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茶飲料調(diào)研報告
在當(dāng)下社會，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編為大家整理的茶飲料調(diào)研報告，歡迎閱讀與收藏。
茶飲料調(diào)研報告 1
1999年4月在杭州進行了一次烏龍茶飲料的市場調(diào)查，目的在于了解人們對茶和烏龍茶飲料的認知及消費情況，并對目前市場上主要的4種品牌的烏龍茶飲料作品評比較，從而探討烏龍茶飲料的發(fā)展方向，以適應(yīng)廣大消費者的需求。
一、調(diào)查環(huán)境、對象及方式
1、時間
20xx年4月29日。
2、地點
杭州市慶春路家友超市和德克士快餐店。
3、對象
從進出家友超市和德克士快餐店的人群中隨機選擇。
4、方式
4種品牌的樣品密碼編號進行品評
二、調(diào)查結(jié)果及分析
1、多數(shù)人平時都喝茶
調(diào)查對象的性別、年齡結(jié)構(gòu)見表1。受調(diào)查的101人中，除3人外平時都喝茶，其中60人經(jīng)常喝，38人偶爾喝。從性別看，男性中經(jīng)常喝茶者比例達67.4%，女性為52.7%。另外，經(jīng)常喝茶者的比例隨年齡增高而增多，趨勢較為明顯。喝茶的種類，絕大多數(shù)為綠茶，喝烏龍茶的人較少，但也有30%的人曾喝過烏龍茶，有21%的人知道烏龍茶的產(chǎn)地。
2、人們對喝茶益處的認識
有91人列出了1～3種好處，答案主要為保健、解渴、提神3類，依次有72、44、34人提起。另外，僅有3人提起了養(yǎng)性、交際等含有傳統(tǒng)茶文化方面的內(nèi)容。在保健方面，人們共提出了28種之多的功效，其中有些可能出于主觀想象，缺乏依據(jù)。主要有美容養(yǎng)顏(女性居多)、減肥(女性居多)、明目、利尿、助消化、消熱祛火、養(yǎng)胃、解酒等，也有個別提出有抗衰老、抗癌功效的。
3、烏龍茶飲料的消費情況
雖然烏龍茶飲料尚在起步階段，但在受訪問的101人中，有8人經(jīng)常喝，64人偶爾喝，有29人沒喝過，結(jié)果比預(yù)計的要好。從性別看，女性較男性消費比例高。
4、人們對烏龍茶飲料品牌的了解情況
受調(diào)查的101人知道的品牌主要為康師傅、天與地和統(tǒng)一3個，知道這3個品牌的人數(shù)依次為30、26、16人，而三得利僅有2人知道。從年齡看，年輕人知道品牌的人數(shù)比例高于年齡較大的人。人們了解品牌的途徑主要是媒體廣告和商店貨架。在54人中，通過以上兩種途徑了解品牌的分別有25人和19人，另有6人是自己購買或飲用過而不知道品牌的，而通過促銷活動和其他廣告知道某種品牌的僅有2人，可見媒體廣告宣傳對引導(dǎo)消費的作用之大。
5、4種品牌低糖烏龍茶的品評情況
對康師傅、天與地、統(tǒng)一、三得利這4種品牌的低糖烏龍茶進行品評比較，要求品評者排列喜好次序。結(jié)果顯示，人們對4種品牌低糖烏龍茶的喜好度沒有明顯差異。有76.2%的人感覺這4種低糖烏龍茶口味差異不大，僅有15.9%的人覺得差異大。而且這種口味差異大小的感覺與是否喝過烏龍茶飲料沒有因果關(guān)系。
6、人們對低糖烏龍茶飲料口味的接受度分別有47.5%和41.5%的人喜歡和一般，另有5%和6%的人很喜歡和不喜歡。平時喝茶的多少對烏龍茶飲料口味的接受度無明顯影響，不同性別間的差異也不明顯。從年齡看，經(jīng)常喝的多為31～50歲的人，偶爾喝的多為16～30歲的人，而年輕者中沒喝過的比例較年齡大的要少。這似乎顯示年齡小的人雖然嘗試的多，但真正喜歡的較少。
7、烏龍茶飲料的消費意向
(1)在受訪的94人中有55人有意向在家中消費烏龍茶飲料。從性別看，62.3%的女性有意向，男性為53.7%；從年齡看，31～50歲的人中，有62.9%的人有意向，16～30歲的'人中有意向的占55.9%；從家庭收入看，收入越高則比例越高。此外，平時喝茶的多少，對在家中消費烏龍茶飲料意向的影響不明顯。有意向在家中消費烏龍茶飲料的主要理由是味道好(40%)、方便(17.5%)、保健(17.5%)，無意向的主要理由是味道不好(28.6%)、習(xí)慣泡茶(21.4%)、對烏龍茶飲料不了解(21.4%)。可見，味道是決定人們在家中消費烏龍茶飲料的最重要的因素。
(2)在價格適合的前提下，有89%的人有購買意向，而人們能接受或希望的價格(以500mL PET瓶裝為例)為2.0～3.0元/瓶(占75%)。
從以上數(shù)據(jù)可以看出，影響人們消費烏龍茶飲料的主要因素是產(chǎn)品的口味、飲茶習(xí)慣和對烏龍茶飲料的了解。顯然，對以上各要素加以改變需要一個過程，但合理的價位，積極的宣傳和消費引導(dǎo)絕對是有必要的。
8、人們對烏龍茶飲料口味的要求和改進建議
有58人對烏龍茶飲料的口味提出了改進意見，其中有28人(48.3%)要求降低甜度，12人(20.7%)要求增加茶味，4人(6.9%)要求增加甜味。不同性別和不同年齡的人之間差異不明顯。平時經(jīng)常喝茶的人比偶爾喝茶或不喝茶的人要求降低烏龍茶飲料甜度的比例更高。經(jīng)常喝烏龍茶飲料的7人中有6人要求降低甜度，對降低甜度的要求尤為明顯。
這一調(diào)查結(jié)果與預(yù)期的相符，我們認為原因主要在于人們對烏龍茶飲料的品質(zhì)特征還不甚了解，因此，在新產(chǎn)品進入市場的初期，如何定位產(chǎn)品的品質(zhì)特征，主動影響及培育消費者的消費習(xí)慣顯得尤為重要。
茶飲料調(diào)研報告 2
一、前言
目前，隨著茶及茶飲料認知的普及，人們對營養(yǎng)和健康的重視，茶飲料越來越受消費者的關(guān)注和喜愛。在茶飲料產(chǎn)品日益細化的階段，更多地了解消費者對有關(guān)茶飲料的購買習(xí)慣、相關(guān)知識普及情況、細分產(chǎn)品購買的影響因子以及對產(chǎn)品的未來期望，對相關(guān)企業(yè)日后生產(chǎn)、推廣及相關(guān)政府部門監(jiān)督、維權(quán)十分重要。而大學(xué)生是購買茶飲料產(chǎn)品的一個重要消費群體，其受教育程度相對較高，而且茶飲料的購買頻率相對較大，本研究希望通過對關(guān)于重慶在校大學(xué)生對茶飲料的相關(guān)調(diào)查，為相關(guān)企業(yè)未來的'產(chǎn)品開發(fā)、營銷、消費者教育等，提供科學(xué)的參考信息。
二、調(diào)查目的
1、通過了解重慶大學(xué)生對于茶飲料的選擇偏好及影響其選擇的因素來判斷何種方式，怎樣的茶飲料，產(chǎn)品具備何種特性等能更好地被大學(xué)生接受并產(chǎn)生購買行為。
2、了解各茶飲料品牌在重慶校園的知名度、滲透率、美譽度和忠誠度。幫助茶飲料企業(yè)了解重慶校園推廣情況。
三、調(diào)查內(nèi)容
1、消費者對茶飲料的購買形態(tài)（購買過什么品牌、購買地點、選購標(biāo)準(zhǔn)等）與消費心理（必須品、偏愛、經(jīng)濟、便利、時尚等）
2、消費者對茶飲料各品牌的了解程度（包括、價格、包裝等）
3、消費者對茶飲料品牌的意識、品牌的觀念及品牌忠誠度
4、消費者平均月開支及消費比例的統(tǒng)計
四、調(diào)查對象及抽樣
調(diào)查對象：重慶地區(qū)在校大學(xué)生
抽樣方法：方便抽樣、隨機抽樣
五、調(diào)查方法
1、研究設(shè)計
使用了描述性研究方法：
①估計大學(xué)茶飲料市場潛在需求；
②辨別潛在消費群體所尋求的效用
③辨別茶飲料廠商在大學(xué)市場的推廣需要考慮的因素
2、原始資料收集方法
觀察法
觀察地點：校園超市和校園零售店
訪談法
訪談方式：入室訪談、超市食堂零售店問卷訪談
具體對象：在校大學(xué)生
觀察法：有效樣本量、調(diào)查樣本量50個。
原由：取得信息較為隨意，有較大的波動性，難以真實了解觀察對象的真實意圖。
問卷調(diào)查法：有效樣本量450個、調(diào)查樣本量500個。
3、樣本設(shè)計
隨機抽樣：適用觀察法選擇校園超市和校園零售店
方便抽樣：適用訪談法選擇被訪人員
六、調(diào)查程序及安排
第一階段：初步市場調(diào)查3天
第二階段：計劃階段
制定計劃1天
審定計劃半天
確認修正計劃半天
第三階段：問卷階段
問卷設(shè)計2天
問卷調(diào)整確認1天
問卷印制1天
第四階段：實施階段
訪問培訓(xùn)1天
實施執(zhí)行3天
第五階段：研究分析
數(shù)據(jù)輸入處理1天
數(shù)據(jù)研究分析2天
第六階段：報告階段
報告書寫3天
報告打印1天
調(diào)查實施自計劃問卷確認后第三天執(zhí)行
七、調(diào)查經(jīng)費預(yù)算
（1）總體方案策劃費：2000
（2）抽樣方案設(shè)計費：500
（3）調(diào)查問卷設(shè)計及打印費：500
（4）調(diào)查實施費（包括選拔、培訓(xùn)調(diào)查員，交通費，調(diào)查員勞務(wù)費，管理督導(dǎo)人員勞務(wù)費，禮品費等）：2500
（5）數(shù)據(jù)錄入費：100
（6）數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析費：500
（7）調(diào)研報告撰寫費:500
總計：6600
茶飲料調(diào)研報告 3
調(diào)研目的
本次茶飲料調(diào)研的目的是了解市場上茶飲料的消費現(xiàn)狀和消費者的需求，以及茶飲料品牌在市場上的競爭情況。
調(diào)研方法
本次調(diào)研采用了問卷調(diào)查的方法，在一定的樣本量和區(qū)域內(nèi)進行了問卷調(diào)查，共收集了300份有效問卷。
調(diào)研結(jié)果
1、茶飲料的消費現(xiàn)狀
（1）消費頻次：70%的'受訪者每周至少喝一次茶飲料。
（2）消費量：45%的受訪者每天都會喝茶飲料，其中一部分人喝茶飲料是因為工作壓力大需要解壓，一部分人則是因為喜歡茶飲料的口感。
（3）消費方式：絕大多數(shù)人是在商場、超市等購物場所購買茶飲料，有20%的人會選擇自己去泡茶，還有一部分人是從朋友處分享得到的。
2、茶飲料消費者的需求
（1）口感：消費者更注重茶飲料的口感，其中清香型、奶香型、濃郁型的茶飲料最受歡迎。
（2）營養(yǎng)價值：消費者更關(guān)心茶飲料的營養(yǎng)價值，其中添加水果、牛奶等營養(yǎng)成分的茶飲料更受歡迎。
（3）價格：價格是消費者選擇茶飲料的一個重要因素，其中20%的消費者表示只有價格合適才會選擇購買茶飲料。
3、茶飲料品牌的競爭情況
（1）品牌認知度：絕大多數(shù)消費者對于一些知名的茶飲料品牌都有所了解，比如喜茶、茶顏悅色等。
（2）口碑：茶飲料品牌的口碑是影響消費者購買的重要因素，消費者普遍認為品質(zhì)優(yōu)良、服務(wù)態(tài)度好的茶飲料品牌口碑更好。
（3）品牌忠誠度：茶飲料品牌的忠誠度較低，很多消費者只是偶爾購買茶飲料，但并不會特意選擇某個品牌的產(chǎn)品。
結(jié)論
從以上調(diào)研結(jié)果可以看出，茶飲料在市場上有很大的消費潛力，尤其是清香型、奶香型、濃郁型的茶飲料更受歡迎。消費者對于茶飲料的口感、營養(yǎng)價值、價格等方面有很高的要求。同時，茶飲料品牌在品質(zhì)、服務(wù)、口碑等方面都需要加強，才能更好地贏得消費者的信任和忠誠。
茶飲料調(diào)研報告 4
調(diào)研背景：
茶飲料市場近年來持續(xù)火熱，越來越多的消費者開始選擇茶飲料作為日常飲品。本次調(diào)研旨在了解消費者對于茶飲料的認知、購買行為和消費需求，為企業(yè)提供決策支持。 調(diào)研方法： 采用問卷調(diào)查和深度訪談相結(jié)合的方法，通過線上問卷和線下訪談的形式，覆蓋了不同年齡、職業(yè)、地域的消費者群體，共收集有效問卷100份和深度訪談6次。
調(diào)研結(jié)果：
一、消費者對于茶飲料的認知
1、茶飲料在消費者心目中的定位： 絕大多數(shù)受訪者認為茶飲料是一種健康、天然的飲品，而不是快速、方便的咖啡和飲料。
2、受訪者最喜歡的茶飲料種類： 龍井茶、普洱茶和烏龍茶最受消費者喜愛，其次是紅茶和花茶。
3、受訪者購買茶飲料的原因：
（1）喜歡茶葉的香味和口感；
（2）健康和營養(yǎng)價值；
（3）時尚和個性化；
（4）口感豐富和味道獨特。
二、消費者的購買行為和消費需求
1、受訪者購買茶飲料的頻率： 絕大多數(shù)受訪者每周會購買一到兩次茶飲料，其中約20%的受訪者每天都會喝茶飲料。
2、受訪者購買茶飲料的渠道： 線下茶飲店、便利店和超市是受訪者購買茶飲料的主要渠道，其中線下茶飲店是最受歡迎的購買渠道。
3、受訪者對于茶飲料的品牌和價格： 受訪者更傾向于選擇品牌知名度高、價格適中的茶飲料，對于過高或過低的價格存在一定的消費心理障礙。
4、消費者對于茶飲料的新品研發(fā)和創(chuàng)新的需求： 絕大多數(shù)受訪者認為茶飲料應(yīng)該更注重產(chǎn)品的`創(chuàng)新和研發(fā)，不斷推出新品和不同口味的茶飲料，以滿足不同消費者的需求。
三、企業(yè)的機會和挑戰(zhàn)
機會：
（1）茶飲料市場前景廣闊，有較大的增長潛力；
（2）品牌知名度高、口感豐富、健康營養(yǎng)的茶飲料有較大的市場空間；
（3）茶飲料的品牌、產(chǎn)品、價格、渠道等多方面都可以創(chuàng)新和研發(fā)。
挑戰(zhàn)：
（1）茶飲料市場競爭激烈，存在很多品牌和產(chǎn)品；
（2）茶飲料的價格比較高，存在消費者消費心理障礙；
（3）茶飲料的品牌和口味同質(zhì)化嚴重，企業(yè)需要在創(chuàng)新和研發(fā)上下功夫。
結(jié)論：
茶飲料市場的發(fā)展?jié)摿艽螅泊嬖谥ち业母偁幒拖M者消費心理障礙。企業(yè)需要注重品牌、產(chǎn)品、價格、渠道等多方面的創(chuàng)新和研發(fā)，以滿足不同消費者的需求。同時，茶飲料的品牌、產(chǎn)品、價格、渠道等方面也存在著很多機會，企業(yè)可以從中尋找發(fā)展的空間和機遇。
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