第1條約定的場地給乙方經營食堂。

      4.1.2 提供食堂的經營場地、裝修及設施設備的采購、安裝費用。

      4.1.3為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

      4.1.4保證乙方經營所需的水、電正常供應。負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

      4.1.5負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

      4.2乙方的權利義務:

      4.2.1乙方承諾:根據國家及________市相關法律法規之規定,乙方已合法取得經營、管理食堂的全部資質。

      4.2.2食堂經營、管理、服務等人員為乙方所屬,所產生的任何與食堂人員有關的費用由乙方負責。

      4.2.3負責食堂的治安、安全、防火。(如因乙方管理不善導致火災發生,乙方應一次性支付甲方人民幣________萬元,且甲方可解除本合同,保證金等相關款項不予退還。)

      【律師提示】:因消防問題關乎生命、財產安全,故在此約定具體賠償數額及合同的解除可以起到一定的防范作用

      4.2.4接受甲方的監督檢查,對甲方提出的問題和員工投訴及時、有效整改糾正。

      4.2.5食堂僅面向甲方及甲方員工服務,不得面向第三方。

      【律師提示】:因本合同系企業內部食堂承包合同,合同的根本目的是服務于企業職工,約定不得面向第三方提供服務有利于全面的服務于企業職工同時也利于管理。

      4.2.6、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好且未有流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

      4.2.7認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

      第五條費用結算

      5.1食堂內,食堂項目以刷卡的形式消費,甲方為員工提供每人每餐________元的標準。員工餐卡內存款,由甲方按每位員工每月工作天數,人員就餐數量及吃飯次數乘以餐數,將數額打入卡中。

      5.2食堂統一安裝刷卡系統,憑員工就餐卡刷卡消費,乙方不得收取現金。

      5.3餐費按照實際刷卡數額計算,每天一賬期,每月結算_____次。

      5.4結算方式:由甲方每月_____日前以_____方式向乙方支付上述餐費。

      【律師提示】:具體財務方面條款雙方根據相關法律規定及財務制度協商確定。

      第六條違約責任

      6.1甲乙雙方任何一方如需提前終止合同,需提前三個月以書面形式通知對方。如果雙方沒有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款,提出終止合同的一方,應賠償由此給對方造成的損失。

      【律師提示】:約定單方解除合同的時間有利于對方合理安排控制損失的擴大。

      6.2因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的',經國家權威機關鑒定確定為乙方責任后,甲方有權解除本合同,保證金不予退還,乙方應向甲方支付人民幣____________元的違約金。

      第七條不可抗力

      如發生地震、臺風、火災、水災等自然災害以及政策因素等不可預見的事情,使任何一方不能履行合同時,受影響的當事人一方無須因此承擔責任。因不可抗力不能履行全部或部分義務,或不能按期履行義務的,應及時通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向對方主張權利。

      第八條爭議的解決

      在合同的履行期間,雙方當事人如果發生糾紛,應本著互諒互讓的原則協商解決,協商不成的,任何一方均可向有管轄權人民法院提起訴訟。

      【律師提示】:關于爭議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質區別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。

      第九條其他

      9.1未盡事宜,由雙方協商補充。合同附件均作為本合同的組成部分,具有同等法律效力。

      9.2本合同一式四份,雙方各持兩份。甲乙雙方簽字、蓋章后生效。

      甲方:__________

      乙方:__________

      簽約日期:__________

      簽約日期:__________

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